科學家揭秘“用磷高手”白羽扇豆
磷，是作物生長發育、產量提高不可或缺的營養物質。盡管農民每年都施用大量磷肥，但磷肥的當季利用效率卻始終很低，且磷的累積還加重了土壤和環境污染。據統計，磷肥當季利用率一般只有10% -25%。 如何提高作物對土壤磷的再次利用能力，一直是農業生產中亟需解決的一大難題。 近日，《自然—通訊》雜志聚焦磷高效利用作物的模式植物白羽扇豆，背靠背發表了兩篇文章。一篇來自福建農林大學生命科學學院教授許衛鋒團隊與中國農業科學院蔬菜花卉研究所研究員程鋒團隊的合作研究。他們成功組裝并解析了白羽扇豆的染色體水平高質量基因組，揭示了白羽扇豆低磷適應的特征與其基因擴張、亞基因組優勢關聯，對磷高效利用作物的篩選與培育具有重要參考價值。 另一篇來自法國蒙彼利埃大學研究團隊，該研究測定了白羽扇豆高質量參考基因組，發現現代白羽扇豆形成了低磷下生長叢生根的性狀，因而其在土壤中的擴張能力更強。這將有助于理解白羽扇豆低磷適應性背后的分子機制，并為作物改良以更好......閱讀全文
科學家揭秘“用磷高手”白羽扇豆
磷，是作物生長發育、產量提高不可或缺的營養物質。盡管農民每年都施用大量磷肥，但磷肥的當季利用效率卻始終很低，且磷的累積還加重了土壤和環境污染。據統計，磷肥當季利用率一般只有10% -25%。 如何提高作物對土壤磷的再次利用能力，一直是農業生產中亟需解決的一大難題。 近日，《自然—通訊》雜志聚
美國取消豁免β羽扇豆球蛋白多肽的殘留限量
據美國聯邦公報消息，2020年2月11日，美國環保署發布2020-02665號條例，取消豁免β-羽扇豆球蛋白多肽（Banda de Lupinus albusdoce,BLAD）在食品中/上的殘留限量，并確定其在部分食品中的殘留限量。 美國環保署就其毒理性、飲食暴露量以及對嬰幼兒的影響等方面進
簡述酸性磷酸酶分泌的基因控制
分泌酸性磷酸酶是植物普遍存在的一種對低磷脅迫的適應性反應, 而這種適應性變化也是磷缺乏響應基因協調表達的結果, 通過響應基因產物的直接或間接作用, 促進磷素的吸收、轉運和有效利用,有關酸性磷酸酶基因的研究已經取得了很大的進展。Goldstein 等研究發現, 番茄根系在低磷脅迫下可誘導分泌性酸性
澳新擬批準白礦物油作為谷物中粉塵抑制的加工助劑
2019年10月4日，澳新食品標準局（FSANZ）發布97-19通知，其中A1189號申請請求允許食品添加劑白礦物油（White mineral oil） 作為谷物中粉塵抑制的加工助劑。 據了解，目標谷物包括但不限于小麥、玉米、大豆、大麥、大米、黑麥、燕麥、高粱、油菜和羽扇豆“，其限量與美國保
總磷、有機磷、無機磷的區別
1.總磷 指水體中磷元素的總含量，一般包涵正磷酸鹽、焦磷酸鹽、偏磷酸鹽、亞磷酸鹽和有機團結合的磷酸鹽等。 主要來源為生活污水、化肥、有機磷農藥及近代洗滌劑所用的磷酸鹽增潔劑等。 2.有機磷 指含有碳-磷鍵的有機化合物，有機磷化學即是研究有機磷化合物性質和反應的有機化學分支。磷元素與氮同族
總磷和正磷的測定
