還原生鮮食用農產品自然本色湖北拆除違規“生鮮燈”6736盞
12月1日，一場聲勢浩大的違規“生鮮燈”統一清理行動在湖北全省同步展開。 據介紹，新修訂的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）于12月1日起正式施行。《辦法》明確提出，銷售生鮮食用農產品，不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。 前期，湖北省市場監管局已組織該省市場監管系統聚焦從事蔬菜類、水果類、肉類、禽蛋類、水產品類等生鮮食用農產品銷售的經營主體，重點突出批發市場、農貿市場、大型商超等業態，開展“生鮮燈”大排查行動，積極引導食品經營者規范使用照明燈具，勸導經營者對不符合規定的照明設施進行拆除改造，全省累計勸導經營者拆除違規“生鮮燈”6736盞。 為更好地貫徹落實《辦法》，切實保障消費者權益和食品安全，湖北省市場監管局于《辦法》施行首日在全省組織開展以“摘掉美顏濾鏡，還原生鮮本色”為主題的違規“生鮮燈”統一清理行動，現場對仍在違規使用“生鮮燈......閱讀全文
“生鮮燈”將被禁止使用
超市、菜市場燈光下水靈新鮮的蔬菜，買回家卻發現有“色差”；看著色澤亮麗、讓人食欲大動的鮮肉，離開菜市場燈光卻變了樣……近日，國家市場監督管理總局公布《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》，對這類“生鮮燈”誤導消費者問題作出了明確回應：銷售生鮮食用農產品，不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性
山西把關農產品質量－生鮮乳5個方面要100％達標
今日，記者從山西省農業廳獲悉，今年我省將開展農產品質量安全監管年活動，并對生鮮乳和飼料質量安全進行專項整治行動，對生鮮乳實行最嚴格監管、最嚴厲處罰。通過整治，使得生鮮乳三聚氰胺檢測合格率、奶源基地奶站監測合格率、生鮮乳質量安全違規查處率等5個方面達到100%。 今年，我省將繼續在全省開展生
《福建省特色生鮮農產品電子商務關鍵標準研究》通過驗收
9月21日上午，由省標準化院承擔的福建省科技計劃項目《福建省特色生鮮農產品電子商務關鍵標準研究》順利通過驗收。 項目分析了我省特色生鮮電商產業存在的痛點，以問題為導向，結合生鮮電子商務構成要素，借助標準化工具，構建標準體系框架和標準明細表，提出了特色生鮮農產品電子商務標準制修訂優先清單，研制了
生鮮農產品電子商務爆發性增長－但仍面臨高成本門檻
當庫爾勒的香梨仍掛在樹上，散養的母雞還在皖南林間溜達，龍蝦還在波士頓的海里游泳，它們已經被網上的消費者預訂了。隨著網購成為越來越多人生活中必不可少的一部分，電商的觸角已經延伸到了生鮮產品領域。 8月以來，生鮮電商大戰升溫：中糧我買網宣布完成1億美元融資；順豐優選冷鏈配送城市從11個擴
《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》即將施行
由市場監管總局組織修訂的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》將從2023年12月1日起施行。 修訂后的管理辦法強化了市場開辦者和銷售者食品安全責任，規定市場開辦者履行入場銷售者登記建檔、簽訂協議、入場查驗等管理義務和銷售者履行進貨查驗、定期檢查、標示信息等主體責任；明確了地方市場監管部門
生鮮乳檢測未見違規
中秋、國慶假期接踵而至，近日，廣州市奶業管理辦公室聯合省獸藥飼料質量檢驗所對廣州的奶牛養殖場、生鮮乳收購站及運輸車輛進行檢查，并現場抽取生鮮乳樣品送檢。經查，廣州奶牛養殖場、生鮮乳收購站均能嚴格執行生鮮乳生產、收購、貯存和運輸等環節的制度要求，未發現有違法違規添加行為。 據悉，本次監測，
12月1日起施行！“舌尖上的農產品”質量安全保障有新規
7月22日，公布《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》， 自2023年12月1日起施行。2016年1月5日原國家食品藥品監督管理總局公布的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》同時廢止。 修訂后的管理辦法，進一步規范食用農產品市場銷售行為，保障食用農產品質量安全。強化市場開辦者和銷售者
