科學家解析首個昆蟲味覺受體的結構與分子機制
2024年2月2日（北京時間），國際頂尖學術期刊Science以長文形式在線發表了中國科學院分子植物科學卓越創新中心范敏銳研究組與浙江大學郭江濤、徐浩新、蘇楠楠研究組合作完成的題為 “Structural basis for sugar perception by Drosophila gustatory receptors” 的研究論文，解析了首個昆蟲味覺受體——糖類受體的高分辨率結構，闡明了昆蟲甜味受體識別單糖（果糖）和二糖（蔗糖和麥芽糖）的結構基礎以及糖類分子激活甜味受體的作用機理，為設計害蟲引誘劑或驅蟲劑提供了重要的模板。 植物通過光合作用生成的碳水化合物一部分以淀粉、纖維素等多糖的形式儲存，另一部分則以可溶性糖（如葡萄糖、果糖和蔗糖等）的形式存在，這些可溶性糖對于調控植物的生長發育有重要作用。此外，花蜜中的可溶性糖可以吸引昆蟲幫助植物完成授粉，而水果中的可溶性糖也會吸引害蟲（如果蠅、金龜子等），從而造成農業損失。......閱讀全文
科學家解析首個昆蟲味覺受體的結構與分子機制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517200.shtm 2024年2月2日（北京時間），國際頂尖學術期刊Science以長文形式在線發表了中國科學院分子植物科學卓越創新中心范敏銳研究組與浙江大學郭江濤、徐浩新、蘇楠楠研究組合作完成的題
科學家解析首個昆蟲味覺受體的結構與分子機制
2月2日，《科學》（Science）以長文形式在線發表了中國科學院分子植物科學卓越創新中心范敏銳研究組與浙江大學郭江濤、徐浩新、蘇楠楠研究組合作完成的題為Structural basis for sugar perception by Drosophila gustatory receptors
科學家解析首個昆蟲味覺受體的結構與分子機制
2024年2月2日（北京時間），國際頂尖學術期刊Science以長文形式在線發表了中國科學院分子植物科學卓越創新中心范敏銳研究組與浙江大學郭江濤、徐浩新、蘇楠楠研究組合作完成的題為 “Structural basis for sugar perception by Drosophila gust
味覺基因缺失導致不育
來自美國Monell化學感官中心的科學家們報告了一個驚人的研究發現，兩個參與了口腔味覺感受的蛋白質，也在精子發育中發揮了重要的作用。這項研究發表在7月1日的《美國科學院院刊》(PNAS)上。 論文的主要作者、Monell化學感官中心分子生物學家Bedrich Mosinger博士說：“
味覺指紋分析儀
味覺指紋分析儀是一種用于食品科學技術領域的工藝試驗儀器，于2013年07月25日啟用。 技術指標 1.傳感器數目： 7個交叉選擇性液體傳感器+1個Ag/AgCl參比電極 2.傳感器配置: 傳感器序列#2：ZZ, AB, BA, BB, CA, DA, JE,推薦用作配方開發 3.傳感器平均壽
Science：破譯味覺的密碼
鹽是生活中不可或缺的調味品，不過鹽放得太多也讓人無法下咽。當食物中的鹽分過量時，舌頭和大腦就會做出反應，讓我們停止進食，以免過量的鹽分對身體造成危害。 Johns Hopkins大學和加州大學的研究人員在果蠅中發現，兩種不同類型的味覺感受細胞發出競爭性的信號，控制果蠅對鹽分的反應。其中
人類肺部肌肉存在味覺受體
肺部也能“聞”出味道來？據美國物理學家組織網10月24日報道，美國馬里蘭大學醫學院研究人員發現，苦味受體不僅存在于口腔，肺部也有。了解這種新味覺受體的功能，將給哮喘病和其他障礙性肺病帶來新的治療方法。該研究成果發表在10月24日的《自然·醫學》雜志網站上。 氣管是空氣進
抵御肥胖新療法腸道味覺受體
