國際生命科學會臺灣分會成立探討食品安全
據臺灣"中央社"消息,國際生命科學會臺灣分會28日成立,這個國際組織曾解答"咖啡因是否有害",現在臺灣分會將探討"焦糖色素是否致癌"。 臺灣分會成立大會28日在臺灣大學舉行。分會發起人臺大食品科技研究所教授孫璐西表示,將為學業、產業與政府架橋,對營養、食品安全、毒理學、風險評估等生命健康議題,傳遞正確資料,提出解決管理方案。 臺灣分會秘書長張月櫻指出,國際生命科學會(ILSI)解答過最有名的問題是"咖啡因是否有害",哈佛大學學者分析資料后認為,過量咖啡因確實會造成脫鈣,尤其是對孕婦,因此促請政府及業界訂出建議咖啡因攝取量。 張月櫻說,去年臺灣分會籌備期間,可樂飲料業者拋出"焦糖色素是否致癌"的題目,由于焦糖色素存在于可樂、醬油、咖啡、烘焙糕餅、糖果、果醬、罐頭肉類等食品中,如果訂出限量標準,廣泛影響食品產業。 張月櫻說,焦糖色素成分"4-甲基咪唑"是可能致癌物質,只有動物研究資料,全球只有美國加州訂出......閱讀全文
揭臺灣食品安全“秘密部隊”
臺灣食品衛生管理部門近日宣布“秘密部隊” 已經成軍,為了打擊防不勝防的黑心食品,他們特別培訓了814名志工,請這些志工假扮消費者,深入超市、市場等地揪出黑心食品,為老百姓的飲食安全把關。據介紹,這些“食安”志工經過了3個月的培訓,課程包括閱讀食品標示、辨別食品外觀等,還在專業人員指導下到賣場
食品安全風暴沖擊-臺灣外銷受影響
據臺灣“中央社”報道,食品風暴沖擊島內食品業營收,臺當局“經濟部長”杜紫軍預估,今年食品業整體營業額將減少新臺幣124億元,其中影響外銷新臺幣22億元,約占整體出口值2.6%。 杜紫軍受訪時指出,預估這次食風暴對臺灣出口影響約占出口產值2.6%、22億元,主因為食品外銷比重原本就不高,因此影
臺灣將研發街頭食品安全檢驗車
據臺灣"中央社"消息,在有毒食品被接二連三曝光的背景下,臺灣生物科技廠商臺灣尖端公司計劃7月將啟動"食品安檢行動車"研發計劃,最快將于年底在街頭服務,為民眾食品安全把關。 成立于2000年的臺灣尖端先進生技醫藥股份有限公司,是臺灣政府培植臺灣第一家生物技術衍生公司,重點營運項目是生產藥物殘
臺灣食品安全信心幾盡全面崩潰
2011年爆發塑化劑至今年5月的淀粉事件,臺當局都稱始料未及,這回臺灣三大油廠商長期魚目混珠,以低價混油欺騙消費者,臺當局還發給這些廠商優良獎章,使公信力蕩然無存。新加坡《聯合早報》7日刊文指出,臺灣美食的聲譽不僅摧毀殆盡,連食品安全信心也幾乎全面崩潰。 2011年爆發塑化劑至今年5月的毒淀粉
臺灣地區擬制定食品安全管制系統準則
2013年8月8日,臺灣地區"衛生福利部"發布部授食字第1021302010號公告,預告"食品安全管制系統準則"草案,預告終止日為9月9日。 依據"食品衛生管理法"第八條第二項規定,經"中央"主管機關公告類別及規模的食品業者,應符合食品安全管制系統準則的規定;同條第四項規定,第二項食品安全
臺媒評臺灣食品安全事件:企業不能貪婪過度
就臺灣社會食品安全問題頻出,臺灣《聯合報》18日刊載《企業倫理 老板的事?》一文,文章指,講企業倫理,是要在法律框架內建構“互惠利他”的經濟學,企業及其中個體追求利益最大化的同時,也要顧及社會利益,才能獲得報償和激勵,永續經營。 文章摘編如下: 黑心大廠賣假油、假米、偷排毒水事件
臺灣連曝食品安全問題-毒淀粉事件發酵
臺灣毒淀粉事件發酵,臺南市政府22日追查淀粉源頭時,又在善化區茂利面粉廠封存2噸毒淀粉,該市目前已封存逾6噸毒淀粉。 綜合中央社、三立電視臺、《聯合報》等臺灣媒體報道,今年3月,嘉義縣調查站接獲檢舉稱,在食物中發現毒淀粉順丁烯二酸,全臺各地衛生局隨即展開稽查;歷經一個月時間,查出粉圓、黑輪
日本核災食品安全嗎?-臺灣專家各抒己見
據臺灣“中央社”消息,日本核災食品解禁惹議,究竟這些食品安不安全?核能專家表示,現在連輻射物半衰期的1/5都不到,談開放還太早;毒物專家則認為,臺灣已采最嚴標準,只要標示清楚即可開放。 日本2011年3月11日發生地震,導致福島縣核電廠核災事件,當時隨即公告禁止日本福島、茨城、櫪木、群馬及千
臺灣塑化劑食品安全事件牽連近200家廠商
