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    乳品被增為餐飲服務食品抽檢必檢項目

    國家食品藥品監督管理局近日發出通知,要求進一步加強餐飲服務環節乳品安全監管。 通知指出,將乳品增加為國家餐飲服務食品安全監督抽檢計劃的必檢項目。各地要及時調整食品安全監督抽驗方案,確保乳品監督抽驗的覆蓋面和頻次。通知要求,各地要進一步完善餐飲服務提供者食品安全信用檔案制度,將乳品日常監督檢查結果、違法行為查處等情況作為食品安全信用檔案的重要內容進行記錄; 建立健全乳品安全“黑名單”制度,及時曝光餐飲服務違法違規經營者;建立健全問題乳品有獎舉報制度,鼓勵社會各界參與餐飲服務食品安全監督。 ......閱讀全文

    2014年常務理事會報告乳制品行業2013年回顧及2014年工作重點

      2013年,在政府有關部門的領導下,在行業全體員工的努力下,原料基地建設、企業管理升級、產品質量安全有了顯著進步,消費者信心、乳制品市場得到了恢復,乳制品生產、銷售取得了較好成績。我國乳制品行業終于走出了低谷,進入新的良性發展時期。    一、行業發展形勢及概況    根據國家統計局快報數據

    食品安全十三五規劃發布:咱們該關注啥

      分析測試百科網訊 近日,國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》(國發〔2017〕12號),發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。  《“十三五”國家食品安全規劃》顯示,十二五期間,實施食品安全檢(監)測能力建設項目

    農業部發布2011生鮮乳質量安全監測工作的通知

      為貫徹《乳品質量安全監督管理條例》和《奶業整頓和振興規劃綱要》精神,落實《國務院辦公廳關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》(國辦發〔2010〕42號)有關要求,加大生鮮乳質量安全監管力度,提高我國生鮮乳質量安全水平,2011年我部組織在全國范圍內開展生鮮乳質量安全監測。現將《年全國生鮮乳質量安

    助力食品業復工 天津市市場監管委推出“五大舉措”

      打出組合拳 復工更安全  為落實統籌推進新冠肺炎疫情防控和經濟社會發展工作部署會議精神,針對疫情防控時期食品行業特點,分級精準指導企業復工復產、保障食品質量安全,成為各地市場監管部門面臨的一項緊迫任務。日前,天津市市場監管委出臺“五大舉措”,打出差異化防控組合拳,促進食品行業“保價格、保質量、保

    國家食藥監公布2017年食品安全抽檢計劃及要求

      各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局,中國食品藥品檢定研究院,各有關食品安全抽檢承檢機構:  根據《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規規定,食品藥品監管總局組織制定了《2017年食品安全抽檢計劃及要求》。現予印發,請遵照執行。  食品藥品監管總局  2017年1月3日2017年食品安全抽

    食藥監總局印發2018年食品安全抽檢計劃

      各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局,新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局,中國食品藥品檢定研究院,各有關食品安全抽檢承檢機構:  根據《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規規定,食品藥品監管總局組織制定了《2018年食品安全抽檢計劃》。現予印發,請遵照執行。  食品藥品監管總局  2018

    看看2018年食藥監是怎么計劃抽檢食品的?

      各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局,新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局,中國食品藥品檢定研究院,各有關食品安全抽檢承檢機構:  根據《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規規定,食品藥品監管總局組織制定了《2018年食品安全抽檢計劃》。現予印發,請遵照執行。食品藥品監管總局2018年1月4

    2013年上海市食品安全白皮書發布

      食品安全事關百姓健康,是全社會共同關心的重大民生問題。上海市委、市政府堅持以人為本,高度重視食品安全,全面落實本市食品藥品監管體制改革各項工作,加強食品安全科學全程監管,不斷完善食品安全監管的各項制度,努力探索科學監管的方法和途徑;各監管部門堅持以"五個最嚴"(最嚴的準入、監管、執法、處罰、問責

    國辦要求三聚氰胺銷售實名登記(全文)

      國務院辦公廳關于進一步加強   乳品質量安全工作的通知   國辦發〔2010〕42號   各省、自治區、直轄市人民政府,國務院各部委、各直屬機構:   為切實加強乳品質量安全工作,嚴格乳品質量安全監管,提升乳品質量安全水平,保障人民群眾身體健康,經

