瘦肉精，還有疑問沒說清
每一次食品安全事件的發生，總是牽動著公眾的神經；每一個問題食品的曝光，總是引發公眾對于安全食品的期待。“瘦肉精”事件的又一次曝光，對于原本已非常脆弱的食品安全信心，無疑又是一次雪上加霜。 幾乎和以往發生的所有食品安全事件一樣，當河南一些養殖戶違法使用“瘦肉精”養豬并流向市場的事件被央視曝光后，監管部門又一次重復了本末倒置的循環：先是媒體曝光，接著各級領導批示關注，然后當地監管部門迅速行動，最后是開會反思總結，痛定思痛！從坊間到媒體，幾乎所有輿論都異口同聲地質疑監管部門瀆職，并義正詞嚴地譴責、聲討不法養殖戶和似乎此前不明真相的生產廠家。 讓責任人承擔道義譴責和法律責任，這于情于法都毋庸質疑。然而，當輿論大多都沉浸在對“瘦肉精”事件幾乎一邊倒的口誅筆伐時，有此前的大量案例和媒體記載為證，一個毋庸置疑的事實是：“瘦肉精”作孽由來已久，屢屢傷人的消息幾乎連年不斷。絕非河南獨享，也非雙匯專用。但反思“瘦......閱讀全文
人大代表：網購食品安全納入依法監管勢在必行
最近幾年，國家對食品藥品安全格外重視，對各類違法行業嚴厲打擊。但逐利之徒并未完全消失，制假、售假、販假的現象仍較為突出。《刑法》對涉嫌食品藥品安全領域的違法犯罪行為的規定是，制假、售假達到5萬元才能量刑，中間存在監管和懲治的灰色甚至是真空地帶。而當造假售價勢力借助互聯網銷售的渠道廣泛傳播，如何堵
市場瘦肉精“變身”－食品安全警鐘再敲
近年，不斷出現的瘦肉精事件成為我國食品安全領域一個揮之不去的幽靈。日前，湖南岳陽市人民政府宣布，經過當地有關部門兩個多月的奮戰，成功破獲一起涉及福建、湖南、浙江三省的瘦肉精生產、銷售案件。 記者實地采訪發現，與以往類似事件不同的是，這次竟從飼料中檢測出以前從未出現過的苯乙醇胺A。這種瘦肉精新品
人大代表聚焦食品安全－吁完善食品信息追溯體系
民以食為天，但近年來“食安”問題卻頻頻敲響警鐘。5日，全國兩會上，多位人大代表就食品安全問題提出建議，全國人大代表、中國移動通信集團浙江有限公司董事長鄭杰認為，中國需利用信息技術，完善食品信息追溯體系。 全國人大代表、杭州娃哈哈集團有限公司董事長兼總經理宗慶后認為，近年來不少食品安全問題并不
人大代表：政府需建立嚴格的食品安全追溯機制
3月9日電 全國人大代表、十一屆全國人大華僑委員會委員王守初在審議政府工作報告時建議，國家建立食品安全追溯制度，嚴懲危害食品安全的單位和個人。 王守初說，最近幾年，我國出現的食品安全問題五花八門。因此，各級政府應該把食品安全作為今年最重要的民心工程之一，抓緊抓好，杜絕三聚氰胺奶粉、海
人大代表談食品安全：建立長效、全覆蓋監管體系
近年連續爆出食品安全問題令中國民眾面對三餐時欲咽還難。在此背景下，中國首部《食品安全法》在上月順民意出臺。 一直關注此領域的全國人大代表、雨潤集團董事局主席祝義材在此間舉行的“兩會”上表示，《食品安全法》在立法觀念和監管模式方面有許多值得圈點之處，其實施將在一定程度上改善中國的食品安全現狀
人大代表議食品安全當場試驗問題食品滿座嘩然
朱張金代表（右）將花生米泡出的黑水，傳遞給宗慶后（中）、戴天榮（左）等食品行業代表查看。 10顆“健康黑皮花生”，用水一沖，整杯水瞬間變成黑色 一包花生米引發一場關于食品安全的激烈爭論 昨天上午，全國人大浙江團進行小組審議。討論中，全國人大代表、海寧
