牛乳中堿性物質的快速檢測
檢測意義：牛乳在微生物的作下，乳酸分解使牛乳酸度增高。為了掩蔽牛乳酸敗，降低酸度，在牛乳中最常加入的堿性物質是碳酸鈉或碳酸氫鈉，加堿后的牛乳不僅口感不好，使維生素破壞，而且使腐敗菌生長的同時還產生有害物質，因此，對牛乳中堿性物質的檢測有著重要意義。操作方法：于盛有2mL牛乳的試管中加入2mLA試劑，搖勻，乳中無堿性物質則呈黃色，有堿性物質時呈玫瑰紅色，其堿性物質的存在量與反應顏色的深淺成正比。檢測時可作對照試驗，即將堿性物質B試劑滴入另一平行試驗的試管中，在取樣量2mL不變的情況下，每加入1滴B試劑，相當于加入了0.03%碳酸鈉量。......閱讀全文
牛乳中堿性物質的快速檢測
檢測意義：牛乳在微生物的作下，乳酸分解使牛乳酸度增高。為了掩蔽牛乳酸敗，降低酸度，在牛乳中最常加入的堿性物質是碳酸鈉或碳酸氫鈉，加堿后的牛乳不僅口感不好，使維生素破壞，而且使腐敗菌生長的同時還產生有害物質，因此，對牛乳中堿性物質的檢測有著重要意義。操作方法：于盛有2mL牛乳的試管中加入2mLA試劑，
牛乳中尿素的快速檢測原理
牛乳中尿素的快速檢測原理：尿素能夠阻斷萘胺試劑反應，不會生成紫紅色物資。由此證明乳品中含有尿素成分。檢出限牛乳為濃度50mg/kg;乳粉濃度500mg/kg
液態奶中堿性物質快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】?一些生產廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用，降低牛乳的酸度，防止牛乳因變酸而發生凝結，因而在牛乳中摻加少量的堿，以達到中和，一般加入碳酸鈉。加堿后的牛乳不但口味不佳，而且易使腐敗菌生長，對飲用者健康不利，因而對牛乳中加堿的檢測有很大的意義。本速測盒適用于液態奶中堿性物質的現場快速檢測。【檢測 &
牛的牛小腸堿性磷酸酶ELISA試劑盒檢測樣本加樣的步驟
牛的牛小腸堿性磷酸酶(CIAP)ELISA試劑盒實驗中給檢測樣本加樣的步驟詳解1.細胞上清:前處理必須是細胞離心去除，每孔直接加100p1即可。如果濃度太高需稀釋時，用標準品稀釋液直接稀釋。2.腦脊液:前處理必須是細胞離心去除，每孔直接加100W1即可。如果濃度太高需稀釋時，用標準品稀釋液直接稀釋。
牛成份實時熒光和凝膠PCR快速檢測
PCR-針對牛成份檢測 貨號：IF/TG1002 在管內測試 保存：2-8℃ 簡單信息 本試劑盒是利用分子生物學，針對食用，飼用原料，化學藥劑產品中牛（檢測長147bp的牛線粒體ATP六號酶基因）成份的快速檢測法。 本試劑盒配備了包含96個的反應管，并都配備
牛小腸堿性磷酸酶的用途
用途：去除DNA、RNA 5′或3′末端的磷酸基團；通過去除載體或DNA片斷5′末端的磷酸基團，防止載體或DNA片斷自連；通過5′末端脫磷，為5′末端磷酸化放射性標記準備模板；用于蛋白質絲氨酸、蘇氨酸、酪氨酸殘基的去磷酸化。
《食品中禁用物質的檢測－堿性橙染料》通過審定
湖北省質監系統實現國家標準制定零的突破 本報訊 近日，由湖北省質檢院高級工程師文紅等人起草的國家標準《食品中禁用物質的檢測 堿性橙染料(高效液相色譜法)》順利通過審定委員會專家審定，這項成果實現了湖北省質監系統國家標準制定零的突破。 審定會由華中農業大學、華中科技大學、湖北省標準化
牛體內重組牛生長激素－(rbST)－快速高靈敏度檢測（一）
牛體內重組牛生長激素 (rbST) 快速高靈敏度檢測 Gaud Pinel1 ， Sandrine Roulet-Rochereau1 ， Marie-Hélène Le Breton1,2 ， Sylvain Chéreau1 ， Fabrice Monteau1 ， Paul Silcock3
牛體內重組牛生長激素－(rbST)－快速高靈敏度檢測（二）
MRM 方法參數 MRM 通道通過 Masslynx 軟件中的 IntelliStartTM 行獨立的參數優化，詳見表 2 。結果與討論 LC/MS/MS 條件優化 ACQUITY UPLC 系統對胰蛋白酶水解的 N- 端肽片段又很好的保留和分離效果，總運行時間 8 分鐘，重組牛生長激素（ rbST