    國務院通知進一步加強乳品質量安全工作

    各省、自治區、直轄市人民政府,國務院各部委、各直屬機構:  為切實加強乳品質量安全工作,嚴格乳品質量安全監管,提升乳品質量安全水平,保障人民群眾身體健康,經國務院同意,現就有關事項通知如下:  一、嚴把生產經營許可關  (一)嚴格乳制品行業管理。各省(區、市)要認真執行乳制品工業

    廣東食安委印發2019年食品安全重點工作安排的通知

      分析測試百科網訊 近日,廣東省市場監督管理局發布了廣東省食品安全委員會關于印發2019年廣東省食品安全重點工作安排的通知,現附通知原文如下:各地級以上市人民政府,省食安委各成員單位及有關部門:  《2019年廣東省食品安全重點工作安排》已經省人民政府同意,現印發給你們,請認真貫徹執行。  廣東省

    我國將對進口乳制品新增多項目重金屬檢測

      4月33日,筆者從國家質檢總局最新公布的新一期進境不合格食品、化妝品信息中獲悉,2014年12月,有359批次進境食品、化妝品檢出問題,其中進口乳制品有多批次上黑榜。有統計顯示,批次進境食品、化妝品檢出問題,其中進口乳制品有多批次上黑榜。有統計顯示,2013年10月至2014年11月期間不合格進

    關于印發2019年上海市生鮮乳質量安全監測計劃的通知

      各區農業農村委、市農產品質量安全檢測中心、市動物衛生監督所、有關質檢單位:  為進一步貫徹落實《乳品質量安全監督管理條例》《國務院辦公廳關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》,保障本市生鮮乳質量安全,根據《農業農村部關于開展2019年生鮮乳質量安全監測工作的通知》(農牧發〔2019〕10號)的

    河南通報43批次不合格食品 涉及微生物污染等問題

      12月25日,河南省市場監督管理局通報,近期該局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、罐頭、豆制品、乳制品、食糖、蜂產品、速凍食品、餐飲食品、酒類、水果制品、蛋制品、薯類和膨化食品等28大類食品1593批次樣品,發現不合格樣品43批次。  9批次樣品檢出微生物污染問題  不合格樣品

    餐飲服務食品安全監管工作穩步推進

      2010年是食品藥品監管部門履行餐飲服務食品安全監管新職責的第二年,也是餐飲服務食品安全監管的攻堅之年。國家食品藥品監管局把強化餐飲服務環節食品安全監管作為全年重點工作之一,以完善監管制度、創新監管機制、落實監管責任、提升監管能力、提高保障水平為主線,積極履行餐飲服務

    濟南市食品抽檢監測實現突破

      2015年,全市投入食品安全抽檢監測資金3650余萬元,比上年增長10倍多;完成食品抽檢監測31743批次,是上年的5倍;檢測項目總數比上年增加1.5倍。食品安全抽檢正成為保障市民“舌尖安全”的“利器”。2015年,全市食品藥品監管系統以創建國家食品安全城市為契機,將提高食品抽檢頻次、加大問題查

    農業部公布2012農墾農產品質量監控方案

      為落實《2012年農墾農產品質量追溯系統建設項目工作方案》的工作安排,加強農墾系統農產品質量安全監督管理,扎實做好農墾農產品質量追溯系統建設項目質量監控工作,切實保障可追溯農產品質量安全,制定本方案。  一、質量監控對象  本次質量監控的對象為歷年農墾農產品質量追溯系統建設項目建設單位

    質檢總局:多批次進口乳制品檢出問題

      為保障食品安全,今年我國加大對進境乳制品的把關,對非首次進口乳制品增加多種重金屬元素的檢測,同時還將對境外生產基地增強監管,并建立境外企業注冊管理與口岸檢驗檢疫的聯動機制,對發現的問題及時進行追溯分析,對注冊企業采取風險警示、加嚴監管、撤銷注冊等相應措施。  2月3日,筆者從國家質檢總局最新公布

    多批次進口乳制品檢出問題 我國將新增多項重金屬檢測

      我國將新增多項重金屬檢測,并對境外備案乳企實施動態管理  2月3日,記者從國家質檢總局最新公布的新一期進境不合格食品、化妝品信息中獲悉,2014年12月,有359批次進境食品、化妝品檢出問題,其中進口乳制品有多批次上黑榜。有統計顯示,2013年10月至2014年11月期間不合格進境乳制品名單中,

    恒天然風波后三問奶業發展趨勢 如何讓市民喝上價廉物美奶

    恒天然風波后三問奶業發展趨勢 如何讓市民喝上一口價廉物美的純牛奶   剛剛過去的這段時間,洋奶粉被推向風口浪尖,新西蘭恒天然集團生產的受肉毒桿菌污染乳粉部分流入中國,事涉多家奶企。涉"毒"企業一片噤若寒蟬,而眾多國內消費者也是無所適從。   進口奶營養價值真的優于國產奶?如何加強監控,規避此類事

    如何快速檢測乳品中金黃色葡萄球菌和沙門氏菌?

