世界首例乳糖分解酶轉基因奶牛誕生
6月10日，在內蒙古農業大學生物制造重點實驗室奶牛基地看到，一只兩個月大的黑白花小牛犢在牛群中撒歡奔跑。它是一只轉基因克隆奶牛，是世界首例乳糖分解酶轉基因的哺乳動物。當時共克隆7胎，順利產出4胎，2胎成活。 為什么要克隆乳糖分解酶轉基因奶牛？該項目主持人張立教授表示，人體內乳糖酶的含量隨著年齡的增長逐漸下降，特別是東方人中，約有30%的人不能飲用鮮奶或酸奶，其原因在于乳中含有乳糖。若人體內乳糖酶含量不足或缺少乳糖酶，乳中乳糖在腸道中不能被吸收利用并發酵，會產生大量的二氧化碳，從而引起腹脹、腹瀉、腹痛，導致胃腸不適，消化不良。本研究成果利用體細胞克隆動物技術和轉基因技術而克隆出的奶牛，奶汁富含乳糖分解酶、糖苷酶。乳糖分解酶可以將乳糖分解為可被任何人利用的半乳糖和葡萄糖，還可以使半乳糖聚合成低聚半乳糖，該糖具有良好的食療效果，從而在奶源上根本解決“乳糖不適癥”。 內蒙古農業大學生物制造重點實驗室主任周歡敏教授說，乳......閱讀全文
世界首例乳糖分解酶轉基因奶牛誕生
6月10日，在內蒙古農業大學生物制造重點實驗室奶牛基地看到，一只兩個月大的黑白花小牛犢在牛群中撒歡奔跑。它是一只轉基因克隆奶牛，是世界首例乳糖分解酶轉基因的哺乳動物。當時共克隆7胎，順利產出4胎，2胎成活。 為什么要克隆乳糖分解酶轉基因奶牛？該項目主持人張立教授表示，人體內乳糖酶的含
中國培育的世界首例轉基因低乳糖奶牛有望明年產奶
“拉克斯快一歲了，已經長到1米5左右，體重250斤，健康又活潑。明年5月，正常產犢后，就有望生產低乳糖牛奶。” 全國政協委員、內蒙古農業大學生物制造重點實驗室主任周歡敏7日接受新華社記者采訪時透露。 拉克斯是中國培育的世界首例轉基因低乳糖奶牛，誕生于去年4月24日。她的誕生，給世界患
奶牛胃里的尿素分解菌揭秘
尿素是一種非蛋白氮飼料，常被用于反芻動物日糧配制，以降低日糧蛋白用量，節約飼養成本。在反芻動物的瘤胃中，尿素被分解成氨，氨則被用于合成優質微生物蛋白。在此過程中，尿素分解菌扮演著重要角色。然而，長期以來，受研究方法和技術限制，瘤胃尿素分解菌群仍不明確。 從上個世紀80年代以來，中國農業科學院北
催化分解乳糖的相關介紹
乳糖酶在工業上主要用于乳制品工業，利用其水解作用分解乳制品中的乳糖，生產低乳糖或無乳糖乳制品，供乳糖不耐受的廣大人群食用。另外，酸性乳糖酶可以制成醫用乳糖酶制劑，或者添加到奶粉中制成特殊用途奶粉，臨床上用于癥狀性乳糖不耐受的治療，尤其是以乳制品為主要營養來源的嬰幼兒，乳糖酶制劑是嬰幼兒乳糖不耐受
我國首例人治療性抗體轉基因奶牛誕生
由中國農業大學李寧院士領導的研發團隊，與北京濟普霖生物技術有限公司和北京科潤維德生物技術有限責任公司通力合作，日前在北京轉基因動物試驗基地，順利出生了一頭健康的轉人“CD20抗體基因”的轉基因奶牛，這頭轉基因奶牛出生體重38公斤，健康狀況良好。 人CD20單克隆抗體是目前治療B淋巴細胞瘤等惡性腫瘤
研究揭示奶牛瘤胃尿素分解菌群的生態位分布
