周錦帆：再說無機分析珠峰
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再說無機分析/5支紫砂壺珠峰
一、事由 筆者寫了短文《無機分析的珠峰》，獲網友來電好評。 沒幾天，在常熟老家看到2012年9月22日《揚子晚報》B3版的短文：《珠峰永遠是登山者心中不可止息的向往》。摘錄如下： 和我以前登過的山相比，珠峰太“大”了。 珠峰到底有多“大”，不是真正要去攀登的人，很難完
周錦帆測定硼分析方法的建議
《北京青年報》2011年5月17日A10版報道，衛生部日前公布了47種”違法添加的非食用物質名單“，然而市民發現其中25種沒有檢測方法。該報道接著說，例如”硼酸與硼砂“，其可能被添加在“腐竹、肉丸、涼粉”（2011年5月28日北京生活頻道硼砂粽子），但是其檢測方法為“無”。 根據筆者多年經