【安徽】人大代表：建議為農村食品安全建“保護網”
“食品安全是天大的事!對于經濟發展相對滯后的農村市場來說，保障食品安全的難度系數更大，有關部門要更加重視農村食品安全保障工作。”在中安在線推出的全國兩會報道特別策劃“我請代表捎句話”里，網友們紛紛就關心的話題留言。其中一位名叫“正版毛毛”的網友就農村食品安全作出上述留言，請代表“捎句話
湖南多位人大代表關注食品安全問題并提出建議
食品安全關乎我們每個人、每一天，是社會關注點，也是社會管理的薄弱點。怎樣確保食品在從農田到餐桌這個漫長的鏈條上每一個環節都安全，確保送入口中的是信得過的食品？今年的湖南省兩會上，多名人大代表為食品安全疾呼。 對食品安全問題不能抽查，要全覆蓋 16日上午，12名省人大代表受邀對省民宗委和
雙匯瘦肉精事件：食品安全難題如何求解中國答案
媒體曝光雙匯“瘦肉精”事件后，國務院有關部門組成聯合工作組，已到達河南省進行實地督察。據了解，在事發地河南濟源和江蘇南京，已有多名官員被調查處理。“國家明令禁止添加的東西，為什么總有人在利益驅動下使用?在政府嚴打食品違法添加的態勢下，不安全食品為什么仍能繞過層層監管進入市場?”在接受記者采訪時，
深圳98％餐廚垃圾去向不明－私自處理將會被懲罰
深圳市騰浪再生資源發展有限公司提煉“地溝油”用作生物柴油等 今年深圳“兩會”期間，因地溝油、檢測覆蓋不全等問題，食品安全成為市人大代表不滿和關注的焦點，并繼去年之后，再次被列入人大重點督辦的兩個建議之一。時間過半，昨日起，深圳食品安全整治迎來“中考”，深圳市人大常委會主任劉玉浦親
能吃不能吃先要監管好－人大代表搶話筒議食品安全
食品安全是城市最大的民生問題之一。今天上午，市人代會召開“完善監督管理制度、健全監管體制、保障食品安全”等專題審議會。會場上座無虛席，代表們紛紛“搶話筒”發表自己的觀點看法。 上海市食安辦主任、市食品藥品監督管理局局長閻祖強通報了本市食品安全工作相關情況。他介紹，去年，全市監管部門共
中國食品安全現狀調查：瘦肉精與害人精
14日下午，市衛生監督所又獲悉3月14日、15日，蘇州大學附屬第一、第二醫院等幾所醫院相繼收治數名中毒患者，共計26人。蘇州市衛生監督所的流行病學調查表明，這些患者均在食用豬內臟（24人吃的是豬肝、兩人吃的是豬肺）后發病。這些有毒豬內臟相對集中地采購于市4個農貿市場的個體肉攤，據了解，這批含
深圳設機構曝光食企潛規則－檢測將從事后變事前
奶粉中含有三聚氰胺，多寶魚含有孔雀石綠，啤酒中含有甲醛，辣椒中含有蘇丹紅……近幾年來，食品安全頻亮紅燈，成為社會關注的公共話題。昨日，市人大常委會對2005年市四屆人大一次會議確定的《關于加強我市食品安全監督管理的議案》進行評估。記者從現場了解到，經過三年的努力，辦理方案確定的15項具體指標已經有1
全國人大代表呼吁關注農業污染和食品安全
如何降低食品里的農藥殘留物？如何提升耕地質量，保證糧食安全？來自中國產糧第一大省黑龍江的全國人大代表開出了“藥方”。 全國人大代表高春艷來自黑龍江省穆棱市，是一位肥料配方師。她說，水是生命之源，相對于老百姓看得見的霧霾，水體污染不易察覺，從這個意義上講，“保護水比保護空氣更重要”。 她今
人大代表建議建立統一權威透明的食品安全信息平臺
