山藥的基本介紹
薯蕷，通稱山藥。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。 原產山西平遙、介休，現分布于我國華北、西北及長江流域的江西各省區。栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥；中藥材稱淮山，淮山藥、懷山藥等。因其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以制成糖葫蘆之類的小吃。我國主產于河南省北部，河北、山西、山東及中南、西南等地區也有栽培。冬季莖葉枯萎后采挖，切去根頭，洗凈，干燥。中國栽培的山藥主要有普通的山藥和田薯兩大類。普通的山藥塊莖較小，其中尤以古懷慶府（今河南焦作境內，含博愛、沁陽、武陟、溫縣等縣）所產山藥名貴，習稱“懷山藥”，素有“懷參”之稱，為全國之冠。現國內有兩個地方的山藥已申請了國家地理標志保護產品，一種是“鐵棍山藥”其產自河南焦作；另一種是“陳集山藥”其產自山東省菏澤市陳集鎮，包括“雞皮糙山藥”和“西施種子山藥”。 山藥除含蛋白質、碳水化合......閱讀全文
山藥的介紹
山藥，中藥材名。本品為薯蕷科植物薯蕷的塊莖。11～12月采挖，切去根頭，洗凈泥土，用竹刀刮去外皮，曬干或烘干，即為毛山藥。選擇粗大的毛山藥，用清水浸勻，再加微熱，并用棉被蓋好，保持濕潤悶透，然后放在木板上搓揉成圓柱狀，將兩頭切齊，曬干打光，即為光山藥。功能主治為：健脾，補肺，固腎，益精。治脾虛泄
山藥的作用
山藥是常見的中藥兼食品，具有健脾胃、補益肺氣、補腎和益精的作用，經常用山藥健脾養胃、生津補肺、固腎益精，尤其是小兒的脾胃虛弱是很常見的生理病機，如果用山藥和小米混合煮粥給脾胃虛弱的小兒吃，可以改善小兒的脾胃虛弱和消化不良，這是因為山藥的健脾的作用。另外，山藥也經常用于腎氣虛的疾病，在最常見的補腎
山藥的來源
本品為薯蕷科植物薯蕷的塊莖。11～12月采挖，切去根 頭，洗凈泥土，用竹刀刮去外皮，曬干或烘干，即為毛山藥。選擇粗大的毛山藥，用清水浸勻，再加微熱，并用棉被蓋好，保持濕潤悶透，然后放在木板上搓揉成圓柱狀，將兩頭切齊，曬干打光，即為光山藥。
山藥的基本介紹
薯蕷，通稱山藥。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。 原產山西平遙、介休，現分布于我國華北、西北及長江流域的江西各省區。栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥；中藥材稱淮山，淮山藥、懷山藥等。因其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，既可作
山藥的形態特征
多年生纏繞草本。塊莖肉貿肥厚，略呈圓柱形，垂直生長，長可達1米，直徑2～7厘米，外皮灰褐色，生有須根。莖細長，蔓性，通常帶紫色，有棱，光滑無毛。葉對生或3葉輪生，葉腋間常生珠芽（名零余子）；葉片形狀多變化，三角狀卵形至三角狀廣卵形，長3.5～7厘米，寬2～4.5厘米，通常耳狀3裂，中央裂片先端漸
山藥的功能主治
健脾，補肺，固腎，益精。治脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，消渴，遺精、帶下，小便頻數。補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。麩炒山藥補脾健胃。用于脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多。 ①《本經》：主傷中，補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳
無比山藥丸的性狀
本品為褐色的水蜜丸；氣微香，味甘、微苦。
山藥的栽培技術
蘆頭繁殖：每年10月份將地下根挖出，將山藥上部蘆頭15-25cm長折下，于日光下略曬，使其水分蒸發，經過日曬2-3d，傷口愈合，放入室內或室外挖坑貯藏。坑的深度及蓋土厚度以不使蘆頭受凍為度，河南坑深為40cm，蓋土6cm，天冷時覆土至10cm。保持濕潤。翌年4月（清明至谷雨）取出，在畦內按行距3
黃山藥的生理特性
本品呈長圓形或不規則厚片，邊緣不整齊，厚1～5mm。外表皮黃棕色，有縱皺紋，可見稀疏的須根殘基。質硬。切面白色或黃白色，黃色點狀維管束散在，斷面纖維狀。氣微，味微苦。
山藥的營養價值
1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質量紅薯的一半左右，不含脂肪，蛋白質含量較紅薯高。 2.山藥的主要成分是淀粉，其中的一部分可以轉化為淀粉的分解產物糊精，糊精可以幫助消化，所以山藥是可以生吃的芋類食品。 3.山藥含有多種微量元素，其中鉀的含量較高，所含維生素的種類和數量較少，幾乎不含胡蘿
山藥的生長習性
野生于山區向陽的地方，喜溫暖，耐寒，在北方稍行覆蓋可以越冬。由于山藥是一種深根性植物，故栽培地區應選擇土層深厚、排水良好、蔬松肥沃的砂質壤土。土壤酸堿度以中性最好，若土壤為酸性，易生支根和根瘤，影響根的產量和質量；過堿，其根部不能充分向下生長。因此，在我國南部地區栽培，于較酸性土壤上應施適量石灰