AI“薩滿”預知生鮮市場未來？
“通過‘可視化倉儲服務、數字化運輸服務、預測性AI工具、智慧化營銷工具’四個版塊的發展，翠鮮緣已經不僅是一個生鮮配送型的B2B平臺，也是一個科技賦能的供應鏈可視化服務平臺。”10月15日，翠鮮緣創始人劉磊在6周年慶活動上表示。 2016年2月翠鮮緣B2B平臺正式運營，數據顯示，經過6年多的發展
《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》發布
為進一步規范食用農產品市場銷售行為，保障食用農產品質量安全，市場監管總局22日發布《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》，自2023年12月1日起施行。 辦法根據農產品質量安全法有關規定，將承諾達標合格證列為食用農產品進貨查驗的有效憑證之一，并鼓勵優先采購帶證的食用農產品；針對群眾反映的“生鮮
生鮮供應鏈成超市破局關鍵－食品安全成變革推動因素
未來，超市生鮮競爭的核心必然轉變為掌控生鮮流通渠道和規模優勢整合雙管齊下。而一旦現代零售業的自建供應渠道取代了傳統農產品流通體制的主渠道地位，以量制價，規模為王的時代就會到來。 在國內經營大型連鎖超市，生鮮部門向來是重中之重。其匯集客流、提升人氣、帶動關聯商品的作用是任何超市經營者無法忽視
河南社旗規范生鮮豬肉市場
近日，河南省社旗縣食安辦、食藥工商局聯合公安、畜牧、商務等單位，開展生鮮豬肉市場專項整治。 整治行動對生豬屠宰點、農貿市場、公路沿線攤點、超市等生鮮豬肉經營主體責任落實情況進行檢查，檢查豬肉的來源、去向、檢驗檢疫合格證明、進貨查驗及索證索票情況等。共檢查豬肉經營點126個，查出未經檢驗檢
河南社旗規范生鮮豬肉市場
近日，河南省社旗縣食安辦、食藥工商局聯合公安、畜牧、商務等單位，開展生鮮豬肉市場專項整治。 整治行動對生豬屠宰點、農貿市場、公路沿線攤點、超市等生鮮豬肉經營主體責任落實情況進行檢查，檢查豬肉的來源、去向、檢驗檢疫合格證明、進貨查驗及索證索票情況等。共檢查豬肉經營點126個，查出未經檢驗檢疫生鮮
生鮮乳的酸度反映了什么
牛奶的酸度，是反映牛奶新鮮度穩定性的一項重要指標。正常牛奶的酸度為16～18°T。牛奶酸度的來源包括：①自然酸度，即牛奶剛被擠出時所具有的酸度；②發酵酸度，即牛奶擠出后在存放過程中，經過微生物作用，使乳糖分解為乳酸。通常所表示的酸度，就是這兩種酸度之和。
鹵素燈,氘燈與鎢燈的區別
鹵素燈就是充了鹵素的鎢絲燈。光效10-20lm/W氙燈是氙氣放電燈，光效比較高。鎢燈應該就是鎢絲燈，一般來說指的是大功率的鎢絲燈。
市場監管總局公布《食用農產品市場銷售－質量安全監督管理辦法》
近日，市場監管總局公布《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），自2023年12月1日起施行。 “從農田到餐桌”，食用農產品質量安全與廣大人民群眾身體健康和生命安全息息相關，2022年9月，新修訂的農產品質量安全法發布，對食用農產品市場銷售提出了新的要求。為了銜接落實法律
紫外殺菌燈/紫外燈
紫外線燈采用熒光紫外燈為光源，通過模擬自然陽光中的紫外光，對材料進行加速耐候性試驗，以獲得材料耐候性的結果。 一、紫外線燈參數： 1、燈管型號：UVA-340、UVB-313、UVC-254、UVA-365 2、燈管長度：1200mm 3、直徑：38mm/2
紫外殺菌燈/紫外燈
紫外線燈采用熒光紫外燈為光源，通過模擬自然陽光中的紫外光，對材料進行加速耐候性試驗，以獲得材料耐候性的結果。?一、紫外線燈參數：? 1、燈管型號：UVA-340、UVB-313、UVC-254、UVA-365? 2、燈管長度：1200mm? 3、直徑：38mm/26mm? 4、紫外波長：280nm～
保障食品安全新措施福州快檢車不定期上路巡檢
為創建國家食品安全城市保障群眾舌尖安全，日前，福州市市場監管局抽調餐飲處、食通處等相關處室及各區局執法人員組成巡檢組開著快檢車不定期上路巡檢，重點抽檢市區餐飲服務單位、農貿市場、生鮮超市等。 據了解，抽檢品種、項目主要有果蔬農藥殘留、水產品獸藥殘留、孔雀石綠、餐具、煎炸中的食用油等。巡
我國生鮮乳質量處于歷史最好時期
