食藥監局多項舉措開展食品安全檢查
2018年度高考即將來臨，為保障高考期間考生的飲食安全，防止食物中毒等突發事件的發生，縣食藥監局采取多項舉措，積極構筑高考期間食品安全屏障。一是加強領導，責任到人。制定了詳細監督檢查工作方案，成立了高考餐飲食品安全工作領導小組。對三個高考考點、學校食堂及考務人員駐地餐飲服務單位進行現場監督檢查指導，明確任務，責任到人，加強高考期間餐飲服務食品安全監管工作。二是突出重點，加強監督。對考點食堂及周邊餐飲服務單位進行拉網式考前檢查，重點檢查是否履行食品安全第一責任人責任，食品安全管理制度是否健全，食品原料及肉食品購進渠道是否合法，是否建立索證索票查驗登記制度，食品留樣是否規范，廚房、飯堂、保管室是否清除有毒有害物品等內容。對排查出的食品安全薄弱環節和突出問題，要限期整改，整改不到位的，要向社會公告，并將有關情況及時向教育部門通報；對檢查發現的無證經營和各類餐飲服務食品安全違法行為，要予以堅決取締和嚴厲打擊；對不符合要求和不能排除食品安......閱讀全文
食以安為先，食品安全檢測任重道遠
?隨著生活的節奏，國家社會的發展，人們的生活水平越來越高，同時對人類賴以生存的食物的關注日益劇增。國以民為本，民以食為天，食以安為先，研究同人們的日常生活關系最密切的吃飯問題，其作用不可低估。食品安全關系到國計民生，任重道遠。?食品未來的發展趨勢是借鑒基因技術的發展成果，研制出營養更加豐富、味道更加
眉山市食藥檢驗檢測中心助力保障食品安全
2月1日至2月7日，眉山市“三會”順利召開，為確保參會人員食品安全，市食品藥品檢驗檢測中心按照市食品藥品監督管理局總體部署，成立食品檢驗檢測保障小組，對會議供餐酒店購進的蔬菜畜禽肉類和加工成品開展了檢驗檢測工作。 根據食品重點風險項目的檢測要求，工作人員對各供餐酒店后廚的制餐過程實施了全程監督
登封市食藥監局邀請專家進行食品安全快速檢測培訓
為了進一步提高食品藥品監管工作人員的執法能力，更充分地將快速檢測與日常監督檢查相結合，5月14日至15日，登封市食品藥品監督管理局邀第三方快檢專業技術人員對轄區17個基層所34名快檢工作人員再次進行了食品安全快速檢測培訓。 講師現場講解專業知識 本次培訓通過理論學習、實際操作、分組討論等方式
登封市食藥監局邀請專家進行食品安全快速檢測培訓
為了進一步提高食品藥品監管工作人員的執法能力，更充分地將快速檢測與日常監督檢查相結合，5月14日至15日，登封市食品藥品監督管理局邀第三方快檢專業技術人員對轄區17個基層所34名快檢工作人員再次進行了食品安全快速檢測培訓。 講師現場講解專業知識 本次培訓通過理論學習、實際操作、分組討論等方式
誠信“食讀機”將為食品安全把關
今后，群眾再遇到有關食品安全方面的疑惑時，將有高科技幫手來搞定。昨日，石市食品安全誠信監管系統開始試運行，食品生產廠家誠信度如何，產品質量怎么樣，都將能通過誠信“食讀機”來查明，就連遇上假冒偽劣食品，也能通過“食讀機”直接進行舉報。 ? 手機能照出食品是否安全 “要說食讀機，還得先
食品安全由食藥監局統一監管
國家衛生計生委今天發布通知稱，取消地方衛生計生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管,切實落實對餐飲企業的監管責任。地方衛生計生部門停止上述4類場所衛生許可申請的受理；已受理
北京食藥監局發布食品安全信息
北京市食品藥品監督管理局在監督檢查工作中發現“翠花”牌翠花酸菜等3種食品不合格（名單見附件），現決定對不合格食品在流通領域采取停止銷售措施，不合格食品名單予以公示。 北京市食品藥品監督管理局提醒消費者：凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。 附件
食藥監局多項舉措開展食品安全檢查
2018年度高考即將來臨，為保障高考期間考生的飲食安全，防止食物中毒等突發事件的發生，縣食藥監局采取多項舉措，積極構筑高考期間食品安全屏障。一是加強領導，責任到人。制定了詳細監督檢查工作方案，成立了高考餐飲食品安全工作領導小組。對三個高考考點、學校食堂及考務人員駐地餐飲服務單位進行現場監督檢查指導，
了解“五毛”食品危害－西城小學生動手體驗食品“快檢”
