奶粉疑染病菌歐盟公告澄清海關總署風險預警作出反應
8月17日，海關總署發布消息稱，根據歐盟官方最新消息，歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）7月27日通報的疑似受沙門氏菌污染愛爾蘭相關批次奶粉均未檢出沙門氏菌。 近日，有媒體報道稱，據歐盟食品與飼料快速預警系統預警通報顯示，產自愛爾蘭的嬰幼兒配方奶粉疑似感染沙門氏菌。最初由法國報告，之后多國都發出了預警。上述預警是歐盟食品及飼料類快速預警系統編號2018.2152-愛爾蘭產嬰幼兒配方奶粉疑似沙門氏菌污染事件。 據人民網報道，歐盟中國官網18日發布了歐洲委員會、法國和愛爾蘭針對近期嬰幼兒沙門氏菌感染的聯合聲明：調查顯示與嬰兒奶粉無關。 據悉，愛爾蘭官方已于17日對此作出了回應。愛爾蘭農業、食品和海事部公告稱，愛爾蘭嬰幼兒配方奶粉嚴格按照最高食品質量及安全標準生產，完全符合歐盟及中國食品安全部門的標準要求。公告稱，根據調查結果顯示，沒有證據證明上述法國嬰兒沙門氏菌病例與愛爾蘭產嬰幼兒配方奶粉有任何因果關系。就此調查進展......閱讀全文
善可牌嬰兒奶粉中發現危險病菌
阿根廷藥物、食品和醫療科技國家管理局28日宣布，南美乳業品牌善可公司一個批次的嬰兒配方奶粉被發現存在可引起致命感染的阪崎腸桿菌，阿根廷將在全國禁售這個批次的奶粉。 據該機構當天發布的2015年6065號行政令，被發現存在細菌的是善可公司編號0133批次的二段無麩質嬰兒配方奶粉。這種細菌能引起
奶粉疑染病菌－歐盟公告澄清－海關總署風險預警作出反應
8月17日，海關總署發布消息稱，根據歐盟官方最新消息，歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）7月27日通報的疑似受沙門氏菌污染愛爾蘭相關批次奶粉均未檢出沙門氏菌。 近日，有媒體報道稱，據歐盟食品與飼料快速預警系統預警通報顯示，產自愛爾蘭的嬰幼兒配方奶粉疑似感染沙門氏菌。最初由法國報告，之后多
病菌感染原因
病菌感染的原因主要包括細菌、病毒、真菌、立克次體以及寄生蟲等微生物的侵入。這些微生物可以通過不同的途徑進入人體，例如： 細菌：細菌侵入人體后會釋放毒素和刺激性物質，導致炎癥反應。常見的細菌感染疾病有肺炎、白喉、百日咳等。 病毒：病毒進入體內后會利用宿主細胞復制自身，引起免疫應答，導致發熱、乏
味全食品三類配方奶粉驗出致病菌－可致新生兒腦膜炎
被檢出含致病菌的味全嬰兒配方奶粉 北京商報2月2日報道 日前，國家質檢總局公布了去年8月至11月進境的852批不合格食品、化妝品名單。其中，味全食品的三類配方奶粉被檢驗出含有致病菌阪崎腸桿菌。 去年10月17日，產自臺灣的9.624噸配方奶粉從香港進境時被檢驗出阪崎腸桿菌超標，進口商為
奶粉安全：從奶粉分類談起
自從2008年三鹿事件以來，消費者對國產奶粉品牌的信任跌到了谷底，紛紛轉而購買進口奶粉品牌。甚至有很多人連通過正規渠道銷售的進口奶粉都不放心，更喜歡找各種方式海淘國外奶粉，覺得只有這樣買來的奶粉才最原汁原味，最安全。那么國產奶粉和進口奶粉在安全性上到底有什么區別呢? 實際上，簡單地把奶粉區
日本發現新型超級病菌
