環境激素的來源和作用
環境激素，又可以稱為內分泌干擾物質、環境荷爾蒙或環境雌激素等，是指由于人類的生產、生活而釋放到環境中的，影響人體和動物體內正常激素水平的外源性化學物質。“環境激素”的攝取，會引起女性的性早熟、月經失調、子宮內膜增生，男子精液中精子數量減少，男性不育癥增加。......閱讀全文
環境激素的來源和作用
環境激素，又可以稱為內分泌干擾物質、環境荷爾蒙或環境雌激素等，是指由于人類的生產、生活而釋放到環境中的，影響人體和動物體內正常激素水平的外源性化學物質。“環境激素”的攝取，會引起女性的性早熟、月經失調、子宮內膜增生，男子精液中精子數量減少，男性不育癥增加。
環境激素的來源
隨著工業的不斷發展，大量的環境激素在農藥、激素類藥品、添加劑和塑料制品的生產及使用和垃圾處理的過程中，被釋放到環境中。環境激素主要出現以下環節中：①雌激素類藥品，包括大量口服避孕藥和激素輔助性治療藥物，通過人類的糞便進入到環境中；②農藥，為了加快蔬菜水果的生長周期，種植者不惜施加一定濃度的“催熟劑”
抗利尿激素的來源和作用
抗利尿激素（又稱血管升壓素）是由下丘腦的視上核和室旁核的神經細胞分泌的9肽激素，經下丘腦—垂體束到達神經垂體后葉后釋放出來。其主要作用是提高遠曲小管和集合管對水的通透性，促進水的吸收，是尿液濃縮和稀釋的關鍵性調節激素。此外，該激素還能增強內髓部集合管對尿素的通透性。
鞣化激素的來源和作用
中文名稱鞣化激素英文名稱bursicon定 義腦神經分泌細胞產生的一種多肽激素，經由胸或腹神經節釋入血淋巴，促使蛻皮后表皮黑化和硬化。應用學科昆蟲學（一級學科），昆蟲生理與生化（二級學科）
雄激素的主要來源和作用
雄激素主要是由睪丸合成和分泌，腎上腺和卵巢也能分泌少量。天然的雄性激素為睪丸素（睪酮），具有雄激素活性，并有一定的蛋白質同化作用。目前臨床應用的雄激素主要是睪酮的衍生物，常用品種有甲睪酮、丙酸睪酮等。
環境激素按來源分類
a．天然雌激素。存在于動物體內的天然雌激素，化學結構相似，屬固醇類激素，包括雌二醇、雌三醇和雌酮等。其中雌二醇作用最強。作為一種重要的生殖激素，它在動物發情、分娩、泌乳的過程中起著重要的作用。人體可以分泌雌二醇、雌三醇和雌酮等激素，雌三醇和雌酮是雌二醇的代謝產物，雌二醇、雌三醇和雌酮的活性比為100
環境激素的作用機制
在正常情況下，生物機體的功能受控于內分泌系統、免疫系統、神經系統，而每個系統都是通過微量的激素保持機體的平衡。一方面由大腦中的丘腦、松果體、腦垂體，咽部的甲狀腺、甲狀旁腺，腎臟的腎上腺、胰腺、胸腺、性腺(卵巢、巢)分泌出的激素通過各種指令傳送到各個臟器；另一方面激素還具有在輸送時適當調整分泌量的反饋
抗激素的來源
1.含氮激素：注射給異種動物而產生，連續注射激素作用減弱或者失效。2.類固醇類和脂肪酸激素：連接蛋白載體后注射動物才能產生。
溶菌酶作用和來源
溶菌酶（Lysozyme）又稱胞壁質酶或糖苷水解酶或N-乙酰胞壁質聚糖水解酶，是一種專門作用于微生物細胞壁的水解酶。由129個安基酶組成堿性球蛋白，為白色或微黃色的結晶性或無定形粉末；無毒、無臭、味甜、極易溶于水，不溶于丙酮、乙醚、乙醇。是一種堿性球蛋白，對PH變化較穩定，酸性條件下對熱穩定的蛋白質
激素的概念和作用
激素，舊稱“荷爾蒙”。人和動物的內分泌器官或組織直接分泌到血液中的對身體有特殊效應的物質。消化道器官及胎盤等組織也分泌激素，例如促胰液分泌激素、促胃液分泌激素、絨毛膜促性腺激素等。
異位激素的來源特點
