肯德基發聲明承認個別供應商把關可能缺失
使用我國獸藥管理條例中嚴禁使用的藥品,讓一只白羽雞40天長5斤。央視日前曝光了肯德基供貨商山東六和集團違規使用抗生素和激素飼養肉雞。深陷“速成門”的肯德基昨天在最新一份聲明中終于承認,“國內個別肉雞企業的把關環節可能有所缺失”。 央視日前對山東青島、濰坊、臨沂、棗莊等地的“速成雞”養殖場調查發現,為避免雞生病或死亡,白羽雞從第1天入欄到第40天出欄,至少要吃18種抗生素。而養殖戶把雞交給屠宰場后,屠宰企業的檢測人員只是編造檢驗記錄。報道中稱,屠宰場供貨商的貨車在抵達中國百勝餐飲集團上海物流中心之后,有關人員只是根據屠宰場提供的證明,并沒有進行再次的檢驗而直接卸貨,并輸送到了相關的快餐企業。百勝集團是肯德基的母公司,旗下還有必勝客、東方既白等餐飲品牌。 針對這些報道,肯德基發表聲明承認“國內個別肉雞企業的把關環節可能有所缺失”,這也是自11月23日“速成雞”報道出現后,肯德基首次“服軟”。肯德基在聲......閱讀全文
肯德基急撇質疑
日前,一則“供肯德基、麥當勞原料雞被曝45天速成”的消息,再次觸動了公眾對食品安全高度敏感的神經。報道稱,給肯德基、麥當勞等知名快餐品牌供貨的山西粟海集團在飼料中添加藥物喂養肉雞,45天讓肉雞速成供貨,“飼料把周邊的蒼蠅都毒死了”。對此,卷入“速成雞”風波的兩大洋快餐巨頭迅速做出
肯德基麥當勞頻陷質量門
近日,洋快餐食品安全又起波瀾。一則“肯德基、麥當勞原料雞被曝45天速成”的消息,再次觸動了公眾對食品安全高度敏感的神經。盡管兩大洋快餐巨頭迅速做出了回應,但消費者仍然疑慮難消。為此,記者對近兩年關于肯德基、麥當勞等洋快餐的報道進行了查詢整理,發現洋快餐質量問題屢被曝光,安全質量難讓人
肯德基聲明-銷毀疑似問題雞肉57噸
距離部分批次雞肉原料疑似被檢出含抗病毒藥金剛烷胺一個月后,肯德基日前在其官方網站發表聲明,稱已對相關批次雞肉原料進行銷毀。據中央電視臺報道,此次總計銷毀的雞肉原料為57噸。 聲明以“百勝銷毀疑似不合格批次雞肉原料”為題,稱“中國百勝將上海食品藥品監督管理局抽檢中發現的疑似檢出金剛烷胺的相關
肯德基訴微信傳謠能否成法治樣本
因不堪長期網絡謠言困擾,肯德基日前一紙訴狀將10個涉嫌造謠的微信賬號告上法庭,除了要求立即停止侵權行為、賠禮道歉外,還向三被告企業要求總共達350萬元人民幣的賠償。關于肯德基使用6個翅膀8條腿怪雞的謠言已經流傳已久,今年上半年,有微信公眾號以“聳動”的標題和帶有明顯PS痕跡的圖片,使該信息又在朋
肯德基首款“人造肉炸雞”開賣
據外媒報道,美國時間周二(8月27日),快餐巨頭肯德基將推出首款人造肉產品——“Beyond炸雞”,這是肯德基首次涉足人造肉食品。 據悉,肯德基“Beyond炸雞”包括兩種形式:無骨雞翅或雞塊。 相關報道稱,肯德基以套餐形式推出“Beyond炸雞”產品,共有兩種套餐可供選擇: 一種由6塊或
