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    旋風式粉碎機為什么不適用于糧食水分的測定?

    我們知道,旋風式粉碎機主要是用于制備符合實驗室檢測的樣品,其研磨的樣品粗細度能滿足試驗的要求,從而能準確完成對麥類、玉米、水稻、綠豆、大豆等物品進行的各種品質檢驗。現代設計的旋風式粉碎機采用自動回風風路的形式進行操作,降低樣品損耗,提高了出粉率。旋風式粉碎機的應用范圍很廣,可用于蛋白質、脂肪等含量的測定,但是對于糧食水分的測定,則不是很適用,這是為什么呢?原來,旋風式粉碎機錘擊粉碎過程中的高速氣流,會引起樣品中水份的丟失,一般含水份10-20%的樣品,在粉碎過程中會丟失5-10%的水份,因此會對于水分的測定結果產生影響,而旋風式粉碎機在粉碎的過程中不會減少蛋白質、脂肪等含量的減少以及丟失, 因此適用于這些檢測項目。了解了旋風式粉碎機不適用于糧食水分測定的原因,就可以很容易去理解了,而現在,為了滿足糧食水分的測定,也已經有了相對專業的檢測儀器了,也算是彌補了這方面的不足。......閱讀全文

    食品中富馬酸二甲酯殘留量的測定 (氣相色譜法)

      食品中富馬酸二甲酯殘留量的測定   1 范圍   本方法規定了食品中富馬酸二甲酯殘留量的GC測定方法。   本方法適用于糧食、糕點、水果等食品中富馬酸二甲酯殘留量的測定。   本方法的檢測限(LOD)為:25mg/kg,最低檢出濃度為25ug/ml。   2 規范性

    食品中富馬酸二甲酯殘留量的測定 (氣相色譜法)

       食品中富馬酸二甲酯殘留量的測定   1 范圍   本方法規定了食品中富馬酸二甲酯殘留量的GC測定方法。   本方法適用于糧食、糕點、水果等食品中富馬酸二甲酯殘留量的測定。   本方法的檢測限(LOD)為:25mg/kg,最低檢出濃度為25ug/ml。  

    食品中富馬酸二甲酯殘留量的測定 (氣相色譜法)

      1 范圍  本方法規定了食品中富馬酸二甲酯殘留量的GC測定方法。  本方法適用于糧食、糕點、水果等食品中富馬酸二甲酯殘留量的測定。  本方法的檢測限(LOD)為:25mg/kg,最低檢出濃度為25ug/ml。  2 規范性引用文件  下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期

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