中文名稱異位激素英文名稱ectopic hormone定 義由非分泌腺體組織異常分泌的激素。如肺癌細胞分泌的促腎上腺皮質激素(ACTH)。應用學科免疫學（一級學科），免疫病理、臨床免疫（二級學科），腫瘤免疫（三級學科）
蝗速激肽的來源和作用
中文名稱蝗速激肽英文名稱locustatachykinin定 義從蝗蟲腦及心側體-咽側體分離純化的肽。具有促進前腸和輸卵管肌肉收縮的作用。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），激素與維生素（二級學科）
交配素的來源和作用
中文名稱交配素英文名稱gamone定 義由配子產生的一種植物性激素。具有化學趨化性，促進受精作用。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），激素與維生素（二級學科）
多酚的來源和作用
多酚是在植物性食物中發現的、具有潛在促進健康作用的化合物。多酚類物質主要存在于蔬果、堅果、大豆、茶、可可、酒類之中 ，賦予巧克力獨特魅力的成份就是多酚。它是存在于可可豆中的天然成份。與其它食物相比，可可豆中多酚的含量特別高。多酚的抗氧化功能可以對這些慢性病起到預防作用。
砷(As)的作用、危害和來源
砷(As)是人體非必需元素,元素砷的毒性較低,而砷的化合物均有劇毒,三價砷化合物比五價砷化合物毒性更強,且有機砷對人體和生物都有劇毒。砷通過呼吸道、消化道和皮膚接觸進入人體。如攝入量超過排泄量,砷就會在人體的肝、腎、肺、脾、子宮、胎、骨胳、肌肉等部位,特別是在毛發、指甲中蓄積,從而引起慢性砷中毒,潛
甲狀腺激素的分類和作用
甲狀腺激素包括：甲狀腺素和三碘甲狀腺原氨酸。作用：維持生長發育 甲狀腺激素為人體正常生長發育所必需，其分泌不足或過量都可引起疾病。甲狀腺功能不足時，軀體與智力發育均受影響，可致呆小病（克汀病），成人甲狀腺功能不全時，則可引起粘液性水腫。促進代謝 甲狀腺激素能促進物質氧化，增加氧耗，提高基礎代謝率，使
植物激素的作用和種類
植物激素（Phytohormone）亦稱植物天然激素或植物內源激素。是指植物體內產生的一些微量而能調節（促進、抑制）自身生理過程的有機化合物。已知植物體內產生的激素有六大類，即生長素、赤霉素、細胞分裂素、脫落酸、乙烯和油菜素甾醇。它們都是些簡單的小分子有機化合物，但它們的生理效應卻非常復雜、多樣。從
性激素的作用和種類
性激素sexhormone（化學本質是脂質）是指由動物體的性腺，以及胎盤、腎上腺皮質網狀帶等組織合成的甾體激素，具有促進性器官成熟、副性征發育及維持性功能等作用。雌性動物卵巢主要分泌兩種性激素——雌激素與孕激素，雄性動物睪丸主要分泌以睪酮為主的雄激素。
激素的作用和主要種類
激素，舊稱“荷爾蒙”。人和動物的內分泌器官或組織直接分泌到血液中的對身體有特殊效應的物質。消化道器官及胎盤等組織也分泌激素，例如促胰液分泌激素、促胃液分泌激素、絨毛膜促性腺激素等。各種激素的協調作用對維持身體的代謝與功能是必要的。以化學性質論，有些激素是酚類衍生物，如腎上腺素、甲狀腺素等；有些是多肽
植物激素的作用和分類
植物激素的作用植物激素是植物細胞接受特定環境信號誘導產生的、低濃度時可調節植物生理反應的活性物質。在細胞分裂與伸長、組織與器官分化、開花與結實、成熟與衰老、休眠與萌發以及離體組織培養等方面，分別或相互協調地調控植物的生長發育與分化。分類即生長素（auxin）、赤霉素（GA）、細胞分裂素（CTK）、脫
性激素之雌激素的特點和功能作用
