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    黑作坊處監管“真空”群眾舉報遭“踢皮球”

    我們是木杏新村11幢的居民,今年6月份,我們這幢樓的104室出現了一個加工鹵菜的食品黑作坊,每天下午的3個小時中,黑作坊里都會燒制鴨脖子,一開鍋,鴨脖子的味道隨著蒸汽飄滿整個樓道。 前段時間我們撥打了12345熱線舉報該黑作坊,但萬萬沒想到的是,12345的工作人員與各個和食品監管相關的部門聯系后,得到了答復竟然是:目前無法處理。 食品黑作坊難道就沒人管了嗎?政府就聽任這些不法商販危害人民群眾的健康? 木杏新村11幢居民2009年11月1日 接到來信后記者調查發現,不僅是木杏新村的居民,還有其他很多市民向12345熱線舉報過食品黑作坊,但最終均沒有結果。自今年6月1日《食品安全法》生效后,食品黑作坊就處于一種近乎監管真空的狀態。 舉報黑作坊遭遇“踢皮球” 以下是記者從12345便民服務中心抄錄的部分市民舉報食品黑作坊的線索,以及12345熱線工作人員與相關執法部門聯系的全過......閱讀全文

    愛訂飯、美團網等被約談 網絡訂餐即將有法可依

      線上高大上線下黑作坊,杭州網上訂餐黑廚臟亂差……今年10月,央視一則關于網絡訂餐平臺后廚存在嚴重食品安全隱患的新聞引爆了大家敏感的神經,一時間本地媒體紛紛跟進,執法部門迅速行動,取締了一批無證無照的餐飲黑作坊。  副省長朱從玖在昨天召開的省十二屆人大常委會第十四次會議上作關于食品安全審議意見整改

    廣州將定期發布食品安全信息

      昨天上午,廣州市公安局在廣州圖書館舉辦食品藥品犯罪偵查支隊成立一周年宣傳活動。該支隊成立至今,共破獲食品藥品類案件583宗,其中打掉作案團伙 101個,搗毀黑作坊、黑窩點358個,刑事拘留692人。在宣傳活動中,陳建華表示,食品藥品安全環節多,既要從源頭治理,堅持標本兼治,又要重視銷售環節監

    國務院:支持食品檢驗檢測設備國產化

      中國政府網發布《國務院關于加強食品安全工作的決定》,對食品安全的監管體系、監管力度、主體責任、監管能力、技術體系和保障體系等做出了詳細規定,關注食品產業的標準化、集約化和規模化,力爭用3年左右的時間,使我國食品安全治理整頓工作取得明顯成效,違法犯罪行為得到有效遏制,突出問題得到有效解決;用5年左

    深化改革加強食品安全工作 確保舌尖上的安全

    中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見  (2019年5月9日)  食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,關系中華民族未來。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰略,讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業全局,對食品安全工作作出的重大部署,是決勝全面建成小康社會、全面建設社會主義現代

    國務院辦公廳印發2014年食品安全重點工作安排

      2013年,各地區、各有關部門按照國務院的統一部署,加快推進食品安全監管體制改革,進一步強化日常監管,深入開展食品安全專項整治,嚴懲重處食品安全違法犯罪,食品安全風險隱患得到控制,全國食品安全形勢總體趨穩向好。但制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在,群眾反映強烈的突出問題仍時有發生。為貫徹落實黨

    解讀《關于深化改革加強食品安全工作的若干措施》

      2019年12月31日,陜西省委、省政府印發《關于深化改革加強食品安全工作的若干措施》(以下簡稱《措施》),對加強食品安全工作做出全面部署,提出開展食品安全放心工程“十大行動”,明確落實分解到責任單位的48項具體任務。同時,要求將食品安全工作納入全省年度目標責任考核體系,切實落實“四個最嚴”要求

    廣東食安委印發2019年食品安全重點工作安排的通知

      分析測試百科網訊 近日,廣東省市場監督管理局發布了廣東省食品安全委員會關于印發2019年廣東省食品安全重點工作安排的通知,現附通知原文如下:各地級以上市人民政府,省食安委各成員單位及有關部門:  《2019年廣東省食品安全重點工作安排》已經省人民政府同意,現印發給你們,請認真貫徹執行。  廣東省

    上海食品藥品監管體制將改革 基層建食藥監督所

      據《新聞晨報》報道,今年,上海食品監管網絡將進一步扎緊。市食品藥品監督管理局局長、上海市食安委副主任、上海市食安辦主任閻祖強昨天在接受晨報記者專訪時透露,上海食品藥品監管體制改革方案初步形成。與以往最大的變化之一就是在上海所有街鎮建立食品藥品監督所,在黑窩點、黑作坊最容易出現

