水分的測定方法（一）
水分測定方法有許多種，我們在選擇時要根據食品的性質來選擇。常采用的水份測定方法如下：1、熱干燥法：① 常壓干燥法（此法用的廣泛）；② 真空干燥法（有的樣品加熱分解時用）；③ 紅外線干燥法；④ 真空器干燥法（干燥劑法）；2、蒸餾法3、卡爾費休法4、水分活度AW的測定下面我們分別講述測定水分的方法。一、常壓干燥法1、特點與原理⑴ 特點：此法應用最廣泛，操作以及設備都簡單，而且有相當高的精確度。⑵ 原理：食品中水分一般指在大氣壓下，100℃左右加熱所失去的物質。但實際上在此溫度下所失去的是揮發性物質的總量，而不完全是水。2、干燥法必須符合下列條件（對食品而言）：⑴ 水分是唯一揮發成分這就是說在加熱時只有水分揮發。例如，樣品中含酒精、香精油、芳香脂都不能用干燥法，這些都有揮發成分。⑵ 水分揮發要完全對于一些糖和果膠、明膠所形成凍膠中的結合水。它們結合的很牢固，不宜排除，有時樣品被烘焦以后，樣品中結合水都不能除掉。因此，采用常壓干燥的水分......閱讀全文
水分測定儀,水分測定儀的水分測方法說明
水分測定的方法主要有：重量法，化學法，電阻法，電容法，近紅外吸收法，中子法，微波法，射頻法，核磁共振法和等溫吸附法。其中重量法又包括了烘箱法，熱天平法和脫水干燥法;化學法包括了卡爾·費休法，分餾法和碳化鈣法。水分測定儀為接觸式測量，因此對所測物料的環境有較高的要求，如環境溫度、濕度、物料的性等，產品
飼料水分測定
??? 飼料和糧食一樣，水分含量是影響其質量和價格的關鍵要素。如果水分過高就容易出現發霉、變質等情況，不利于儲存，而且還會影響口感和消化。除了在加工過程中需要嚴格控制飼料含水率外，企業的質監部門還要對成品做好水分檢測工作，把好水分安全關。 ????? 在開展飼料水分測定過程中，還需注意以下九點，尤其
水分測定方法
水分測定方法有許多種，我們在選擇時要根據食品的性質來選擇。常采用的水份測定方法如下：1、熱干燥法：① 常壓干燥法（此法用的廣泛）；② 真空干燥法（有的樣品加熱分解時用）；③ 紅外線干燥法；④ 真空器干燥法（干燥劑法）；2、蒸餾法3、卡爾費休法4、水分活度AW的測定下面我們分別講述測定水分的方法。一、
水分測定方法
水分測定方法有許多種，我們在選擇時要根據食品的性質來選擇。常采用的水份測定方法如下：1、熱干燥法：① 常壓干燥法（此法用的廣泛）；② 真空干燥法（有的樣品加熱分解時用）；③ 紅外線干燥法；④ 真空器干燥法（干燥劑法）；2、蒸餾法3、卡爾費休法4、水分活度AW的測定下面我們分別講述測定水分的方法。一、
水分測定的測定方法
包括:卡爾·費休水分測定、庫侖水分測定、露點水分測定等一.卡爾費休水分測定:卡爾費休法簡稱費休法,是1935年卡爾·費休(Karl·Fischer)提出的測定水分的容量分拆方法。費休法是測定物質水分的各類化學方法中,對水最為專一、最為準確的方法。經過不斷改進,提高了準確度,擴大了測量范圍,已被列為許
水分測定儀測定水分的方法有哪些？
無損檢查 指在測定過程中被測者粉碎或發生化學變化，無法維持原來的形狀、結構和成分。在這兩大類中，非破壞檢測方法更經濟快捷，發展也更快，是當今世界水分檢測的主流。 直接干燥法 直接干燥法是指，將測定對象的樣品放在烤箱里，根據ASAE規格，在130℃的溫度下維持19h，測定前后的質量差，就是水
水分測定儀測定食品中水分的含量
水是食品的重要組成成分之一。不同種類的食品，水分含量差別很大。控制食品水分的含量，對于保持食品良好的感官性狀、維持食品中其他組分的平衡關系、保證食品具有一定的保存期等均起重要作用。因此，食品中水分含量的測定是食品分析的重要指標之一。關于食品水分的測定，GB5009. 3 －2010 食品中水分的測定
水分測定儀,水分測定儀---操作解析
鹵素水分測定儀是新型快速水分檢測儀器。環狀的鹵素燈確保樣品得到均勻加熱，操作簡便、測量準確。水分測定儀在測量樣品重量的同時，鹵素水分測定儀采用環形管鹵素加熱方式，快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，
水分測定儀測定食品中水分的含量
水是食品的重要組成成分之一。不同種類的食品，水分含量差別很大。控制食品水分的含量，對于保持食品良好的感官性狀、維持食品中其他組分的平衡關系、保證食品具有一定的保存期等均起重要作用。因此，食品中水分含量的測定是食品分析的重要指標之一。關于食品水分的測定，GB5009. 3 －2010 食品中水分的測定
關于水分測定儀,水分測定儀測試丙酮中的水分
水分測定儀測試丙酮中的水分： 1.步驟 加入50mL的經過脫水的溶劑于滴定瓶中，蓋上蓋子，開始攪拌，用試劑滴定經過脫水的溶劑終點，向器內吸入適量的丙酮樣品：估計水的含量吸入樣品量1～0.5%2～3g0.5～0.1%3～6g