日本研究人員3月19日宣布，首次在日本檢測出一種新型多重抗藥菌——苯唑西林酶-48型細菌(OXA-48)。由于這種病菌正在歐洲等地迅速蔓延，研究人員呼吁醫院對此保持警惕。 這名患者是60歲的男性，曾在東南亞接受過頭部手術，去年11月入住日本千葉縣的一家醫院。由于在其痰液和大便中發現了很多具
WHO：最危險的病菌
埃博拉病毒在過去的一年一直成為熱點的很明顯的原因是：它是致命的，具有傳染性，并且沒有治愈措施。對于這個侵襲了許多非洲國家的流行病，可能存在的唯一希望是研究者們能夠開發出新的藥物或者疫苗對抗這種病毒。現在，世界衛生組織（WHO）公布了一項簡表，它列舉了與埃博拉病毒具有類似危險性的疾病，其目的在于在這些
海淘廉價奶粉多為國外過期奶粉
奶粉代購被曝價格高質量無保證向前向后 出于安全考量，不少媽媽們都開始從香港、澳門、海外購買奶粉，而沒有渠道的媽媽們則想方設法通過代購，來為自己的寶寶尋求質量上有保證的奶粉產品。 近幾年淘寶、海淘的興起給媽媽們新的購買渠道，然而通過網絡購買奶粉其中是否存在安全隱患? 乳制品質量問
“奶粉險”真的能保障奶粉安全嗎
最近，國內首例“奶粉險”問世，為購買奶粉的消費者，提供了一份風險管理的選擇。這款由某保險公司和某電商聯合推出的，名為“乳制品召回損失險”的保險產品，購買之后，如果消費者在店鋪中購買的奶粉被責令召回和下架，將可以獲得每罐奶粉2000元的保險賠償，年最高累計可賠付10萬元。 這款名為消費者利益設
致病菌都喜歡哪些食物？注意食品中的致病菌危害
常見的致病菌有哪些？它們偏愛哪些食物呢？肉毒桿菌：偏愛高蛋白食物。肉毒桿菌是自然界廣泛存在的一種細菌，在土壤、動物糞便等地方經常可以見到它。它尤其喜歡肉腸、火腿等富含蛋白質的食品，同時在豆制品和煮熟的黃豆、豆醬類食品中也可能含有。在我國的新疆、青海等少數民族地區，幾乎每年都會出現因自制發酵肉制品而導
羊奶粉還是牛奶粉？－10款羊奶粉7款“涉牛”
“羊奶粉是最接近母乳的乳制品”“羊奶粉營養價值比牛奶粉更高，更容易被寶寶吸收”……近年來，以往很少受到關注的羊奶粉突然火爆起來，盡管其價格比牛奶粉高出很多，但媽媽們仍是趨之若鶩。 不過，對于市場上如雨后春筍般涌現的羊奶粉，卻有業內人士曝出：目前國內大多數羊奶粉其實是摻入了牛乳清粉，有欺騙消費
果味奶粉悄然打起配方奶粉“擦邊球”？
“你還為你的寶寶不喝奶粉發愁嗎？你還為你的寶寶體質弱發愁嗎？”這是一款名為“愛嬰樂”水果奶粉品牌的產品宣傳語。不僅愛嬰樂，南都記者發現，近來在市面上越來越多的果味奶粉出現，均聲稱是專為不愛喝奶的寶寶設計，其中也包括了針對6個月寶寶設計的較小嬰兒食用的奶粉。 果味奶粉的出現能否給不愛喝奶粉的寶寶
廣東鹽業進軍奶粉業－代理新西蘭有機奶粉
雖然去年恒天然奶粉因為烏龍事件鬧得滿城風雨，但中國消費者對于新西蘭奶粉的偏好仍未改，新西蘭奶粉的進口屢創新高，甚至本不屬于奶粉行業的圈外人也來湊熱鬧。3月31日，廣東鹽業高調推出其代理的新西蘭有機奶粉“奧戈尼”. 發布的8款新品均是成人奶粉 據了解，“奧戈尼”奶粉的有機奶源由全球最大
超級病菌是怎樣煉成的？
[1920年代] 醫院感染的主要病原菌是鏈球菌。 [1960年代]產生了耐甲氧西林的金黃色葡萄球菌(MRSA)，MRSA取代鏈球菌成為醫院感染的主要菌種。耐青霉素的肺炎鏈球菌同時出現。 [1990年代]耐萬古霉素的腸球菌、耐鏈霉素的“食肉鏈球菌”被發現。 [2000年代]出現綠
