簡述葡聚糖酶的產品特性
葡聚糖酶（Dextranase） 產品為淡黃色粉末或棕色液體；適用溫度范圍 30 -60 ℃ ，最適溫度范圍 50 -55 ℃ ；適用 PH 范圍 4.8-7.5 ，最適 PH 范圍 6.0-6.5理化及衛生指標，符合國家食品相關標準。 執行標準：產品符合 Q/CBEF01-1999 標準。......閱讀全文
簡述葡聚糖酶的產品特性
葡聚糖酶（Dextranase） 產品為淡黃色粉末或棕色液體；適用溫度范圍 30 -60 ℃ ，最適溫度范圍 50 -55 ℃ ；適用 PH 范圍 4.8-7.5 ，最適 PH 范圍 6.0-6.5理化及衛生指標，符合國家食品相關標準。 執行標準：產品符合 Q/CBEF01-1999 標準。
葡聚糖酶的產品特性
產品為淡黃色粉末或棕色液體；適用溫度范圍 30 -60 ℃ ，最適溫度范圍 50 -55 ℃ ；適用 PH 范圍 4.8-7.5 ，最適 PH 范圍 6.0-6.5理化及衛生指標，符合國家食品相關標準。執行標準：產品符合 Q/CBEF01-1999 標準。
葡聚糖酶的產品特性
葡聚糖酶（Dextranase）產品為淡黃色粉末或棕色液體；適用溫度范圍 30 -60 ℃ ，最適溫度范圍 50 -55 ℃ ；適用 PH 范圍 4.8-7.5 ，最適 PH 范圍 6.0-6.5理化及衛生指標，符合國家食品相關標準。執行標準：產品符合 Q/CBEF01-1999 標準。
簡述酵母葡聚糖的產品特點
☆ 天然安全：酵母葡聚糖是酵母細胞壁的主要成分，完全從酵母中提取得到并且在真菌類蘑菇（姬松茸）中大量存在； ☆生物活性高：具有較強的增強免疫、清除毒素、抗輻射、修復細胞、降低血脂的生物活性；
精練酶的產品特性
1．用于天然纖維及其混紡織物前處理工序，工藝流程短，可實現退漿、煮煉一浴法。2．處理條件溫和，在近中性和60-80℃的條件下處理，可改善生產環境。3．處理后的織物底物均勻一致、勻染透染性好、織物手感、懸垂性好，強力損失小。
糖化酶的產品特性
1. 作用方式：糖化酶的底物專一性較低，它除了能從淀粉鏈的非還原性未端切開a-1.4鍵處，也能緩慢切開a-1.6。因此，它能很快的把直鏈淀粉從非還原性未端依次切下葡萄單位，在遇到1.6鍵分割，先將a-1.6鍵分割，再將a-1.4鍵分割，從而使支鏈淀粉水解成葡萄糖 2. 作用條件：本品隨作用的溫
糖化酶的產品特性
1. 作用方式：糖化酶的底物專一性較低，它除了能從淀粉鏈的非還原性未端切開a-1.4鍵處，也能緩慢切開a-1.6。因此，它能很快的把直鏈淀粉從非還原性未端依次切下葡萄單位，在遇到1.6鍵分割，先將a-1.6鍵分割，再將a-1.4鍵分割，從而使支鏈淀粉水解成葡萄糖2. 作用條件：本品隨作用的溫度升高活
葡聚糖凝膠的儲運特性
1、未使用，室溫保存即可。 2、使用后保存方法如下：凝膠層析的載體不會與被分離的物質發生任何作用，因此凝膠柱在層析分離后稍加平衡即可進行下一次的分離操作。但使用多次后，由于床體積變小，流動速率降低或雜質污染等原因，使分離效果受到影響。此時對凝膠柱需進行再生處理，其方法是:先用水反復進行逆向沖洗
葡聚糖凝膠的儲運特性
1、未使用，室溫保存即可。 2、使用后保存方法如下：凝膠層析的載體不會與被分離的物質發生任何作用，因此凝膠柱在層析分離后稍加平衡即可進行下一次的分離操作。但使用多次后，由于床體積變小，流動速率降低或雜質污染等原因，使分離效果受到影響。此時對凝膠柱需進行再生處理，其方法是:先用水反復進行逆向沖洗
葡聚糖酶的產品用途
