低脂牛奶、酸奶可降低抑郁風險

　　我們中的許多人選擇低脂奶制品而不是全脂奶制品來保持我們的健康腰圍。然而，一項最新研究表明，低脂牛奶可能還有益于心理健康。

　　在一項對來自日本的1，000多名成年人的研究中，研究人員發現，與那些攝入量較少的人群相比較，攝入大量低脂牛奶和酸奶的人患抑郁癥的可能性較小。

　　該研究的合著者，日本東北大學的Ryoichi Nagatomi教授及其同事將他們的最新研究成果發表在在《》社會精神病學與精神病流行病學》雜志上。

　　抑郁癥也稱為嚴重抑郁障礙，是美國最常見的精神疾病之一。

　　根據國家心理健康研究所的數據，2015年，美國大約有1，610萬名成年人在過去12個月內經歷了至少一次嚴重的抑郁癥。

　　雖然抑郁癥狀因人而異，但主要癥狀包括持續悲傷、絕望、內疚或無助、易怒、疲勞、睡眠障礙、死亡或自殺的念頭。

　　Nagatomi教授及其同事指出，以往的研究認為在乳制品攝入量與抑郁之間存在關聯，但是到底是正面的還是負面的影響則一直未有定論。

　　在他們的研究中，研究人員開始著手研究某種低脂或高脂肪乳制品的攝入量分別會對抑郁癥狀造成什么樣的影響。

　　這項研究包括1，159名年齡在19至83歲之間的日本成年人，其中大多數是女性。

　　參與者披露了他們在飲食調查表中經常食用低脂和全脂牛奶以及酸奶。奶酪、黃油和其他乳制品攝入量沒有報告。

　　采用20項抑郁自評量表對其抑郁癥狀進行評定。

　　研究小組確認，31.2%的男性和31.7%的女性存在抑郁癥狀。

　　與沒有攝入低脂乳制品的成年人相比，每周食用一至四次低脂牛奶和酸奶的人不太容易出現抑郁癥狀。

　　這些結果仍然存在一些可能的混雜因素，如年齡、性別、總體飲食和生活方式、健康狀況等。

　　在談到他們的研究結果時，研究人員這樣說道：

　　“目前的研究結果表明，更經常地攝入低脂牛奶可能與抑郁癥患病率較低相關。”

　　全乳制品攝入與抑郁之間沒有關聯。研究人員推測，這可能是因為全脂牛奶中含有的反式脂肪酸（與抑郁有關）與牛奶中的色氨基相互抵消。

　　研究小組總結道，還需要進一步研究以確定低脂乳制品攝入與降低抑郁風險之間存在過來背后的機制。