    海食品藥品監管體制改革方案初步形成

      今年,上海食品監管網絡將進一步扎緊。上海市食安委副主任、上海市食安辦主任、食藥監局黨委書記閻祖強昨天在接受晨報記者專訪時透露,上海食品藥品監管體制改革方案初步形成。與以往最大的變化之一就是在上海所有街鎮建立食品藥品監督所,在黑窩點、黑作坊最容易出現的基層編織食品安全監管網絡,將食品安全

    國務院食安委關于印發2019食品安全重點工作安排的通知

    近日,國務院食品安全委員會關于印發2019年食品安全重點工作安排的通知,全文如下:  2019年食品安全重點工作安排  做好2019年食品安全工作,要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中全會精神,認真落實《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》

    遼寧發布食品安全數據 全省817所學校食堂整改

      今年1-5月,遼寧省公安廳共破獲食品安全案件1338起,抓獲涉案人員1887名,搗毀犯罪窩點545個,打掉犯罪團伙156個,涉案總價值近5億元。省食品藥品監督管理局共完成16大類910個批次食品的監督抽檢工作,檢出炒貨類問題食品1批次,含明膠類問題食品3個批次,總體合格率99.56%。    昨

    保障食品安全首要強化政府責任

      5月3日,最高人民法院、最高人民檢察院發布了《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》。司法解釋從法律的角度加大了對危害食品安全犯罪的懲治力度,使各級地方政府在開展食品安全監管工作中得到了更加明確的法律依據,對推動食品安全監管工作,完善食品安全監管體系都有積極的作用。  民以食為天。

    警方擬建專門力量懲食品安全犯罪 加強城鄉接合部監管

    昨日上午,北京市副市長吉林向調整后的北京市食品安全專家委員會委員頒發證書。羅云波:中國農業大學食品科學與營養工程學院院長、教授劉清珺:北京市科學技術研究院副院長、市理化分析測試中心主任  5月25日上午,北京市食品安全委員會調整專家成員,常務副市長、市食品安全委員會主任吉林在會上表示,“城鄉接合部成

    城鄉結合部小超市"毒食品"泛濫明目張膽售賣過期貨

      黑乎乎的店內過期食品仍在銷售、臟兮兮的貨架上充斥著廉價的“作坊小吃”、監管存在著諸多漏洞……連日來,晨報記者走訪調查發現,北京城鄉結合部數量繁多的小超市整體售賣情況令人擔憂。據記者了解,北京市食品辦每周公布的下架食品,多數來自這些小超市。   

    網上訂餐立新規 專家:監管規范需多方一起行動

      隨著移動互聯網的發展,越來越多的點餐APP走進人們的生活。然而,不時曝出的“黑作坊”生產,使人們對食品安全心有余悸。近日,國家食品藥品監督管理總局發布《網絡食品安全違法行為查處辦法》,為網上訂餐立了新規。  《辦法》規定:網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品生產經營者食品生產經營許可證、入

    北京擬立法切斷地溝油源頭 舉報者最高獎30萬

    5月24日,城管從一家衛生條件極差的小作坊內查抄了地溝油及工具。   北京市擬立法切斷地溝油源頭   舉報食品安全獎金漲至30萬 千人就餐點須建垃圾就地處理設施   地溝油、泔水豬等關系餐廚垃圾處理的問題已經成為近期社會關注的焦點。為切斷地溝油流入餐桌的渠道,昨

    食品安全國家監督抽檢制度確立

      新京報訊我國已確立食品安全國家監督抽檢制度和抽檢結果定期公布制度。昨日,國家食品藥品監管總局首次發布小麥粉、乳制品、食用油等11大類食品安全狀況的國家監督抽檢結果,瓶(桶)裝水、果酒、配制醬油不合格率超過10%。   問題   三種食品不合格率超10%   抽檢的11大類食品中,嬰幼兒乳粉

    治理地溝油長效機制“難產” 陷制度法律雙重

         一個月內,福建省福州市接連被曝光兩起垃圾油流向餐桌事件。  不過,與此同時,福建省食品安全相關部門也正在部署一場“地溝油”專項整治行動。  然而,《法制日報》記者了解到,這并非福州市有關部門第一次向地溝油宣戰。此次“專項整治”能否真正擺

    百余食品企業上榜“黑名單”能否亮劍捍“胃”?

      國家食藥監總局18日公布的數據顯示,自今年8月底啟動農村食品市場專項整治行動以來,截至10月中旬,全國查處各類食品違法案件16677件,取締無證經營戶6257戶。   假冒偽劣食品嚴打之下仍未杜絕,近年來從國家層面到上海、深圳、杭州、山東等多地,開始探索利用“黑名單”制度亮劍“胃”。究竟哪些企業

    衛生部組織研究地溝油鑒別方法 已摸索出指標體系

    9月16日,昆明安寧市公安局郎家莊派出所民警發現一涉嫌制造“地溝油”的黑工廠。圖為用機器壓榨出來的肉渣餅。  衛生部正全力組織科研攻關研究鑒別“地溝油”檢驗方法。這將改變中國缺少地溝油鑒別標準的問題。  按照國務院食安辦的統一部署,衛生部組織科技部、工商總局