在飼料中可用于降低非淀粉多糖（ NSP ）及其抗營養因子的含量，改善畜禽對營養物質的吸收。用于制糖工業中降低由變質甘蔗導致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度。
葡聚糖酶的產品用途
在飼料中可用于降低非淀粉多糖（ NSP ）及其抗營養因子的含量，改善畜禽對營養物質的吸收。用于制糖工業中降低由變質甘蔗導致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度。
中溫α—淀粉酶的產品特性
1 、作用方式 它能水解淀粉分子內 a—1，4葡萄糖苷鍵將淀粉分子任意切斷成長短不一的短鏈糊精和少量低聚糖，從而使淀粉糊粘度迅速下降，即為（液化）作用，故α—淀粉酶又稱為液化酶。2 、作用條件在70—90℃之間，隨著溫度升高，其反應速度加快，但失活也加快。最適作用溫度85℃，為提高酶活力穩定性，鈣
內切葡聚糖酶的結構和特性
內切葡聚糖酶是纖維素酶系的一種。在纖維素酶系中，內切葡聚糖酶（endo-1,4-β-D-glucanohydrolase, EC 3.2.1.4）是主要成分，它包含多種同工酶，歸結在以前的Cx分類中，可以將可溶性纖維素水解成還原性的寡糖。不同來源、不同類型的內切葡聚糖酶的分子量、等電點、酶學特性及分
耐高溫α—淀粉酶產品特性
1 、作用方式 耐高溫а—淀粉酶能在較高的溫度下迅速水解淀粉分子中的а—1.4葡萄糖苷鍵，從淀粉分子任意切斷成長短不一的短鏈糊精和少量低聚糖，從而使淀粉糊粘度迅速下降，即為（液化）作用，故α—淀粉酶又稱為液化酶。2 、作用條件最適PH范圍:PH6.0—6.2 有效PH范圍:5.0—8.0 最適溫
簡述葡聚糖的歷史發展
葡聚糖以β-葡聚糖最具生理活性。在二十世紀四十年代,Pillemer博士首次發現并報道酵母細胞壁有一種物質具有提高免疫力的作用。之后,經過圖倫大學Diluzio博士進一步研究發現,酵母細胞壁中提高免疫力物質是一種多糖——β-葡聚糖,并從面包酵母中分離出這種物質。 β-葡聚糖活性結構是由葡萄糖單
簡述葡聚糖的適應人群
經常出差、生活無規律、交際應酬多的白領人士； 中老年人、體質虛弱者、病人特別是重癥患者（放、化療患者）； 其它亟需調節免疫力者。 β-葡聚糖是白色念珠菌細胞壁含量最高的多糖。根據β-葡聚糖溶解性可以分為不溶性和可溶性β-葡聚糖,其中可溶性β-葡聚糖包括堿溶性和酸溶性的葡聚糖。根據糖鏈結構差
葡聚糖凝膠的產品用途介紹
產品用途 利用分子篩作用，進行多肽分離、脫鹽、清洗生物提取液、分子量測定。 交聯葡聚糖的商品名為Sephndex，不同規格型號的葡聚糖用英文字母G表示，G后面的阿拉伯數為凝膠得水值的10倍。 簡介 葡聚糖凝膠是一種珠狀的凝膠，含有大量的羥基，很容易在水中和電解質溶液中溶脹。G型的葡聚糖凝
葡聚糖凝膠的方法分類及儲運特性
方法分類 1.乙醇浸泡：在室溫下，將干粉浸泡于50-60%乙醇中至少24小時，并不斷攪拌以保證凝膠溶脹，用無鹽水洗去殘存的乙醇濾干； 2.無鹽水浸泡：室溫下，在無鹽水中充分溶脹24小時，間隙攪拌，以保證凝膠的完全溶脹，然后； 3.鹽酸浸泡：在常溫下再用0.2NHCl浸泡12小時，間隙攪拌，
簡述酵母葡聚糖的應用范圍
☆ 各種食品，如：肉制品、乳制品、餅干、飲料、果汁中原料； ☆ 保健食品及藥品原料，用以增強免疫力、清除毒素、抗輻射、修復細胞、調節血脂，輔助治療腫瘤； ☆ 各種化妝品原料，如：洗發水、沐浴露、面膜、護手霜、洗手液、洗面奶等； ☆ 作為飼料添加劑，能幫助畜牧，反芻，水產，家禽等動物提高免疫
簡述巖藻糖苷酶的生化特性
