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  • 湖北省武漢市加強豆制品質量安全監管

    為切實防控豆制品質量安全風險,保障豆制品質量安全,湖北省武漢市食品藥品監督管理局對全市豆制品質量安全強化監管。 一是督促企業落實主體責任。要求各區局對轄區豆制品生產企業和小作坊加強食品安全宣傳教育,對存在安全隱患的生產經營者進行約談,要求企業切實加強風險防控,嚴把原輔料特別是食品添加劑的進貨查驗關,嚴禁使用非食品原料生產加工豆制品,嚴格按照國家標準規定使用食品添加劑,嚴格出廠檢驗;二是加大監督檢查力度。要求各區局加強對轄區內豆制品生產加工企業及小作坊的監督檢查。同時,加大對豆制品的監督抽檢力度,增加豆制品監督抽檢批次,擴大抽檢覆蓋面。對監督檢查和監督抽檢中發現的問題,追蹤溯源,一查到底,依法處置。......閱讀全文

    豆制品食品安全令人擔憂

    ????? ????? 在沙東農貿綜合市場,曹鑒燎要求相關部門對一家蛋糕房的自產豆漿進行嚴格檢測。   粵超市食品抽檢 非發酵性豆制品合格率不足七成   昨日(24日),廣州市副市長曹鑒燎對天河及白云區進行了國慶中秋節前檢查工作。本次檢查的重點落在了公共場所的消防安全和食品安全方面。 ?

    豆制品食品安全國家標準征求意見

    各有關單位:   中華人民共和國《豆制品》食品安全國家標準征求意見稿已起草完畢,現向廣大調味品生產企業公示。   請各有關單位,特別是腐乳、豆豉生產單位認真審閱,明確閱讀征求意見稿“前言”和有關“技術要求”,將反饋意見于12月24日前反饋至中國調味品協會科技部(《豆制品》食品安全國家標準征求意

    湖北省武漢市加強豆制品質量安全監管

      為切實防控豆制品質量安全風險,保障豆制品質量安全,湖北省武漢市食品藥品監督管理局對全市豆制品質量安全強化監管。   一是督促企業落實主體責任。要求各區局對轄區豆制品生產企業和小作坊加強食品安全宣傳教育,對存在安全隱患的生產經營者進行約談,要求企業切實加強風險防控,嚴把原輔料特別是食品添加劑的進貨

    特種設備安全監督檢查辦法

      近日,國家市場監督管理總局發布《特種設備安全監督檢查辦法》,明確了特種設備監督檢查分類、監督檢查程序及特種設備單位需要承擔的法律責任。《辦法》將自2022年7月1日起施行。特種設備安全監督檢查辦法  (2022年5月26日國家市場監督管理總局令第57號公布 自2022年7月1日起施行)  第一章

    西寧加強食品采樣監督確保轄區飲食安全

       為有效防范餐飲服務食品安全風險,努力提高轄區餐飲服務食品安全監管水平,保障老百姓飲食安全,防止發生群體性食物中毒事件,城北區食品藥品監督管理局于2014年8月25日至27日對轄區內經營鋪的食品進行了檢查梳理,并對部分食品進行了采樣檢測工作。   首先,根據市食藥局食品安全抽樣計劃,確定了采樣的

    江門:今年投588萬監督食品安全

      今年投588萬監督食品安全   其中食品藥品安全有獎舉報專項資金9萬元   南都訊 記者張奇鋒 江門財政局近日披露了今年市財政對食品安全監督的投入情況,總經費達588萬,其中安排食品藥品安全有獎舉報專項資金9萬元等。   據悉,總經費588萬比2014年增加62.13%。其中涉及食品安全監督主要

    捍衛食品安全須用重典更須落實監督

      地溝油、瘦肉精、假牛羊肉、病死豬、有毒有害肉制品....針對種種嚴重危害人們餐桌安全的食品安全犯罪,中國最高法院、最高檢察院、公安部等接連出臺舉措予以重拳打擊,食品安全犯罪法網已顯著收緊。   近些年,隨著一系列食品安全事件的相繼爆出,我國食品安全問題一直飽受民眾詬病,同時也引發了越來越多的人

    食品安全國家監督抽檢制度確立

      新京報訊我國已確立食品安全國家監督抽檢制度和抽檢結果定期公布制度。昨日,國家食品藥品監管總局首次發布小麥粉、乳制品、食用油等11大類食品安全狀況的國家監督抽檢結果,瓶(桶)裝水、果酒、配制醬油不合格率超過10%。   問題   三種食品不合格率超10%   抽檢的11大類食品中,嬰幼兒乳粉