原料乳中三聚氰胺快速檢測液相色譜法
1?范圍本標準規定了液相色譜法快速檢測原料乳中三聚氰胺的方法。本標準適用于原料乳，也適用于不含添加物的液態乳制品。本標準定量檢測范圍為0.30mg/kg～100.0mg/kg，方法檢測限為0.05mg/kg。注：當原料乳中三聚氰胺的含量大于100.0mg/kg時，具體操作方法見6.2.2.3.2。2
牛小腸堿性磷酸酶的基本用途
用途：去除DNA、RNA 5′或3′末端的磷酸基團；通過去除載體或DNA片斷5′末端的磷酸基團，防止載體或DNA片斷自連；通過5′末端脫磷，為5′末端磷酸化放射性標記準備模板；用于蛋白質絲氨酸、蘇氨酸、酪氨酸殘基的去磷酸化。
一種新的抗菌物質：母乳中的糖類
母乳成分復雜，有多種一直在不斷改變的成分，包括蛋白質、脂肪和糖類，這些成分可以保護嬰兒免受細菌的侵染。 過去，科學家一直致力于研究母乳中蛋白的抗菌能力。然而，范德堡大學的一個由化學家和醫生組成的跨學科組發現人母乳中的一些碳水化合物不僅有抗菌能力，而且能增強抗菌蛋白的抗菌效能。 “這是
牛小腸堿性磷酸酶的基本信息
牛小腸堿性磷酸酶是一種可以催化DNA、RNA、核糖核苷酸和脫氧核糖核苷酸水解釋放5′末端或3′末端磷酸基團的酶。
牛小腸堿性磷酸酶的基本信息
中文名牛小腸堿性磷酸酶外文名Calf Intestinal Alkaline Phosphatase類????型酶來????源小牛腸粘膜作用牛小腸堿性磷酸酶是一種可以催化DNA、RNA、核糖核苷酸和脫氧核糖核苷酸水解釋放5′末端或3′末端磷酸基團的酶。
急性中毒物質的快速篩選和檢測（二）
方法一速測卡法(紙片法) 2.1范圍 本標準規定了由酶抑制法測定蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速檢驗方法。本標準適用于蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速篩選測定。 2.2原理 膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯(紅色)水解為乙酸與靛酚(藍色)，有機磷
島津：打造快速檢測有害物質的利器
越來越多的企業正面臨環保生死關 “對有害物質的控制決定著一些企業的生死存亡。”經常與電子電器企業打交道的島津國際貿易（上海）有限公司大型分析儀器部部長朱建農不久前接受記者采訪時深有感觸地說。 朱建農告訴記者，有一次他和技術人員一起去一家大型電子企業的生產現場，正好碰到企業對一個膽電容做檢測，發
急性中毒物質的快速篩選和檢測（四）
APHO-E-03-2005甲醇的快速檢測 甲醇和乙醇在色澤與味覺上沒有差異，酒中微量甲醇可引起人體慢性損害，高劑量時可引起人體急性中毒。我國發生的多次酒類中毒，都是因為飲用了含有高劑量甲醇的工業酒精配制的酒或是飲用了直接用甲醇配制的酒而引起。甲醇中毒劑量的個體差異較大，有的7～8
急性中毒物質的快速篩選和檢測（一）
概述 GB/T 5009.199-2003農藥中毒殘留物的快速篩選及蔬菜中農藥殘留量的快速檢測 APHO-E-01-2005鼠藥(毒鼠強、氟乙酰胺、敵鼠等)中毒殘留物的快速篩選檢測 APHO-E-02-2005亞硝酸鹽中毒殘留物的快速篩選及食品中殘留量的快速檢測
急性中毒物質的快速篩選和檢測（三）
APHO-E-01-2005鼠藥(毒鼠強、氟乙酰胺、敵鼠等)中毒殘留物的快速篩選檢測 在我國，每年食物中毒事件中，鼠藥中毒占有相當大的比例。殺鼠藥對人、畜皆具有不同程度的毒性，誤食或人為投毒食用后，嚴重者有致命的后果。目前常用的殺鼠藥有敵鼠、安妥和磷化鋅。“毒鼠強”和“氟乙酰胺
急性中毒物質的快速篩選和檢測（五）
方法二(對—鄰試紙法) 1原理：氰離子與對—硝基苯甲醛能夠縮合為苯偶姻。在堿性條件下，苯偶姻使鄰二硝基苯還原，產生典型的紫色反應。 2試劑： 2.1對—鄰試紙：取1.5g對—硝基苯甲醛和1.7g鄰二硝基苯溶于100ml95%乙醇中，用普通定性濾紙浸泡5min后取出晾
