為進一步提高基層市場監管食品生產安全監管能力和食品生產企業落實食品生產安全主體責任能力,針對食品生產及監管中存在的應對體系檢查能力差、食品標簽、食品營養標簽屢被職業打假人投訴舉報的亂象。2019年9月17日,吳忠市市場監督管理局委托寧夏食品安全協會在盛悅飯店舉辦【食品生產安全業務培訓】提升兩個能力建設,保障吳忠市食品生產安全。各縣市場監管部門食品生產安全監管骨干和市區所有食品生產企業主要負責人、質量負責人共160人參加了培訓。
市場監督管理局副局長郭占洋在開班式上對學員們提出了三點要求: 一是認真聽講,虛心學習。二是要求食品生產企業要高度重視食品生產安全,切實履行主體責任。三是要求食品生產安全監管骨干要加強食品生產安全業務學習,嚴格落實監管責任。
本次培訓班邀請了食品伙伴網張佳兵老師,以《食品標簽及營養標簽通則和注意事項》、《食品伙伴網免費資源及APP工具應用》為主題,中國檢驗認證集團寧夏有限公司認證審核部夏瑞老師,以《食品生產通用衛生規范》為主題,與參會人員一起學習與交流。分享主題包括了食品政策標準的詳盡講解,標簽制作的傳授,APP、小程序等便捷工具的使用操作等實用課程內容。
本次培訓班注重解決實際問題,內容有針對性和實用性,師資專業水平高,是吳忠市積極落實食品生產安全監管職責,提高食品生產安全監管能力的重要舉措,通過培訓,使參訓人員掌握了理論知識,更新了觀念,厘清了思路。尤其是基層一線執法人員,進一步掌握了相關法律法規,業務知識和工作方法,為今后履行監管職責打下了堅實基礎,取得了較好的培訓效果。
一、標準制定背景隨著我國經濟的發展,食品產業增長加速,消費者對高質量食品的需求不斷增加,食品行業質量提升迫切需要食品質量標準的支撐。由全國食品質量控制與管理標準化技術委員會(SAC/TC313)組織和......
近日,海南省市場監管局、海南省知識產權局出臺《關于服務食品生產高質量發展的十一條措施》(以下簡稱《措施》),從食品安全、質量管理、知識產權等方面入手,凝聚市場監管合力,提升食品生產質量水平。《措施》著......
今年以來,張掖市市場監督管理局結合日常監管、飛行檢查、體系檢查、抽檢監測等相關內容,聚焦重點企業、重點區域、重點品種,督促食品生產企業根據生產的品種、管理制度落實、過程控制、原輔料采購、出廠檢驗、成品......
過光合作用利用二氧化碳、水和太陽光能生產農作物和食物是人類獲取糧食的主要途徑,但該過程非常低效,只有大約1%的太陽光能量被用于植物生長,轉化為生物質能。近日,來自美國加州大學河濱分校和特拉華大學的研究......
1月份已經過去,現在隨食品伙伴網一起,回顧一下過去一個月食品行業熱點新聞吧!《食品生產許可管理辦法》公布3月1日起施行2020年1月3日,國家市場監管總局發布《食品生產許可管理辦法》(國家市場監管總局......
日前,拉薩市市場監管局開展食品生產質量安全專項檢查。加強對重點生產企業的專項檢查、主體責任落實情況的督查,以及約談5家企業,要求企業負責人加強管理,加大投入,及時排查自身存在的安全隱患,切實把好食品生......
11月13日,上海市食品藥品安全委員會辦公室、市市場監管局、市公安局、市教委、市農業農村委在金山區舉行整治食品安全問題聯合行動罰沒物品集中公開銷毀活動。今年以來,上海圍繞嚴厲打擊食品生產經營環節違法違......
為進一步提高基層市場監管食品生產安全監管能力和食品生產企業落實食品生產安全主體責任能力,針對食品生產及監管中存在的應對體系檢查能力差、食品標簽、食品營養標簽屢被職業打假人投訴舉報的亂象。2019年9月......
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福建省龍海市市場監管局加強食品生產企業監管,對生產過程中發現的違法違規行為絕不姑息,堅決依法從嚴懲處。截至今年8月20日,已查處食品生產違法案件63件,罰沒款358.5萬元。龍海市市場監管局加強宣傳培......