致病菌檢測儀
使用免疫濃縮技術，對待檢樣品中致病菌進行抗體捕獲，集中釋放，純化分離，自動化檢測，主要用于樣品中沙門氏菌、李斯特氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、大腸桿菌O157、葡萄球菌腸毒素等檢測。
葡萄球菌的病菌分類
葡萄球菌的代表種有金黃色葡萄球菌（S-taphylococcusaureus）（黃色）、白色葡萄球菌（S．albus）（白色）、檸檬色葡萄球菌（S．citreus）（橙色）等。S．aureus是各種膿瘍（abscess）的病原菌，S．albus和S．citreus在人的健康體表上為半腐物營養型。
河北截獲大豆致病菌
19日記者從河北省檢驗檢疫局京唐港辦事處獲悉，該處工作人員在一船來自巴西的非種用黃大豆中截獲一種真菌，經該處植檢實驗室鑒定并經深圳檢驗檢疫局專家復核，確認該致病菌為檢疫性有害生物——大豆北方莖潰瘍病菌，該致病菌也是河北首次截獲。 為了防止該病菌傳入擴散，該辦事處按相關要求第一時間上報疫情，并嚴
超級病菌不懼抗生素
? 抗生素是人類抵御細菌感染類疾病的主要武器。但是，近，這種武器遭到巨大挑戰。研究者已經發現一種“超級病菌”，它可以讓致病細菌變得無比強大，抵御幾乎所有抗生素。目前，這種“超級病菌”已經從南亞傳入英國，并很可能向全球蔓延。已有致死病例????研究者發現，2009年英國就已經出現了NDM-1感染病例的
雅培奶粉致孩子發燒－稱奶粉沒問題
2010年7月26日，維權網接到廣東東莞橋頭鎮劉先生的投訴。劉先生稱自己購買的雅培奶粉在給孩子食用后，孩子出現了發燒和肚瀉的現象。 食用雅培奶粉后寶寶出現發燒癥狀 劉先生稱，自己于2010年7月24日在當地的婦嬰店購買了6盒3段雅培奶粉，給兩歲的孩子食用。食用的當天
專家稱進口奶粉質量未必就優于國產奶粉
中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員、博士生導師胡定寰做客中新網視頻訪談。 中新網5月27日電 今日，中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員、博士生導師胡定寰做客中新網視頻訪談，面對國內民眾對“洋奶粉”的盲目崇拜，他認為，國內生產的奶粉質量未必沒有國外進口奶粉的好，只是消費者存在心理
新西蘭奶粉含毒質檢總局要求提供奶粉詳情
新西蘭部分奶粉被曝出含二聚氰胺殘留物，昨天，國家質檢總局已緊急要求新西蘭相關部門盡快提供涉毒奶粉的二聚氰胺含量、批次等詳細情況。但相關部門尚未表態是否會對奶粉啟動二聚氰胺檢測。 多地質檢海關約談進口企業 近日，新西蘭奶制品被檢測出含低含量的有毒物質二聚氰胺（英文名DC
納米粒子：讓病菌“無處遁形”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2017/9/388524.shtm■本報見習記者 高雅麗 大腸桿菌和金黃色葡萄球菌在自然界中無處不在，由這兩種細菌引起的感染，已經成為世界性的衛生難題。大腸桿菌能夠輕易地讓人體出現腹瀉、嘔吐、發熱等一系列食物中毒的
