麥當勞回應“給過期食材換標簽”：正調查核實，絕不姑息
5月13日，針對近期媒體曝光的“給過期食材換標簽”問題，麥當勞中國發布聲明表示，對于任何違反操作標準的行為，絕不姑息，嚴肅處理。同時，對于涉事餐廳帶來的影響深表歉意，并表示將進一步加強餐廳操作規范的落實和執行，堅持把正確的價值觀傳遞到每一家餐廳和每一位員工。據悉，近期有媒體記者先后臥底麥當勞鄭州卓越農聯餐廳和麥當勞濟南大學餐廳，發現兩家餐廳均存在篡改食品保質期標簽、使用過期食材、食物過了保存期依舊售賣以及偷工減料等問題。此外，麥當勞鄭州卓越農聯餐廳還存在炸油品質超標的情況。事件發生后，麥當勞中國表示已積極配合當地市場監管部門進行調查與核實。5月13日上午，中新經緯分別致電涉事門店所屬市場監管部門，相關工作人員均表示“已赴涉事門店進行調查取證”。麥當勞中國在聲明中表示，感謝媒體的監督報道，正積極配合當地市場監管部門進行調查與核實。對于任何違反操作標準的行為，絕不姑息，嚴肅處理。同時，對于涉事餐廳帶來的影響深表歉意，并表示將責無旁貸......閱讀全文
麥當勞被曝過期食品改期銷售－稱是個別事件
衛生監督所的工作人員，在麥當勞食品儲藏室內檢查。記者?趙恩澤?攝 昨晚的中央電視臺2012年3·15晚會，將鏡頭對準了麥當勞、家樂福、中國電信等一批國際國內大品牌，家樂福用三黃雞冒充柴雞賣等虛假銷售，麥當勞員 工隨意更改食品保質期，“中華學生愛眼工程”打公益
麥當勞雞肉食品－飼料疑含轉基因
因在德國違反承諾允許雞肉供應商使用轉基因飼料,麥當勞陷入輿論質疑。記者走訪北京麥當勞餐廳,發現“麥樂雞”等雞肉類食品仍在正常銷售。麥當勞在中國是否使用了轉基因飼料飼養肉雞?是否應在食品包裝上明確標注?如何保障消費者的知情權? 麥當勞在不同國家標準不一? 近日,有德國媒體報
麥當勞中國完善管理強化食品安全監管
近日，麥當勞中國在第三方機構協同下完成了針對所有肉類及蔬菜供應商的第三方突擊檢查后，全國所有麥當勞餐廳的肉類供應已經陸續恢復。 為確保餐廳供應食品的安全，麥當勞中國與公司全球總部及區域總部的專家小組及所有食品供應商協作，共同檢查并對公司的食品安全及質量管理體系進一步完善。其中包括：增加對食品
麥當勞食品安全問題不勝枚舉－劣跡斑斑
編者按：最近有調查發現，洋快餐麥當勞的麥樂雞含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”，但麥當勞方面稱無礙健康。并不只有麥樂雞問題，麥當勞一直以來各種問題層出不窮，含毒玻璃杯、漢堡含防腐劑過多、炸薯條中反式脂肪酸含量增加、被英國營養協會列入“黑名單”等等。食品安全是一道不容有任何疏漏
麥當勞決定上調在俄餐廳食品價格－稱多因素造成漲價
據俄新網3日報道，麥當勞公司新聞處消息稱，麥當勞決定上調在俄餐廳食品價格。該公司表示，有很多因素影響了食品價格，這其中包括經濟環境、物流、原料費用和電費等。 據報道，麥當勞在俄餐廳食品價格或平均上調1.3%。消息稱，巨無霸的價格將上調2.2%，可能達到94盧布。 繼有報道稱麥當勞決定上調在
麥當勞回應能否讓食品安全標準硬起來
8月16日，麥當勞宣布，從2017年起，美國市場的麥當勞將只采購不使用人類抗生素的雞肉產品，這一政策只在美國生效。包括中國在內的多國媒體和消費者都質疑其“雙重標準”。麥當勞回應：“在動物治病過程中使用抗生素是必須的。麥當勞要求中國供應商對抗生素的使用須嚴格遵守國家相關的法律法規。我們將與相關政