瘤胃尿素分解菌的生態位分布。 近日，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所奶業創新團隊首次揭示了奶牛瘤胃尿素分解菌群的生態位分布特征，闡明了瘤胃不同生態位的優勢尿素分解菌群，為調控瘤胃尿素分解菌和提高非蛋白氮利用效率提供了新的理論依據。相關研究成果已在微生物學國際知名期刊《微生物學前沿》2017年第8卷
中國農科院揭秘奶牛胃里的尿素分解菌
尿素是一種非蛋白氮飼料，常被用于反芻動物日糧配制，以降低日糧蛋白用量，節約飼養成本。在反芻動物的瘤胃中，尿素被分解成氨，氨則被用于合成優質微生物蛋白。在此過程中，尿素分解菌扮演著重要角色。然而，長期以來，受研究方法和技術限制，瘤胃尿素分解菌群仍不明確。 從上個世紀80年代以來，中國農業科學院
分解脂肪的酶叫什么酶
分解脂肪的酶叫脂肪酶或脂肪水解酶，因為脂肪酶是蛋白質，所以分解脂肪酶的叫蛋白酶。
牧醫所揭示奶牛瘤胃尿素分解菌群的生態位分布
近日，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所奶業創新團隊首次揭示了奶牛瘤胃尿素分解菌群的生態位分布特征，闡明了瘤胃不同生態位的優勢尿素分解菌群，為調控瘤胃尿素分解菌和提高非蛋白氮利用效率提供了新的理論依據。相關研究成果已在微生物學國際知名期刊《微生物學前沿（Frontiers in Microbiol
β半乳糖苷酶試驗
β-半乳糖苷酶試驗是檢驗主管技師考試輔導的部分內容，以下是醫學教育網對這塊內容的整理，希望對考生有所幫助： β-半乳糖苷酶試驗（ONPG試驗） （1）試劑：0.75M ONPG溶液。 （2）方法：從克氏雙糖鐵培養基上取菌，于0.25ml無菌生理鹽水中制成菌懸液，加入一滴甲苯并充分振搖，使酶
β半乳糖苷酶試驗
β-半乳糖苷酶試驗 原理：有的細菌可產生β-半乳糖苷酶，能分解鄰硝基酚β-D-半乳糖苷（ONPG），而生成黃色的-硝基酚（O-nitrophenol），在很低濃度下也可檢出。試劑：0.75MONPG溶液：取80mg溶于15ml蒸餾水中，在加入緩沖液（6.9gNaH2PO4，溶于45ml蒸餾水中，用3
酶能分解什么什么物質
果膠酶果膠酶主要是由果膠裂解酶、聚半乳糖醛酸酶、果膠酸鹽裂解酶和果膠酯酶組成。果膠物質是高度酯化的聚半乳糖醛酸。果膠酶作用于果膠物質時，果膠裂解酶、聚半乳糖醛酸酶、果膠酸鹽裂解酶直接作用于果膠聚合物分子鏈內部的配糖鍵上，而果膠酯酶則使聚半糖醛酸酯水解，為聚半乳糖醛酸酶和果膠酸鹽裂解酶創造更多的位置。
吉大培育出世界首例賴氨酸轉基因克隆奶牛
這是攜帶轉入賴氨酸基因的克隆奶牛。 記者8月25日從吉林大學了解到，吉林大學農學部奶牛繁育基地近日成功培育出一頭攜帶轉入賴氨酸基因的克隆奶牛。 據介紹，這是世界上首次利用分子生物學技術和體細胞核移植技術獲得的賴氨酸轉基因克隆牛，也標志著世界克隆技術的又一次突破。 該項目負責人
β—半乳糖苷酶標記試劑
