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  • 盤點2014失望之食:娃哈哈富氧水被指不靠譜

    過去的一年里,盡管中國經濟有些下滑,各食品企業仍然新品迭出,它們或在口味上帶領味蕾進入新境界,或在包裝上革故鼎新,或打造全新的消費理念。 然而,在這些轟轟烈烈入市的產品中,依舊有諸多產品在消費者期望中失意而歸,情愿或不情愿地淡出超市貨架。 縱觀食品行業,新京報《新食品》周刊選出十大“失望之食”榜單。它們要么廣告上大張旗鼓宣傳功效,但市場反響表現平平;要么被賦予神奇功效,實則形式大于內容,甚至涉及虛假宣傳;要么原本受市場信任,最終卻出現匪夷所思的質量危機。 批評的真諦是建設。我們展開這期“產品批評”,為讀者提供一個有趣的視角去關注身邊的食品,也期待制造商今年拿出更值得點贊的產品。 1娃哈哈富氧弱堿性水 失望關鍵詞:不靠譜 上榜理由:人非魚蝦,沒有腮,喝水怎能補氧。娃哈哈富氧水犯了一個低級的科普錯誤,堪稱不靠譜。 “2014年是近年來娃哈哈整體銷售最差的一年,整體銷售額不但沒有增長,反而下滑了7%左右......閱讀全文

    拉梅什:美國減排承諾“令人失望”

      印度環境和林業國務部長賈伊拉姆?拉梅什6日表示,美國減排承諾“令人失望”,美國應完善其在減排等方面的承諾。  拉梅什當天在坎昆氣候大會期間舉行的新聞發布會上說,美國提出2020年時的排放在2005年的基礎上減少17%,與其他大部分發達國家的減排基準年份――1990年

    氣候談判希望變失望?華沙承諾捍衛戰開打

      波蘭華沙國家體育館內正在上演一場艱苦卓絕的承諾捍衛戰。不想“空手而歸”的一些發展中國家正極力避免讓氣候談判成為“狗熊掰棒子”的游戲――走一路丟一路。   聯合國氣候變化華沙會議中國最高談判官員20日再次敦促發達國家兌現出資承諾,將華沙會議開成一次“落實”的會議。   經過若干年拉鋸戰,發達國

    家居質量問題頻出-檢測機構讓人失望

      中國在家居檢測方面本來就起步較晚,最近家具、陶瓷、衛浴等行業又頻頻暴露質量問題,從中國家居產品檢測機構的所作所為與其應對方式來看,中國家居檢測機構很讓人失望。原來是“假打”!真是一場虛驚   就家居檢測項目來看,主要有四大類,但是細分之后,檢測項目就多了。   (1)外觀檢測:外觀檢驗與在現

    澳大利亞最新預算讓科學家失望

       在距離全國大選只有幾周時,澳大利亞政府于4月2日發布了最新預算提案。該提案將減稅、道路和小企業放在科學支出之前,核醫學、環境保護和科學領域性別平等項目獲得適度投資,但沒有針對研究基金的新經費,并且根據該提案,大學的情況會更糟。   “對于一個需要從大宗資源出口國轉型為創新經濟體的國家來說,這不

    博納艾杰爾:如何不讓VC失望?

      現金為王的強勢回歸再一次證明:保證盈利是企業生存的唯一邏輯,并且這個周期越短越好。問題是,對于一個制造企業來說,首年即盈利的博艾做了什么?  坐在新金融記者對面的男子會講流利的英語和法語,并有“博士后”的光輝頭銜,比起“汪總”,他的員工更愿意稱呼他為“汪博士”。他的辦公室四面玻璃窗,通

    深圳食品和食品相關產品不合格產品檢出率2.5%

      近日,深圳市食品藥品監管局組織對深圳食品生產、流通及餐飲環節的食品和食品相關產品開展了抽樣檢驗。   本次抽檢3個環節經營主體862家,抽檢各類食品和食品相關產品3941批次,其中不合格樣品100批次,不合格產品檢出率為2.5%。未發現致病菌及違法添加非食用物質等重大食品安全問題。   據介紹,

    “綠色食品”并非綠色產品

      長興縣煤山市場監管所日前接到市民王先生投訴,稱其在網上購買了一款小米糕,網頁上標明這款小米糕是“綠色食品”,可打開包裝后王先生并沒有看到“綠色食品”的認證標志,而他當時就是沖著“綠色食品”這四個字才去購買的。   了解情況后,執法人員當即打開了王先生所購買小米糕的網店進行瀏覽,發現這款小米糕的網