麥當勞被指涉嫌引誘兒童食用垃圾食品再遭公眾批評
近年來，關于麥當勞涉嫌向兒童推銷垃圾視頻的指控常有發生。美聯社5月23日報道稱，麥當勞再次受到公眾批評。一位9歲小女孩23日在麥當勞股東大會上要求該公司首席執行官，要其停止引誘兒童吃麥當勞食物。 這名小女孩稱，麥當勞的廣告讓孩子們“不斷請求父母”購買麥當勞食物。隨后該女孩的母親也對自己女兒
中美麥當勞無區別－麥當勞禁用抗生素承諾有做秀性質
解說】近日，麥當勞做出承諾，將從2018年開始，在全球雞肉供應中逐步停止使用抗生素。8月27日，中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅接受中新社記者采訪時表示麥當勞此舉有做秀性質，其承諾只涉及了少部分用藥情況。 【解說】全球大型跨國連鎖餐廳麥當勞最近宣布，從2018年1月開始麥當勞將在美
毒杯－防腐劑－橙汁肉蟲－歷數麥當勞食品安全事件
編者按：最近有調查發現，洋快餐麥當勞的麥樂雞含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”，但麥當勞方面稱無礙健康。并不只有麥樂雞問題，麥當勞一直以來各種問題層出不窮，含毒玻璃杯、漢堡含防腐劑過多、炸薯條中反式脂肪酸含量增加、被英國營養協會列入“黑名單”等等。食品安全是一道不容有任何疏漏
麥當勞停用抗生素
北美東部時間8月23日，世界著名連鎖餐飲品牌———麥當勞宣布，將自2018年1月1日起，逐步在全球范圍內停用肉雞抗生素。 這一決定在很大程度上是一種危機公關：2015年11月，科學家從快餐連鎖店的雞肉食品中發現了一種“超級細菌”，這種細菌足以抵御被稱為“最后一道防線”的史上最強抗生素———粘桿
麥當勞已全面停用福喜原料－北京麥當勞門店客流大降
在華深陷“變質肉”丑聞的美國福喜集團正試圖挽回中國消費者的信任，昨日福喜集團在上海召開新聞發布會，再次對國內消費者道歉，并稱將調整福喜中國管理團隊。然而這份道歉卻留不住合作伙伴的心，麥當勞中國昨日發表聲明，宣布“由于消費者的擔憂，麥當勞已全面暫停使用所有福喜中國(包括其合資公司)的食品原料”。
韓國麥當勞食品安全問題－漢堡噴灑消毒劑應對衛生檢查
21日，在韓國麥當勞擔任多年店長的A通過媒體表示，韓國麥當勞會在漢堡上噴灑消毒劑來應對衛生檢查。 A在韓國一家媒體的報道中表示，韓國保健當局進行衛生檢查時，麥當勞都會提供回收用的冰塊。使用回收用冰塊是為了讓食物中的毒菌無法被檢測，趁檢查隊不注意將消毒劑直接噴灑在冰塊上。使用的消毒劑主要是由于洗
麥當勞等跨國食品巨頭停用人工添加劑－中國暫不實行
據中國之聲《央廣新聞》報道，食品添加劑的標準、規范問題或許仍將在很長時間內繼續“困擾”中國消費者，并不僅僅來自于時常曝光的企業違規添加，還包括各大跨國企業剔除添加劑時的“內外有別”。跨國食品巨頭集體停用人工添加劑，中國暫不實行。 早在6月4日，美國快餐品牌賽百味就對外宣布稱，未來一年半之內它們
麥當勞雞肉含抗生素－食品國標與國際標準還有多少差距