戴口罩可使病菌傳播距離減半
自新冠病毒出現以來，口罩的有效性一直是一個激烈爭論的話題。如今，美國研究人員的一項新研究為證明口罩的有效性提供了更多新證據。該研究發現，與不戴口罩相比，在說話或咳嗽時，口罩能將人體病原體的空氣傳播距離減少一半以上。相關研究結果發表于1月12日出版的《傳染病雜志》。這一發現非常重要，因為空氣中的病毒病
肺炎致病菌可快速“改頭換面”
最新研究顯示，引起肺炎和腦膜炎的細菌會非常快速地改頭換面，靈敏地產生對抗菌素和疫苗的抵抗力。古往今來，肺炎鏈球菌一直是造成人類死亡的一個主要原因。出現在全世界的肺炎鏈球菌西班牙23F菌株是一個對多種抗菌素有抵抗力的特別棘手的菌株。幸運地是，這一世系的菌株分離物自1984年以來已經在全世界多個地點被收
面對病菌，植物會開啟“誘敵”模式
在病菌面前，為什么有的植物被侵害，而有的植物“毛發無損”？日前出版的《科學》雜志發表了中國科學家的論文，揭示了植物抗病的機理。這一發現對于未來設計農作物抗病品種、發展綠色農業具有重要意義。 上世紀40年代，科學家提出了植物抗病基因的理論。1994年，科學家發現了植物抗病基因編碼抗病蛋白，但是一
結核病菌是如何傳播的？
結核病菌主要通過空氣飛沫傳播，當一個感染結核病的人咳嗽、打噴嚏、說話或唾液飛濺時，會將結核桿菌釋放到空氣中。其他人吸入這些含有結核桿菌的空氣，就有可能感染結核病。此外，結核桿菌也可以通過接觸患者的開放性結核病灶（如肺、淋巴結、骨髓等）傳播，但這種傳播方式相對較少。需要注意的是，結核病菌不是通過食
致病菌檢測儀簡介
致病菌檢測儀使用免疫濃縮技術，對待檢樣品中致病菌進行抗體捕獲，集中釋放，純化分離，自動化檢測，主要用于樣品中沙門氏菌、李斯特氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、大腸桿菌O157、葡萄球菌腸毒素等檢測。使用該設備標本增菌后不需分離培養，即可上機進行致病菌檢測，對陰性樣品大大縮短了檢測時間。致病菌檢測儀的
葡萄球菌的病菌分類介紹
葡萄球菌的代表種有金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）（黃色）、白色葡萄球菌（S．albus）（白色）、檸檬色葡萄球菌（S．citreus）（橙色）等。S．aureus是各種膿瘍（abscess）的病原菌，S．albus和S．citreus在人的健康體表上為半腐物營養型。
食肉細菌或能對抗超級病菌
一種自然存在的食肉性細菌能與免疫系統合作清除斑馬魚體內多重耐藥菌志賀氏桿菌。研究人員近日將相關成果發表于《當代生物學》期刊。這是噬菌蛭弧菌首次成功被用于抗菌治療，標志著人們向戰勝耐藥菌或超級細菌邁出了重要一步。 志賀氏桿菌感染能引發腹瀉，每年造成1.6億病例，其中超過100萬人死亡。而且，該
“超級病菌”現南亞－或全球蔓延
通過廉價手術傳播至歐美 抗生素耐藥性領域的醫學專家將這種變種基因命名為NDM-1，它最早出現在印度、巴基斯坦等南亞國家，后來有不少英美等國的游客前往這些南亞國家接受價格低廉的整形手術，使得這種基因得以傳播。有報道稱，這種變種基因目前已經傳播到英國、美國、加拿大、澳大利亞、荷蘭等國家，而且在