?????? 據新華社電 臺灣因塑化劑引起的食品、保健品安全風波愈演愈烈,截至27日,受事件牽連廠商近200家。新北市檢方28日凌晨申請羈押3人。 據新北市衛生局28日凌晨透露,遭調查搜索的是賓漢香料化學有限公司。檢方查出,該公司制造的起云劑中含有塑化劑鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP),已經違反食品
臺灣再曝食品安全問題-過期原料制蝦味
據臺灣“中央社”5月18日報道,臺灣老牌零食“蝦味先”被曝使用過期原料,高雄執法檢查部門初步清查業者銷售相關產品共約250萬包,初步估算獲利約新臺幣3750多萬元(約854萬元人民幣)。 報道稱,高雄市衛生局會同食品藥物管理署南區管理中心17日配合高雄地檢署指揮法務部調查局,于高雄市裕榮食品公
國際生命科學會臺灣分會成立探討食品安全
據臺灣"中央社"消息,國際生命科學會臺灣分會28日成立,這個國際組織曾解答"咖啡因是否有害",現在臺灣分會將探討"焦糖色素是否致癌"。 臺灣分會成立大會28日在臺灣大學舉行。分會發起人臺大食品科技研究所教授孫璐西表示,將為學業、產業與政府架橋,對營養、食品安全、毒理學、風險評估等生命健康議
臺灣食品安全再現危機-江宜樺下令徹查餿水油
據臺灣“中央社”報道,臺當局“行政院長”江宜樺針對不肖業者制造餿水油牟利,指示“衛福部”徹查到底。 臺灣“刑事局南部打擊犯罪中心”4日查獲不肖業者以回收的餿水、皮革廢油等,混雜制成食用油、飼料販賣。“食品藥物管理署”指出,不肖業者是以1比3的比例(餿水1,豬油3),至少制成782噸的“香豬油”
臺灣將成立食品安全辦公室-查辦企業黑心行為
臺灣曝出地溝油事件。資料圖 中新網10月14日電 據臺灣《聯合報》報道,臺灣食安事件不斷延燒,馬英九昨晚召集高層會議,指示提高食安處理層級,“行政院”將成立“食品安全辦公室”。針對頂新、正義、強冠等黑心廠商,馬英九強烈譴責,并呼吁民眾與當局連手,對于黑心產品及企業的黑心行為,予以查辦、抵制到底
臺灣地區擬修法加重食品安全事故刑罰力度
“餿水油”事件震撼臺灣,臺灣行政機構負責人江宜樺昨日在此間宣布8項強化食品安全的措施,包括將修法加重相關刑罰,“黑心廠商”行為致人死亡者可能被判無期徒刑,罰款將提高10倍至2億元(新臺幣,下同)。同時,也將重獎檢舉民眾。 江宜樺當日上午聽取了食品安全項目報告,下午親自主持記者會,對外宣布強化
臺灣地區訂定新「基因改造食品安全性評估方法」
2023年7月6日,臺灣衛福部食藥署發布衛授食字第1121300371號公告,新訂定「基因改造食品安全評估方法」,自即日生效。并發布衛授食字第1121301454號公告,廢止舊版「基因改造食品安全性評估方法」。
臺灣地區發布《食品安全衛生管理法》條文修正草案
2016年12月15日,臺灣地區發布《食品安全衛生管理法》第30、48條條文修正草案。部分修訂如下: 1. 第30條 輸入經主管機關公告的食品、基因改造食品原料、食品添加劑、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑時,應以海關專屬貨品分類號列,向主管機關申請查驗并申報其產品有關資訊。 2.
臺灣塑化劑食品安全事件責任人稱已添加30年
????? 中廣網臺北5月29日消息 據中國之聲《央廣新聞》報道,臺灣因塑化劑引起的食品安全風波正愈演愈烈,受到這一事件牽連的廠家已經近200家,許多知名品牌的運動飲料、果汁等食品被查出,遭到污染,而且可能銷往其他國家和地區,詳細情況我們要連線的是中央臺駐臺北記者陳怡。 主持人:來給我們介紹一下臺
關注食品安全-臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單
2019年12月10日,臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單,其中一款新鮮南瓜不合格。具體信息如下:
臺灣抽檢新西蘭奶粉
昨天從臺灣當局食品藥物管理機構獲悉,經抽樣檢驗島內市場上銷售的新西蘭奶粉,僅在1件一般奶粉中檢出極微量雙氰胺,應不會對民眾健康產生風險。 全球知名奶源基地新西蘭產牛奶及乳制品日前被檢出雙氰胺。為確保安全性,臺當局食品藥物管理機構立即抽檢了市售的12件新西蘭奶粉,最新檢測結果顯示,僅在1件一
禁止向臺灣出口天然砂能打壓臺灣芯片嗎?