美國多個消費者團體最近向麥當勞等企業遞交請愿書，呼吁停止使用含抗生素的雞肉。麥當勞宣布，2017年美國市場將采購不使用人類抗生素的雞肉產品。日前，央廣記者致電麥當勞中國顧客熱線，工作人員給出的回應是：“麥當勞中國一直嚴格要求供應商遵守我國關于抗生素使用的法律法規的，所以顧客可以放心食用。” 又
美反快餐廣告惹怒麥當勞
一則電視廣告惹怒美國快餐巨頭。廣告以倒人胃口的畫面反對快餐，把麥當勞著名廣告詞“我就喜歡它”改編為“我曾喜歡它”。 這則廣告由美國責任醫療醫生委員會制作，14日在美國首都華盛頓一檔流行節目中播出。 廣告畫面中，一名體型肥胖中年男子躺在太平間，手里拿著半個漢堡，妻子俯在他身上哭泣
日本麥當勞將推出“櫻花漢堡”
據共同社報道，日本麥當勞將于3月21日至4月中旬限期推出"櫻花照燒漢堡"。 新品漢堡使用櫻花粉色面包與調味醬。各地售價不同，在350日元(約合人民幣21元)~410日元之間。消費稅上調后的售價將另行公布。 "櫻花照燒漢堡"以普通夾有雞蛋的照燒漢堡為基礎制作而成，面包因使用櫻花葉而帶有
肯德基麥當勞頻陷質量門
近日,洋快餐食品安全又起波瀾。一則“肯德基、麥當勞原料雞被曝45天速成”的消息,再次觸動了公眾對食品安全高度敏感的神經。盡管兩大洋快餐巨頭迅速做出了回應,但消費者仍然疑慮難消。為此,記者對近兩年關于肯德基、麥當勞等洋快餐的報道進行了查詢整理,發現洋快餐質量問題屢被曝光,安全質量難讓人
麥當勞奶昔退役恐因銷量下挫
曾在麥當勞中國餐廳服役近24年的奶昔昨日正式謝幕。雖然麥當勞中國方面稱此舉屬正常產品調整，不過在業內看來，銷量的不斷下滑或才是此次奶昔下架的真正原因。 北京商報記者昨日走訪了東單、東四等地區的多家麥當勞餐廳，餐廳工作人員均表示目前已經不再銷售奶昔產品。王府井一家麥當勞餐廳的負責人告訴北京商報記
麥當勞解釋稱：員工操作失誤
麥當勞員工由于操作不當，使顧客誤食了洗滌劑，造成胃部和食道不同程度灼傷，麥當勞第一時間也承認了是員工操作失誤。 首次見報標題：《麥當勞員工誤把洗滌劑當可樂 顧客飲后中毒被下發病危通知書》 晨報訊(主任記者 李敏)在麥當勞顧客誤食洗滌劑后，很多市民
麥當勞憑啥搞“雙重標準”
“在動物治病過程中使用抗生素是必須的。麥當勞要求中國供應商對于抗生素的使用須嚴格遵守國家相關的法律法規。”8月15日，針對外界對抗生素安全問題的關注，麥當勞中國方面如是回應《國際金融報》記者。 不過，對于為何只在美國停用人類抗生素，而在中國未停用，且何時停用，為何差別化對待等問題，麥當勞方面均
福喜余波：麥當勞新敲定六大供應商－福喜被除名
麥當勞中國昨日午間宣布已經完成肉類供應商的選擇。銘基（McKey）、嘉吉（Cargill）、荷美爾（Hormel）、海神叉（Trident）和圣農（Sunner）五家肉類供應商代替此前的福喜成為了麥當勞中國肉類供應商。據麥當勞中國相關負責人表示，他們都是麥當勞現有的供應商，并已逐步提升產能以滿足
麥當勞稱零度可樂符合國家標準－暫無停售計劃
近日，上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液，在臺灣被檢出防腐劑，該產品用于麥當勞等快餐店杯裝飲料。昨日，麥當勞對此首度回應稱，產品符合國家標準，麥當勞目前沒有計劃采取更換或暫停銷售舉措。 昨日,麥當勞在就此事聲明，麥當勞所有食品原料，均來自符合國家以及麥當勞有關食品
麥當勞日本雞塊被曝含塑料片－中國區未使用涉事原料
