《食品與環境分析》有獎調查獲獎名單公布

食品表面、環境溫度測定

　　使用范圍：食品表面溫度，冷藏室（器）溫度，加工機械運轉時機械溫度，環境溫度，HACCP程序的日常檢測等。　　特點：瞬時測溫，觀察方便，準確可靠。　　測溫范圍：-30~200℃ 分辨率：0.5℃ 精度: ±1℃ 。　　測溫響應時間：0.5 秒 LCD熒光屏顯示　　電源：9V堿性電池 尺寸：152×

食品表面、環境溫度測定

　　使用范圍：食品表面溫度，冷藏室（器）溫度，加工機械運轉時機械溫度，環境溫度，HACCP程序的日常檢測等。 　　特點：瞬時測溫，觀察方便，準確可靠。 　　測溫范圍：-30~200℃ 分辨率：0.5℃ 精度: ±1℃ 。 　　測溫響應時間：0.5 秒 LCD熒光屏顯示 　　電源：9V堿性電池

食品生產環境器具監控檢測箱介紹

食品生產環境器具監控檢測箱適用于食物中毒樣品中致病菌的快速篩查，常規樣品中衛生指標菌與致病菌的日常監測以及檢測樣品的采集。食品生產環境器具監控檢測箱具有檢測項目配置靈活、檢測成本低、檢測時間短、簡便易操作等特點。特別適合于檢測任務重，人員編制短缺和缺少專業技能人員的基層監管執法部門使用。

日本廢棄食品非法流通環境的分析

　　 日本廢棄牛排非法流通事件已發酵了一個月，日本環境省2月15日發表消息稱，對全日本115自治團體的1802個產業廢棄物處理業的調查中均未發現非法倒賣產業廢棄物現象。震驚全日本的非法倒賣廢棄物事件已確定為DAIGO的個別行為，而非該行業潛規則。　　 據DAIGO交代，倒賣廢棄食品的起點是2011年

食品分析食品中環境污染物主要有哪些

環境污染物進入食品的途徑隨著工業化發展帶來的環境污染日趨嚴重,越來越多的有毒有害物質進入食品而使食品的營養價值和質量降低或對人體產生不同程度的危害.環境中能夠對食品安全造成影響的污染物是多種多樣的,它們主要來源于工業、采礦、能源、交通、城市排污及農業生產,并通過大氣、水體、土壤及食物鏈危及人類飲食安

義烏成立食品藥品環境犯罪偵查大隊

　　昨天，義烏市公安局食品藥品環境犯罪偵查大隊掛牌成立，主要負責打擊食品藥品和環境領域出現的違法犯罪行為，這標志著義烏警方有了一支打擊“食藥環”違法犯罪的專業隊伍。　　 義烏市公安局食品藥品環境犯罪偵查大隊為公安機關內設機構，主要職責包括分析、研究全市食品藥品和環境犯罪信息和規律，擬訂預防、打擊對策

環境監測和食品檢測產品概述

　　磐合科儀專注于環境監測和食品安全領域，公司引進集成的全在線VOCs實時監測系統及有機樣品前處理平臺，集全自動、多功能、高效率為一體，可全面提升整個環境空氣VOCs自動監測和實驗室自動化水平，保證準

關注食品與環境，ASMS－2020頒發Biemann獎

　　分析測試百科網訊 2020年6月3日，ASMS 2020暨第68屆美國質譜年會隆重舉行。在今天的大會上，頒發了3項研究獎項、1項PUI研究獎以及Biemann獎。其中，Biemann獎由威斯康星大學麥迪遜分校Ying Ge教授獲得。今天的頒獎由ASMS主席Richard A. Yost主持。AS

環境與食品前沿：實時現場－更快更靈敏

——第十七屆全國青年分析測試學術報告會環境與食品專場　　2022年7月17-18日，中國分析測試協會第十七屆全國青年分析測試學術報告會在山東青島黃海飯店舉辦，精彩不斷。　　17日下午開始的環境與食品分會場報告中，研究者們分別介紹了實時現場分析設備研制、手性分離、量子點合成、可穿戴監測設備、超臨界流體

食品生產環境中的微生物檢測

對于食品而言，生產過程中是最容易被微生物污染的環節，如何通過工藝的改進，和對生產過程進行控制，是能否從源頭上防止微生物污染的關鍵 。 近年來食品安全問題一直都備受關注，食品中的微生物污染更是所有食品企業共同關注的一大問題。食品是微生物，尤其是細菌滋生的良好環境，食品受到微生物污染，則會導