    豆制品物性解決方案

    豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆制品是由大豆的豆漿凝固而成的豆腐及其再制品。豆制品包括豆腐、豆腐絲、豆腐腦、豆漿粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素雞、素火腿、發酵大豆制品等。質構儀可測定豆制品的凝膠強度、拉伸強度、破裂強度、彈性、咀嚼性等質構指標,從

    湖北省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告

      根據《中華人民共和國食品安全法》規定,省局近期組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水產制品、糕點、豆制品、食用農產品、其他食品共11類食品425批次。抽樣檢驗項目合格樣品413批次,不合格樣品12批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不

    浙江省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告

      近期,浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、調味品、飲料、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農產品等17類食品759批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項

    浙江省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告

      近期,浙江省市場監督管理局組織抽檢糕點和肉制品2類食品47批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品44批次、不合格樣品3批次(見附件),不合格食品涉及微生物、質量指標、食品添加劑等指標。具體情況通告如下:  一、微生物指標問題  諸暨市趙文表食品店銷售的標稱杭州鐘波食品

    山西省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告

      本期公布164批次監督抽檢結果,涉及糧食加工品、乳制品、肉制品、酒類、水果制品、蔬菜制品、蛋制品、薯類及膨化食品、方便食品、飲料、罐頭、豆制品、糕點、淀粉及淀粉制品、調味品、蜂產品、餐飲食品(復用餐飲具)和食用油、油脂及其制品等18大類。其中不合格樣品9批次,合格樣品155批次。根據食品安全國家

    湖北省市場監督管理局-食品安全監督抽檢信息公告

      根據《中華人民共和國食品安全法》規定,省局近期組織抽檢方便食品、蜂產品、蔬菜制品、水產制品、糖果制品、調味品共6類食品146批次,抽樣檢驗項目合格樣品138批次,不合格樣品8批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下:  一、總體情況。

    新疆市場監督管理局食品安全監督抽檢產品信息公示

      近期,兵團市場監督管理局組織餐飲食品、淀粉及淀粉制品、蜂產品、糕點、酒類、食用農產品等14類食品165批次樣品,抽樣檢驗合格樣品163批次,不合格樣品2批次,檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品,具體情況如下:  一、總體情況  餐飲食品21批次,不合格

    張家界市明確“四個嚴格”標準規范豆制品生產經營行為

      從湖南省食品藥品監督管理局官網獲悉,近日,張家界市食藥監局發布《關于進一步加強豆制品生產經營行為監督管理的通告》,明確“四個嚴格”標準規范豆制品生產經營行為,確保廣大人民群眾豆制品食用安全。  嚴格持證生產加工。要求豆制品的生產加工者應該獲得生產許可資質,嚴禁無證生產加工豆制品,嚴禁小作坊生產加

    云南食品藥品監督管理局開展全省白酒質量安全監督檢查

      為進一步提升全省白酒生產企業質量安全保障能力和白酒質量安全整體水平,近日,云南省食品藥品監管系統在全省范圍內組織開展白酒質量安全監督大檢查,對全省白酒生產企業發展狀況參差不齊、規范不一、工藝流程混亂等現象進行集中整治。  一是通過監督檢查,督促企業認真落實質量安全主體責任,確保白酒產品質量符合標

    北京市市場監督管理局2019年食品安全監督抽檢信息

      根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求,以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則,我局組織抽檢了速凍食品、蔬菜、其他糧食加工品(不含谷物粉類制品)、豆制品、特殊膳食食品、水果制品、水產品、蛋及蛋制品、醬腌菜、小麥粉、豆類、堅果與籽類食品、谷物粉類制品、大米、豬肉及副產品、蜜餞果脯、掛

    排查安全隱患-落實責任追究-四川監督檢查輻射安全

      9月至12月,四川省開展實施為期4個月的全省核技術利用單位輻射安全年度監督檢查工作。   此次監督檢查將針對全省所有生產、銷售、使用放射性同位素與射線裝置的企事業單位和伴生放射性礦冶企業。特別要突出學校、醫院、機場、港口、車站、旅游景點等人員密集公共場所和容易發生輻射安全事故的危險源、危險場所

    福建省食藥監局抽檢豆制品69批次樣品-檢驗結果均合格

      14日,福建省食品藥品監督管理局在其官網公布2015年第9期食品安全監督抽檢信息。本期公布“蛋及蛋制品”“豆制品”“罐頭食品”“食糖”“ 水產及水產制品”“水果及其制品”等共6個產品類別,267批次樣品的監督抽檢結果,檢驗結果均合格。   其中,豆制品食品監督抽檢69批次產品,主要包括發酵性豆制