水質總磷和正磷的測定鉬酸銨分光光度法1.主要內容本標準規定了用過硫酸鉀為分解劑，將未經過濾的水樣消解，用鉬酸銨分光光度法測定總磷的方法。2.原理在酸性溶液中，用過硫酸鉀作分解劑，將聚磷酸鹽和有機磷酸鹽轉化為正磷酸鹽，正磷酸鹽與鉬酸銨反應生成黃色的磷鉬雜多酸，再用抗壞血酸將磷鉬雜多酸還原成磷鉬藍，于7
白度儀分析如何提高紙張白度
對于印刷來說，紙張的白度直接影響著產品的呈色效果。因此，紙張的白度是紙張性質中備受重視的參數之一。所謂白度，指紙張的潔白程度。它是對在全波長范圍內光波的反射能力的表現。目前我國較多采用通過測量紙張的白度（又稱亮度）的方式來反映紙張的潔白程度。其中紙張白度可以通過一定的實驗室方法測定，如TSO亮度
白度儀分析食鹽白度影響因素
衡量食鹽產品的質量，除化學指標外，感觀指標也十分重要。影響這些物質的色澤，有化學方面和物理方面的原因。若食鹽中含有銅鹽、鐵鹽、水不溶物、鐵氰化鐵……等物質，均能影響白度值。曾有人研究鐵鹽、水不溶物與白度的關系，證明這些雜質對食鹽的白度均有不同程度的影響。 食鹽的物理性質，對白度亦有影響，曾
測定食鹽白度也能用白度儀
很多人都知道，白度測定儀是專門用來測定面粉白度的儀器，數據結果可作為判定面粉等級的依據。那除了面粉，還有其他食物需要測定白度嗎？它是否又能通過該儀器進行測定呢？就拿食鹽這種生活必需品來說，白度也是劃分等級的依據，我國精制食鹽白度的標準為：優級≥80；一級≥75；二級≥67，白度測定儀同樣也可以快速且
認識紙張的“白度”和“視白度”
??? 對于印刷來說，紙張的白度直接影響著產品的呈色效果。因此，紙張的白度是紙張性質中備受重視的參數之一。??? 所謂白度，指紙張的潔白程度。它是對在全波長范圍內光波的反射能力的表現。目前我國較多采用通過測量紙張的白度（又稱亮度）的方式來反映紙張的潔白程度。白度有兩種不同的測量方式，即TSO亮度和T
磷鉬藍是如何測定磷的
方法提要在酸性介質中，活性磷酸鹽與鉬酸銨反應生成磷鉬黃，用抗壞血酸還原為磷鉬藍后，于波長882nm處測量吸光度。儀器分光光度計。試劑硫酸(6mol/L)在攪拌下將300mLH2SO4緩緩加到600mL水中。鉬酸銨溶液(140g/L)溶解28g鉬酸銨［(NH4)6Mo7O24·4H2O］于200mL水
白度儀控制精米白度的應用
白度儀是檢測米粒白度的一種儀器,它是利用光在選擇波長下通過白米的透射和折射評定大米精度,最后以白度的數值來反映大米加工精度的儀器。 近幾年我們向發達國家出口米的數量在不斷的增加,在出口合同中對精米精度的確認不以外觀或標準樣等確認,而是以白度做為標準,一般出口精米的最終白度的指標為39%~41%
面粉越白越好？白度儀告訴你答案
面粉品質從可以從消費者以及生產者的角度來進行劃分，其劃分的依據以及原理均是不一樣，在生產者那邊劃分的原理是以濕面筋含量為主要依據，其測定原理是通過使用面筋測定儀來進行操作的，而以消費者角度而言其判斷依據是以面粉的粉色來進行判斷的，因為消費者無法進行查看面筋含量，而注重的是感官品質，消費者的認知是面粉
白度儀在砂糖白度測定的應用
白砂糖近十多年來為人們所日趨重視,也是各國研究的課題。國際砂糖白度標準尚處于試行階段,目前在西歐各國應用較多,西德、美國、澳大利亞等國都相繼研制成白度儀,并有產品出售,澳大利亞還利用白度計控制分蜜機的操作. 白度儀應用于連續在線測量能迅速反映生產過程中的白度變化情況,從生產記錄曲線分析,每