哈爾濱開展“食品安全進校園”創造安全的校園食品環境

　　學校食品安全是全社會關注的焦點,同時也是創建國家食品安全示范城市的重要任務和指標。　　為不斷擴大社會各界對“創城”工作的知曉度，全面提高公眾對食品安全的滿意度，哈爾濱市政府食安辦牽頭組織各成員單位與新聞媒體通力合作，推出了“食安行動”系列宣傳活動。全市首批選取100所中小學校，贈送1萬冊《中學生

推進食品溯源體系建設－食品安全環境根本途徑和保障

　　縱觀各類食品安全問題，一旦發現查處曝光后，從會出現生產制做、流通、消費等關聯企業總是相互推卸責任的現象。為了加強對食品生產、流通、儲存、銷售的監管，國務院文件明確要求加快推進食品安全追溯系統建設，建立統一的追溯系統平臺，提高溯源體系的便捷性和可靠性。并給于一系列的政策扶持和財政補助，在這背景下，

浙江金華警方瞄準食品、藥品、環境三大領域

　　4月22日，記者從市公安局獲悉，一季度，全市公安機關食藥環偵部門為金華百姓交上了令人滿意的成績單：偵破食品、藥品和環境案件75起，采取刑事強制措施192人，移送起訴204人，同比分別上升294.7%、262.3%、175.7%。　　 針對食品行業非法添加、美容行業使用假藥、涉污企業重金屬非法排放

有機種植：讓食品和環境安全更有保障

　　“中國當前從全國層面明確要求化肥農藥減量，從國家層面這么大力度倡導，應該說在全世界都是非常少見的。” 日前，在第四屆中國大同車河國際有機農業論壇上，日本島根大學原副校長、寧夏大學國際聯合研究所顧問保母武彥在接受《中國科學報》記者采訪時表示。　　中國很大，從一些有機農業發展的案例來看，保母武彥認為

第二屆色譜網絡研討會盛況回顧——食品日化食品環境

　　分析測試百科網訊 2018年5月15-17日，由中國化學會色譜專業委員會主辦、北京色譜學會協辦和分析測試百科網承辦的"2018第二屆色譜網絡研討會" 圓滿落幕，此次大會歷時三天，邀請到近30位色譜領域知名專家學者，共同為大家帶來了一場無與倫比的色譜盛宴。來自全國色譜界2000余人次參加了此次網絡

南昌家樂福高度重視食品安全－營造健康環境

　　家樂福致力于完善內部管理體系，從采購、進貨、驗貨、倉儲和銷售等各環節制定實施全面質量衛生控制和檢驗的內部工作流程，并在實際工作中通過多環節進行控制。 　　1100平方米安控中心處業內領先地位，一根黃瓜、一只蘋果、一塊面包……在家樂福，你買到的每一樣食物都經過嚴格的審核，安全質量有保證。 　

《食品與環境分析》有獎調查獲獎名單公布

　　近期，分析測試百科網開展的針對食品與環境分析的網上有獎調查活動，得到了廣大網友的熱心參與，在此特向那些認真填寫問卷的網友們表示感謝。現公布獲獎名單。 　　心動大獎1名，蘋果 iPad Mini一臺　　獲獎者： 　　張慶華 中國科學院生態環境研究中心 　　幸運獎10名，每人一臺便攜充電(路由

內地環境輻射水平、食品抽樣監測無明顯變化

　　北京4月18日消息?據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，針對日本福島第一核電站事故可能對我國產生的影響，國家核事故應急協調委員會昨天權威發布：　　據國際原子能機構4月17日通報，日本福島第一核電站各機組狀況較前沒有明顯變化。日本厚生省已于4月16日解除了對福島縣24個市、鎮

湖北京山整治校園周邊食品消費環境見成效

　　為進一步規范全縣校園周邊食品安全秩序，解決校園周邊食品安全存在的突出問題，在新學期到來之際營造一個有利于青少年身心健康的校園周邊環境，荊門市京山縣食藥監局從7月20日開始，在全縣開展了為期一個半月的暑期校園周邊食品安全專項整治行動，取得了較好成效。 　　 該局以校園周邊150米范圍內，特