作為對臺灣方面的懲戒措施之一,中國大陸禁止了向臺灣出口天然砂產品。對于商務部的這一決定,很多讀者產生了大膽的聯想:天然砂——晶體硅原料——芯片原料——臺積電——臺灣芯片產業。這種聯想其實有一定的道理,但是卻搞錯了重點。 芯片產業的終極原材料的確屬于天然砂,也就是俗稱的沙子。但是呢,天然砂其實也
臺灣再次曝出劣質油-香港暫停進口臺灣動物食油
鑒于臺灣再次曝出有生產商供應劣質油,香港特區政府食物安全中心9日宣布,即時停止進口臺灣動物食油,并全面回收問題產品。 食安中心食物安全專員譚麗芬9日向傳媒簡報臺灣劣質油事件的最新情況,稱臺灣方面當日公布,“頂新”和“正義”兩家生產商2月25日后生產的動物食油混雜不宜食用的原料。 食安中心發現
臺灣學者稱臺灣人食用黑心油已近20年
據臺灣《中國時報》報道,臺大營養學教授蕭寧馨18日表示,根據臺灣當局衛生福利部門民眾營養調查資料庫顯示,臺灣民眾近年攝取橄欖油比例大幅增加,但對照臺灣民眾體內脂肪酸指標,主要來自橄欖油的Omega-9脂肪酸比例卻未隨之增加,顯示不良商人摻偽混油,可能早就其來有自。 蕭寧馨昨天出席臺大風險社
溫州查獲問題臺灣食品
近日,臺灣發生了高雄強冠食品公司食用油質量安全事故,據目前掌握的信息,該公司生產的問題產品“全統香豬油”及貼牌生產的“合將香豬油”共計782噸,涉及235家下游廠商,這些用戶可能使用了涉案原料豬油,其中部分產品出口至大陸。 國家質檢總局為此發布了《關于對進口臺灣、香港、澳門地區食品采取控制措
臺灣限制美國牛肉進口
新華網臺北1月5日電 臺灣立法機構5日三讀通過“食品衛生管理法”修正案,禁止進口牛肉“高風險部位”。這一主要針對美國牛肉進口問題的規定,在經歷了島內曠日持久的爭論后終獲通過。 據臺灣媒體報道,根據5日通過的修正案,臺灣“食品衛生管理法”增加了禁止進口10年內發生過瘋牛病等疫情地區牛只“高風
QHQ品牌:臺灣廣匯
QHQ品牌:臺灣廣匯一產品介紹:手搖式鉛筆硬度計用途:涂膜硬度是涂膜的一種重要物理性能,其大小直接影響涂膜的一些重要使用性能,例如耐磨損性、耐磨粒性能、耐摩擦性、耐劃痕性、耐沖擊性及涂膜滯留作用及清洗難易等,因此,涂膜硬度是評定涂料性能的必測指標。使用本儀器可方便地測定涂膜硬度。
臺灣委陵菜的形態特征
多年生草本。 根粗大,圓柱形。 花莖直立,高25-30厘米,密被伏生灰白色絨毛及長柔毛。 基生葉為不間斷稀間斷羽狀復葉,通常有小葉,19-27對,間隔0.2-0.5厘米,連葉柄長10-18厘米,葉柄密被白色絨毛及長柔毛,小葉片對生或互生,最上面2-3對小葉基部下延與葉軸匯合,其余無柄,彼此
臺灣“中央大學”擬建臺灣地區最大天文望遠鏡
據“中央社”報道,臺灣“中央大學”7月12日表示,校方歷時3年,打造臺灣地區最大的2米望遠鏡,并獲得企業大力贊助,將于5年內在鹿林天文臺完成建置,預計可為臺灣的光學天文觀測能力提升至少10倍。 據報道,臺“中央大學”12日下午舉行鹿林2米望遠鏡計劃記者會,提供經費贊助的臺達電子創辦人鄭崇華
臺灣出臺兒童食品新規
臺灣衛生福利部食品藥物管理署日前發出公告:自2016年起,炸雞、薯條、可樂等不適合兒童長期食用的食物將被限制促銷,不得附贈或加購玩具,也不得在兒童頻道做廣告,違者最高罰款400萬元新臺幣(約港幣100萬元)。 根據規定,對于零食、糖果、飲料、冰品,以及直接供應飲食的場所5種廠商,若食品的4
QHQ品牌:臺灣廣匯應用
產品應用:手搖式鉛筆硬度計工作原理:本儀器主要由鉛筆架和試驗臺組成,鉛筆架與立柱等組成四連桿結構,保證了砝碼的重量垂直作用于鉛筆芯與試驗臺的交點上,并使鉛筆與試驗臺成45°夾角,并保持不變。試驗臺可橫向、縱向移動,用它固定涂料樣板,并使樣板朝著劃痕方向滑動,鉛筆就在試片上劃出相應軌跡來。換用不同鉛筆