作為乳制品加工的上游環節，奶源質量決定著成品乳的品質與安全。近年來，農業部狠抓標準化生產和生鮮乳質量監管，達到三聚氰胺等違禁添加物連續8年抽檢合格率100%，規模牧場生鮮乳的乳蛋白、細菌數等主要營養衛生指標比肩發達國家水平。 農業部畜牧業司相關負責人對新京報記者表示，我國生鮮乳質量水平處于歷史
預防食用生鮮蜂蜜中毒的消費提示
近期，個別地區發生了食用未經加工處理的生鮮蜂蜜導致多人中毒死亡的情況，相關部門正在繼續檢測和調查生鮮蜂蜜中毒致死的原因。為預防食用生鮮蜂蜜中毒，保障公眾食品安全，國家食品藥品監督管理總局發出以下消費提示： 蜂蜜為蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合后，經充分釀造而成的天然甜物質。
德州草莓、生鮮肉安全風險監測啟動
根據省衛生計生委《山東省草莓、生鮮肉專項監測工作方案》和市衛生計生委要求，3月初，我市組織開展2016年草莓、生鮮肉專項食品安全風險監測省級項目，監測點涉及10個縣市區。 本次省級項目由德州市疾控中心負責組織實施，監測點涉及德城、陵城、樂陵、禹城、寧津、平原、臨邑、齊河、武城、夏津10個縣（
生鮮牛初乳收購標準－－酸度的檢驗
DB65/T 2042-2003 生鮮牛初乳收購標準 范圍 本標準規定了生鮮牛初乳的定義、技術要求、檢驗方法、檢測規則、包裝、貯藏和運輸。 本標準適用于生鮮牛初乳收購。 術語和定義 生鮮牛初乳: 指從正常飼養的、無傳染病和乳房炎的健康母牛產犢后第-一次擠奶開始72小
生鮮牛初乳收購標準－－酸度的檢驗
范圍 本標準規定了生鮮牛初乳的定義、技術要求、檢驗方法、檢測規則、包裝、貯藏和運輸。 本標準適用于生鮮牛初乳收購。 術語和定義 生鮮牛初乳: 指從正常飼養的、無傳染病和乳房炎的健康母牛產犢后第-一次擠奶開始72小時內擠出的乳汁或混合乳汁。 技術要求 感官指標
生鮮牛初乳收購標準－－酸度的檢驗
DB65/T 2042-2003 生鮮牛初乳收購標準范圍本標準規定了生鮮牛初乳的定義、技術要求、檢驗方法、檢測規則、包裝、貯藏和運輸。本標準適用于生鮮牛初乳收購。術語和定義生鮮牛初乳: 指從正常飼養的、無傳染病和乳房炎的健康母牛產犢后第-一次擠奶開始72小時內擠出的乳汁或混合乳汁。技術要求感官指標應
生鮮乳（液態奶）質量安全差異性比對評估項目通過驗收
本報訊 12月11日，由農業部組織專家在北京進行的農產品質量安全風險評估中，市農產品質量安全檢驗檢測中心承擔的國家級課題通過驗收。 專家組經過審閱材料，聽取匯報，以及充分的質詢和討論，認為市農產品質量安全檢驗檢測中心在承擔的《不同產地、不同加工方法和不同消費方式生鮮乳（液態奶）質量安全
河北專項整治農產品質量安全
為確保農產品質量安全，日前省農業廳印發《河北省2015年農產品質量安全專項整治方案》，決定在全省重點開展農藥、“瘦肉精”、生鮮乳、抗菌藥、畜禽屠宰、水產品禁用藥物等專項治理行動。 此次農產品質量安全專項整治，以農產品質量安全執法為主題，嚴厲打擊農產品質量安全領域的違法違規行為，使違
如何選擇空心陰極燈燈電流
? 如何選擇空心陰極燈燈電流：空心陰極燈性能參數表中所給出的zui大電流，系指可以應用的zui大平均電流。在應用調制波形時，峰值電流應限制在四倍于zui大電流范圍之內。使用高于電流zui大值將嚴重縮短燈的壽命或引起*性損壞。燈的工作電流應是光強度，信噪比和燈的壽命的zui佳組合值，對于一些元素在較高
空心陰極燈燈電流如何選擇
空心陰極燈燈電流的選擇：空心陰極燈性能參數表中所給出的zui大電流，系指可以應用的zui大平均電流。在應用調制波形時，峰值電流應限制在四倍于zui大電流范圍之內。使用高于電流zui大值將嚴重縮短燈的壽命或引起*性損壞。燈的工作電流應是光強度，信噪比和燈的壽命的zui佳組合值，對于一些元素在較高電流
空心陰極燈燈電流的選擇
空心陰極燈燈電流的選擇：空心陰極燈性能參數表中所給出的zui大電流，系指可以應用的zui大平均電流。在應用調制波形時，峰值電流應限制在四倍于zui大電流范圍之內。使用高于電流zui大值將嚴重縮短燈的壽命或引起*性損壞。燈的工作電流應是光強度，信噪比和燈的壽命的zui佳組合值，對于一些元素在較高電流下
鏑燈和鎢絲燈區別
1、光源不同鎢燈屬于熱輻射源，而稱為金屬鹵化物燈的鏑燈是低壓放電燈。2、顏色不同鏑燈的色溫是日光色溫。而鎢的色溫就是照明。如果電影是在室內制作的，人們不需要添加任何東西，但如果是戶外，人們需要添加藍紙。3、發光原理不同鏑燈通過氣體發出光，其大部分電能轉換成光能，因此它可以具有大的瓦數和照度（18k或