針對日本麥當勞餐廳進口自泰國的雞塊日前被曝出含有乙烯基（食品伙伴網編輯注：文中所指的乙烯基即塑料片）一事，麥當勞中國區公關部6日上午向中新網記者獨家發來回應稱，麥當勞中國的麥樂雞全部從本地采購，并強調“我們要求供應商嚴格遵守麥當勞的生產標準及國家相關的法律法規，確保我們為顧客提供優質的食品。”
麥當勞：污染西紅柿未現中國市場
從4月中旬開始，美國至少16個州暴發沙門氏菌病疫，造成145例圣保羅沙門氏菌感染，此次致病病原已鎖定某些未經烹飪的西紅柿食品，包括麥當勞、漢堡王、沃爾瑪超市等美國連鎖店已緊急終止了西紅柿供應。對此，麥當勞中國昨天發表聲明稱，麥當勞在中國市場沒有供應生鮮西紅柿產品。同時，沃爾瑪也表示，中國市場所銷售的
麥當勞：驚起一片雞皮疙瘩
為了避免麥樂雞起“雞皮疙瘩”，麥當勞讓無數消費者起了一身雞皮疙瘩。 美國有線電視新聞網(CNN)進行的研究發現，麥當勞的麥樂雞含有玩具泥膠的成分聚二甲基硅氧烷以及從石油中提煉的特丁基對苯二酚。“泥膠”、“石油”這兩個字眼與食品聯系在一起，確實很容易讓人引起不快的生理反應。 但從
藥監局通報麥當勞麥樂雞檢測情況
近日，針對社會廣泛關注的麥當勞麥樂雞中含有“特丁基對苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”事件，國家食品藥品監督管理局高度重視，進行了認真研究。根據衛生部《食品添加劑使用衛生標準》（GB 2760-2007）和2007年8月7日第15號公告，“特丁基對苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”可作為食
藥監局通報麥當勞麥樂雞檢測數據
日前，國家食品藥品監督管理局組織北京市、遼寧省、上海市和廣西壯族自治區餐飲服務食品安全監管部門對北京市、沈陽市、上海市和南寧市麥當勞餐廳售賣的麥樂雞及其煎炸用油進行了抽樣，并委托具有國家法定資質的食品檢驗機構（見附件1），按照檢驗方法標準《食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚（BHA）
麥當勞在華采用雙重標準－品牌信譽再遭吞噬
事件概述 日前，美國數個消費者團體向洋快餐企業遞交請愿書，并呼吁停止使用含抗生素的雞肉。 8月16日，麥當勞宣布，從2017年起，美國市場的麥當勞將只采購不使用人類抗生素的雞肉產品，這一政策只在美國生效。 由此引發了輿論風波，包括中國在內的多國媒體和消費者都質疑其“雙重標準”。
麥當勞回應塑化劑油條事件：這個檢測結果莫名其妙
麥當勞的食品安全就像個熊孩子，冷不丁就給市場“惹點禍”。圖片來自互聯網 12月4日，上海市消保委與上海市食藥監局聯合發布《油條消費體察情況》（下稱“油條消費體察”），結果顯示，一家上海麥當勞門店的油條被檢出塑化劑（DEHP）數值為1.35mg/kg，接近于國家臨時限量值的上限水平。 12月5
麥當勞等5家餐企公布供應商名單
上海福喜“過期肉”事件后，在上海食品藥品監督管理局的多次約談下，麥當勞等5家餐飲企業近日公布了供應商名單，此前，這些名單大多不為外人所知。而棒約翰雖然被約談，但其并未公布供應商名單。另外此次公布的也僅是各餐企上海餐廳的供應商，并未公布上海以外餐廳的供應商。 棒約翰未公布供應商 上海