智能白度儀測量白度工作原理分析
白度作為測量物質質量的重要指標之一，如何測量物質白度在工業生產中有重要作用，智能白度儀又稱白度儀，數顯白度儀，它廣泛應用于各種白色物質白度的測量，例如面粉、紙漿、白水泥等。 ISO組織及各主要工業國家都先后建立了相應的檢測標準和方法.我國在造紙、建材和塑料行業也先后制定了白度測試方法.然而,由
小麥白度實驗中白度儀的應用
小麥白度，即將小麥制成一定粗細度的小麥粉，用小麥粉的白度或粉色來表示小麥的潔白程度。隨著面粉市場競爭日趨激烈，制粉企業越來越重視面粉的白度指標，而面粉的白度與小麥的潔白程度有著十分密切的關系。目前，國家尚沒有檢驗小麥白度的標準方法，許多制粉企業也僅憑小麥籽粒的色澤來確定小麥的白度情況，以此指導生產搭
白度儀之卷煙白度儀主要優勢
????? 白度儀適用于對產品白度進行測定的部門。卷煙白度儀是白度儀之一，卷煙白度儀專業用于煙草行業，光譜范圍360-780nm，有熒光校正功能，可檢測卷煙的白度值，也可檢測煙殼外包裝的色差檢測。 卷煙白度儀主要優勢: 符合CIE國際照明學會對可見光譜的色度計算360-780nm。 滿
白度儀分析小麥品種白度的測定
小麥面粉白度是衡量面粉品質優劣的重要指標，是劃分面粉等級的重要標準。我國主推小麥品種的平均面粉白度為７４．８，而市場上銷售的面粉白度一般達到８０以上才易被認可。為滿足人們對高白度面粉的需求和提高面粉產品的市場競爭力，幾乎所有國內面粉企業都曾經使用過過氧化苯甲酰類增白劑漂白面粉，而且很多面粉中增白劑
白度儀控制精米白度的應用
白度儀是檢測米粒白度的一種儀器,它是利用光在選擇波長下通過白米的透射和折射評定大米精度,最后以白度的數值來反映大米加工精度的儀器。 近幾年我們向發達國家出口米的數量在不斷的增加,在出口合同中對精米精度的確認不以外觀或標準樣等確認,而是以白度做為標準,一般出口精米的最終白度的指標為39%~4
俄羅斯科學家研制出可食用餐盤
俄羅斯阿爾泰邊疆區出版與大眾傳媒局新聞中心表示，巴爾瑙爾市兩所大學科學家用羽扇豆（一種可食用植物）制成了可食用餐盤。 該局指出：“可食用餐盤為阿爾泰國立大學和阿爾泰國立技術大學的科學家共同發明。制造這種餐盤用的是羽扇豆。羽扇豆是豆科植物的一種，是蛋白質的來源，不含麩質和植物激素，氨基酸組成十分
白度計是如何檢測物體的白度值
儀器利用積分球實現絕對光譜漫反射率的測量，其光學原理是使用半導體光源發出的蘭色光線直接進入積分球，蘭色光線在積分球內壁漫反射后，照射在測試口的樣品上，由樣品表面反射的光譜經聚光鏡、光欄、濾色片組后由硅光電池接收轉換成電信號；另有一路硅光電池接收球體內的基底信號。兩路電信號分別放大，并由單片機處理后，
白度儀檢測白度事半功倍的注意事項
人類在一定層度上講其實是一種視覺動物。在吃穿住行中無不講究一個“色”字。就拿吃來說吧，都講究色香味俱全。這個色就講的是色澤。在評定面粉、淀粉、米粉、食鹽的質量的時候也不例外的會用這個“色”去評定，當然這個“色”得是白度。 白度是很多物品的必檢項目之一，紡織品、印染、化纖、塑料、瓷土、滑石粉