肯德基怪雞傳聞-目前技術不太可能
近日,美國一家生物技術企業Aqua Bounty培育出一種轉基因鮭魚(俗稱的三文魚),與普通鮭魚需要30個月才能成熟相比,轉基因鮭魚只需16個月至18個月就可成熟。美國食品和藥物管理局目前正在考慮是否批準這種生長速度明顯快于普通鮭魚的轉基因鮭魚上市出售。 “美國人研究出了轉基因的三文魚,那雞呢
-百勝稱肯德基問題冰塊屬“偶發污染”
昨日,百勝中國事業部主席、首席執行官蘇敬軾就子公司肯德基被曝冰塊菌落超馬桶水一事做出了回應。蘇敬軾表示,在被央視報道后,肯德基第一時間對餐廳進行了檢查,未發現異樣,具體原因無從查起,“只能說這是一次偶發污染事件”。 上周六,央視報道稱,在崇文門的肯德基、真功夫店中取回可食用冰塊進行抽樣檢測
肯德基官方道歉-承認檢測結果未主動通報
今日中午12點,就原料雞安全問題,百勝中國事業部主席蘇敬軾代表肯德基在官方微博上發布道歉信,承認自檢流程可操作性欠佳、公司內部溝通不到位、供應商調整速度不夠迅速、檢測結果沒有主動通報政府。 蘇敬軾表示,無論是企業自檢流程可操作性欠佳、公司內部溝通不到位、供應商調整速度不夠迅速、檢測結果
肯德基雞翅吃出繩子-經理堅持稱是肉絲(圖)
中國江蘇網南京5月30日? 昨天中午,本網接到網友爆料,稱自己在南京建鄴區的肯德基應天大街店點了一對炸雞翅,但里面卻吃出了繩子一樣的異物。 記者來到南京建鄴區的肯德基應天大街店,顧客丁先生已經和店方僵持了半個多小時。他告訴記者,中午在這里用餐,在吃到辣
肯德基早知速成雞中抗生素超標
山西栗海速成雞門事件剛剛淡出群眾視線,媒體又爆出肯德基在自檢中早已發現雞肉原料抗生素超標,卻將其隱瞞的事實。詳細情況請見如下報道: 肯德基隱瞞自檢結果 食品召回制度形同虛設 據悉,肯德基早在2010年和2011年的自檢中,就得知雞肉原料的抗生素含量超標。其自檢是委托一家上
肯德基要上天?計劃將炸雞漢堡送上太空邊緣
內容摘要 據國外媒體報道,肯德基計劃進行一項歷史性的任務,將炸雞三明治送到太空邊緣。這家雞肉快餐連鎖巨頭已經在電視廣告中對這次“太空飛行”進行了兩個月的宣傳,并在6月13日首次披露了“Zinger 1”任務的細節。 據國外媒體報道,肯德基計劃進行一項歷史性的任務,將炸雞三明治送到太空
肯德基真功夫等冰塊菌落超馬桶水
上周六央視報道稱,肯德基、真功夫冰塊菌落超馬桶水。對此,昨日肯德基和真功夫回應稱,已監督餐廳按照標準嚴格清潔和消毒了制冰設備。 肯德基冰塊菌落高馬桶水12倍 據央視報道,北京農學院食品科學與工程系副教授丁軻稱,按照國家《冷凍飲品衛生標準》,在冷凍飲品中,每毫升可食用冰塊的菌落總數不得
美國肯德基回應“油炸老鼠”稱該說法為惡作劇
據美國廣播公司(ABC) 6月17日報道,美國加利福尼亞25歲男子狄克遜(Devorise Dixon)稱,他在肯德基就餐時吃到了油炸老鼠。該男子將相關圖片和視頻傳到社交網站臉譜(Facebook)后引起熱議。肯德基回應此說法為惡作劇,并就該事件做出解釋。 狄克遜在臉譜網個人主頁公開的圖片顯