盡管抗肥胖藥物已經有超過25年的研究歷史，但是很少有藥物能表現出長期的功效.現在發表于Trends in Endocrinology & Metabolism的一篇新的研究報告指出，靶向腸道中的味道傳感器可能是抗擊肥胖的一個有前途的新策略。 腸道能品味我們吃到的味道——酸、甜、苦、辣，這基本上
什么是面神經的味覺檢查
面神經的味覺檢查是一種通過患者的舌前2/3味覺是否正常從而判斷面神經是否遭到損害的方法。
奇妙的味覺現象及其科學解釋
你的舌頭不是張白紙，剛剛吃過的東西會影響你吃下一種食物的味道。這是因為當味蕾周圍的環境改變之后，它們會有不同的反應，讓嘴巴來一場冒險之旅吧。 首先吃一個朝鮮薊，再喝杯水，這時候你可能感覺水非常甜。然后是橙汁，在用牙膏刷完牙之后來一杯，橙汁變得非常難以下咽。在這樣刺激的體驗之后，來一點神秘果。這
Neuron：第六種味覺—新研究促進關于“鈣的味覺”的科學理解
鈣是一把雙刃劍。過多或過少攝入這一必須元素所帶來的危險性相當，無論在人體還是小鼠還是果蠅中都會對健康帶來不利影響。 因此，對鈣的感知是重要的。雖然它不能歸入已知的舌頭受體能分辨的五種味覺--甜，酸，咸，苦和鮮味，但是人類能嘗出它的味道，并描述為微微的苦和酸味。 最近，一項來自美國加州大學圣芭
昆蟲觸角電位測量系統簡介與應用
昆蟲觸角電位測量系統用于記錄昆蟲觸角電位在施加不同刺激物時的變化，研究昆蟲的電生理，廣泛用于植保、生物防治、森林病害等研究領域。EAG 昆蟲觸角電位測量系統作為一種生物鑒定儀器被廣泛的使用在試驗昆蟲學方面，用于檢測那些通過觸角來感知世界的昆蟲，記錄在外界激素的作用下昆蟲觸角的尖端和根部之間有一個
昆蟲細胞轉染實驗
實驗材料 昆蟲細胞試劑、試劑盒 胎牛血清脂質體轉染劑儀器、耗材 培養皿錐形瓶培養箱離心機轉子實驗步驟 1. ?接種2×106個Sf9細胞于60 mm 培養皿，在含10%胎牛血清的完全培養液或無血清培養液中培養，于27℃培養30~60 min，讓細胞貼壁。2. ?相應于毎一待轉染的培養皿，吸取40
昆蟲細胞的擴增
實驗方法原理?用機械法從細胞單層分離細胞，在 27°C 條件下和懸浮狀態下進行擴增培養。實驗材料?Sf9細胞二甲基亞砜Pluronic F68試劑、試劑盒?生長培養液儀器、耗材?培養瓶旋轉培養瓶和磁力攪拌器27°C培養箱實驗步驟 常規維持培養1. 通過刮取法或用培養液沖洗細胞（( ATCC # CR
昆蟲細胞的擴增
實驗方法原理用機械法從細胞單層分離細胞，在 27°C 條件下和懸浮狀態下進行擴增培養。實驗材料Sf9細胞二甲基亞砜Pluronic F68試劑、試劑盒生長培養液儀器、耗材培養瓶旋轉培養瓶和磁力攪拌器27°C培養箱實驗步驟常規維持培養1. 通過刮取法或用培養液沖洗細胞（( ATCC # CRL-171
昆蟲細胞轉染實驗
基本方案 ? ? ? ? ? ? 實驗材料 昆蟲細胞 試劑、試劑盒
昆蟲細胞的擴增
? ? ? ? ? ? 實驗方法原理 用機械法從細胞單層分離細胞，在 27°C 條件下和懸浮狀態下進行擴增培養。 實驗材料 Sf9細胞 二甲基亞砜
昆蟲求偶也“送禮”
兩性沖突普遍存在于昆蟲的繁殖行為中，蝎蛉也不例外。海南大學、首都師范大學團隊依據已知化石和現生樣本中雄性蝎蛉形態比對，針對腹部生殖和非生殖結構差異，推測其交配模式的演化存在獻禮、強制交配兩個明顯趨勢。4月6日，研究成果《性沖突：成功交配的新途徑》發表在國際期刊eLife上。 長翅目昆蟲俗稱蝎蛉，
昆蟲細胞轉染實驗
基本方案 ? ? ? ? ? ? 實驗材料 昆蟲細胞 試劑、試劑盒
昆蟲細胞轉染實驗
實驗材料昆蟲細胞試劑、試劑盒胎牛血清脂質體轉染劑儀器、耗材培養皿錐形瓶培養箱離心機轉子實驗步驟1. ?接種2x106個Sf9細胞于60 mm 培養皿，在含10%胎牛血清的完全培養液或無血清培養液中培養，于27℃培養30~60 min，讓細胞貼壁。2. ?相應于毎一待轉染的培養皿，吸取40 ul 無菌
昆蟲卵巢解剖
