有毒死蟹變身高檔蟹肉蟹黃
如果在市面上看到來路不明的蟹肉、蟹黃，消費者一定要謹慎，切勿貪圖便宜貿然購買。昨天，杭州工商下城分局對外發布消費警示，提醒消費者切勿購買問題蟹肉、蟹黃。 杭州市區發現死蟹加工窩點 10月12日下午，杭州工商下城分局東新工商所根據群眾舉報，依法搗毀了一處以死螃蟹為原料進行加工作業的地下作坊，而該作坊生產的就是被視為高檔食材的蟹肉、蟹黃。 該地下作坊位于錫箔園1號一樓的一間簡陋出租房內。執法人員趕到現場時，現場有兩名員工正在加工。在這個不到20平方米的狹小空間內，兩個工人正在用工具從煮熟的螃蟹上挑出蟹黃，并分解出蟹肉來。雖然昨天的氣溫已經非常低了，但在該出租房內，蒼蠅成群，地面、墻壁上各種各樣的污漬隨處可見，整個室內彌漫著令人作嘔的腥臭腐敗氣味。死蟹及加工成蟹肉、蟹黃的“半成品”被亂七八糟地堆放在地上，現場沒有任何衛生防護設施，令人觸目驚心。 經查實，當事人在未辦理任何合法證照的情況下，在所......閱讀全文
上海公布10件侵害消費者權益典型案例
近日，上海市市場監管局從2024年查辦的侵害消費者權益案件中篩選并公布10件典型案例。此次公布的案例涉及網絡購物、餐飲食品、家電維修、美容美發等與民生緊密相關的消費領域，以及盲盒消費、直播帶貨、“種草”筆記等當下流行的新興消費模式。 在上海市浦東新區合慶鎮紅勝火餐飲店強制交易案中，當事人在餐飲
消費者投訴哈啤有餿味－瓶底有異物
6日中午，《小靜幫忙》欄目接到石家莊市一位消費者的投訴。具體投訴內容如下： “天氣炎熱，啤酒是不可缺少的飲料。6日中午我們一家人在中飯時，拿出冰箱中的哈爾濱啤酒，因為饑渴，倒入杯中便喝，滋味不對，有一股很濃的餿味，隨即吐了出來。這才發現杯子中的液體很渾濁，再看看酒瓶，
消費者自檢“地溝油”試劑盒面市
今后，除了衛生、工商等執法部門外，餐館和消費者也可自行檢測所售和所食用的油脂中是否含有“地溝油”成分。昨天，記者從中國農業大學食品科學與營養工程學院獲悉，被衛生部今年5月份認可的3種有效快檢“地溝油”方法之一的“地溝油多參數綜合快速篩查方法”，將首次正式市場化生產和銷售――“檢測試劑盒”小包裝，
消毒餐具該不該另行收費？－消費者“被消費”
??? 前幾天，一位姓李的先生向記者反映：他在撫順某飯店請客吃飯，結賬時店家多收了他150元消毒餐具費。他有些不解，消費者來飯店用餐，飯店有義務為其提供安全、衛生、清潔的餐具，怎能再另行收費呢？ 帶著這一問題，記者走訪了當地相關部門，并對一些飯店進行了暗訪。原來，像李先生反映的這
ATP熒光檢測儀保證消費者健康安全
??ATP熒光檢測儀的使用可以保證消費者的健康與安全，在食品安全監管工作中起到了重要的作用，它是衡量食品衛生質量的重要指標之一，也是判斷被測食品是否可食用的科學依據之一。 微生物檢測可以確定食品加工環境和食品衛生環境，可以正確評估細菌對食品的污染程度，為各種健康管理任務提供科學依據，可以有效預防或減
麥肯錫：中國消費者在疫情下花錢更謹慎
中新網上海12月8日電 麥肯錫公司8日發布的最新報告預測，中國的消費勢頭有望于2023年開始復蘇。麥肯錫在題為《2023麥肯錫中國消費者報告：韌性時代》中論述了全球第二大經濟體的消費者行為五大新趨勢，這為中國消費勢頭的復蘇提供了支撐。趨勢一：中產階級繼續壯大。麥肯錫全球研究院的數據顯示，2019-2