食品中有害化學物質快速檢測方法
（一）、農藥殘留和化肥污染物快速檢測方法概述1、殘留物農藥的殘留直接影響到人體健康，特別是使用農產品的農藥殘留。由于農藥濫用或者使用不當，農藥殘留嚴重的影響著人類的健康。實驗室面對這需要準確分析結果的要求。對于農藥殘留分析，人們關注食品和環境中農藥殘留，這也就使各國政府重視食品和環境中的農藥殘留管
新國標發布：原料乳中三聚氰胺快速檢測－液相色譜法
國家質檢總局、國家標準委批準發布《原料乳中三聚氰胺快速檢測 液相色譜法》國家標準 ???? 2008年10月15日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會批準發布《原料乳中三聚氰胺快速檢測 液相色譜法》（GB/T 22400-2008）國家標準，標準自發布之日起實施。 針對奶站、企業
牛成份實時熒光和凝膠PCR快速檢測試劑盒
PCR-針對牛成份檢測貨號：IF/TG1002???? 在管內測試保存：2-8℃?簡單信息本試劑盒是利用分子生物學，針對食用，飼用原料，化學藥劑產品中牛（檢測長147bp的牛線粒體ATP六號酶基因）成份的快速檢測法。本試劑盒配備了包含96個的反應管，并都配備了特定引物。另外，在紅色的48個反應管里，
水解呈酸性和堿性的物質有哪些
水解呈酸性的是強酸弱堿鹽，常見的有：氯化銨、氯化鐵、氯化銅等；堿性的物質是強堿弱酸鹽，常見的有：碳酸鈉、亞硫酸鈉、醋酸鈉等。
牛乳中尿素速測試紙檢測說明
【簡 介】?一些廠家為了提高牛奶的含氮量和增加牛奶的比重，在牛奶中摻入尿素。飲用含有尿素的奶會對飲用者的胃腸產生刺激，還會損害人的腎臟。本品適用于純鮮牛奶中尿素的半定量檢測。【檢 測 原 理】尿素與試紙上的藥劑發生顯色反應，根據試紙的顏色變化可以檢測出牛奶中尿素的含量。【技 術 指 標】檢測范圍 0
日本開發出可檢測活牛體內放射性物質裝置
據日本NHK電視臺3月13日報道，受東京電力福島第一核電站核事故影響，日本福島縣不斷強化食品放射性物質檢測工作，并于近日開發出一款可檢測活牛體內放射性物質的裝置。該裝置將于13日開始投入福島縣本宮市市場進行使用。 該檢測裝置由福島縣農業綜合中心等研發而成。使用時，將該裝置的檢測機安裝在活牛
韓國擬制定《生乳中殘留物質檢查的相關規定》
11月15日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2019-521號公告，擬制定《生乳中殘留物質檢查相關規定》的部分內容，其主要內容如下： 1. 規定了殘留物質檢查的定義及檢查對象：殘留物質的檢查對象為韓國國內集乳生乳，殘留物質檢查中，由集乳場責任獸醫進行定期檢查，市、道畜產品試驗、檢查機關
關于牛小腸堿性磷酸酶的基本信息介紹
一、基本信息 Calf Intestinal Alkaline Phosphatase也可以脫去蛋白質絲氨酸、蘇氨酸或酪氨酸殘基上的磷酸基團。 經限制性內切酶酶切的質粒5'端帶有磷酸基團，在進行基因克隆時為避免質粒發生自連，可以使用Calf Intestinal Alkaline P
生牛乳檢測標準
牛乳中富含多種人體所需的氨基酸及豐富的礦物質、蛋白質、脂肪、維生素等營養素，容易被消化吸收，且物美價廉、食用方便，它所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。本文著重研究牛乳中的摻假物質及其快速檢測方法。 牛乳中摻水的快速檢測方法 在原料乳中進行摻水是最為簡單也最為普遍的摻假。新鮮
母乳中一種物質能殺死40種癌細胞
母乳喂養有利于嬰兒健康成長。 瑞典研究人員發現，母乳中一種物質能夠有效殺死癌細胞。他們希望用這種物質研發新的治癌藥物，給癌癥患者帶來治療希望。 相關研究成果發表在學術期刊《公共科學圖書館·綜合》（PLoS ONE）上。無任何副作用 瑞典哥德堡大學和隆德大學研究人員通過實驗室