韓國修改食用蛋的微生物檢查項目
2019年9月6日，韓國食藥部（MFDS）發布了第2019-76號告示，修改《食用蛋的微生物和殘留物質等檢查相關規定》的部分內容，其主要內容如下： 食用蛋的微生物檢查項目中除現行規定的1種沙門氏菌Salmonella Enteritidis外，增加2種可能導致食物中毒的沙門氏菌：Salmonella Typhimurium、Salmonella Thompson，檢出上述2種沙門氏菌時，按照現行法規采取相應措施。......閱讀全文
韓國修改食用蛋的微生物檢查項目
2019年9月6日，韓國食藥部（MFDS）發布了第2019-76號告示，修改《食用蛋的微生物和殘留物質等檢查相關規定》的部分內容，其主要內容如下： 食用蛋的微生物檢查項目中除現行規定的1種沙門氏菌Salmonella Enteritidis外，增加2種可能導致食物中毒的沙門氏菌：Salmonella
大雞蛋中有小雞蛋專業人士：“蛋中蛋”可食用
“蛋中蛋，剛煮好的蛋剝開里面居然有個小蛋！”前日，廈門網友“兩個孩子的媽”在一個本土論壇上發帖曬自己遇到的稀罕事，引來無數網友圍觀。短短兩天時間，該貼的閱讀量將近6000。大家紛紛議論：“這難道就是傳說中的基因變異？” “兩個孩子的媽”自發帖后就未出現，小記昨天和前天分別私信她，也沒得到回應
韓國：《食用蛋的微生物和殘留物質等檢查相關規定》
9月6日，韓國食品安全處（MFDS）發布了第2019-76號告示，修改《食用蛋的微生物和殘留物質等檢查相關規定》的部分內容，其主要內容如下： 食用蛋的微生物檢查項目中除現行規定的1種沙門氏菌（Salmonella Enteritidis）外，增加2種可能導致食物中毒的沙門氏菌（Salmonel
海洋生命蛋，做“中國好蛋”
禽蛋是人們日常生活中重要的營養來源，歷來受到高度認可和廣泛喜愛。我國也是禽蛋生產和消費的第一大國，年人均占有量連續二十多年居世界第一，但是蛋的品質長期以來卻沒有大幅度地提升。 近日，中國科學院海洋研究所研究員劉建國設計開發了海洋生命蛋。他把海洋生物的活性成分先通過多種生物富集積累起來，再經過禽
新發現！山東萊陽發現恐龍蛋新蛋種，命名“變形蛋”
近日，一項恐龍蛋研究最新成果被刊發。通過對山東萊陽出土恐龍蛋化石的深入研究，古生物研究人員建立了一個新蛋種，并將其命名為“變形蛋”。研究人員從“變形蛋”的徑切面觀察，發現其內部發育大量的錐形蛋殼單元組合，它們之間有較大的間隙；中間發育柱狀蛋殼單元和小孔；最外層發育殼單元的分支，形成灌木狀微結構。研究
表面光滑蛋可能是陳蛋
雞蛋是我們均衡膳食的重要組成部分，小小的一個雞蛋不僅提供較豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質，還富含卵磷脂、膽堿、類胡蘿卜素、高密度脂蛋白等營養物質。大家都知道越新鮮的雞蛋營養損失越少，但是很多人認為，雞蛋表面越光滑越有賣相越新鮮。但實際上并非如此。 新鮮雞蛋表面會有一層霜狀粉末，氣孔較大，蛋
英國農民發現“蛋中蛋”－專家稱不多見
2月22日電?據外媒報道，英國一位退休的農民近日在做攤雞蛋時，意外發現一枚奇怪的雞蛋：敲開這枚雞蛋的外殼，里面還有一只彈子大的小雞蛋，這樣的“蛋中蛋”可謂不多見。 68歲的約翰?菲羅斯(John?Fellows)是英國多塞特郡威茅斯(Weymouth)的一位退休農民。
免－疫－球－蛋－白－融－合－蛋－白－的－構－建
實驗步驟?基 本 方 案 1 免疫球蛋白融合蛋白的構建材 料編碼靶基因的 D N A展開
人類偷蛋－?巨鳥滅絕
5萬年前，澳大利亞到處都是巨鳥，其中一種鳥被稱為Mihirunga或“牛頓巨鳥”，它比現代鴯鹋大6倍，重達250公斤，身高超過2米。但牛頓巨鳥在4.5萬年前就消失了，研究人員一直困惑罪魁禍首到底是人類狩獵還是氣候變化。現在，弗林德斯大學古動物學家Trevor Worthy說，一項對古代蛋殼（殘留物）
