多地現罌粟殼入食品調料事件食品監管存巨大漏洞
“給力”的味道竟是“鴉片”? 全國多地現罌粟殼入食品調料事件 你是不是曾體會到，某種火鍋、小龍蝦或者搟面皮等特別好吃，吃了還想吃？有沒有一家飯店，你經常光顧，隔了一段時間不去就想得慌？你肯定想不到，食品里這“給力”的味道，有可能是因為被添加了特殊的香料－－罌粟殼。 罌粟是提煉鴉片等毒品的原料，罌粟殼中含有嗎啡等物質，非法種植買賣、在食品中添加都被明令禁止。然而，記者近期在多地了解到，一些火鍋店、小吃店為了吸引顧客，竟然大肆在食品中添加罌粟殼。同時，在調料市場和網絡上，有些人公開售賣罌粟殼。 罌粟殼當調料可使人上癮，危害人體健康 將罌粟殼作為調味品在食品中添加，在一些地方頗為流行，是行業內“公開的秘密”。記者在陜西、四川、上海等地調查了解到，一些小飯店在火鍋、面皮、小龍蝦等食品中添加罌粟殼，可使食客上癮或者對身體造成慢性傷害。 9月下旬以來，陜西延安、榆林、寶雞等多地的面皮、羊雜湯等風味小吃中，先后檢測出......閱讀全文
罌粟殼、敵敵畏等列入食品違法添加黑名單
衛生部昨天通報食品安全工作進展。截至目前，罌粟殼、敵敵畏等64種可能違法添加的非食用物質和22種易濫用食品添加劑品種已進入“黑名單”重點監控。 衛生部通報的情況顯示，2009年，衛生部會同工業和信息化部、公安部、監察部、農業部、商務部、工商總局、質檢總局、國家食品藥品監督管理局等部門成立全
海南省開展打擊食品中添加罌粟殼專項行動
為切實保障人民群眾飲食安全，日前，海南省開展嚴厲打擊在食品中添加罌粟殼行為專項行動。 此次專項行動以可能使用罌粟殼作為食品調味料的食品加工經營單位為重點監管和抽檢對象，包括火鍋店、燒烤店、麻辣燙店、麻辣香鍋店、小餐館以及農貿市場、調味品批發市場等，并結合日常監督檢查、投訴舉報等實際情況，進行“
多部門聯合發文：嚴查食品中添加罌粟殼犯罪行為
近期，陜西、江西、江蘇、貴州、四川等地陸續曝出一些餐飲服務單位和食品經銷戶使用、販賣罌粟殼（粉）調味料事件，引起社會廣泛關注。對此，國家禁毒辦、公安部、食品藥品監管總局、工商總局日前聯合下發通知，將以“零容忍”原則嚴厲打擊在食品中添加罌粟殼犯罪行為。 通知要求，各地禁毒辦要在當地政府的統一領
湯料里添加罌粟殼－慈溪金山鴨頭店昨天被查
“千萬別去吃金山鴨頭店了。別問我為什么！” 昨天，這條消息在錢報記者的朋友圈瘋傳，引起了慈溪很多市民的關注。 而到了中午時分，關于這條消息又來了最新情況：鴨頭店門口來了很多警察，聽說被查了。究竟發生了什么事？ 朋友圈上的消息： 常常門庭若市的金山鴨頭店被查 在慈溪吃貨圈，金山
食品中罌粟殼成分檢測方法的研究
摘 要：本文簡單介紹了罌粟殼生物堿成分及危害以及食品中添加罌粟殼成分的近況，評述了食物中嬰粟殼成分的大部分檢驗方法，展示了近幾年來我國在食品檢測方面的研究現狀與進展。? 引言? 嬰粟殼是嬰粟果實晾干所成的。因為罌粟殼具有止咳鎮痛等藥用價值，在中藥配方中也經常用得到。但部分不法商家為了謀取自身
食藥監局:火鍋底料仍添加罌粟殼－嬰兒奶粉抽檢合格
嬰幼兒配方乳粉樣品未發現不合格、生活飲用水問題樣品檢出率為34.31%、餐飲食品中病原微生物的污染仍有存在……5月6日，國家食品藥品監督管理總局召開了新聞發布會，通報了小麥粉等11類食品國家監督抽檢情況和餐飲服務食品安全監督抽檢信息。這是食藥監總局成立以來，首次發布食品國家監督抽檢和餐飲服務食品
