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破皮鞋和老酸奶聯系到了一塊。因為兩條微博。 4月9日，央視主持人趙普在微博稱，老酸奶和果凍的“內幕很可怕，不細說”。而認證為“經濟觀察報調查新聞部記者朱文強”的微博則引用了一個比喻，“哪天你們扔了雙破皮鞋，轉眼就進你們肚子了。” 一石激起千層浪。輿論一時為之嘩然，許多消費者紛紛表示再也不敢吃果凍與老酸奶。《法制周報》在近兩天的調查采訪中卻聽到了不同的聲音。長沙老酸奶市場一位業內人士告訴記者，老酸奶企業沒必要去冒險，用工業明膠代替食用明膠，因為明膠在老酸奶中的成本并不高。4月10日，長沙市質量技術監督局權威發布：長沙地區生產的老酸奶都通過了檢測，沒有發現使用工業明膠的現象。 中國明膠協會原理事長王敬忠告訴本報記者，生產食用明膠和工業明膠的原料成本差距很大，不排除的一個情況是：中間商把工業明膠當作食用明膠賣給食品企業，而后者并不知情。此說法得到了國際食品包裝協會秘書長、食品安全專家董金獅教授的認可。 央視......閱讀全文
流入廣東的6種“鉻毒膠囊” 6種“鉻毒膠囊”流入廣東醫療單位 去年全省耗資37萬元采購這6種藥品，流向72家醫療單位;被央視曝光的13個問題產品被叫停 央視曝光藥用空心膠囊鉻超標問題后，昨日國家食藥監局要求對13個鉻超標產品暫停銷售和使用。該局內部人士透露，對相關產品的檢驗正在
[制作流程] ①純牛奶加入燒杯，準備加熱。 ②純牛奶加入水浴加熱器加熱。 ③酸牛奶加入燒杯，因為有6%到10%的比例，酸牛奶不是直接加到純牛奶中，而是先加入到燒杯中，再加入到純牛奶中。 ④兩個分別加入酸牛奶、純牛奶的錐瓶。 ⑤分別加入微量皮革液（淡黃色）和
2月17日，江蘇南通一大型超市的酸奶促銷專柜。昨日，央視主持人趙普發微博勸說不要再吃老酸奶和果凍。 新京報訊 昨日，“破皮鞋做明膠加進果凍和酸奶”的相關微博在網上引發熱議，上萬網友轉發評論。 最先發出微博的是央視主持人趙普，昨日中午，他發微博稱：“
餐桌上的香腸、涼皮、皮凍，竟來自臭氣熏天、蒼蠅遍布的黑窩點；工業明膠、工業大粒鹽化身“作料”。遼寧營口警方近日破獲系列有毒有害食品案件，查獲6000多公斤有毒有害食品，端掉7個黑加工點。然而，這只是冰山一角。7個黑加工點的背后，是價值近億元的工業明膠流向全國8省數百個市縣（區）鎮。“黑心食品”帶
4月15日，央視《每周質量報告》報道，使用廢舊皮革等制成的工業明膠膠囊流入修正藥業、海外藥業等九大藥企，樣品被檢出鉻含量嚴重超標，最高含量超標90余倍，涉及13個鉻超標產品。 同日，國家食品藥品監管局發出緊急通知，要求對央視報道的13個鉻超標產品暫停銷售和使用。 4月16日，修正
快報送檢三種食品鉻含量，有回音 -蛋黃派、速凍湯圓、橡皮糖都含鉻，專家卻稱所用明膠“還不錯” -現行標準空缺，權威人士透露細分類的標準正在制定中 “問題膠囊事件”后，讓國人一夜之間知道了“明膠”這個詞。在去超市購物的時候，人們會習慣性看看食品包裝外的配料說
違規用工業明膠冒充食品添加劑或藥用明膠，這早已不是新聞，但耳熟能詳的知名藥企也卷入其中，著實令公眾憤怒。4月15日，9家藥廠生產的13 個批次藥品所用膠囊鉻超標被曝光，最高超標90倍。隨后，修正藥業、通化金馬官網被宣泄不滿的黑客攻擊。4月16日，9家藥企中唯一的上市公司通化金馬跌幅
10日，有關是否在老酸奶中添加工業明膠的新聞，占據了許多紙媒的主要版面。10日上午，位于大理市的云南皇氏來思爾乳業有限公司(以下簡稱 “來思爾乳業”)相關負責人聯系本報稱，為了讓消費者放心消費，該公司愿意公開老酸奶的原料成分，以及該酸奶中使用明膠的來源及原料構成。記者10日走訪了該公司，就為