肯德基撇清關系稱法律沒規定披露自檢結果
“藥雞門”事件曝光已有兩周,這段時間內,作為采購了山東六和集團“問題雞”的肯德基等洋快餐巨頭們,并未認真承認錯誤。 而且,作為多次自檢檢測出“六和雞”存問題卻未停止采購,并且隱瞞檢測結果的肯德基,在12月29日最新發布的聲明中不僅未就采購“問題雞”道歉,還聲稱沒有“瞞報”意圖,原
肯德基“秒殺門”案和解-沒有透露具體和解方案
備受關注的肯德基“秒殺門”一案,終以原告撤訴收場。近日,原告劉先生到東城法院辦理了撤訴手續,稱自己與被告北京肯德基公司已經私下達成和解協議,但具體和解方案不便透露。 劉先生稱,他于4月6日到肯德基蘋果園餐廳,出示被告發行的優惠券,要求按照上面載明的優惠價格(32元),購買價值64
肯德基等20%抽測場所未執行26℃空調規定
中國工商銀行北京王府井支行、國貿寫字樓、東來順飯莊王府井店、肯德基餐廳等12處公共場所室溫均低于26℃。昨天,中華環保聯合會發布北京公共建筑室內空調溫度調查,調查顯示,20%抽測場所未執行26℃空調規定。 中華環保聯合會有關負責人介紹,根據有關規定,所有公共建筑內
肯德基疑似“炸鼠肉”送檢結果出爐-被證實清白
美國加州男子在連鎖快餐店肯德基(KFC)點炸雞,卻送來像炸鼠肉的影片引發網絡惡聲連連。肯德基在將這塊疑似炸鼠肉送去實驗室進行DNA檢驗后,確定是炸雞塊無誤。 肯德基向美國廣播公司新聞網(ABC News)表示,上周一名顧客的委托律師拿來這塊炸雞,要求送交獨立實驗室檢驗,結果正式證實只是炸雞塊
受問題雞影響-肯德基整頓淘汰近千雞舍
昨日,百勝餐飲集團中國事業部主席兼首席執行官蘇敬軾向媒體坦承,此次“藥雞門”事件最大問題在于上游雞舍,百勝子公司肯德基目前聯合所有25家供應商淘汰了相對風險較高的近千雞舍,占目前供應商雞舍總數量的四分之一。 蘇敬軾向《第一財經(微博)日報》記者透露,公司下一步將鼓勵供應商自
肯德基可樂杯掉色是否安全:輕微褪色正常現象
浦江網友"微微媽"通過微信向《浙中城事》報料:浦江肯德基的可樂杯居然掉顏色,喝完可樂,手都變藍了。很多人在肯德基都是手抓著吃,要是藍色物質粘在手上,吃進嘴里,對人身體有影響么? 幫辦記者 何賢君 這位網友還通過微信,發了張圖片過來,從圖上看,這個可樂杯褪色確實比較嚴重,在一張擦過杯子的紙巾
肯德基8年曝4次食品安全事件
從去年11月下旬爆出的“速生雞”到12月18日爆出的問題雞,時間已過去不止一個月,中國百勝CEO的道歉信才慢騰騰到來。對于這份遲來的道歉,不少消費者并不認可。其實,肯德基需要做的事情,絕不只道歉那么簡單。 遲來的道歉被指避重就輕 在“速生雞”事件中,肯德基的反應是先辯解再“道歉式推責
深度解讀:肯德基速成雞45天出欄安全嗎?