AFU，主要參與含巖藻糖基的各種糖脂、糖蛋白、粘多糖等大分子物質的分解代謝。廣泛存在于人體各組織細胞溶酶體和體液中。 標本血清、尿液、唾液、淚液等標本均可。標本應澄清，4℃保存3天，-20℃保存3個月，避免反復凍融。溶血、黃疸、高血脂、污染標本嚴重影響結果。
簡述葡聚糖酶的注意事項
每次開袋或開桶后，若未使用完，應扎緊袋口或擰緊桶蓋，以免受潮或污染。對于酶粉塵敏感的人來說，吸入酶粉塵可能會產生過敏反應。因此，建議使用固體酶制劑時，操作人員應穿工作服，帶防塵面罩和手套，不要讓本品粉末濺入眼睛、口、鼻之中。
簡述交聯葡聚糖凝膠的制備過程
葡聚糖凝膠微珠表面形態存在粒子凝集和表面粗糙兩種不良情況。粒子凝集的原因是分散劑聚醋酸乙烯酯(PVAc)在堿性條件下水解導致親水性增強，以及交聯反應的中間產物具有絮凝作用。另外，交聯后粒子粘度增大也可導致凝集。葡聚糖微珠表面粗糙是由于后處理時PVAc的微小附著物沒有從微珠表面完全除去而造成的。作
簡述酵母葡聚糖的調節血糖的作用
改善末梢組織對胰島素的感受，降低對胰島素的要求，促進葡萄糖恢復正常，對糖尿病有明顯的抑制和預防作用。 β-1，3/-1,6－葡聚糖（特定結構）能保護和修復胰島β細胞（又稱為胰島B細胞，約占胰島細胞總數的70%，能分泌胰島素，起調節血糖含量的作用） 酵母β葡聚糖能刺激脾臟內相關霉物質，調節胰島
葡聚糖酶屬水解酶的應用
葡聚糖酶屬水解酶，分內切酶和外切酶，用于啤酒生產和飼料添加。嗜熱青霉β-1,3-1,4-葡聚糖酶基因克隆到原核表達載體并轉入 E. coli BL 21誘導表達，酶活力240 U/mL，鏈霉菌S27內切β-1,3-葡聚糖酶基因在E. coli中高效表達，可水解昆布多糖等，可抑制致病真菌和產毒素真菌。
葡聚糖水解酶的基本信息
中文名稱葡聚糖水解酶英文名稱glucanase定 義一個葡聚糖水解酶家族，水解不同類型的葡萄糖苷鍵。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
葡聚糖水解酶的基本信息
中文名稱葡聚糖水解酶英文名稱glucanase定 義一個葡聚糖水解酶家族，水解不同類型的葡萄糖苷鍵。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
葡聚糖酶組成、來源及酶學性質
葡聚糖有a和β兩種構象，它們都是D-葡萄糖的聚合物。有些葡聚糖是結構相對簡單的線性葡聚糖，而另外一些是非線性和帶支鏈的具有更加復雜結構的葡聚糖（Pitson et al.，1993；高雯等，2007）。a-葡聚糖和β-葡聚糖廣泛存在于自然界中。葡聚糖酶降解的多聚體在自然界中以纖維素和半纖維素的形式大
菊粉酶的特性
菊粉酶是水解菊粉的β-2,1-D-果聚糖果糖苷鍵的水解酶，產低聚果糖，分內切酶和外切酶兩種。將黑曲霉菊粉內切酶基因克隆到畢赤酵母得到高效表達，重組酶活力達128 U/mL，達到國際水平。?
酶的基本特性
1、高效性：酶的催化反應可以在常溫常壓和溫和的酸堿條件下進行，一個酶分子在一分鐘內能引起數百萬個底物分子轉化為產物，較其他催化劑相比，酶的催化能力大1000萬倍到10萬億倍。2、絕對或相對的專一性：酶促反應的另一個特點就是對底物的高度專一性。一種酶只能催化一種（絕對專一性）或一類物質（相對專一性）反
木聚糖的產品特性
該品是經現代生物工程技術生產，純化的顆粒狀制劑。該品的活性來源于經選擇的木霉菌，經基因工程的轉化、發酵、提取而得。作用PH范圍為3.5-6.5,最佳PH值為5.0；作用溫度范圍為50-60℃，最佳溫度為55℃。具體的最佳條件應根據廠家的工藝確定中文名稱：木聚糖酶英文名稱：Xylanase, endo