      在食品安全問題日益多元化的今天,占人類食品中特殊地位的乳及乳制品的安全性一直是社會和科學研究關注的焦點。乳制品營養豐富、搭配均衡,是一種經濟實惠的優質蛋白。我國是乳制品消費大國,也是世界第三大乳制品生產國。國家統計局數據顯示,我國城鎮居民家庭鮮奶人均購買量由1996年的4.6kg上升到

    【聚焦】畢井泉:藥品醫療器械審評審批有七大工作重點

      注冊申請積壓得到緩解  畢井泉表示,改革藥品醫療器械審評審批制度,是中共十八屆三中全會部署的改革任務,主要圍繞著提高質量、解決積壓、優化服務三個目標展開。  在過去的一年多里,總局初步建立了科學高效的藥品醫療器械審評審批制度體系,藥品審評人員從兩年前的120人增加到去年年底的600人,注冊申請積

    深化改革加強食品安全工作 確保舌尖上的安全

    中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見  (2019年5月9日)  食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,關系中華民族未來。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰略,讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業全局,對食品安全工作作出的重大部署,是決勝全面建成小康社會、全面建設社會主義現代

    食安煙臺“十三五”規劃出爐 助力食安城市建設

      膠東在線7月4日訊(記者 侯洪斌 通訊員 夏天棋)日前,《煙臺市食品安全規劃(2016-2020)》正式出臺,《規劃》旨在推進“食安煙臺”建設,提高全市食品安全保障水平,將煙臺建設成為全國食品最安全、最放心的地區之一。  根據《規劃》內容,到“十三五”末,全市基本建立起嚴密高效、社會共治的食品安

    福建通報餐飲食品、糕點等6大類33批次不合格食品

      2月28日,福建省市場監督管理局通報新一期食品抽檢相關信息,涉及18大類食品2137批次,包括:食用油(含油脂及其制品)、調味品、乳制品、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、餐飲食品(含餐飲具)、食品添加劑、食用農產

    廣州市食安辦抽檢食品161批次不合格

      四洲綠之寶上黑榜   市食安辦抽檢食品共3628批次 其中不合格食品161批次 不合格率為4.44%   食品安全權威發布1   開欄語:從本月起,本報和廣州市食安辦聯合推出"食品安全權威發布"欄目,從下月起,在每月第三周的周二,為市民權威發布"從源頭到餐桌"每一個環節的食品安全信息,內容

    廈門市加大食品檢測力度 食品安全員配發藍馬甲

      穿著正面標有“廈門市場監管”字樣和“食安廈門”標志的“藍馬甲”,別著統一的“食品安全抽樣”工作牌,佩戴著統一的“執法存證儀”……如今,在廈門各大商超、農貿市場、餐飲店等地,市民常常可以看到這樣一群人的身影。  這支有著統一形象、標準操作程序,身穿藍色馬甲的隊伍,正是廈門最近以新形象亮相、負責維護

    河南通報21批次不合格食品 涉及微生物污染等問題

      12月4日,河南省市場監督管理局通報,近期該局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、食用農產品17大類食品811批次樣品,檢出不合格樣品21批次,涉及

    “食品安全研究與最新進展” 主題論壇

      2012年3月27~28日,由北京食品學會、北京食品協會聯合主辦的 “第五屆中國北京國際食品安全高峰論壇(CBIFS)”在北京國家會議中心隆重召開。本屆大會主要內容由主論壇、專題研討會和產品展示會三部分組成。邀請來自中國食品安全行業的政府官員、企業領導及科學技術領域的60余位知名專

    國務院辦公廳印發2014年食品安全重點工作安排

      2013年,各地區、各有關部門按照國務院的統一部署,加快推進食品安全監管體制改革,進一步強化日常監管,深入開展食品安全專項整治,嚴懲重處食品安全違法犯罪,食品安全風險隱患得到控制,全國食品安全形勢總體趨穩向好。但制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在,群眾反映強烈的突出問題仍時有發生。為貫徹落實黨

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