2020－CMSS質譜網絡研討會——環境食品專場日程

956起！陜西今年在食品藥品環境領域獲突破

　　陜西省公安廳副廳長李向陽20日透露，截至11月15日，該省共破獲食品、藥品、環境領域犯罪案件956起，抓獲犯罪嫌疑人1440人，刑事拘留993人，涉案金額16.7億元。　　據介紹，今年以來該省警方全力組織開展打擊食藥環領域違法犯罪專項行動，采取大案攻堅、掛牌督辦、調研督導、協作配合、宣傳發動等有

NQI專項會議召開－食品、環境快速檢測儀器逐年上升

?? 8月14 日，“十三五”國家重點研發計劃“國家質量基礎的共性技術研究與應用”重點專項（以下簡稱“NQI專項”）“食品、環境現場儀器與方法的計量溯源技術研究”項目實施方案論證會在中國計量科學研究院（以下簡稱“中國計量院”）召開。來自清華大學、中國科學院生態環境研究中心、北京市計量檢測科學研究

華測檢測公司積極布局食品與環境檢測服務領域

　　華測檢測公司由消費品及貿易品檢測起家，近年來，積極布局食品與環境檢測服務領域，據相關負責人表示，今年該公司獲取歐盟關于航運業溫室氣體排放監測及報告的核查（MRV）資質、CCC認證玩具指定實驗室認證等，有利于拓寬其在環境、消費品領域的業務覆蓋。圖為華測檢測江蘇分公司實驗室。

微波消解儀廣泛應用于環境、食品等領域

　　微波消解儀作為一種樣品前處理設備與普通的電爐加熱相比，微波消解儀不僅加熱速度快，且還具有體加熱和存在過熱現象兩個獨特的功能。由于金屬材料不吸收微波只能反射微波、絕緣體可以透過微波、極性分子的物質會吸收微波的三個特性，因此微波消解儀主要用于重金屬元素及有害元素的檢測。廣泛應用于環境、食品等領域。

發酵罐主要運用在食品、醫藥和環境科學領域

　　發酵罐是指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密，合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強，并可進行一定調節以便于清洗、減少污染，適合于多種產品的生產以及減少能量

環境化學與食品安全科學與技術前沿論壇召開

　　11月5日至6日，以“環境化學與食品安全”為主題的中國科學院學部“科學與技術前沿論壇”在中國科學院學術會堂召開。此次論壇由中國科學院化學部、中國科學院學部學術與出版工作委員會承辦，中國科學院生態環境研究中心、《中國科學》雜志社協辦，江桂斌院士擔任論壇主席。來自國內相關科研院所和高等

歐洲議會環境委員會通過議案加強食品安全

　　歐洲議會環境委員會4日通過一項議案，禁止在食品中添加克隆動物產品，并要求對采用納米技術生產的食品在許可銷售并添加標識前，進行特別的危害評估。　　此項議案旨在規范涉及新型食品的法規，集中并簡化審批程序，在允許新型食品生產銷售的同時確保食品安全。根據新議案，只有通過歐盟食品安全機構的評估并

舉辦“食品、環境、藥品、醫療安全與質量檢測技術論壇”通知

　　MICONEX 2016智博會　　 設立“食品、環境、藥品、醫療安全與質量檢測及儀器體驗開放區”舉辦“食品、環境、藥品、醫療安全與質量檢測技術論壇”的通知　　各有關單位：　　中國儀器儀表學會主辦的“第27屆中國國際測量控制與儀器儀表展覽會　　（MICONEX2016，原多國儀器儀表展覽會）”將于

聯合國環境署：全球食品系統需根本改革

　　 盡管全球食物生產量成倍增加，飲食也趨于能量密集型，但有研究顯示，世界上仍有超過8億人在挨餓、超過全球人數三分之一的人缺乏微量營養，還有超過三分之一的人面臨超重或肥胖。　　 聯合國環境署國際資源委員會（IRP）在最新發布的《食品系統和自然資源研究報告》中指出，這樣的現象與自然資源在食物系統中未能

食品安全大環境向好－單領域發展才會有希望

　　本來以為此次洋奶粉事件可以成為國內乳企打翻身仗的機會，但從各大媒體的報道和本報記者的調查來看，似乎此次事件對洋奶粉的殺傷力沒有那么大，一些消費者還是對洋品牌死心踏地。筆者認為，其原因不僅在于國產品牌奶粉還不盡人意，還在于我們食品安全的整個大環境還處在一種群眾不盡信任、不盡放心的狀態。 　　以清