市民在酸奶柜臺前觀望 老酸奶里含有破皮鞋制成的工業明膠的傳聞在網絡上瘋傳，乳品市場再陷信任危機。記者調查了解到，目前島城市場上在售的“老酸奶”中幾乎全含明膠。對此，本地大型奶企負責人紛紛表態，稱他們使用的都是符合國家相關標準的食用明膠，不可能使用工業明膠。專家稱，“老酸奶”中添加的食用明
圖1. ICP2000測試鉻的標準曲線。 工業明膠與食用明膠差價巨大，不法商販為牟取暴利，用“藍礬皮”制成的工業明膠充當食用或藥用明膠，其超標的鉻元素會給人們的健康帶來危害。根據國家標準GB6783-94規定：明膠中鉻元素的含量最高不得超過2mg/kg。本文采用天瑞儀器自
據新華社消息， 由于涉嫌鉻超標，國家食品藥品監督管理局16日發出緊急通知，要求對13個藥用空心膠囊產品暫停銷售和使用。藥用膠囊鉻超標藥品及鉻含量(標準上限為2mg/kg;數據來源：央視) 生產企業 藥品名稱 產品批號 鉻含量 青海格拉丹東藥業有限公司 腦泰康膠囊 1
2012年，中央電視臺曝光了部分藥企使用工業明膠制作藥物膠囊的內幕，波及阿膠行業。今年央視“3?15晚會”再次曝光工業明膠問題，再次關發關注和爭議。在關于工業明膠的質疑中，阿膠產品也曾被波及。 那么，究竟阿膠中是否混入了重金屬“鉻”嚴重超標的工業明膠？今年3月底，《消費者報道》以
4月16日，山東青島市黃島區藥監局工作人員對轄區內藥店膠囊藥品進行檢查。■ “涉用皮革明膠 13膠囊停售停用”追蹤 昨日（4月18日），衛生部部長陳竺首度回應“問題膠囊”。他表示，政府應加大藥品輔料監管力度。 昨日下午，陳竺在出席中科院關于某膠囊獲準歐盟藥品注冊上市新聞
近日，由一則微博引發的老酸奶明膠事件在網上傳的沸沸揚揚，這是繼三氯氰胺事件之后，又一起奶制品添加問題。微博發出之后，很多“老酸奶愛好者”紛紛表示 “很受傷”，不過一些相關部門，相繼站出來為老酸奶辟謠，目前事實真相尚在調查之中。此事件又一次引起人們對食品安全的質疑，倪氏國際再次呼吁打造“天然，
4月9日，引爆網絡的老酸奶和果凍添加劑問題再次引發消費者對食品安全問題的強烈關注。不少網友猜測，可能是這些食品中添加了工業明膠，又或者是皮革水解蛋白。而食品中是否含有工業明膠的檢測操作難度，以及整個食品安全檢測領域的市場空間問題，成為資本市場隨后關注的熱點。 經記者查詢，目前的A股上
昨天，央視《每周質量報告》本期節目《膠囊里的秘密》，曝光河北一些企業，用生石灰處理皮革廢料，熬制成工業明膠，賣給紹興新昌一些企業制成藥用膠囊，最終流入藥品企業，進入患者腹中。 由于皮革在工業加工時，要使用含鉻的鞣制劑，因此這樣制成的膠囊，往往重金屬鉻超標。 鉻，是一種
網友爆料稱皮廢料制造食用明膠曾獲國家專利 國家專利局關于該工藝的專利申請公開說明書 專利說明稱“該工藝方法脫鉻、膠解完全，生產周期短”(資料片) 據山東商報消息，網友趙勇發微博稱，鉻鞣皮廢料酶法制備食用明膠的工藝方法專利早在1991年就申請了，專利號是911
老酸奶、果凍和破皮鞋，本應該是風馬牛不相及的，但是，10日有幾條微博卻將三者聯系在一起。央視主持人趙普和經濟觀察報一記者先后發表微博稱，“不要再吃老酸奶和果凍了，內幕很可怕”，“哪天你們扔了雙皮鞋，轉眼就進你們肚子了”。兩條微博迅速發酵，醞釀成微博上一場對于老酸奶和果凍可能使用工業明膠的質疑。
3月10日，從山東省食品藥品監督管理局獲悉：為進一步嚴格食用明膠和使用明膠生產加工食品的監管，及時排查食品安全風險和隱患，嚴厲打擊非法生產銷售食用明膠和使用工業明膠生產加工食品等違法行為，根據國家食品藥品監督管理總局部署，山東省食品藥品監督管理局下發通知，自3月7日起在全省部署開展食用明膠和使用