在食品安全監管工作中，信息的公開透明至關重要。全國人大代表、陜西省廣播電影電視局副局長王福豹建議，建立一個統一的、權威透明的食品安全信息平臺，以信息化提升食品安全監管實效。 王福豹說，國務院明確要求要加快食品安全信息化建設，但目前的食品安全信息化方面存在較多問題。如食品安全
網民與全國人大代表共話食品安全領域問題
食品安全問題令人堪憂 昌黎葡萄酒“造假成風”、三聚氰胺“魅影再現”、“鎘大米”引發擔憂、“漂白蘑菇”問題重重……2010年以來，諸多“飲食難安”的事件扯動著百姓的神經。溫家寶總理在政府工作報告中坦承目前“食品安全問題比較突出”，同時提出2011年要“完善食品安全監管體制機制”，“全
食品安全法實施前夜－瘦肉精事件再指向監管難題
《食品安全法實施條例》(下簡稱《實施條例》)的制定工作已接近尾聲。公開向社會征求意見結束后，《實施條例》將自今年6月1日起，與《食品安全法》同步實施。 與此同時，食品安全問題仍此起彼伏。繼三鹿奶粉事件之后，2009年2月下旬以來，廣州“瘦肉精”豬肉中毒事件再次把公眾視線投向食品安全問題。
安徽食品安全快檢車啟用－可檢測瘦肉精地溝油
據中國之聲《央廣新聞》報道，安徽首輛餐飲食品安全快檢車啟用，在繼上海市裝備了此類車輛之后，安徽成為全國第二個配備食品快檢車的省份。豬肉里是否含有瘦肉精，食用油是否是地溝油，10分鐘內就能有結果。詳細情況我們來連線安徽臺記者張建亞。 主持人：餐飲食品快檢車具有哪些功能? 記者：根據安徽省食品監
瘦肉精“接力”幕后有推手－科研不能在食品安全中扮演丑角
瘦肉精“接力”幕后有推手 因涉及一起波及湖南、福建、浙江3省的新型瘦肉精生產、銷售案，浙江大學一名鄒姓教授日前被警方刑拘。7月26日，記者致電浙江大學新聞辦等部門求證，工作人員以“請以警方結論為依據”或“學校正放假，不清楚具體情況”為由婉拒采訪。記者查詢浙江大學動物科學學院網站獲悉，在該學院教
瘦肉精案拷問食品安全－監管部門能否履責受質疑
河南“瘦肉精”案大起底 難以落幕的“瘦肉精”？ 歷時8個小時，劉襄聽到“死刑，緩期兩年”的判決后，眉頭皺起，痛苦的表情寫滿臉龐，與其一同接受審判的妻子劉鴻林則當場痛哭不已。 7月25日，震驚全國的河南“瘦肉精”一案在焦作中院和沁陽法院首次開庭審理，以劉襄為首的5名制售鹽酸克侖特
全國人大代表李偉：食品安全監管的關鍵在基層
舌尖上的安全“關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟健康發展和社會穩定，因此食品安全一直是備受社會關注的熱點問題。 2017年兩會上，全國人大代表、河南省工商聯副主席李偉稱，在監管體系初步建立的同時，也應該看到，食品安全監管的關鍵在基層，重點在基層，難點也在基層。基層是食品安全監
重慶治理食品安全問題－聚焦農藥獸藥殘留、瘦肉精、地溝油
近日，重慶市政府網公布了《2018年重慶市食品安全重點工作安排》（以下簡稱《安排》），今年重慶將聚焦突出問題，對農藥獸藥殘留、瘦肉精等開展精準治理，以增強群眾的獲得感、幸福感、安全感。 據了解，農藥獸藥殘留、非法添加食品添加劑、地溝油……這些群眾關心的問題，都被納入今年的專項治理范圍。按照《
肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測瘦肉精