雌激素系甾體激素中獨具苯環（A環芳香化）結構者，其中雌二醇（又稱動情素或求偶素）的活性最強，主要合成于卵巢內卵泡的顆粒細胞，雌酮及雌三醇為其代謝轉化物。雌二醇的2-羥基及4-羥基衍生物也具有重要生理意義，自從1938年發現非甾體結構而具有類似雌二醇活性的化合物——乙酚（反式-4，4′-2羥基-α、β
酵母聚糖的作用和來源
酵母聚糖，又稱酵母多糖。酵母聚糖是來自于酵母細胞壁的一種難溶解的碳水化合物，尤用在免疫蛋白質的免疫分析中。
谷丙轉氨酶的來源和作用
谷丙轉氨酶，主要存在于肝臟、心臟和骨骼肌中。肝細胞或某些組織損傷或壞死，都會使血液中的谷丙轉氨酶升高，臨床上有很多疾病可引起轉氨酶異常，必須加以鑒別 1、病毒性肝炎這是引起轉氨酶增高最常見的疾病，各類急、慢性病毒性肝炎均可導致轉氨酶升高。 2、中毒性肝炎多種藥物和化學制劑都能引起轉氨酶升高，但停
趨化物的來源和作用
中文名稱趨化物英文名稱chemotaxin定 義能誘導白細胞從低濃度化學吸引素的區域移動到高濃度區的物質。在機體炎癥反應中調節吞噬細胞的趨化性。其中一種由補體釋放。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），激素與維生素（二級學科）
脂肪酶的來源和作用
脂肪酶廣泛的存在于動植物和微生物中。植物中含脂肪酶較多的是油料作物的種子，如蓖麻籽、油菜籽，當油料種子發芽時，脂肪酶能與其他的酶協同發揮作用催化分解油脂類物質生成糖類，提供種子生根發芽所必需的養料和能量；動物體內含脂肪酶較多的是高等動物的胰臟和脂肪組織，在腸液中含有少量的脂肪酶，用于補充胰脂肪酶對脂
蜚蠊激肽的來源和作用
中文名稱蜚蠊激肽英文名稱leucokinin定 義最初從蜚蠊如蟑螂分離到的一種神經肽。 能活化某些昆蟲器官的鈣依賴的信號傳遞，刺激腸蠕動和尿液分泌，介導鈉、鉀離子的主動運輸。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），激素與維生素（二級學科）
果膠酶的作用和來源
果膠酶是能夠催化果膠物質降解的一組酶的總稱，果膠物質通常存在于高等植物中，如蔬菜、水果、玉米、大豆等，是非淀粉多糖的成分之一。果膠酶降解果膠物質在工業生產中發揮著重要作用，通過處理，使果膠酶有效地降解果膠中的聚半乳糖醛酸和鼠李酸，并轉變成糖和其他有用的化合物，從而解決加工食品的腐敗變質問題。作為世界
甲狀腺激素的簡介和作用原理
甲狀腺激素是一組含碘的氨基酸，其中包括甲狀腺素(簡稱T4)和三碘甲腺原氨酸(簡稱T3)。合成甲狀腺激素的主要原料是酪氨酸和碘。酪氨酸在人體內可以自行合成，而碘主要由食物供應。甲狀腺腺泡上皮細胞對碘有很強的攝取能力，當碘被攝取而入細胞后，在酶的作用下被活化。活化碘立即與由腺泡上皮細胞合成的甲狀腺球
植物激素的作用和分類介紹
植物激素的作用 植物激素是植物細胞接受特定環境信號誘導產生的、低濃度時可調節植物生理反應的活性物質。在細胞分裂與伸長、組織與器官分化、開花與結實、成熟與衰老、休眠與萌發以及離體組織培養等方面，分別或相互協調地調控植物的生長發育與分化。 分類 即生長素（auxin）、赤霉素（GA）、細胞分裂
植物激素的主要分類和作用
植物激素（Phytohormone）亦稱植物天然激素或植物內源激素。是指植物體內產生的一些微量而能調節（促進、抑制）自身生理過程的有機化合物。已知植物體內產生的激素有六大類，即生長素、赤霉素、細胞分裂素、脫落酸、乙烯和油菜素甾醇。它們都是些簡單的小分子有機化合物，但它們的生理效應卻非常復雜、多樣。從