? 六一”兒童節即將來臨，5月30日，西城區食藥監局邀請康樂里小學的30多名師生走進廣安門內街道食品藥品監管所，聽取執法人員講解“五毛”食品的危害，動手體驗食品安全快速檢測。開放日活動中，康樂里小學的孩子們聽取了監管人員介紹食藥所職責和食品安全基本監管知識，講解“五毛”食品危害；孩子們還參與體驗食藥
上海60余家食品檢測機構各自為政－可否建公共實驗室
東方網5月17日消息：昨天，上海市人大舉行食品安全檢驗檢測工作專題調研。上海市人大常委會委員、教科文衛委副主委張辰建議，研究由食安委、食安辦統籌建設上海市食品安全公共實驗室、為食品安全送檢提供統一入口的可行性。 據上海市食藥監局負責人介紹，上海共有60余家政府、社會檢測機構，具備相關能力的
藥監局昨發“雙節”飲食提示：慎食小龍蝦
國家食品藥品監督管理局昨日在其官方網站刊登《中秋節、國慶節餐飲服務食品安全溫馨提示》指出，慎食小龍蝦。如果生吃或吃半生不熟的小龍蝦，不僅容易發生食物中毒，而且有導致肺吸蟲病的危險。 國家食品藥品監督管理局在提示中對消費者給出具體建議： 不吃河豚魚、野生蘑菇等高風險食品。河豚魚體
藥監局規范和加強保健食品人體試食試驗管理
中新網6月17日電 據國家藥監局網站消息，為貫徹落實《食品安全法》對保健食品實行嚴格監管的要求，規范和加強保健食品人體試食試驗管理工作，國家藥監局現就有關工作通知如下： 一、保健食品產品注冊申報資料中應當增加倫理委員會出具的允許開展該人體試食試驗證明文件的復印件。復印件須加蓋檢驗機構印鑒，
“快檢”如“快劍”，辟謠言護食安（圖）
食品快檢室 民以食為天，食品安全問題一直是百姓心關注的熱點，平時采購的食材是否安全？如何分辨微信朋友圈里的食品謠言？食品安全監管部門又是怎么做確保百姓日常餐飲“入口無憂”的？ ※食材是否安全？“快檢”為您答疑 “平時我們買蔬菜和肉制品的時候都從外表去看它是不是新鮮，至于蔬菜是不是農藥殘留過量
北京東城區：檢測食品安全可線上提申請
在手機上就可以對買到的菜肉進行“體檢”。餐桌上的豬肉有沒有瘦肉精？食鹽的碘含量是否超標？牛奶中是否含有三聚氰胺？針對居民關心的食品安全檢測，東城區食藥監局推出了“你點我檢”，目前該線上平臺覆蓋了東城區17個街道33家商超和農貿市場。 在東城區“食美食安 暢享東城”創建食品安全示范區宣傳活動中，
河南開封：“你點我檢”火爆古汴京
“麻煩幫忙測一下我買的蔬菜有沒有問題。”1月20日晚上，劉女士將剛買的菠菜遞給了檢測人員。開封市食品藥品檢驗所的孫琳娟將少許檢測液涂抹于菜葉表面，再用白色試紙擦拭被涂抹處，約3分鐘后，試紙顏色變藍。在整個檢驗過程中，孫琳娟操作規范、動作嫻熟，“你的菠菜是安全的。”孫琳娟說，蔬菜農藥殘留快檢采用酶
超市自檢實驗室保安全－市南區今年將建成40個
國慶、中秋雙節將至,為加強節日市場食品安全監管,市南區食藥監局啟動了中秋節日市場食品安全檢查。9月21日,記者隨區食藥監局執法人員到大潤發超市,對月餅、食用油類、肉類等食品進行檢查。同時,檢查了超市自檢實驗室運行及自檢結果公示情況,確保節日期間市民“舌尖上的安全”。 市民“跟著”執法人員買
保障食品安全－僅有“食安險”還不夠
海南省近日出臺《關于進一步推進海南省食品安全責任保險工作的指導意見》，提出從2017年起在全省推廣食品安全責任保險。對公共服務性質的餐飲企業，由各市縣財政給予一定投保補貼；對責任明確的重大保險事故，保險機構可直接對受害者先行賠付，或預付賠款，以保護食品消費者的合法權益，及時化解矛盾糾紛。（據法
食安委：嚴懲將成食品安全治理常態
根據國務院食品安全委員會的統一部署，各地區、各有關部門大力開展食品安全綜合治理和專項整治，嚴厲打擊違法犯罪行為。 去年，各級公安機關共偵破食品安全類犯罪案件5200余起，抓獲涉案人員7000余人;各級檢察機關共依法從快批捕制售有毒有害食品等犯罪嫌疑人1801人，提起公訴1254人;各級人民
長沙2017年將新建農貿市場安全快檢室100家
去農貿市場或大型超市買一把青菜，或買一斤肉，如何才能知道這些食材農藥殘留是否超標、有沒有含有二氧化硫、瘦肉精？長沙市政府工作報告提出的2017年10件民生實事之一就是：新建農貿市場（生鮮超市）安全快檢室100家。 2016年，長沙市食藥監局按照“市場運作、三方檢測、政府購買”的模式，在主城區農
四川省食藥監局調研合江鎮食品快速檢測工作