查處食品違法添加應追源頭
近期，國家食品藥品監督管理總局在組織開展打擊食品違法添加執法行動中，發現35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分，存在涉嫌違法添加行為。 點評：食藥部門加大對食品違法添加罌粟殼行為查處力度，是以實際行動呵護“舌尖上的安全”，但是在查處餐飲單位違法添加
多地現罌粟殼入食品調料事件－食品監管存巨大漏洞
“給力”的味道竟是“鴉片”? 全國多地現罌粟殼入食品調料事件 你是不是曾體會到，某種火鍋、小龍蝦或者搟面皮等特別好吃，吃了還想吃？有沒有一家飯店，你經常光顧，隔了一段時間不去就想得慌？你肯定想不到，食品里這“給力”的味道，有可能是因為被添加了特殊的香料－－罌粟殼。 罌粟是提煉鴉片等毒品
多地現罌粟殼入食品調料事件－食品監管存巨大漏洞
你是不是曾體會到，某種火鍋、小龍蝦或者搟面皮等特別好吃，吃了還想吃？有沒有一家飯店，你經常光顧，隔了一段時間不去就想得慌？你肯定想不到，食品里這“給力”的味道，有可能是因為被添加了特殊的香料－－罌粟殼。 罌粟是提煉鴉片等毒品的原料，罌粟殼中含有嗎啡等物質，非法種植買賣、在食品中添
“零添加”食品多含添加劑
在超市購物時，不難看到一些打著廣告聲稱“不含防腐劑、不含色素、不含添加劑”等“零添加”概念的食品。這些食品真的不含食品添加劑嗎?記者調查中發現，目前市場的確有一些“零添加”食品;但也有不少號稱“零添加”的食品濫竽充數，其中食品添加劑并不少。 “零添加”食品多價高 4月18日，記者走訪
全國多地查出罌粟殼入食品調料－調料市場一斤200元
調料市場一斤200元，網上商店公開銷售 據新華社電 罌粟是提煉鴉片等毒品的原料，罌粟殼中含有嗎啡等物質，非法種植買賣、在食品中添加都被明令禁止。然而，記者近期在多地了解到，一些火鍋店、小吃店為了吸引顧客，竟然大肆在食品中添加罌粟殼。同時，在調料市場和網絡上，有
人民日報：“罌粟殼混上餐桌”的真問題
近日，國家食藥監總局通報了35家涉嫌違法添加罌粟殼的餐飲服務單位，其中還包括京城一家天天排大隊的飯館。輿論的一個共識是，不管是小餐館還是大品牌，無論是袋裝熟食還是現做“堂食”，只要涉嫌添加有關致癮品，就應依法處置。 毒品還是調料？人們對罌粟殼的認識，還存在一些模糊之處。由于被認為有香料價值
湖南雙牌：米粉中加罌粟殼－飯館老板自食毒果
湖南法院網訊 為了獲取經濟利潤，飯館老板唐某在明知罌粟殼不能添加用于食品生產的情況下，仍從他人干貨店購進罌粟殼，熬制米湯時放入銷售。近日，湖南省雙牌縣人民法院對被告人唐某以生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金五千元。 2016年3月至案發，被告人唐某在雙牌縣瀧泊鎮
吃米線也能驗出毒品“陽性”，真相細思極恐了！
導讀 近日，四川省某縣公安局民警在辦理一起治安案件時，對5名違法嫌疑人進行尿檢，發現有3名嫌疑人尿檢結果呈陽性。得知結果后，3名嫌疑人大呼冤枉，稱自己絕對沒有吸毒。經過觀察與核實，民警發現3名嫌疑人確實沒有吸毒史與吸毒的癥狀。那么問題出在哪里呢？ 湯里有“料” 細思極恐 嫌疑人表示，3人上