功效牙膏不公開臨床報告被疑忽悠消費者
牙膏分為兩大類：一類是清新口氣的普通型牙膏，另一類是能減輕某些口腔問題的功效型牙膏。2008年9月1日生效的《功效型牙膏》標準規定，功效型牙膏必須由口腔醫學機構出具的功效驗證報告為依據。換言之，功效牙膏要宣傳功效，必須公開其臨床試驗報告。 可是，目前市場上一些熱賣的功效牙膏卻在包
消費者應摒棄“凡食品添加就有害論”
時間：2017-6-19 12:02:00 來源： 近日，一篇名為《食鹽里面添加亞鐵氰化鉀！這是要滅種的節奏嗎？》的文章在網上流傳。網文稱國外網站才能購買到未添加抗結劑的進口鹽，記者調查發現，市場上絕大多數食鹽品種未添加“亞鐵氰化鉀”，國內市場也能買到純天然食鹽。業內提醒讀者小心“被營銷”
小林制藥被指未妥善對待受害消費者
日本大阪律師協會20日說，針對小林制藥公司含紅曲成分保健品致消費者健康受損事件，這一協會兩天內接到80名消費者及其家屬的咨詢電話，不少人對小林制藥未能妥善對待受害者表示不滿。 日本媒體3月底報道，多人在服用小林制藥生產的含紅曲成分保健品后因腎臟疾病住院甚至死亡。大阪律師協會4月26日至27日為受害
重慶出臺地方標準，支持消費者集體訴訟
10月12日，重慶市市場監管局發布重慶市地方標準《消費者組織支持消費者集體訴訟工作規范》（以下簡稱《工作規范》）。據悉，《工作規范》由重慶市消費者權益保護委員會、重慶市質量和標準化研究院聯合編制。 發布會上，重慶市消委會秘書長谷丹介紹了編制《工作規范》的背景和目的。谷丹表示，近年來，一些經營者
便攜氣質聯用儀符合消費者需求的分析
便攜氣質聯用儀在我國還將有更為廣闊的發展市場和增長空間，隨著國家在環保方面的投入力度不斷加大，省級以上的環監站在政府的大力支持下很多都有開始配備便攜氣質聯用儀。很多地級市的環監站近期也開始配備便攜氣質聯用儀，還有很多的市級縣級的環監站在政府的大力支持下正在配備或是即將配備便攜氣質聯用儀，僅僅是國家相
消費者健康：您是否知道自己的“心臟年齡”？
“心臟年齡”一詞描述的是一種了解自己心臟病發作或者中風風險的方式。較年輕的心臟年齡意味著較低的風險。 這種計算基于您的心臟疾病風險因素，例如年齡、血壓和膽固醇，以及飲食、身體活動和抽煙。 這個計算心臟年齡的免費工具改編自“弗萊明翰 (Framingham) 心臟研究”的研究成果。此工具在弗萊
越南奶制品受到其國內消費者的青睞
隨著人民生活水平的提高，牛奶和奶制品已經成為越南人的日常食品，使用牛奶需求與日俱增正在成為促進國內奶制品生產行業發展的重要動力。 據統計，從2010年至2015年，越南原材料牛奶需求增長61%，從5億公升上升至8.05公升。專家們預測，越南市場的發展潛力仍然巨大。 越南人口眾多，人口年均增長
北京市消費者投訴食品有望免費檢測
北京市食品安全辦主任、市工商局局長張志寬3月23日做客城市服務管理廣播時表示，今后將研究完善首都消費投訴機制，解決消費者投訴舉證難的問題。 張志寬表示，消費者如果舉報、投訴食品不合格，按照規定，需要檢測、化驗，不但過程復雜，需要一定的時間，而且還需要花錢。作為普通的消費者，做到這一步確實非