    李菂:宇宙的豐富多彩從沒讓觀測者失望

    2020年1月11日,中國天眼建成并通過國家驗收正式開放運行,這是具有中國自主知識產權、世界最大單口徑、最靈敏的射電望遠鏡。李菂,中國天眼首席科學家。《面對面》特別推出《國之重器-總師訪談錄》在北京專訪了李菂。告慰南仁東 中國天眼并不能直接看見遙遠的宇宙,而是通過接收來自宇宙的無線電波信號來感知

    霍金對上帝粒子的發現表示失望-稱少了很多樂趣

    霍金對上帝粒子的發現表示失望。[資料圖片]   據英國《每日郵報》11月12日報道,英國著名物理學家史蒂芬·霍金近日表示對上帝粒子的發現感到失望,稱這讓物理研究少了很多樂趣。   英國物理學家彼得希格斯于1964年發表了一篇學術文章,提出希格斯玻色子(即通常所說的上帝粒子)的存在及相應理論。20

    食品鹽度計產品性能簡介

    因為光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。利用鹽溶液中可溶性物質含量與折光率在普通環境下成正比例,可以測定出鹽溶液的折光率,這樣鹽度計/折射儀就求算出鹽的濃度。注:鹽度計是折射儀(折光儀)的細分型根據其食品鹽度儀的原理,我們來分析一下其儀器結構:1

    別讓水產品變成獸藥食品

      在超市、批發市場,一旦發現含有禁用獸藥成分的水產品,在處罰商戶、供貨商的同時,也要嚴格處罰市場管理者,以此倒逼市場管理者對不合格水產品說“不”。  據新華網報道,近日,國家食藥監總局召開發布會通報了2017年食品安全監督抽檢情況。根據通報,抽檢平均合格率達97.6%,呈現出“穩中向好”的趨勢。值

    美澳等國對日本捕鯨失望-呼吁各方為行動負責

      據日本共同社報道,美國、澳大利亞、新西蘭和荷蘭4國12月11日發表共同聲明稱,鑒于日本調查捕鯨船隊即將開始本季作業,譴責在南極海域伴隨著抗議活發生的“使人命陷入危險的行為”,要求日方和反捕鯨組織采取“負責任的行動”。   據報道,針對日本調查捕鯨船隊即將在南極海開展的捕鯨活動,4國再次表明了“

    盤點2014失望之食:娃哈哈富氧水被指不靠譜

      過去的一年里,盡管中國經濟有些下滑,各食品企業仍然新品迭出,它們或在口味上帶領味蕾進入新境界,或在包裝上革故鼎新,或打造全新的消費理念。   然而,在這些轟轟烈烈入市的產品中,依舊有諸多產品在消費者期望中失意而歸,情愿或不情愿地淡出超市貨架。   縱觀食品行業,新京報《新食品》周刊選出十大“失望

    印度擬修訂食品產品標準及食品添加劑條例

      據印度食品安全標準局(fssai)消息,10月15日印度食品安全標準局發布2013年食品安全與標準(食品產品標準及食品添加劑)修正案條例,關于焦糖(caramel)、光澤劑(glazing agents)、硬脂酸(stearic acid))的草案。征求意見截止2013年11月11日。

    我國取消機電產品和食品接觸產品的出口檢驗檢疫

      國家質檢總局網站10日消息,根據《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例有關規定,質檢總局決定對《出入境檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫的進出境商品目錄》進行調整,取消機電產品和食品接觸產品的出口檢驗檢疫,共涉及222個海關商品編碼,自2014年6月15日起執行。   質檢總局和海關總署關于調整《

    基因技術帶來希望還是失望?英3億英鎊尋找致癌基因

      據英國《每日電訊報》8月5日報道,英國首相卡梅倫日前批準啟動一項投資3億英鎊、以尋找致癌基因為目標的研究計劃。該計劃由英國衛生部、英國醫學研究理事會以及全英各大學機構共同承擔,意在通過對10萬人進行基因繪圖,最終篩選出那些導致癌癥及其他疑難雜癥的基因。  對于這一偉大項目,外媒甚至以《化療將成為

    手機芯片銷售收入令人失望,美芯片巨頭被迫裁員

      北京時間8月3日消息,美國芯片巨頭高通公司周三發布了截至6月25日的2023財年第三季度財報。由于高通第三財季手機芯片銷售收入令人失望,并預計展開新一輪裁員,高通股價在盤后交易中大跌逾7%。  財報顯示,高通第三財季手機芯片收入為52.6億美元,同比大降25%,也低于分析師的平均預期。高通為蘋果