陜西嚴打“瘦肉精”“罌粟殼”－發現問題撥12331投訴舉報
陜西省食品藥品監督管理局日前接連下發《通知》，要求各地嚴厲打擊經營含“瘦肉精”牛羊肉違法行為，嚴厲查處餐飲服務環節違法添加“罌粟殼”等非食用物質，涉嫌犯罪的將交由公安機關追究刑責，并鼓勵公眾撥打12331投訴舉報身邊的“瘦肉精”“罌粟殼”。 嚴打含“瘦肉精”牛羊肉 省局要求各市縣要督促牛、羊
治理食品違法添加的關鍵在哪兒？
春節假期回農村老家，受邀到一鄰居家吃火鍋。寒暄落座，火鍋上來，主人神秘一笑，說有一樣好東西要加到鍋里。他從里屋拿來一個盒子，打開蓋讓眾人看，并讓大家猜是什么。筆者一眼認出那是罌粟殼。在主人抓起幾粒要扔進鍋里時，筆者趕緊制止了他。問他哪兒來的，他說是去云南賣水果時當地一位朋友送的，說是火鍋調料，特
食品添加劑成利潤添加劑
? 如今買食品，幾乎已經找不到不加任何添加劑的食品了。 記者從超市購買一袋五香牛肉，仔細翻看上面的標識，除了牛肉之外，就是一大串的添加劑。記者細數了一下，增味劑、水分保持劑、紅曲紅、增稠劑、酪蛋白酸鈉、乳酸鏈球菌素、亞硝酸鈉，多達七種。一袋名為“強化營養麥心粉”的面粉，除了麥心粉，還添加了維
日本將氬氣等8種新食品添加劑添加至食品添加劑列表
6月6日，日本厚生勞動省發布生食發0606第2號通知，修改《食品衛生法實施規則》和《食品、添加劑等的規格標準》的部分內容，增加氬氣等8種新的添加劑作為指定添加劑。 主要內容為：追加氬氣、異丁胺、異丙胺、仲丁胺、丙胺、己胺、戊胺和2-甲基丁胺作為指定添加劑，并且制定其規格標準和試驗方法。
湯里添加罌粟殼吸引顧客－小吃店老板觸犯法律被起訴
鴨血粉絲湯，南京一種特色小吃，味美且營養價值高。如今，大家無需趕到南京去品嘗，常州街頭、小區隨處可見。這類小店，生意好不好，關鍵在于湯底。通常，熬制一鍋好的湯底，鴨血粉絲才會更入味。一些不良商家為牟利竟在湯底中添加罌粟殼增香，吸引回頭客。2016年11月22日，杜某某因在鴨血粉絲湯中添加罌粟殼，
舌尖上的“罌粟殼”呼吁食品安全源頭化監管
近期，國家食品藥品監督管理總局在組織開展打擊食品違法添加執法行動中，發現35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分，存在涉嫌違法添加行為。(1月21日食藥監總局) 如果說舌尖上的享受，刺激著每一個“吃貨”最敏感的味蕾，那舌尖上的安全，更是時刻牽動著每個人
食品非法添加將被嚴打
韓長賦昨天在回應記者提出的“食品安全問題”時明確表態：“我可以負責任地說，中國的糧食安全是有保障的。這些年由于中央的政策、各級努力、農民有積極性，糧食實現了九連增。”據介紹，2012年糧食產量11791億斤，按照國際糧食安全標準線為人均400公斤，中國已經達到人均435公斤。
食品添加劑概述
1、食品添加劑 食品添加劑指在食品生產、加工、抱擦背感等過程中，為改善食品質地及其色、香、味，改善食品結構，防止食品氧化、腐敗變質和為加工需要而假如食品的一類物質。 2 食品添加劑的分類 ①來源：天然食品添加劑和人工合成食品添加劑； ②功能：防腐劑、抗氧化劑、著色劑、發色
