麥當勞未答復添加劑具體含量麥樂雞仍在正常銷售
昨日，北京一家麥當勞餐廳，一名顧客正在吃麥樂雞 美國日前爆出，麥當勞出售的麥樂雞含有兩種化學成分：一種是含有玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”，另一種則是從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。 昨日，麥當勞中國公司對此發函回應稱，這兩種物質含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。北京市衛生監督所和市食品安全監控中心表示正在密切關注此事。據了解，上述物質不屬于食品添加劑的日常檢測項目。 事件起因 美國媒體曝麥樂雞含泥膠石油成分 根據媒體近日報道，美國有線電視新聞網（CNN）進行的研究發現，美國麥當勞出售的麥樂雞含有玩具泥膠的消泡劑聚二甲基硅氧烷，同時還有化學成分特丁基對苯二酚(tBHQ)，每個雞塊tBHQ含量為0.02%，而這一物質是從石油中提煉，用作植物油與動物脂肪的防腐劑。人體攝取1克會出現反胃、耳鳴、作嘔等副作用，甚至會感到窒息和虛脫。 美國麥當勞解釋稱，在麥樂雞中加入聚二......閱讀全文
麥當勞拒絕透露麥樂雞產品添加劑含量
麥當勞近日因“麥樂雞”產品被查出含有泥膠和石油成分，深陷“橡膠門”事件。環球網記者于7月7日下午致電麥當勞食品有限公司詢問具體情況，麥當勞公司工作人員并未就事件給出最新解釋，表示“只有我公司聲明中的內容”。 7月7日，記者致電麥當勞北京分部的公共關系部門
華商報：“麥樂雞”再戳食品添加劑的監管軟肋
有人說，國人的化學知識多是從食品安全危機中學來的，比如三聚氰胺、蘇丹紅、瘦肉精……如此科普手段未免有些悲哀，更大的悲哀則是，誰也不知道“被科普”的憂慮何時才能終結―――?正如眼下“麥樂雞”又在“科普”：什么叫聚二甲基硅氧烷，什么又叫特丁基對苯二酚。 美國日前爆出，麥當勞出售的麥樂雞含
麥樂雞“橡膠門”令食品安全監管再度示丑
又是“專項調查”,又是“衛生安全監測”,有關部門的這一連串“馬后炮”行動,似乎是想要證明自己在食品安全監管問題上有所作為,并安撫公眾在這方面早已弱不禁風的信心。 但是很不幸,從現已披露的信息來看,我們感受的并不是一個足以產生信心、維持信任的美妙情勢,相反倒是一場似曾相識、有關食品安全
麥樂雞后再現毒奶粉 推行食品安全強制責任保險
據美國媒體報道，快餐業巨頭麥當勞出售的麥樂雞含有玩具泥膠的化學成分。麥樂雞的添加劑“特丁基對苯二酚”有一定毒性。麥樂雞中被檢出橡膠化學成分到底會對消費者的健康產生什么樣的影響?對這一問題比較一致的意見是，特丁基對苯二酚是一種國家允許使用的的食用油脂抗氧化劑，但具體含量難于監測，消費者
麥當勞回應麥樂雞質疑 稱符合添加劑使用國標
稱受爭議的兩種物質符合添加劑使用國標 日前，美國快餐巨頭麥當勞旗下的熱銷產品麥樂雞卷入到一場成分風波中。據海外媒體報道，該食品中含有兩種分別可以在“泥膠和石油”中檢出的成分。 稱為防止炸雞食油起泡 據海外媒體報道，在美國麥當勞出售的麥樂雞，含有泥膠和石油成分的化學物質，即分別是二甲基聚矽氧
麥樂雞兩添加劑可使用不得過量
麥當勞的麥樂雞被曝含化學成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”。昨日，衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人強調，食品生產經營單位應依法按規定的品種、用量和范圍使用添加劑。 衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人介紹，這兩種物質是國際食品法典允許使用的添加劑。國際
藥監局組織專家論證麥樂雞添加劑 結果適時公布
麥當勞深陷“橡膠門”，據媒體報道稱其麥樂雞中含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”，前者常用于泥膠和化妝品，引起社會廣泛關注。 昨天上午，國家食品藥品監督管理局就此召開專家論證會，參會的中國烹飪協會副會長兼秘書長馮恩援介紹，與會專家認為，根據《食品添加劑使用衛生標準》（GB2
北京衛生監督所:麥樂雞添加劑不屬日常檢測項目
橡膠類化學物質不屬日常檢測項目 7月6日，北京市衛生監督所副所長郭子俠表示，根據《食品安全法》要求和北京食品安全的部署，麥當勞屬于餐廳，其內現場制售的一切食品，包括麥樂雞，都屬于衛生監督部門的日常監管范圍。目前對麥樂雞等油炸快餐食品安全的日常監管方式，主要是對半成品、食用油和成品的抽檢，包括檢
麥當勞未答復添加劑具體含量 麥樂雞仍在正常銷售
昨日，北京一家麥當勞餐廳，一名顧客正在吃麥樂雞 美國日前爆出，麥當勞出售的麥樂雞含有兩種化學成分：一種是含有玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”，另一種則是從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。 昨日，麥當勞中國公司對此發函回應稱，這兩種物質含量均符合現行國家
藥監局通報麥當勞麥樂雞檢測數據
日前，國家食品藥品監督管理局組織北京市、遼寧省、上海市和廣西壯族自治區餐飲服務食品安全監管部門對北京市、沈陽市、上海市和南寧市麥當勞餐廳售賣的麥樂雞及其煎炸用油進行了抽樣，并委托具有國家法定資質的食品檢驗機構（見附件1），按照檢驗方法標準《食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚（BHA）