    越南查獲大批量走私食品產品

      據越南市場監管局信息:8月17日,在中越邊境處,235C公路上,兩隊市場監管人員聯合對可疑車輛進行檢查,共繳獲1830件走私食品。具體信息如下:   當天下午,兩隊市場監管人員聯合對可疑車輛進行檢查時發現:車牌號為29D-302.84的卡車,共收集1830件來自中國的食品產品,包括四種產品:面條

    食品及相關產品毒素檢測標準匯總

      本匯總主要是食品及飼料等相關產品中的毒素檢測方面標準匯總:  國家標準:  GB 13078.2-2006 飼料衛生標準 飼料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允許量  GB/T 17480-2008 飼料中黃曲霉毒素B1的測定 酶聯免疫吸附法  GB/T 18979-2003

    天津武清專項整治食品相關產品

      近日,天津市武清區市場監管局聯合屬地政府、消防等部門組織開展了食品相關產品整治活動。  此次整治活動,以“查無證生產、提升產品質量、規范企業管理”為工作重點,力爭通過企業自查整改、職能部門執法推動,達到“提升一批、規范一批、取締一批”的整治目標。整治中,他們要求相關企業履行產品質量第一責任人的職

    《保健食品產品技術要求規范》印發

        根據《食品安全法》及其實施條例對保健食品實行嚴格監管的要求,為進一步規范保健食品行政許可工作,提高保健食品質量安全控制水平,加強保健食品生產經營監督,指導保健食品產品技術要求編制工作,國家食品藥品監督管理局組織制定了《保健食品產品技術要求規范》,并于日前印發。該《規范》對保健

    出口食品接觸產品慎用“納米技術”

      近日,美國環境保護署(EPA)責令新澤西一家公司停止銷售多款塑料食品儲存容器,因其含有“納米銀”。該產品宣稱所含的納米銀具有抗菌屬性,能夠抑制霉菌、真菌和細菌生長,減少食品腐壞的幾率。據悉,這也是基于納米技術的食品相關產品首次被美國從市場撤回。   EPA官方指出,此類產品必須先經過EPA登記以

    食品安全快速檢測產品評價

      摘 要:快速檢測方法及產品在保證食品質量安全方面發揮著重要作用,然而我國快檢市場魚龍混雜,快檢產品質量參差不齊,缺乏有效的管理,市場迫切需求切實有效的快檢產品。本文對比研究了國內外快檢產品的管理及評價方法,從多項評價指標分析了各組織/機構的評價規范及優勢,以期為我國快檢產品評價的實施及研究提供技

    中國將加強進口食品農產品監管-完善有機食品認證

      據中國政府網消息,國務院辦公廳日前印發貫徹實施質量發展綱要2014年行動計劃的通知,通知強調,加強重點領域質量安全監管,加強進口食品農產品監管,全面實行境外嬰幼兒配方乳粉等乳制品生產企業注冊,探索進口注冊的“前置監管”措施與口岸查驗手段的結合應用。 貫徹實施質量發展綱要2014年行動

    《食品安全法》之:食品相關產品新品種

      《食品安全法》規定利用新的食品原料生產或者進口的食品相關產品新品種,應當向國務院衛生行政部門提交相關產品的安全性評估材料。為幫助大家全面了解食品相關產品新品種,小編梳理了我國食品相關產品新品種相關法規文件,從食品相關產品新品種的范疇、申報以及目前的審批情況三個方面為大家介紹我國食品相關產品新品種

    代表葛俊杰:完善食品標準體系和食品相關產品監督

      一提到食品安全,大家往往第一個想到的是食品本身的安全。但是,食品相關產品的質量和食品標準體系也關系著“舌尖上的安全”。今年,全國人大代表、上海鵬欣集團有限公司副董事長葛俊杰就帶來了完善食品相關產品質量安全監督管理和食品標準體系的建議。   什么是食品相關產品?一般來說,就是食品的包裝、食品的容器

    輝瑞2024年前景令華爾街失望,計劃額外削減5億美元成本

    輝瑞一直承受著財務壓力,隨著年底臨近,仍然呈下滑趨勢。根據周三的公告,公司2024年的全年業績展望表明,明年的營收可能會下降或與2023年持平,同時計劃進行“遞增”的5億美元成本削減。輝瑞的股價在周三早盤開盤前下跌約7%,自年初以來已下跌超過46%。在周三的年末指導中,輝瑞表示,預計2024年將實現

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    CFAS食品與農產品樣品制備專題

       2015年6月17日,第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會(簡稱 CFAS 2015)在北京國家會議中心舉辦。會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢驗協會共同主辦,北京雄鷹國際展覽有限公司承辦。  大會第一天的報告吸引了眾多與會人員的

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