白度測定儀檢測砂糖白度的優勢
砂糖白度是指砂糖外觀的綜合指標。白度是具有高的反射率和色純度的屬性,它是明度Y、主波長入J和飽和度X的函數。砂糖的表面是一個良好的漫反射體,對于此類物料的白度測量,最適宜的方法是測其漫反射率,因為這是和我們看一個物體白不白的視覺過程一致.使用側量漫反射的方法,加上與人眼明視覺曲線相接近的光電轉換
白度儀分析不同冷卻條件影響饅頭白度
????? 在饅頭工業化生產過程中，不當的冷卻條件可能導致饅頭顏色發黃變暗，嚴重影響了饅頭的質量。本文探討了饅頭冷卻工藝條件對饅頭白度的影響，找出不同冷卻條件與饅頭白度的關系和最佳增白效果的冷卻工藝。 選取冷卻時間為40min，環境溫度為25℃，環境濕度為60%的實驗條件，通過改變饅頭的冷卻風
ZBD白度儀測定織物白度的方法探討
在使用ZBD白度儀測定織物白度的過程中,經常發現各地所測定的數據難以比較。經觀察,發現由于測試方法不統一,測得的數據也不一致。即使是同一塊織物,由同一個人在同一臺儀器上測定,每次測出的數據有時也往往差異較大。本文主要就測試方法中應注意的問題提出來進行探討。 國產型ZBD白度儀,是根據物體對光的
白度儀分析面粉灰分與白度的關系
????? 面粉是我們常吃的主要粉類糧食，人們對面粉品質的追求，主要根據感觀來的。總是覺得面粉的白度越白，面粉品質越好。但是，面粉的白度也是受很多因素影響的。一般來講,面粉的白度和灰分是統一的,即灰分低面粉就白,面粉白灰分就低。在生產高等級面粉即灰分低于0.50%以下時是這樣的。但在生產普通標準粉、
用白度儀檢驗小麥白度的實驗過程
小麥白度，即將小麥制成一定粗細度的小麥粉，用小麥粉的白度或粉色來表示小麥的潔白程度。隨著面粉市場競爭日趨激烈，制粉企業越來越重視面粉的白度指標，而面粉的白度與小麥的潔白程度有著十分密切的關系。目前，國家尚沒有檢驗小麥白度的標準方法，許多制粉企業也僅憑小麥籽粒的色澤來確定小麥的白度情況，以此指導生
白度儀測定絲織物白度的方法
????? 白度儀測定絲織物白度時,為了要得到比較準確的測量值和較好的重演性,使測試數據能較客觀地反映出織物自度的情況,增加各地區測試數據的可比性,所以探索一套科學的測試方法是十分必要的。 織物的經緯向對測試結果的影響： 倘若單取織物經向或緯向的自度測試值作為織物的白度,刃陣就不能反映不同織
概述酸性磷酸酶活性與有機磷的有效性
磷饑餓條件下, 植物被誘導分泌酸性磷酸酶；另一方面, 植物根系分泌酸性磷酸酶活性的增加又能夠水解釋放土壤中的有機磷化合物供植物生長。在植物體內, 酸性磷酸酶主要累積在液泡中, 大量研究表明, 酸性磷酸酶在調控植物磷營養方面有著非常重要的作用, 它在有機磷的代謝及再利用過程中也起著十分重要的作用,
磷含量測定
食物中的有機物經酸氧化，使磷在酸性條件下與鉬酸銨結合生成磷鉬酸銨。此化合物被對苯二酚、亞硫酸鈉還原成藍色化合物——鑰藍。用可見分光光度計在波長660 nm處測定鑰藍的吸收光值。1、15%硫酸溶液:?? ?2、鑰酸銨溶液:1g/200ml,用15%硫酸溶液稀釋。3、亞硫酸鈉溶液:20g/100ml,臨