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超臨界流體（Supercritical Fluid，SF）是處于臨界溫度（Tc）和臨界壓力（Pc）以上，介于氣體和液體之間的流體。超臨界流體具有氣體和液體的雙重特性。SF的密度和液體相近，粘度與氣體相近，但擴散系數約比液體大100倍。由于溶解過程包含分子間的相互 作用和擴散作用，因而SF對許多物質有很強的溶解能力。這些特性使得超臨界流體成為一種好的萃取劑。而超臨界流體萃取，就是利用超臨界流體的這一強溶解能力特性，從動、植物中提取各種有效成份，再通過減壓將其釋放出來的過程。 超臨界流體對物質進行溶解和分離的過程就叫超臨界流體萃取。可作為SF的物質很多，如 二氧化碳、一氧化亞氮、 六氟化硫、 乙烷、 庚烷、 氨等，其中多選用CO2（臨界溫度接近室溫，且無色、無毒、無味、不易然、化學惰性、價廉、易制成高純度氣體）。......閱讀全文
超臨界流體（Supercritical Fluid，SF）是處于臨界溫度（Tc）和臨界壓力（Pc）以上，介于氣體和液體之間的流體。超臨界流體具有氣體和液體的雙重特性。SF的密度和液體相近，粘度與氣體相近，但擴散系數約比液體大100倍。由于溶解過程包含分子間的相互 作用和擴散作用，因而SF對許多物
超臨界流體萃取 超臨界流體（SCF） 溫度和壓力均高于臨界點的流體，本身特性為： 1.其擴散系數比氣體小，但比液體高一個數量級； 2.黏度接近氣體； 3.密度類似液體，壓力的細微變化可導致其密度的顯著變動； 4.壓力或溫度的改變可導致相變。 基本原理 在超臨
1）超臨界流體 CO2萃取與化學法萃取相比有以下突出的優點： (1)可以在接近室溫(35-40℃)及CO2氣體籠罩下進行提取，有效地防止了熱敏性物質的氧化和逸散。因此，在萃取物中保持著 藥用植物的全部成分，而且能把高沸點，低 揮發度、易 熱解的物質在其沸點溫度以下萃取出來； (2)使用SFE
超臨界流體萃取是用超臨界流體作為萃取劑,從各種復雜的樣品中,把所需要的組分分離提取出來的一種分離提取技術。超臨界流體萃取技術用于色譜樣品的處理中,可從復雜的樣品中將預測組分分離提取出來,制備成合適于色譜分析的樣品。 超臨界流體的密度與液體相近,與液體一樣很容易溶解其他物質;另一方面,超臨界流體的
超臨界流體萃取是用超臨界流體作為萃取劑,從各種復雜的樣品中,把所需要的組分分離提取出來的一種分離提取技術。超臨界流體萃取技術用于色譜樣品的處理中,可從復雜的樣品中將預測組分分離提取出來,制備成合適于色譜分析的樣品。 超臨界流體的密度與液體相近,與液體一樣很容易溶解其他物質;另一方面,超臨界流體的
咖啡豆的脫咖啡因,煙草的脫尼古丁,開非香料的提取,啤酒花中有用成分的提取,從大豆中提取豆油和蛋黃的脫膽固醇。
用超臨界萃取方法提取天然產物時，一般用CO2作萃取劑。這是因為：a) 臨界溫度和臨界壓力低（Tc=31.1℃，Pc=7.38MPa)，操作條件溫和，對有效成分的破壞少，因此特別適合于處理高沸點熱敏性物質，如香精、香料、油脂、維生素等；b)CO2可看作是與水相似的無毒、廉價的有機溶劑；c)CO2在使用
超臨界萃取裝置可以分為兩種類型，一是研究 分析型，主要應用于小量物質的分析，或為生產提供數據。二是制備生產型，主要是應用于批量或 大量生產。 超臨界萃取裝置從功能上大體可分為八部分： 萃取劑供應系統，低溫系統、高壓系統、萃取系統、分離系統、 改性劑供應系統、 循環系統和 計算機控制系統。具體包
超臨界流體萃取分離過程的原理是超臨界流體對脂肪酸、植物堿、醚類、酮類、甘油酯等具有特殊溶解作用,利用超臨界流體的溶解能力與其密度的關系,即利用壓力和溫度對超臨界流體溶解能力的影響而進行的。在超臨界狀態下,將超臨界流體與待分離的物質接觸,使其有選擇性地把極性大小、沸點高低和分子量大小的成分依次萃取出
超臨界流體萃取設備(more)