7月9日，四川省食藥監局食品風險監測處正處級專員李翔帶隊調研合江縣合江鎮食品快速檢測工作，瀘州市食藥監局副局長徐云剛、合江縣分管副縣長劉偉宏、縣食藥監局局長謝啟珍等人陪同調研。圖為李翔一行正在查看合江鎮食藥所辦公陣地 李翔一行采取看現場、聽匯報等方式開展調研，先后查看了合江川南果蔬批發市場、匯
食藥監局公布13期食品安全抽檢情況
國家食品藥品監管總局6月30日公布2015年第13期食品安全監督抽檢情況。本期公布抽檢信息涉及11大類食品552批次樣品，包括抽檢項目合格的樣品526批次，不合格樣品26批次。這些樣品是2015年2月至5月在商場、超市、批發市場、食品店等地點抽取的。 具體抽檢情況如下： 抽檢糧食及其制品
晉城城區食藥監局開展食品安全專項檢查
“兩節”期間，為保障群眾“舌尖上的安全”，城區食藥監局加大轄區各餐飲單位食品安全檢查力度，重點加強了對司徒小鎮的監管。截至目前，全區共受理投訴舉報27起，已辦結23起。 為保障群眾的飲食安全，城區食藥監局在日常監督的基礎上，還進行不間斷地督查，督促經營戶落實食品安全各項制度，并利用快檢設備對
瀘州江陽食藥監局開展食品安全檢查
2013年12月31日，瀘州江陽食藥監局召開全局職工會，專門部署節前食品安全執法檢查。會后，分管局長親自帶隊，自2014年1月起對全區范圍內高危食品生產企業和小作坊進行一次節前食品安全大檢查。 此次檢查針對食品生產企業和小作坊在節日期間容易出現的食品安全隱患，重點對全區的白酒、糖果糕點、糧食加
驛城區食藥監局進行夏季食品安全整治
昨日，記者從驛城區食藥監局獲悉，為了確保廣大群眾夏季飲食安全，有效預防和控制食品安全事故的發生，該局于近日開展了夏季食品安全專項整治行動，多措并舉，重拳出擊。 “我們召開了各鄉鎮（街道）食藥監所所長及食品藥品監管大隊負責人會議，將監管任務落實到人。”驛城區食藥監局有關負責人說，行動中，對餐飲經
滬食藥品檢驗建風險報告制－明確安全信息須及時上報
今天上午，記者從市食藥監局對市人大代表書面意見答復中獲悉，本市食品藥品檢驗機構須建立不合格檢品的風險報告制度，為監管部門風險評估和預警提供依據。 去年11月，“速生雞”事件引發公眾對食品藥品檢驗機構職能的關注。今年元月，市人大代表厲明提出書面意見建議加強對食品藥品檢驗監督。市食藥監局在答復
廣東省食藥監局“擴容”－機構改革方案出爐
省食藥監局"擴容" 機構改革方案出爐，省工商局、質監局等部門食品安全相關職能劃入 將工商、質監等部門的相關食品安全監管職能劃入，加掛省食安辦牌子，設立食品安全總監一職，原有的食品安全監管處一擴為四：囊括食品生產、流通、消費領域的安全監管及綜合協調職能……昨日，廣東省食品藥品監督管理局
沈城農貿市場將推廣食品快速檢測室
5月15日“政務公開日”當天，沈陽市食藥監局舉辦“創建國家食品安全示范城市，食品安全你點我檢”主題活動。記者了解到，今年，沈城將在全市7家大型農貿批發市場，138家標準化農貿市場設置食物快速檢測室，同時在大屏幕滾動播放快檢結果。市民如果對購買食物有異議，可以到快速檢測室進行檢測。 當天，市
蘭州市食藥檢驗所明日舉辦食品安全快速檢測開放日
懷疑可能存在食品污染、摻雜摻假的食品；懷疑可能含有違法添加的食品及保健食品；懷疑可能有違禁物質添加的化妝品。6月20日，記者從市食藥檢驗所了解到，為提高市民對食品安全的認知和了解，繼3·15開放日免費送檢活動之后，該所決定在6月22日(9∶30—17∶30)舉辦“食品安全快速檢測開放日”活動，為
蘭州城關區開展節前食品市場檢查
9月13日，記者從蘭州城關區食藥監局了解到，為提升各食藥所監管能力的同時全力保障中秋佳節食品安全。即日起，該局機關將組成五個督查組對轄區內各食藥所日常監管、創建國家食品安全示范城市、黨建及黨風廉政工作展開集中督查。 按照市食藥監局安排部署秋季開學前，城關區食藥監局要求轄區各食藥所加大校園及周邊
江蘇確定食藥監管改革“三定”方案
整合4個部門的職責，統一監管食品生產、流通、消費等環節 為省政府直屬機構，掛省食安委辦公室牌子，設局長1名、副局長4名 多個部門管不住一只鹽水鴨，今后，這樣的現象有望消失。近日，省政府辦公廳印發《江蘇省食品藥品監督管理局主要職責內設機構和人員編制規定》，即“三定”方案。方案指出，設立