溫州美味水煮魚店加罌粟殼調味
溫州龍灣有一家水煮魚火鍋店，店里的水煮魚“麻上頭，辣過癮”，吸引了不少顧客慕名而來。然而，這道招牌水煮魚之所以誘人竟然是因為底料中添加了罌粟殼。6月16日，龍灣蒲州派出所聯合龍灣區食品藥品監督管理局抓獲涉嫌銷售有毒、有害食品的嫌犯張某、劉某夫婦，并當場查獲部分罌粟殼。 這家火鍋店位于龍灣狀
罌粟殼當調料易“上癮”－餐館老板攜帶乘火車被捉
罌粟是提煉鴉片等毒品的原料，罌粟殼中含有嗎啡、生物堿等物質，非法種植買賣、在食品中添加都被明令禁止。但有個餐館老板為吸引回頭客，動起了歪心思。 昨天20時許，昭通火車站安檢員小陳發現一名進站男子所穿藍色牛仔褲右后兜有異物，掏出一看，竟是6顆干枯的罌粟殼，小陳立即向執勤民警報告，民警即把男子傳
罌粟殼添入火鍋湯料成為隱形毒品
“和鴉片、海洛因相比，罌粟殼內的‘有毒物質’雖然含量不大、純度也不高，但其成分同樣包括嗎啡、可待因、那可汀、罌粟堿等30多種生物堿。長期食用必將導致慢性中毒，最終上癮。” “曾經有人來問過我們賣不賣罌粟殼，來問的人聽說罌粟殼能增加食物的鮮味，希望買回去炒菜。我們店里從來沒有賣過。這種東西不
專家為公眾解惑：食品中加入添加劑≠食品添加劑
每個成人一天大概吃進八九十種添加劑？有媒體報道，生活中的“食品添加劑”有2000多種，近九成的食品含添加劑，不管是直接添加，還是間接添加，每個成人每天大概要吃近百種添加劑。不過，上海海洋大學食品學院教授丁卓平接受本報記者采訪時指出，若是一天真吃這么多食品添加劑，此人的飲食習慣一定有很大問題，至少
又有餐館加罌粟殼，真能讓人上癮嗎？
據媒體報道，11月3日，石家莊裕華區警方查獲一家用罌粟殼作調料的拉面館，同時還把調料市場賣罌粟殼的3個犯罪嫌疑人也抓獲了。 眾所周知，罌粟殼早就列入了衛生部門的“非法添加物”黑名單，餐館往菜里加罌粟殼是違法的，一旦抓獲，極可能面臨重罰，甚至被判刑。 但是，這么多年來，往牛奶里摻三聚氰胺的早已
食藥監總局曝光四川3家餐企食品檢出罌粟殼成分
1月21日，食藥監總局在其官方網站發布消息稱，近期，國家食品藥品監督管理總局在組織開展打擊食品違法添加執法行動中，發現35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分，存在涉嫌違法添加行為。其中，四川有3家餐飲服務單位，均已移送公安機關立案偵查，分別是： 四
全國35家餐涉企“毒”－儀征一熟食店老鵝鹵汁含嗎啡
近日，國家食品藥品監督管理總局在官網發布通告稱，發現35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分，存在涉嫌違法添加行為。35家單位中，有一家位于揚州，為儀征市新城鎮業倉熟食店。此熟食店老鵝鹵汁被檢出含有嗎啡成分，目前儀征公安部門正在立案偵查。 全國通告
山西企業組建聯盟－反對添加食品添加劑
28日，山西眾多食品企業組建聯盟，反對添加食品添加劑。山西省創業就業促進會副會長姚新章說，食品添加劑的濫用危害大眾身體健康。對企業而言，反對食品添加劑是一場良心和利益的較量。 當天，10余家山西食品企業組建反食品添加劑聯盟，呼吁食品企業為消費者健康負責，謹慎面對食品添加劑。 近年來，食品