β—半乳糖苷酶標記試劑 β—半乳糖苷酶已被廣泛用于酶標記免疫分析，但主要用于免疫細胞化學。一種較好的底物是5—溴—4—氯—3—吲哚—β—D—吡喃型半乳糖苷(BCIG)，它可以產生一種深藍色的產物。此產物在乙醇和水中穩定，不溶解。 1．需要的溶液、試劑和特殊
α半乳糖苷酶的特點
α-半乳糖苷酶（α-galactosidase，α-gal，EC 3.2.1.22）是催化α-半乳糖苷鍵水解的一種外切糖苷酶，因能分解蜜二糖，又稱蜜二糖酶，它能催化α-半乳糖苷鍵的水解。這一特點使得它可用于改善和消除飼料及豆制食品中的抗營養成分。此外，它在醫學領域中能實現B→O血型轉變、制備通用型血
β半乳糖苷酶的性質
β-半乳糖苷酶由β-半乳糖苷酶基因（LacZ 基因） 編碼，是由4 個亞基組成的四聚體，一般可催化乳糖分解為一分子的葡萄糖和一分子的半乳糖。從不同物種提取的β-半乳糖苷酶的蛋白質序列有著較高的同源性和相似性。β-半乳糖苷酶的分子質量在100~850 ku 之間，其中大腸桿菌的β-半乳糖苷酶分子質量最
β半乳糖苷酶的特性
β-半乳糖苷酶（EC 3.2.1.23）屬于糖苷水解酶，存在多種微生物來源，除了水解活性，某些來源的 β-半乳糖苷酶也具有轉糖基活性。來源不同的酶具有不同的特性，例如酶的最適 pH，最適溫度，動力學常數Km會有所區別。此外，酶的來源不同，如克魯維酵母、曲霉、芽孢桿菌、鏈球菌和隱球菌屬和不同的反應條件
β半乳糖苷酶的應用
β-半乳糖苷酶應用的研究熱點主要集中在固定化、生產低聚糖和使用基因工程技術生產乳糖酶等方面。β-半乳糖苷酶在食品加工方面的應用主要包括以下幾個方面：1 解決乳糖不耐受患者的乳品消費問題世界上平均約70%~90%的成年人（尤其是亞洲和非洲人）喝牛奶后會因缺乏β-半乳糖苷酶不能降解牛奶中大量的乳糖而產生
β半乳糖苷酶功能簡介
英文 Lactase (β-Galactosidase)別名 β-半乳糖苷酶編號：EC 3.2.1.108。 性狀 可催化乳糖水解為半乳糖和葡萄糖的酶。在乳糖的消化、吸收中起作用。最適pH值：由大腸桿菌（E.Coli）制得者為7.0～7.5；由酵母菌制得者為6.0～7.0；由霉菌制得者為5.0左右
β半乳糖苷酶染色簡介
β- 半乳糖苷酶是一種是細胞溶酶體中的水解酶，能把乳糖水解成葡萄糖和半乳糖的酶。其結構基因為LacZ，與LacY（半乳糖苷透性酶）和LacA（半乳糖苷轉乙酰酶）同組成乳糖操縱子，并在特異的乳糖操縱系統中的阻遏物、操縱基因、啟動子等的協同下，支配調節β-半乳糖苷酶的合成。β-半乳糖苷酶一般廣泛存在
β半乳糖苷酶染色簡介
β -半乳糖苷酶是一種是細胞溶酶體中的水解酶，能把乳糖水解成葡萄糖和半乳糖的酶。其結構基因為LacZ，與LacY（半乳糖苷透性酶）和LacA（半乳糖苷轉乙酰酶）同組成乳糖操縱子，并在特異的乳糖操縱系統中的阻遏物、操縱基因、啟動子等的協同下，支配調節β-半乳糖苷酶的合成。β-半乳糖苷酶一般廣泛存
β半乳糖苷酶的來源
β-半乳糖苷酶的主要來源有：① 細菌、霉菌、酵母等微生物，其中細菌中的乳酸菌、大腸桿菌等，霉菌中的米曲霉、黑曲霉等，酵母中的脆壁克魯維酵母、乳酸克魯維酵母等，放線菌中的天藍色鏈霉菌等；② 植物，尤其是杏、扁桃和蘋果等；③ 哺乳動物，特別是幼小哺乳動物的小腸中。僅來源于微生物的β-半乳糖苷酶有工業應用