    廚余垃圾資源化路在何方? 監管等問題難以解決

    餐廚垃圾引發利益驅動下的搶奪戰。   餐廚垃圾:是指賓館、飯店、餐館和機關、部隊、院校、企業事業單位在食品加工、飲食服務、單位供餐等活動過程中產生的食物殘渣、殘液和廢棄油脂等廢棄物。   廚余垃圾:狹義的廚余垃圾是有機垃圾的一種,分為熟廚余垃圾,包括剩菜、剩飯、菜葉;生廚余垃圾,包括果皮、蛋

    金灣區已建成食品快檢體系 食品溯源“掃一掃”

    每天早上5時,金灣區每個農貿市場都會有農產品被抽樣,然后通過物流公司快速送達紅旗鎮和三灶鎮的快檢室,由專職食品安全協管員進行快檢。不久后,快檢結果就會出現在農貿市場的電子顯示屏上。對于檢測到不合格的食用農產品,區食藥監局會立刻要求市場開辦者停止銷售或銷毀該批次農產品并通知源頭供應商整改,待抽檢

    現有標準無法認定地溝油 部分毒油可致癌

      “其實地溝油的核心危害并不在于骯臟,經過成熟提煉的地溝油,可能并不特別臟,它的威脅主要是短期食用侵害胃腸道,長期食用可能引發癌變。”武警廣東總隊醫院營養科主任曾晶表示。  地溝油含有多環方烴可致癌  曾主任介紹:衡量食用油質量好壞的一大指標是酸價。“酸價越小,說明油脂質量越好,新鮮度和

    32萬斤“黑心豬油”被銷往一些單位食堂(圖)

      據現場執法人員介紹,在不足20平方米的小作坊內,堆放著兩口大鍋,里面還有熬制好未裝箱的豬油,地面上散落著白色但已經泛黑的油桶。炎熱的天氣里,堆放在角落的豬內臟、死豬肉散發出陣陣惡臭。   這種用死豬肉生產出來的豬油含有毒素,是不能食用的。人們在不知不覺中食用

    開封市開展食品安全暨調味面制品專項整治行動

      記者昨日獲悉,旨在“全面提升食品安全監管效能,維護食品市場秩序,營造安全放心的消費環境”的2015年全市食品安全暨調味面制品專項整治行動,自3月中旬開展以來,開封市相關部門嚴格按照“清理一批、規范一批、扶持一批、嚴懲一批”的工作目標,行動迅速,扎實推進。   此次專項整治行動,我市從食品生產、流

    2015年食品安全9大事件

      又到了歲末年終,回顧2015年食品安全問題,相對于前幾年,食品安全曝光問題大大減少。但是現狀卻不容樂觀,食品中毒事件頻頻發生,工業鹽中毒、細菌中毒、農殘中毒等防不勝防,據統計2015年因為各種食品安全事件經濟損失至少500億元,死傷人數上萬人,光上半年比較典型且死傷人數較多的食品中毒事件就68起

    遼寧持續開展食品安全建設年活動

      為強化食品全過程、全流程、全鏈條監管,促進全省食品安全形勢持續向好,近日,遼寧省市場監督管理局印發《2020年食品安全建設年工作方案》,將以食品安全放心工程“五大行動”、食品安全示范創建“五大活動”為主線,在全省市場監管系統內繼續開展食品安全建設年活動,確保人民群眾“舌尖上的安全”。  《方案》

    地溝油變“金龍魚桶裝油”千余噸流入28縣市終追回

      “黑作坊”內部分工明確:雇請的專職運輸司機和灌裝工,多是本家或親戚;在封閉車間里,趁夜生產,運輸、銷售也是趁夜進行。  將用地溝油煉制的“精油”摻入正規食用油,搖身一變成為金龍魚桶裝食用油。  湖北省黃岡市蘄春縣警方近日打掉一個家族式地溝油犯罪團伙,該團伙禍害5省28

    全國嚴打地溝油流向餐桌 北京警方稱未流入京城

      被查獲存在非法使用地溝油制售食用油的濟南格林生物能源有限公司的車間(7月4日攝)。近日,公安部指揮浙江、山東、河南公安機關破獲一團伙生產銷售食用地溝油案件,一條集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、零售等六大環節的地溝油黑色產業鏈浮出水面。新華社發山東格林公司車間污濁不堪,執法人員查獲大量地溝油。浙

    雅安通報在整治食品安全問題中查處的違法違規典型案例

      在“不忘初心、牢記使命”主題教育中,市、縣兩級市場監管、公安部門深入開展食品安全問題專項整治,查處了一批違法違規案件。現將查處的5起違法違規典型案例通報如下。  一、雅安市雨城區好面道小吃店油條鋁的殘留量不符合要求問題。雅安市雨城區市場監管局對雨城區好面道小吃店進行食品安全抽樣檢測時,發現該小吃

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