實驗概要本實驗擬在掌握昆蟲卵巢解剖的方法。昆蟲的生殖系統是繁衍種族所必需的。由于雌雄生殖腺的發育特點不同，在許多昆蟲成蟲期只有雌蟲仍繼續發育，因而一般也只有雌的生殖腺發育被廣泛應用。通過對昆蟲的生殖生物學的研究，剖析雌性生殖系統的發育進度，對害蟲預報具有一定的意義，并且是了解和研究其發生規律的重要的
電子舌分析碳酸飲料的味覺特征
在傳統的感官評價或者消費者食用過程中，食品味覺是憑借舌頭的味蕾細胞與呈味物質發生相互作用，引起膜電勢的變化轉化為神經脈沖，通過神經傳導和大腦的加工、處理，對食品的“味道"做出評價。然而，實際應用中，感官評價存在主觀性強、易受環境影響、精確度低、無法進行有效的批次管理等弊端。日本INSENT味覺分析系
中國昆蟲學會專家共商深圳昆蟲科技館建設
近日，中國農科院、中國昆蟲學會聯合召開專家咨詢會，對中國農業科學院農業基因組研究所（簡稱“基因組所”）深圳昆蟲科技館建設方案進行論證，中國昆蟲學會副理事長、中國農業科學院副院長吳孔明院士主持會議，來自中科院動物所、中科院上海植生所、南京農業大學等單位的昆蟲研究領域知名專家及學會理事共16人參加了
昆蟲病原線蟲與寄主昆蟲棲境植物根系互作關系
昆蟲病原線蟲（Entomopathogenic nematodes, EPNs）是對環境和人類具有無毒無害且能夠被用來防治害蟲的一種生物，近年來受到越來越多的關注。利用EPNs防治害蟲在田間的應用取得了一定的進展，但田間的防效不太穩定，主要是由于很多環境因子影響，因此對EPN-昆蟲-植物的相互作
科學家發現昆蟲能“品嘗溫度”
據物理學家組織網8月7日報道，最近，美國布蘭迪斯大學科學家在果蠅中發現了一種前所未知的味覺受體，能感知外界溫度是否合適，而不是感知氣味或味道。其他一些傳播疾病的昆蟲，如蚊子和采采蠅也有這類感受器，因此研究人員指出，這一發現能幫人們更好地掌握昆蟲是怎樣確定一個溫血動物“獵食”目標，繼而傳播疾病的，
－Nature：味覺感知中缺失的一環
來自九所研究機構的科學家們通過跨學科合作，明確了我們感知甜味、苦味和鮮味的路徑。他們發現，味覺感受細胞中的蛋白CALHM1(calcium homeostasis modulator 1)，是感知甜味、苦味和鮮味時必不可少的新型離子通道。ATP經由這一通道離開味覺
創建“液體指紋庫”將味覺“注入”智能設備
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506537.shtm智能傳感設備已在諸多領域得到應用，但讓智能傳感設備模擬人類味覺器官感受物質的能力仍面臨挑戰。為解決這一問題，中國科學院北京納米能源與系統研究所王中林院士和吳治嶧研究員團隊從人類舌頭感知
研究發現人類的第六種味覺
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510657.shtm說起味道有哪些，人們常認為有酸、甜、苦、辣、咸這五種，但從科學認知上而言，辣實際上是一種觸覺，而非味道。后來，在酸、甜、苦、咸之外，日本科學家又提出了鮮味的觀點，并被廣泛接受。近日，
研究發現人類的第六種味覺
說起味道有哪些，人們常認為有酸、甜、苦、辣、咸這五種，但從科學認知上而言，辣實際上是一種觸覺，而非味道。后來，在酸、甜、苦、咸之外，日本科學家又提出了鮮味的觀點，并被廣泛接受。 近日，美國南加州大學教授Emily Liman實驗室科研人員發現了第六種基本味道的證據。相關論文發表在《自然—通訊》
味覺異常可能增加腦卒中的患病風險？
·“此次結果有望指導臨床醫生在例行健康檢查中，加入對味覺功能的評估，對于表現出味覺異常的患者，醫生可以更密切地監測其他腦卒中風險因素，并采取個性化的預防和干預措施。”腦卒中，一種急性腦血管疾病，由腦部血管突然破裂，或腦部血管阻塞引起。有味覺功能障礙的人更容易患腦卒中嗎？當地時間4月9日，在心血管專業