纖維素酶對奶牛營養的研究
纖維素是植物細胞壁的組成成分，是一種有β－1，4－葡萄糖苷鍵組成的多聚糖，隨之也成了自然界中最豐富的多糖資源之一。纖維素酶是催化纖維素水解成較小的寡糖或者低聚糖的一種酶，它通過破壞纖維素內部的糖苷鍵而起作用，主要由各種各樣的細菌和真菌（包括需氧菌和厭氧菌）等產生。纖維素酶具有高效性和安全性，是當前開
纖維素酶對奶牛精料的影響
許多動物生理學家曾擔心添加外源酶會破壞內源酶或抑制內源酶的產生。研究表明，外源酶的添加不僅不破壞抑制內源酶，而且能幫助和促進動物的消化吸收。Hristov等(1998)報道在日糧中添加纖維素酶和木聚糖酶，可提高可溶性糖的含量(P
纖維素酶對奶牛飼養的應用
纖維素酶是具有纖維素降解能力酶的總稱，它們協同作用分解纖維素，所有能利用晶體纖維素的微生物都能或多或少地分泌纖維素酶，這些酶具有不同的特異性和作用方式。不同的纖維素酶能更有效地降解結構復雜的纖維素。纖維素酶主要來自真菌和細菌，真菌的纖維素酶產量較高（20g/L）。纖維素酶一般分為三類： 【1】（1
纖維素酶對奶牛精料的影響
研究表明，外源酶的添加不僅不破壞抑制內源酶，而且能幫助和促進動物的消化吸收。趙長友（1993）在瘤胃正常狀態下，添加纖維素酶飼喂能牛5晝夜以后，其糞便干物質和飼喂前相比，減少了30%左右；一周以后，封閉牛舍氨氣含量下降58.9%。報道，在日糧中添加纖維素酶和木聚糖酶，可提高可溶性糖的含量（P
纖維素酶對奶牛精料的影響
許多動物生理學家曾擔心添加外源酶會破壞內源酶或抑制內源酶的產生。研究表明，外源酶的添加不僅不破壞抑制內源酶，而且能幫助和促進動物的消化吸收。Hristov等(1998)報道在日糧中添加纖維素酶和木聚糖酶，可提高可溶性糖的含量(P
胰蛋白酶如何分解脂肪？
胰蛋白酶主要作用于蛋白質的分解，并不直接參與脂肪的分解。 脂肪的分解主要是通過胰脂肪酶進行的。胰脂肪酶在小腸內將脂肪分解為甘油和脂肪酸，這一過程在消化系統中起著至關重要的作用。 胰蛋白酶則負責將蛋白質分解為較小的多肽和氨基酸，這些分解產物是身體能夠吸收和利用的基本單元。在消化過程中，蛋白質首先
關于消化酶的分類分解酶的介紹
α-葡糖苷酶（麥芽糖酶）存在于高等動物的唾液、腸液以至低等動物的消化液中。β-葡糖苷酶，存在于高等動物的小腸液中。β-半乳糖苷酶（乳糖酶）存在于高等動物的腸液及低等動物的消化液中。淀粉酶，廣泛存在于高等動物的唾液、胰液和低等動物的消化液中。高等動物唾液中的淀粉酶，特稱為唾液淀粉酶。纖維素酶存在于
我國轉基因奶牛和生物反應器技術取得重大突破
????? 新華網北京10月19日電(記者李江濤)中國農業大學李寧院士課題組日前成功培育出一批人乳鐵蛋白轉基因奶牛，這標志著我國轉基因奶牛新品種培育和動物生物反應器技術達到了國際先進水平，為即將實施的國家轉基因生物新品種培育重大專項奠定了堅實基礎。 李寧院士課題組與北京濟普霖生物技術公司等單位