調查：多數消費者買飲料不看配料表
各種果汁、奶茶、碳酸飲料等口感豐富的飲品影響著我們的生活，有些人指望用這些飲料來補充日常維生素和蛋白質……不過，這只是多數消費者一廂情愿的愿景。早在2012年，央視《向幸福出發欄目》就曾兩次發布《果汁飲料全由添加劑勾兌》的新聞……近日，又有新聞爆出《兒童牛奶添加劑多，影響兒童生長發育》。近入4月
號外！輝瑞和GSK宣布合并消費者保健業務
繼3月份，GSK宣布退出交易談判后，剛剛傳來最新消息：輝瑞和GSK將成立合資公司，合并消費者保健業務。 定了！輝瑞消費者保健業務去向 剛剛，輝瑞公司和葛蘭素史克公司（GSK）宣布，雙方已達成協議，成立一家擁有強大標志性品牌的全球頂級消費者保健公司，合并后的2017年全球銷售額約為127億美元
洋奶粉問題頻發降低消費者信任度？
7月31日，國家質檢總局發布了一則2017年6月未予準入的食品化妝品信息，包括雀巢、濱博、美樂等多家奶粉品牌上黑榜，其中雀巢10噸奶粉被禁止入境。專家指出，進口洋奶粉出現問題日益頻繁，或使消費者信任度降低。 南都記者發現，近段時間以來，進口洋奶粉頻頻被檢測出問題，今年進口嬰幼兒配方奶粉問題更加
“阿膠糕”未標阿膠含量－消費者狀告超市
從超市購買了“阿膠糕”，但商品上面沒有標注阿膠的含量，消費者認為“阿膠糕”應標注阿膠含量，未予標注違反了食品安全標準且超市屬于明知而繼續銷售，于是消費者將超市起訴到法院，法院判決超市“退一賠十”。 “阿膠糕”未標阿膠含量 2016年12月9日、12月10日，李先生在某大型超市先后購買了5盒“
消費者對國產乳制品更加有信心
2017年我國乳制品生產、消費取得了較好成績，特別是產品質量安全工作取得了顯著成就，乳制品、嬰幼兒配方乳粉的質量安全繼續保持穩定向好的發展態勢，消費者對國產乳制品的信心進一步增強。 乳制品質量安全問題，一直牽動著億萬消費者的心。國際乳聯中國國家委員會主席、中國乳制品工業協會原理事長宋昆岡日前在
青特啤酒混有異物－消費者無處維權
消費者在飲用青特牌啤酒時發現瓶內有許多異物，但生產廠家在滬卻沒有售后服務，委托經銷商解決，經銷商卻不負責任，導致消費者無處維權。讀者王先生求助于本報讀者熱線。 昨天，王先生把一瓶尚未開封的由浙江金華市華力啤酒有限公司生產的青特牌純爽啤酒給記者看，只見瓶內啤酒液體中漂浮著一些大小不
“誤導”消費者生吃非即食三文魚？
春節將至，上海市場監管部門近期對全市食品安全開展專項檢查。 1月21日上午，解放日報·上觀新聞記者跟隨上海市市場監管局執法總隊前往吳中路上的萬象城進行突檢。 經檢查，該商場食品安全狀況總體可控，但細心的檢查人員還是發現了不少“毛病”。 非即食三文魚“看上去”能生吃？ 在Ole‘超市的水產
新疆消費者可放心食用本地產老酸奶
近日，網上曝出“食品專家詳解‘老酸奶’的騙局”的帖子，在網上引發熱議。老酸奶事件在烏魯木齊市消費者當中是否引發反響?新疆奶企對此有何回應? 4月11日，記者采訪了部分酸奶銷售點和奶企。“不能網上說什么就相信呀!”在好家鄉超市乳品區購買老酸奶的王先生說，畢竟網上的消息還沒有得到證“實，所以我
