“膠原蛋白”的美容神話被歐美嚴格限制，卻在國內熱賣！

　　膠原蛋白的美容神話，并非一朝一夕。

　　許多女星也曾經現身說法，為膠原蛋白吶喊助威。市場上補充膠原蛋白產品，既有口服品，包括各種粉劑、口服液、膠囊等，也有面膜、護膚液等外用品，其功效被標注為美容保濕、養容駐顏、抗皺防衰……

　　但是，“膠原蛋白美容”已經被許多專家證實為一個商業“偽概念”。比如科普網站“果殼網”，曾把“口服膠原蛋白能美容”評為“9大商業偽概念”之一。

　　我國熱銷的美容“圣品”，在美國卻涉嫌違法

　　隨意宣傳膠原蛋白美容養顏的商家，在美國肯定會被罰，大企業也不例外。

　　知名品牌雅x，在2012年就因關于膠原蛋白的宣傳被美國食品藥品監督管理局（FDA）警告涉嫌違法銷售。當時雅x的廣告聲稱，該產品由能修復受損皮膚組織的新膠原蛋白構成，其產品“能在48小時內重建肌膚的膠原蛋白”。

　　而FDA發出的警告信非常明確：此產品并沒有被評定為安全有效，在FDA認可之前將其推向市場，涉嫌違法。

　　為什么FDA會這么說？其實道理很簡單，因為這個宣傳不負責任。

　　膠原蛋白，是動物體內各結締組織細胞外間隙的主要結構蛋白，是一種大分子，直接涂抹到臉上，無法透過皮膚，起到“補充膠原蛋白”的作用。經常用這些含有膠原蛋白的乳液、精華、面膜，還可能增加皮膚的負擔，讓皮膚成為細菌的溫床。

　　因此，外敷此類護膚品根本難以達到補充皮膚膠原蛋白的目的，FDA 才對不負責任的宣傳發出了警告。

　　《人民日報》微博也曾發布消息，提到“美容神話‘膠原蛋白’遭質疑，專家稱是騙局。”

　　而英國巴斯大學教授蓋伊更是態度堅決的發布觀點：“許多這類（膠原蛋白）產品稱，膠原蛋白能穿過皮膚的上層組織，進入真皮層，并強化原本自然形成的膠原蛋白，這根本是胡說八道！”①

　　口服的神奇效果，被歐洲權威機構嚴詞拒絕

　　既然涂抹的膠原蛋白產品不靠譜，那么補充口服膠原蛋白有用嗎？

　　目前看，答案是：同樣無效！

　　正是商家抓住因為人們具有不科學的“吃啥補啥”的理念，才冒出很多膠原蛋白補品。人們深信：多吃膠原蛋白，就能補充皮膚水分，就能延緩衰老，起到美容作用。

　　然而真相是：吃進體內的所有蛋白，包括膠原蛋白，都不能被人體直接吸收，要在十二指腸被蛋白酶分解為氨基酸，然后被十二指腸腸壁上的絨毛吸收。氨基酸被腸道吸收后進入血液，被輸送到全身各處的器官內、組織內、細胞內，然后再合成各種蛋白質。

　　也就是說：你吃的膠原蛋白的氨基酸，可能合成了膠原蛋白，也可能合成了別的蛋白；你吃的別的蛋白的氨基酸，也可能合成了膠原蛋白，也可能合成了別的蛋白。

　　所以，你吃的明明是膠原蛋白，卻不一定能補充膠原蛋白。

　　2011年3月，國際膠原蛋白巨頭德國嘉利達，向歐洲食品安全局（EFSA）申請批準“水解膠原蛋白保持關節健康”的健康聲明。而EFSA的科學委員會則發布了干脆利落的公告稱：這些研究無法支持這一結論。

　　在臨床上，醫生為了給病人直接補充體內的某種蛋白質，不論是分子量極大的(如白蛋白、免疫球蛋白、抗體等)，還是分子量較小的(常稱為肽，如胰島素、縮宮素、生長激素、細胞生長因子等)，都要通過注射直接進入血液，而不能通過胃腸道口服，否則將被消化分解，變成與普通食物等同的氨基酸。

　　所以，直接食用膠原蛋白或含有膠原蛋白的食物是不能達到美容的效果的。

　　膠原蛋白產品是暴利

　　既然目前不具備科學依據，為什么膠原蛋白這個保養品市場依然火爆呢？其實原因很簡單：暴利！

　　早在2013年央視《焦點訪談》就曝光過膠原蛋白產品的亂象。膠原蛋白的成本只有200塊錢一公斤，也就是2毛錢1克。一瓶的成本加上包裝，也就4塊錢，而產品的銷售單價近百元。

　　極高的利潤空間，帶來了足夠多的層層分銷代理，這就是大家能在朋友圈、微商，以及各種網購平臺看到大量膠原蛋白產品的原因。

　　調查膠原蛋白產品市場時同樣發現，某公司一位業務經理介紹，以該品牌的膠原蛋白添加量達8000mg的飲品為例，從原料供應到內外包裝，“一條龍”服務直到最后成品，費用大概是每支4.2元，若需求量大還可優惠。

　　據此說法，而在其網絡旗艦店中，“膠原蛋白口服液(8000mg)三支裝”標價為69元，即每支為23元，這相當于生產成本的近6倍。

　　一位不愿具名的業內人士解釋，不少廠家都紛紛涌入膠原蛋白行業，因為這背后隱藏著巨大的利潤空間。生產環節可完全代加工，且成本低廉，公司僅需貼牌后，全力突擊推廣和銷售。美似膠原蛋白飲品就是這樣的路數。②

　　真相：補膠原蛋白不如吃雞蛋

　　專家表示：從營養學的角度，膠原蛋白并不是一種優秀的蛋白質來源，甚至是一種比較差的蛋白質。

　　氨基酸是構成蛋白的基本單位。從蛋白質的氨基酸模式和氨基酸評分來說，膠原蛋白的營養價值遠不如雞蛋。

　　人體需要9種必需氨基酸，而膠原蛋白主要只含有6種。膠原蛋白中甲硫氨酸、組氨酸和色氨酸含量均小于1%，其他6種必需氨基酸含量也遠小于雞蛋蛋白。

　　而一些商家鼓吹‘膠原蛋白’中含有‘特色的氨基酸’，仔細一看，是羥脯氨酸，根本不是人體所必需的氨基酸。人體自己就能合成這種氨基酸，完全沒有必要再額外補充。

　　綜合來看，膠原蛋白不可能對皮膚起到特殊的美容保健作用，也沒有傳說中那么神，也就別再浪費錢了！別再神話膠原蛋白了！