古脊椎所等發現最早的恐龍蛋為革質蛋
恐龍生殖生物學特征的宏演化是備受關注但爭議不斷的領域。過去幾十年來，一些保存狀態良好的蛋窩與成體關聯標本提高了古生物學家對這一領域的認知。然而，由于化石證據稀缺以及缺乏大尺度的定量分析，關于生殖特征宏演化模式的研究有限，尤其是白堊紀之前的演化歷史。本研究報道了一種發現于貴州省的早侏羅世蜥腳形類恐
“概念蛋”宣傳花樣百出專家：營養與普通蛋沒差
記者調查：名字是由商家取的，沒有行業統一標準；專家提醒：營養成分與普通蛋沒差別 成都市民徐大姐想買雞蛋，卻看著超市里品種繁多、名稱稀奇的雞蛋犯愁——不知從何時起，雞蛋市場刮起了一股 “概念風”，“谷物營養蛋”“低膽固醇蛋”“維生素強化蛋”……經商家包裝后，小小一枚雞蛋不僅名字新奇，連出身都
雞蛋新鮮度速測盒檢測說明
【簡 介】?新鮮雞蛋的平均比重為 1.0845，保存時間越長，蛋內水分蒸發越多，致使蛋內氣室增大，比重降低。雞蛋存放時間越長，新鮮度越低，微生物污染和繁殖率越高。【檢 測 步 驟】?方法一：取 250ml 容器，將包裝袋內的“雞蛋新鮮度檢測試劑”溶解在 200ml 潔凈水中（比重 1.05 ～ 1.
血清脂蛋X的概述
脂蛋白-X是在阻塞性黃疸時出現的一種特殊的脂蛋白，存在于低密度脂蛋白中，其生成可能與膽汁中的磷脂反流有關。測定血清脂蛋白-X對鑒別黃疸有幫助，可了解膽汁淤積的嚴重程度。
脂蛋合電泳的簡介
脂蛋合電泳【參考范圍】β脂蛋白或LDL：0.42～0.63.前β脂蛋白或VLDL：0.03～0.18.α脂蛋白或HDL：0.23～0.46.【影響因素】無【臨床意義】脂蛋白電泳的基本原理與蛋白電泳相同，各種脂蛋白在一定的pH條件下，電場中可以在瓊脂糖凝膠上被分離開來。按照遷移率遞增的次序，分別為：乳
什么是水晶恐龍蛋？
水晶恐龍蛋就是恐龍蛋放在水晶里面`讓它可以不變質不老化``保存期長一點`好看美光一點`其它也沒什么好處```
硬蛋AIoT計劃加速－硬蛋實驗室發布自研AI方案模組
中國最大的AIoT創新平臺硬蛋日前亮相在天津WIC世界智能大會。期間，硬蛋實驗室發布了視覺定位模組、刷臉支付模組在內的最新自研AI設計成果，展示了其領先的領先的AI方案設計能力及硬件平臺開發能力。在硬蛋展區，硬蛋實驗室展示了其自研的強K-系統智能模組、視覺定位模組、人臉識別模組以及SPEAKER
挑戰《自然》結論，中國科研團隊發現最早的恐龍蛋并非“軟殼蛋”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512106.shtm最早的恐龍蛋是“硬殼蛋”還是“軟殼蛋”？2020年美國自然歷史博物館古生物學家馬克·諾瑞爾等學者在《自然》發文稱，恐龍們的共同祖先所產的蛋是“軟殼蛋”。近日，中國地質大學（武漢）聯合
古脊椎所浙江天臺盆地發現恐龍蛋一新蛋科化石
中國科學院古脊椎動物與古人類研究所汪筱林研究員課題組近期在浙江天臺盆地雙塘、橋下、酒廠等多個地點的赤城山組一段發現十幾枚蛋化石的蛋殼結構非常特殊，與目前已知的恐龍蛋類型明顯不同，研究后認為是恐龍蛋新蛋科化石。11月2日，《科學通報》第57卷31期以封面文章形式刊登了該項研究成果。這一新的恐龍蛋類
免－疫－球－蛋－白－M(IgM)和－免－疫－球－蛋－白－D(IgD)－的純化
實驗步驟基 本 方 案 1 用透析和凝膠過濾層析法純化 IgM此 法 純 化 的 IgM 可達到較好純度，可用于酶解、異 硫 氰 酸 鹽 熒 光 素（FITC) 標記 、生物素標記或放射性標記。材 料（帶 V 項 目 見 附 錄 1)腹 水 或 單 克 隆 抗 體（MAb) 上 清（單 元 1.4)
天津工生所微生物食用蛋白高效創制研究獲進展