瘦 肉精是指在飼料和畜牧出產 中，國家制止 使用 的 B一腎上腺素受體激動劑類化合物 ，其包 括鹽酸/克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等十幾 種物質。 瘦肉精屬于 非蛋 白質激素，使用后會在豬體 中形成殘留，尤其是在豬的肝臟等內臟器官形成 高殘留，并進而損害人體健康。 瘦肉精主要導致人呈現肌肉
肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測瘦肉精
瘦肉精屬于 非蛋 白質激素，使用后會在豬體 中形成殘留，尤其是在豬的肝臟等內臟器官形成 高殘留，并進而損害人體健康。 瘦肉精主要導致人呈現肌肉震顫、心慌、戰 栗、頭疼 、惡心 、吐逆等癥狀 ，其對高血壓 、心臟 病、甲亢和前列腺肥大患者損害更大 ，嚴 重時可致人死亡。 產品用途： 該瘦肉
食品安全快速檢測車15分鐘可查出農殘與瘦肉精
3月16日上午，西安市食品藥監局食品稽查分局工作人員乘坐2輛食品安全快速檢測車，來到世園會食品供應商之一的捷星快餐服務有限公司快餐加工部，對蔬菜和肉制品進行檢查，整個過程只用了15分鐘。 在快速檢測車上，記者看到檢測人員打開車載快檢儀器，取出裝有純凈水的透明塑料小瓶，將剛從快餐加工部
國務院食品安全辦等九部門專項整治“瘦肉精”
日前，國務院食品安全委員會辦公室印發了《“瘦肉精”專項整治方案》。今天，農業部會同國務院食品安全辦、工業和信息化部、公安部、商務部、衛生部、國家工商總局、國家質檢總局、國家食品藥品監管局等8部門啟動為期一年的“瘦肉精”專項整治行動，保障畜牧業健康發展，確保人民群眾消費安全
浪潮集團董事長孫丕恕：信息可化解食品安全問題
如今，“瘦肉精”、“毒豆芽”、“染色饅頭”等事件層出不窮，食品安全一直威脅和困擾著廣大消費者。全國人大代表、浪潮集團董事長孫丕恕認為，將信息化技術應用于食品質量安全監管，可有效解決我國接二連三出現的食品安全問題。 孫丕恕認為，食品安全問題頻發，根本原因是目前我國食品安全管理手段依然薄
入口隱憂頻發－完整食品安全追溯鏈守衛舌尖安全
近年來，我國食品安全頻頻發生問題，從食品添加劑到農藥殘留，毒牛奶到速成雞，再到地溝油、瘦肉精和塑化劑等一系列食品安全事件，都使食品安全成為公眾最為關心的話題之一。在今年的全國兩會上，眾多人大代表也紛紛就此提案，建言解決食品安全問題重點要從源頭抓起，并且需要學習發達國家建立一條完整的食品安全追溯產
“食品檢測實驗室開放日”活動在北京拉開序幕
9月9日，“食品檢測實驗室開放日”活動在北京拉開序幕。在京的9家食品技術機構一起對社會開放，100多名企業界代表、檢驗機構代表、教師代表、學生代表、政協委員和人大代表走進實驗室，參觀食品檢測過程，聽取專家講解食品安全知識。本次活動由國家質檢總局主辦，是全國“質量月”系列活動的一項
瘦肉精卡（組織）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡用于快速檢測豬肉、豬內臟中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程只需要30分鐘，適用于各類企業、檢測機構、監督部門的現場快速檢測，該產品經檢驗與沙丁胺醇等β類興奮劑均無交叉反應。本檢測卡的靈敏度為1 μg/kg（1ppb）。 【產品組成】 鹽酸克倫特羅