    北京將建藥品安全“黑名單”進行重點監督

      北京市藥監局稱,4月1日將建立北京市藥品安全“黑名單”,并在北京市藥監局官方網站公布。“黑名單”將公布因嚴重違反藥品、醫療器械管理規定,受到行政處罰的生產經營者的信息,并對他們進行重點監管。   北京市藥監局對藥品安全“黑名單”專欄公布的違法生產經營者,記入監管檔案,并采取增加檢查和抽驗

    銅陵食品安全監督抽驗數據平臺全覆蓋

      銅陵市食品藥品監管局今年以來快速推進數據平臺注冊、登錄和使用工作,目前實現自上而下從市到縣區數據平臺全覆蓋。年初,指定專門部門負責該項工作的宣傳和落實:一是向市政府分管領導匯報了該項工作的意義和重要作用。二是全面部署,召開全系統會議,向縣區下達任務。三是進行專門培訓。四是進行了逐一的檢查。  

    發改委發布電力安全生產監督管理辦法

      發改委4月2日消息,《電力安全生產監督管理辦法》已經國家發改委主任辦公會審議通過,現予公布,自2015年3月1日起施行。  《辦法》稱,國家能源局及其派出機構依照本辦法,對電力企業的電力運行安全(不包括核安全)、電力建設施工安全、電力工程質量安全、電力應急、水電站大壩運行安全和電力可靠性工作等方

    《餐飲服務食品安全監督抽檢工作規范》印發

      為加強餐飲服務食品安全監管,規范監督抽檢工作,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,近日,國家食品藥品監督管理局印發了《餐飲服務食品安全監督抽檢工作規范》,于發布之日起施行。   《規范》包括總則、計劃和方案、抽樣、檢驗、監督管理和附則共

    山東規范餐飲食品安全監督檢查行為

      日前,山東省食品藥品監管局出臺《山東省餐飲服務食品安全監督檢查管理辦法》(以下簡稱《辦法》),明確餐飲服務食品安全監督檢查的適用范圍、原則、層級職責、檢查內容、方式及程序,《辦法》自今年12月1日起施行。   《辦法》規定,省、市食品藥品監管部門制定年度監督檢查計劃,縣級食品藥品監管部門根據計劃

    時評:為公民監督食品安全拓寬渠道

    ???? 國家質檢總局日前公布了全國可檢測三聚氰胺的385家機構名錄,在北京的19家機構中有少數可以接受個人送樣檢測,中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心就是其中之一。這個中心表示,只要收取每個樣品1000元的檢測費,無論是個人還是組織送的樣品,一個上午就能得出結果。(5日《 北京青年報》) ??

    豆制品加工廢水治理工程

    豆制品加工廢水治理工程198-6261-6602劉工? 廠家直銷? 一件代發總結的來說, 了解清楚豆制品加工廢水治理工程到底是一種怎么樣的存在,是解決一切問題的關鍵。 我們都知道,只要有意義,那么就必須慎重考慮。 莎士比亞說過一句富有哲理的話,本來無望的事,大膽嘗試,往往能成功。這似乎解答了我的疑惑

    今起豆制品不“穿衣”將禁售

      《深圳市豆制品質量安全監督管理若干規定》(以下簡稱《規定》)8月1日起正式實施,這也意味著豆腐、豆漿、豆腐干、油豆腐、干豆腐、腐竹、豆腐腦等豆制品將告別“裸奔”時代。  深圳市食品藥品監督管理局(以下簡稱“深圳市食藥局”)7月31日表示,已要求各豆制品生產經營者要嚴格執行《規定》的相關

    豆制品污水處理設備

    小型豆制品廠污水如何處理濰坊浩宇環保設備有限公司,劉女士1506562693豆制品是以大都為主要原理經過加工制作或精燒提取而得到的產品。傳統豆制品有非發酵類(豆腐、百頁、素雞、豆腐皮等)和發酵類豆制品(豆腐乳、豆瓣醬、醬油、臭豆腐等)。豆制品廢水的特點是廢水 的排放量大有機物濃度高,成分復雜。以豆腐

    福建省食品藥品監督管理局公布食品安全監督抽檢情況

      福建省食品藥品監督管理局近日公布2017年第3批食品安全監督抽檢情況,共有22批次產品不合格。   這些不合格產品包括——   肉制品不合格1批次:標示為廈門水根行食品有限公司2016年10月24日生產的(德立行肉鋪)特制肉絲,大腸菌群不合格。   蔬菜制品不合格2批次:1.標示為漳州市

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