保障日常蛋白供給關乎國計民生。我國傳統農牧業來源的蛋白供給處于供不足需的局面，并導致巨大貿易缺口。因此，亟需一種新的供給模式以保證蛋白大規模供應，同時保障其營養價值、安全性和可持續性。由威尼斯鐮刀菌發酵生產的菌絲體蛋白具有安全性好、營養豐富、可持續大規模生產等優勢，是一種有望打破依靠傳統農作物和
免－疫－球－蛋－白－M(IgM)和－免－疫－球－蛋－白－D(IgD)－的純化實驗
實驗步驟備 選 方 案 1 硫 酸 銨 沉 淀 法 純 化 IgM此法適用于多數 IgM 抗體，尤其是一些在水中不能形成沉淀的 IgM 抗體。附 加 材 料（其 他 材 料 見 基 本 方 案 1 )飽和硫酸銨（SAS)硫酸銨結晶（CAS)硼酸緩沖液，可選備 選 方 案 2 甘 露 聚 糖 結 合
微生物菌劑在食用菌種植上的使用方法
在食用菌出菇后期，為了增強出菇后勁，菇農往往會采用各種手段添加微生物營養液進行追肥。但只有采用正確的方法添加，才能達到預期目的。反之，則如堰苗助長，適得其反，給生產者帶來損失。 一、要講究添加方法 微生物營養液的添加通常有三種方法：噴施、浸泡和灌穴。噴施微生物營養液的時間以子實體大量出
天津市科委來微生物所洽談食用菌領域合作
10月13日，天津市科委星火科技開發中心主任劉秀杰來中科院微生物研究所洽談食用菌領域的合作。 劉秀杰簡單介紹了天津市農業發展現狀及來訪目的，表示希望通過與微生物的合作全面提升天津市食用菌生產、加工企業的技術能力，提高產品品質，最終使行業趨于規范化。文華安研究員介紹了當前食用菌領域
微生物菌劑在食用菌種植上的使用方法
在食用菌出菇后期，為了增強出菇后勁，菇農往往會采用各種手段添加微生物營養液進行追肥。但只有采用正確的方法添加，才能達到預期目的。反之，則如堰苗助長，適得其反，給生產者帶來損失。? 一、要講究添加方法 微生物營養液的添加通常有三種方法：噴施、浸泡和灌穴。噴施微生物營養液的時間以子實體大量出現時為宜。噴
肉價“跳水”－蛋價“飛天”走勢大相徑庭
國慶長假的旺盛需求，再次助推“火箭蛋”發射；從節后統計數據來看，廣州普通雞蛋價格已經普遍上漲到7.2元/斤，3個月漲幅高達32%，全年漲幅高達70%以上，機構囤蛋、炒作“功不可沒”。與之相比，雞肉、豬肉節日供應充足，零售價格變化不大，2個月內的出欄價仍以跌為主。 雞價蛋價走勢大相徑庭 廣州東
美國轉移7萬海龜蛋避油污
美國內政部魚類和野生動物管理局日前表示，該機構即將實施一項大型救援計劃，在美國佛羅里達州和亞拉巴馬州海灘轉移約7萬枚海龜蛋，避免即將破殼而出的小海龜被墨西哥灣的油污奪去性命。 該局發言人斯特羅斯爾向媒體介紹說，轉移的海龜蛋涉及約800個海龜巢，這些海龜巢均在佛羅里
生化檢測項目血清脂蛋X介紹
血清脂蛋X介紹：???????? 脂蛋白-X是在阻塞性黃疸時出現的一種特殊的脂蛋白，存在于低密度脂蛋白中，其生成可能與膽汁中的磷脂反流有關。測定血清脂蛋白-X對鑒別黃疸有幫助，可了解膽汁淤積的嚴重程度。血清脂蛋X正常值：??????? ＜100mg/L。血清脂蛋X臨床意義：??????? 肝外阻塞性
通蛋離、通建和基重術
利用與通道特異結合的毒劑標記，可把通道蛋白質從膜上分離下來，經過純化，可以測定各亞單位多肽的分子量。然后，把它們加入人工膜，可重新恢復通道功能。用于確定蛋白質氨基酸序列的基因重組技術的程序是：從細胞中分離出含有與該種通道蛋白相關的mRNA，置入某種細胞（如大腸桿菌），經逆轉錄得到cDNA。用限制性內
血清脂蛋X的臨床意義
肝外阻塞性黃疸時血清LP-X明顯升高(LP-X>1g/L)，肝內阻塞性黃疸時也可輕度升高(
血清脂蛋X的注意事項
(1) 血清標本不宜存放，應于當天測定。 (2) 如LP-X超過10g/L時，加大乙醚量提取或取0.1ml乙醚提取液消化。 (3) 適當濃度的十六烷三甲基溴化銨有利于LP-X的乙醚提取，如改變血清用量時可按比例改變其用量。