核心提示:3月19日,黑龍江省食藥監局公布了對13類食品123批次樣品的抽檢結果,合格樣品116批次,不合格樣品7批次。
3月19日,黑龍江省食藥監局公布了對13類食品123批次樣品的抽檢結果,合格樣品116批次,不合格樣品7批次。
信息顯示,不合格樣品中有3批次檢出超范圍或超限量使用食品添加劑的情況。其中,標稱鶴崗市工農區阿廣蛋糕坊生產銷售的蜂蜜軟蛋糕檢出丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)超標,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.25;牡丹江市西安區永泰調味品廠生產、由海倫市福聯超市有限公司銷售的油椒辣丁檢出苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)超標。
另外,哈爾濱友誼宮食品廠生產、由哈爾濱市道里區家得樂超市康泰嘉園店友誼宮食品店銷售的漬香瓜則檢出糖精鈉。
《GB 2760-2014 食品添加劑使用標準》中規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及最大使用量或殘留量。其中,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽在糕點中最大使用量應不超過2.5g/kg;苯甲酸及其鈉鹽在腌漬的蔬菜中最大使用量不超過1.0g/kg;糖精鈉在水果罐頭中則是不能使用。另外,該標準還規定同一功能的食品添加劑(相同色澤著色劑、防腐劑、抗氧化劑)在混合使用時,各自用量占其最大使用量的比例之和不應超過1。
不合格產品中還有由樺南縣新華春梅蔬菜干調商店銷售的豆角,檢出克百威0.03mg/kg。克百威是一種氨基甲酸酯類殺蟲劑和殺線蟲劑, GB2763-2016《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》標準中克百威在豆角中的限量為≤0.02mg/kg。
另外,標稱黑龍江省高楞志虎制油廠生產銷售的毛毛虎壓榨大豆油檢出溶劑殘留量19.9mg/kg。《GB/T 1535-2003 大豆油》 中規定,大豆浸出油一級、二級和壓榨油中溶劑殘留量不得檢出,三級、四級浸出油溶劑殘留量≤50mg/kg。其中,浸出油一級、二級和壓榨油的溶劑殘留量檢出值小于10mg/kg時,視為未檢出。
除上述不合格食品外,黑龍江省麥葉甜進出口貿易有限公司生產銷售的娜嘉提拉米蘇、黑龍江省齊齊哈爾市玲華食品有限公司(分裝)生產、由建華區波飛食品超市銷售的綿糖王也檢出不合格。
對抽檢中發現的不合格產品,生產經營企業所在地食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(國家食品藥品監督管理總局令11號)等規定,責令食品生產經營者立即采取封存庫存問題食品,暫停生產、銷售和使用問題食品,召回、下架問題食品等風險防控措施。黑龍江省食品藥品監督管理局要求所在地食品藥品監管部門對不合格食品及其生產經營者進一步調查處理,查明生產經營不合格產品的批次、數量和成因,制定整改措施,依法查處。
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