雞是人類飼養最普遍的家禽。由于其肉質細膩,滋味鮮美,營養豐富,受到廣大消費者的喜愛。可近日,有媒體報道稱,知名快餐品牌肯德基的雞肉供應商在飼料中添加藥物,45天就讓肉雞速成出欄,“飼料能毒死蒼蠅”。由此人們不禁追問:肉雞45天出欄正常嗎?相比普通的柴雞安全嗎?其蛋質有無差別? 4
肯德基推出現磨咖啡-快餐巨頭爭相殺入咖啡市場
繼上海之后,北京超過300家肯德基餐廳從上周開始售賣現磨咖啡系列產品。隨著麥當勞肯德基兩大快餐巨頭爭先進入咖啡市場,以星巴克為代表的傳統咖啡連鎖店受到越來越多的挑戰。 現磨咖啡 售價10元起 此次肯德基推出的現磨咖啡系列,采用了100%阿拉比卡咖啡豆,每一杯都是現場研磨,以適當的粉磨細度、
肯德基銷毀疑似不合格雞肉將公布自檢結果
在部分批次雞肉原料被曝出有問題一個多月后,肯德基母公司百勝餐飲集團在其官方網站發布聲明稱,已將上海食品藥品監督管理局抽檢中發現的疑似檢出金剛烷胺的相關批次雞肉原料進行了銷毀。 將主動公布自檢結果 對于此次銷毀具體數量以及銷毀過程中的監督等問題,昨日記者致
肯德基豆漿被檢出含轉基因成分-包裝并未標識
一家名為"花椒網"的安全評測視頻網站19日發布視頻顯示,肯德基豆漿含有轉基因大豆成分,且相關產品包裝上并未有轉基因食品標識。此前曾有專家指出,轉基因大豆如用于加工豆漿存在不確定風險。中國網消費頻道記者19日晚間第一時間采訪了肯德基方面的相關人士。截至發稿為止,肯德基方面未有回應。 肯德基豆
英國一肯德基蟑螂吃薯條-被罰1.1萬英鎊
蟑螂在肯德基快餐店派餐區吃薯條蟑螂在肯德基快餐店派餐區吃薯條位于英國威斯特敏斯特市來賽斯特廣場上的肯德基快餐店衛生狀況堪憂 在英國威斯特敏斯特市一次衛生檢查中,世界知名快餐連鎖企業肯德基的一家分店被發現有蟑螂在派餐區吃薯條,另外還存在其它諸多衛生問題,肯德基因此被罰款11000英鎊
英國肯德基冰塊檢出“糞便細菌”-公司稱已經展開調查
近日,英國廣播公司(BBC)的一位臥底調查人員發現,美國連鎖快餐店肯德基(KFC)在英國伯明翰的一家分店出售的冰塊中,被檢測出糞便細菌。 肯德基回應稱,節目曝光的情況并不屬實,公司已經對此展開調查。 節目曝光 肯德基分店被曝冰塊遭糞便細菌污染 BBC的一檔名為“Rip Off
肯德基漢堡包大腸菌群超7倍
??? 爭議:漢堡包算不算面包? 公司脈搏 肯德基漢堡包“大腸菌群”檢測結果被撤 漢堡包算不算面包?昨日,有湖南當地媒體報道,長沙最近發現肯德基餐廳有漢堡包抽檢大腸菌群超7倍,但是肯德基“喊冤”,認為漢堡包不是面包,不能以面包糕點的標準來衡量,長沙市衛生局臨時將
山西稱肯德基“速成雞”抽檢結果均達標仍存疑
昨晚,“肯德基45天速成雞”事件調查結果公布于眾。涉事企業山西粟海集團抽取的飼料、飼料原料及雞產品樣品經山西農業廳檢測,結果為所檢項目符合國家標準規定。 山西省農業廳表示,經過山西出入境檢驗檢疫局檢測,粟海集團雞肉中四種獸藥殘留符合標準;17份飼料及飼料原料,也符合國家標準。
肯德基回應“怪雞”論:只提供“長相周正”的雞
自網上出現肯德基“多個翅膀的怪雞”圖片后,有關肯德基的雞是由變異雞和激素催生而出的言論一直未停。22日,在百勝餐飲有限公司舉行的“百勝成都開放日”上,百勝餐飲中國事業部高級公共事務經理曹敬衡表示,肯德基的雞都是長相正常的白羽雞,“怪雞論”純粹是無稽之談。 記者了解到,在“百勝成都開放日”上,來
肯德基、麥當勞、真功夫三大快餐聲明整改臟冰塊
肯德基、真功夫、麥當勞被曝冰塊不達標 細菌含量超馬桶水——— 昨日,針對央視曝光崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞所供食用冰塊檢測結果均超出國家標準的新聞,三大快餐均發表聲明,稱將督促門店整改。 央視節目《是真的嗎》記者調查發現,3家快餐店所供冰塊的大腸菌群、金黃色葡萄球菌以及沙門氏菌群