天津：薊縣開展食用菌制品生產企業專項檢查活動

　　為確保轄區食用菌產品的質量安全，規范企業的生產行為，日前，天津市薊縣市場監管局組織開展食用菌制品生產企業專項檢查活動。

　　 此次檢查的重點對象為全縣11家以蘑菇為原料生產食品的獲證食品生產企業。執法人員采取飛行檢查的方式，對食用菌制品生產企業開展以“七必查”為重點的日常檢查，著重對企業的環境衛生、加工工藝流程、設備運轉和操作人員的衛生防護等方面進行了認真檢查，并重點對企業原輔料進貨驗收、出廠檢驗、產品銷售等臺賬記錄情況進行了認真核對。

　　 執法人員對2個存在不規范行為的生產企業下達了《責令整改通知書》，要求企業進行限期整改，對 6個批次的食用菌產品進行了抽樣檢驗，抽檢產品已送到檢測機構進行檢驗。