一邊是央視主持人的微博爆料，一邊是乳企和專家的辟謠，雖然目前關于老酸奶中究竟是否添了工業明膠還尚無定論，但已經又一次引起了不少消費者對乳制品安全的不信任。 超市老酸奶無人問津 昨天，記者在西崗區一家大型連鎖超市看到，酸奶區仍然有不少顧客在選購，但沒有顧客購買老酸奶。正在選購乳制品的消
9家藥廠13個批次藥品被曝鉻含量超標名單 蜀中制藥涉事四川食藥監局已著手部署全省藥用膠囊專項檢查 一波未平，一波又起。 繼老酸奶被川含有工業明膠后，今日(4月15日)，央視《每周質量報告》報道稱，有工業明膠制成的膠囊流入了修正藥業、蜀中制藥、海外藥業等九大藥企，樣品被檢出鉻含量
2012年，央視曝光工業明膠加工藥用膠囊，引起社會輿論嘩然。昨天，《每周質量報告》再度曝光垃圾明膠，央視調查發現，大量垃圾皮料被制作成食用明膠，然后用于加工糖果、酸奶等食品。 這次被曝光的不乏一些知名品牌，如金冠、雅客、蠟筆小新等，而他們使用的明膠都是來自浙江蒼南的一家明膠企業
工業廢料成為藥用膠囊原料 不法廠商使用鉻超標的工業廢料生產藥用膠囊并供應藥企 13種問題藥品中有3 種名列2009 年廣東藥品陽光采購名錄 4月15 日，央視《每周質量報告》節目以《膠囊里的秘密》為題，曝光河北、江西、浙江等地一些不法廠商使用重金屬鉻超標的工業明膠生產
4月27日上午，國家質檢總局召開新聞發布會。質檢總局辦公廳副主任付文飆發布了日用陶瓷產品質量國家監督抽查結果、2012年2月出入境檢驗檢疫和特種設備事故情況、2012年3月出入境檢驗檢疫和特種設備事故情況、2012年一季度全國質檢系統執法打假工作情況、我國木制工藝品恢復對美出口的有關情況和質檢總
昨日，一則“老酸奶使用工業明膠”的消息忽然在互聯網上流傳開來，稱老酸奶和果凍在生產過程中使用了工業明膠，并且這些工業明膠多為被丟棄的破爛皮革制成。對此，部分老酸奶廠商回應稱，其產品中并未添加工業明膠，各生產環節均嚴格執行國家標準。 昨日，身份信息認證為央視主持人的趙
4月9日，一則“老酸奶使用工業明膠”的消息忽然在互聯網上流傳開來，稱老酸奶和果凍在生產過程中使用了工業明膠，并且這些工業明膠多為被丟棄的破爛皮革制成。對此，部分老酸奶廠商回應稱，其產品中并未添加工業明膠，各生產環節均嚴格執行國家標準。 昨日，身份信息認證為央視主持人的趙普(微博)通過微博爆
針對近期網友熱議的關于“老酸奶和果凍中添加破皮鞋所制工業明膠”相關話題，中國奶業協會副會長兼秘書長谷繼承和中國食品工業協會相關負責人11日接受新華網《第一回應》欄目記者獨家采訪，對網友的關切作出詳細回應。 《第一回應》欄目記者：社會各界對于乳品安全和食品添加劑非常關注。按照國家規定，
餐桌上的香腸、涼皮、皮凍，竟來自臭氣熏天、蒼蠅遍布的黑窩點；工業明膠、工業大粒鹽化身“佐料”。遼寧營口警方近日破獲系列有毒有害食品案件，查獲6000多公斤有毒有害食品，端掉7個黑加工點。然而，這只是冰山一角。7個黑加工點的背后，是價值近億元的工業明膠流向全國8省數百個市縣（區）鎮。（7月25日
勃氏粘度測試儀是用于測量明膠或其它液態物質勃氏粘度的檢定儀器。明膠應有適宜的粘度，它是反映食用明膠、藥用明膠、照相明膠、工業明膠生產工藝水平、控制明膠質量的一項重要指標。正確反映和測試明膠的粘度，對于明膠的生產和科研、保證明膠質量可靠性等方面均具有不容忽視的實際指導意義。適用范圍：適用于食用明膠、藥
近期，大連銅鑫有色進出口有限公司向國家質檢總局提交了召回計劃，召回部分從韓國進口的ALTENBACH品牌煎鍋。原因是這些煎鍋的表面涂層中重金屬元素鉻含量超標，不符合國家標準《食品容器內壁聚四氟乙烯涂料衛生標準》（GB 11678-1989）中規定的鉻含量≤0.01毫克/升的限量要求。看到這則消息