南海今年將逐步推廣熟食銷售追溯模式
今年，熟食銷售追溯模式將逐步向各鎮街中心市場推廣，最終推廣到全區1100多戶熟食經營者。 如今，市民走進菜市場，抬頭看LED大屏幕就知道哪些是合格菜品；周末帶著家人一同進餐館享受美食，通過視頻就能看清楚食材和制作手法…… 今年，南海區食品藥品監督管理局啟動廣東省食品安全城市創建工作，以創建廣東省食品安全城市十大工程為抓手，從源頭到餐桌，為市民“舌尖上的安全”增添一道安全防線，助力建設品質南海。 80%農貿市場實現公示屏覆蓋 民以食為天，食以安為先。食用農產品的質量問題關系到千家萬戶。當前最困擾著市民的生活難題就是，在農貿市場所購買的肉和菜質量是否合格，尤其是擔心蔬菜有農藥殘留。 由于南海近七成蔬菜都是由外地進口，無法直接從生產過程中進行監管，對此區食藥監局通過農貿市場自檢、檢測車快篩快檢、部門及第三方機構監督抽查的方式，每天不間斷地對食用農產品進行監管，以此確保市民菜籃子安全。 “農貿小市場，民生大工......閱讀全文
南海今年將逐步推廣熟食銷售追溯模式
今年，熟食銷售追溯模式將逐步向各鎮街中心市場推廣，最終推廣到全區1100多戶熟食經營者。 如今，市民走進菜市場，抬頭看LED大屏幕就知道哪些是合格菜品；周末帶著家人一同進餐館享受美食，通過視頻就能看清楚食材和制作手法…… 今年，南海區食品藥品監督管理局啟動廣東省食品安全城市創建
上海：男子無證銷售熟食還在食品中添加罌粟被批捕
為使自己店內的熟菜更加美味，有更多的回頭客，張某動起了歪腦筋，在湯料里加放了罌粟。近日，張某因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品被上海市奉賢區人民檢察院依法批準逮捕。 2014年9月，上海市食品藥品監督管理局奉賢分局會同奉賢警方，對張某經營的無證熟食銷售攤位進行檢查時發現，其經營的熟食內檢測出嗎啡成
廣州熟食銷售衛生狀況堪憂部分產品難覓“身份證”
日前，廣東煌上煌食品有限公司生產的鴨腳（熟食）被抽檢出大腸菌群超標，被東莞市質檢局判定為不合格產品。據悉，目前很多熟食不合格，原因主要在于流通以及存放環節上，炎夏高溫更加快細菌繁殖。而近日記者走訪廣州一些超市、便利店、熟食專賣店發現，時下大部分熟食都是“裸裝”的，消費者難知正確
荷蘭奶業質量追溯模式將在中國推廣
12月7日，記者從中荷奶業發展中心獲悉，近日中國農業大學與荷蘭皇家菲仕蘭公司、荷蘭瓦赫寧根大學共同簽署三年合作備忘錄，將引進并推廣荷蘭奶業“從牧場到餐桌”的生產管理模式，促進中國乳業生產力提升和乳品質量安全體系建設。 我國引進國外牛奶滿足國內消費者需求的同時，更要把國外乳企先進的模式和管理經
荷蘭奶業質量追溯模式將在中國推廣
新華社北京12月7日電 讓百姓喝上放心奶，不僅要確保奶源質量，更要實現生產、管理、銷售等全產業鏈安全和可追溯。中國農業大學與荷蘭皇家菲仕蘭公司、荷蘭瓦赫寧根大學共同簽署三年合作備忘錄，將引進并推廣荷蘭奶業“從牧場到餐桌”的生產管理模式，促進中國乳業生產力提升和乳品質量安全體系建設。 這是記者7
探秘上海儀邁新型渠道銷售模式
分析測試百科網訊 2016年5月22日，第十四屆中國國際科學儀器及實驗室裝備展覽會（CISILE 2016）于北京國家會議中心開幕。展會期間，上海儀邁儀器科技有限公司（以下簡稱“儀邁”）攜公司全新IP-digiFD系列旋光儀、折光儀、pH計、電導率儀、超微
上海市民掃二維碼可溯食品安全信息
醬豬蹄是從哪里來的？泡椒鳳爪是怎樣變白的？今后，上海市民買到熟食后，用手機在包裝上一掃，就可以查詢到熟食原材料產地情況了。上海市食藥監局、上海市商務委會同上海市肉類行業協會，推出新版《上海市熟食送貨單》，從今年9月1日起實施，原版熟食送貨單同時廢止。 新版《上海市熟食送貨單》最大的亮點是，消
臺州食品溯源亮新招 研發施行電子溯源系統成效明顯
“產品名稱南瓜餅，生產日期5月11日，生產小作坊張明方，保質期5月13日，生產地址臺州市路橋區路橋街道……原輔料信息：…… ” 5月11日上午，在浙江省臺州市路橋區中心菜場內，記者在一家熟食店前，用手機掃描攤位上標注為“南瓜餅”的二維碼標簽，手機上立刻顯示了上述內容。記者看到，除了南瓜餅外，這家
南海是怎么成為南海的
6月11日，伴隨著美國“決心號”鉆探船停靠上海南港碼頭，由中國科學家建議、設計并主導的我國第三次南海大洋鉆探，至此圓滿完成了兩個航次、歷時4個月的科學考察任務，這也是國際大洋鉆探船首次停靠中國大陸港口。 這次鉆探，掀開了3800萬年前南海一帶地球大陸板塊分裂奧秘的神秘一角。雖然從南海深處鉆取的
南京：熟食龍蝦為何“早產”？
南京市民朱女士反映，最近她遇到了一件怪事。9月2日，她在南京宜家商場購買了一種熟食龍蝦，可是當她準備食用的時候卻發現這龍蝦的生產日期竟然是9月7日，難道自己穿越了嗎？ 今天上午，記者在南京奧體附近一小區內見到了朱女士，她表示，這袋熟食龍蝦是她在9月2日傍晚，以79元的價格，在南京宜家商場