無比山藥丸的成分
熟地黃、山茱萸(蒸)、山藥、菟絲子、肉蓯蓉、杜仲（姜汁炒）、巴戟天、五味子(蒸)、牛膝、茯苓、澤瀉、赤石脂(煅)。
山藥的功效與作用
山藥，味甘，性平；歸肺、脾、腎經。補脾；養肺；固腎；益精。主脾虛泄瀉；食少浮腫；肺虛咳喘；消渴；遺精；帶下；腎虛尿頻；外用治癰腫；瘰疬。 1.健脾益胃助消化 有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病
山藥的化學成分
山藥塊莖含薯蕷皂甙元（diosgenin）0。012%，多巴胺（dopamine），鹽酸山藥堿（batatasinehydrochloride），多酚氧化酶（polyphenoloxidase），尿囊素（allantoin）止杈素（abscisin）Ⅱ。又含糖蛋白（glucoprotein），水
首部淮山藥綜合研究專著出版
我國首部《中國淮山藥栽培》日前由中國農業出版社正式出版。該書由廣西壯族自治區副主席黃日波作序，農業部薯類專家指導組成員、國家公益性行業(農業)科研專項淮山藥項目首席專家韋本輝組織撰寫。 該書共11章30萬字，著者從國家糧食安全著眼，建議在國家層面上將淮山藥列入糧食作物或蔬菜作物產業加以研究
無比山藥丸的相互作用
如與其他藥物同時使用可能會發生藥物相互作用，詳情請咨詢醫師或藥師。
無比山藥丸的貯藏及包裝
貯藏 遮光，密閉。 包裝 3g*40s/盒。
無比山藥丸的性狀及規格
性狀 本品為褐色的水蜜丸；氣微香，味甘、微苦。 規格 每粒重3g
無比山藥丸的注意事項
1、忌油膩食物。 2、外感或實熱內盛者不宜服用。 3、孕婦慎用。 4、本品宜飯前服用。 5、按照用法用量服用，小兒應在醫師指導下服用。 6、服藥二周或服藥期間癥狀未明顯改善，或癥狀加重者，應立即停藥并到醫院就診。 7、對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。 8、本品性狀發生改變時禁止使
無比山藥丸的成分及性狀
成份 熟地黃、山茱萸(蒸)、山藥、菟絲子、肉蓯蓉、杜仲（姜汁炒）、巴戟天、五味子(蒸)、牛膝、茯苓、澤瀉、赤石脂(煅)。 性狀 本品為褐色的水蜜丸；氣微香，味甘、微苦。
無比山藥丸的功能主治
健脾補腎。用于脾腎兩虛，食少肌瘦，腰膝酸軟，目眩耳鳴。
山藥的功能主治及形態特征
功能主治 健脾，補肺，固腎，益精。治脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，消渴，遺精、帶下，小便頻數。補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。麩炒山藥補脾健胃。用于脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多。 ①《本經》：主傷中，補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長
枸杞山藥粉固體飲料生產線
枸杞山藥粉混合攪拌均勻制成軟材，將軟材置入旋轉制粒機中制成顆粒；4)將所得顆粒置入沸騰干燥床中烘干，烘干溫度55°C，烘干時間為30min，過上層為10目下層為60目的篩網整粒，包裝，根據市場行情和用戶需求，力馬干燥將物料混合、制粒、干燥、篩分、裝袋、打碼等工藝有機組合，組成食品藥品顆粒沖劑生產線，
無比山藥丸的規格及用法用量
規格 每粒重3g 用法用量 口服，一次9克，一日2次。
無比山藥丸的相互作用及貯藏
相互作用 如與其他藥物同時使用可能會發生藥物相互作用，詳情請咨詢醫師或藥師。 貯藏 遮光，密閉。
無比山藥丸的規格及注意事項
規格 每粒重3g 注意事項 1、忌油膩食物。 2、外感或實熱內盛者不宜服用。 3、孕婦慎用。 4、本品宜飯前服用。 5、按照用法用量服用，小兒應在醫師指導下服用。 6、服藥二周或服藥期間癥狀未明顯改善，或癥狀加重者，應立即停藥并到醫院就診。 7、對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用
無比山藥丸的相互作用及包裝
相互作用 如與其他藥物同時使用可能會發生藥物相互作用，詳情請咨詢醫師或藥師。 包裝 3g*40s/盒。
無比山藥丸的注意事項及貯藏
注意事項 1、忌油膩食物。 2、外感或實熱內盛者不宜服用。 3、孕婦慎用。 4、本品宜飯前服用。 5、按照用法用量服用，小兒應在醫師指導下服用。 6、服藥二周或服藥期間癥狀未明顯改善，或癥狀加重者，應立即停藥并到醫院就診。 7、對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。 8、本品性狀發生
無比山藥丸的性狀及功能主治
性狀 本品為褐色的水蜜丸；氣微香，味甘、微苦。 功能主治 健脾補腎。用于脾腎兩虛，食少肌瘦，腰膝酸軟，目眩耳鳴。
無比山藥丸的功能主治及規格
功能主治 健脾補腎。用于脾腎兩虛，食少肌瘦，腰膝酸軟，目眩耳鳴。 規格 每粒重3g