美國消費者聯盟要求FDA重新調查焦糖色素
據美國食品安全新聞網1月24日消息，美國食品和藥物管理局(FDA)計劃重新調查飲料及食品中的焦糖色素，因焦糖色素副產品4-甲基咪唑可能誘發癌癥。 美國FDA此舉是為了回應本周四《消費者報告》發布的一項調查結果。《消費者報告》由美國消費者聯盟(Consumers Union)主辦出版。
美國專家：很多食品標簽會誤導消費者
越來越多的消費者在購買食物時會關注營養標簽。前不久，美國康奈爾大學食品與商標實驗室主任布萊恩·萬辛克博士提醒，很多食品標簽易誤導消費者，應引起注意。 1.成分表用小字印刷。美國公共利益科學中心2010年一份名為《食品標簽混亂》的報告指出，很多食品標簽的成分表通過小字印刷、密集排版等手段故意
專家呼吁消費者要理性對待添加劑
不是添加劑惹的禍2010年國際食品安全論壇上專家呼吁消費者要理性對待添加劑 “中國的食品添加劑實行名單制，在名單中的才允許使用，相對國際更為嚴格。中國從未因合理使用的添加劑出現過安全風險；最重要的是企業必須按規范使用，包括量和種類。”日前，國內著名營養學家陳君石院士在2010
蘋果遲緩應對污染門－中國消費者傷不起
一邊是頻推新品，一邊是遲緩回應“污染門” 據中國之聲《央廣新聞》報道，蘋果深陷"污染門"，公司高層今天來華商談整改方案。那么，蘋果"污染門"事件如何浮出水面？ 早在2009年的時候，聯建科技的員工就發生了正己烷中毒的事件，然而到今年2月初，也就是說距離這個事件發生兩年之
歐洲超市促銷畸形果蔬－抵制消費者浪費行為
由于消費者"以貌取人",那些過于彎曲的黃瓜、分叉的胡蘿卜等賣相差的蔬菜以前在歐洲總是滯銷，最后難逃被扔掉或成為動物飼料的命運。為抵制這種浪費行為，近日歐洲眾多零售商通過低價手段，向大眾推銷畸形蔬菜。 據法新社13日報道，上周開始，德國食品超市艾德卡在部分門店開始銷售畸形果蔬產品。而瑞士零售
消費者“馬桶水冰塊”舉證困難－維權幾無勝算
“天哪，我喝了多少廁所水啊!”近日，有媒體抽樣檢測發現，肯德基、麥當勞和真功夫3家大型快餐店中食用冰塊菌落高于國家標準，有的甚至高于用于對比的馬桶水數倍，令許多快餐愛好者震驚不已，引發新一輪對快餐食品安全問題的擔憂。 據專家分析，人體食用這些菌落超標的食物后，會破壞人體中有益菌群，引起痢疾
省電不省錢－節能家電不叫座－消費者不“買賬”
階梯電價的實施和家電節能補貼正式“落地”的雙重影響，為節能家電創造了一個良好的銷售環境。家電節能補貼從6月1日啟動至今已有月余，但記者近日走訪發現，無論是作為買家的消費者，還是作為賣家的家電商家，都不太“買賬”：節能家電省電但不省錢，銷售并不樂觀。 消費者： 節能家電賣價太高，性價比不高
“南山奶粉”廠家發聲明向全國消費者致歉
23日，此前剛剛被工商部門發現5個批次嬰幼兒奶粉中黃曲霉素M1超標的湖南長沙亞華乳業有限公司發出書面聲明，向全國消費者致歉并承諾召回全部問題批次產品、配合監管部門調查并實施徹底整改。 廣州市工商局近日披露，標稱生產單位為湖南長沙亞華乳業有限公司的金裝倍慧較大嬰兒配方奶粉(2段)(商標：南山