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農業部開展生鮮乳質量安全抽檢 三聚氰胺全合格 農業部組織近日開展了重點地區生鮮乳質量安全抽檢，采取異地突擊抽檢的方式進行，對北京、河北、山西、上海、廣東等5省(市)123個生鮮乳收購站和237輛生鮮乳運輸車共抽取360批次生鮮乳樣品。 所有樣品檢測三聚氰胺和皮革水解蛋白2項指標。結果顯示，三聚氰胺含量全部符合臨時管理限量值規定，未檢出皮革水解蛋白，2項指標抽檢合格率均為100%。......閱讀全文
為貫徹《乳品質量安全監督管理條例》和《奶業整頓和振興規劃綱要》精神，落實《國務院辦公廳關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》(國辦發〔2010〕42號)有關要求，加大生鮮乳質量安全監管力度，提高我國生鮮乳質量安全水平，2011年我部組織在全國范圍內開展生鮮乳質量安全監測。現將《年全國生鮮乳質量安
“皮革奶”列入監測黑名單 CFP 供圖 農業部表示去年生鮮乳監測未檢出皮革水解蛋白 近日，有媒體報道稱在內地竟然有不法企業把皮革下腳料溶解之后制成蛋白粉混到牛奶里，以提高奶粉的蛋白含量。據悉，為了打擊此種行為，農業部已經下發“2011年全國生鮮乳質量安全監測計劃
近期,有關“皮革奶”的各種揣測在網絡及坊間鬧得沸沸揚揚,引發公眾關注。這是中國牛奶產業繼三聚氰胺事件后,再次面臨食品安全問題的質疑。 關注源于2月12日中國政府網掛出的農業部下發的一份文件——《2011年度生鮮乳制品質量安全監測計劃》,文件稱:除了要求檢測奶粉當中的三聚氰胺之外,還要檢測皮
三聚氰胺事件對于中國乳業的影響尚未消退，2月17日下午一則“皮革奶粉”死灰復燃的網絡報道引起社會的廣泛關注。今天上午，記者從省和合肥市有關部門了解到，去年合肥的生鮮奶檢測全部合格，市民對本地奶品可以放心使用。 據了解，省內的生鮮奶檢測是由各地隨機抽樣后由安徽省飼料獸藥監察所進行檢測，該所負
昨天，市動物衛生監督所發布消息，經過檢查發現，承擔華北地區600多家(其中北京地區280多家)肯德基門店供貨的中國百勝北京倉儲物流分公司，存在部分報驗信息缺失、檢疫證明留存不規范等問題。 動物衛生監督所的執法人員已經下發監督筆錄和意見書，要求中國百勝北京倉儲物流分公司完善入庫動物產品索證登
“5時30分，車輛開出；5時45分，進入高速路；6時12分，車輛突然停止前進，請重點關注……”這不是軍事演習，開出的也不是運鈔車，而是伊利集團的運奶車。目前，伊利集團在全國的2000多輛送奶車上都安裝了這樣的視頻監控定位系統，全天候不間斷在線。 伊
近日，關于“皮革奶疑云”的消息引起社會廣泛關注。昨天下午，記者從大連市動物衛生監督管理局了解到，目前，大連的生鮮乳制品檢測全部合格，市民對本地奶可以放心飲用。 最近，一則“‘皮革奶粉’死灰復燃”的網絡報道引起社會廣泛關注，也引起部分消費者的疑慮甚至是恐慌。昨天，記者就此采訪了大連市動物衛生
日前，農業部下發“2011年全國生鮮乳質量安全監測計劃”(計劃)和“農業部生鮮乳質量安全監測工作規范”兩個文件。此次安全監測計劃提出，除所有抽檢樣品都必須檢測三聚氰胺外，其中30%的樣品還要檢測皮革水解蛋白和堿類物質。而且，據有關人士透露，“這次監管計劃更具體，要求更嚴格”。
國內消費者對國產奶粉產生信任危機 最近一段時間，內地民眾在香港、澳門大量購買進口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門一度出現奶粉供應緊張。此后，有媒體報道內地有不法企業，將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。一時間，國產奶粉和整個乳制品行業再次成為關注焦點。記者調查發現，消費