芝麻種質基因庫的構建發掘與育種應用取得重要突破
3月30日，湖北省召開科學技術獎勵大會，油料所張秀榮研究員主持完成的“芝麻種質基因庫的構建、發掘與育種應用”榮獲2016年度湖北省科技進步一等獎。該成果為我國芝麻育種和產業發展提供了戰略資源，實現了全基因組精準發掘和分子育種技術重大突破，使我國在芝麻研究領域躍居國際領先行列。 張秀榮介紹，芝麻是我國優勢特色油料，但因種質數量少、農藝性狀鑒定粗放、基因組信息不清、缺乏功能標記，導致育種可用親本種質匱乏、育種技術落后、效率低，成為制約我國芝麻耐濕抗病高油高產品種選育和產業發展的重大瓶頸。 針對上述難題，張秀榮團隊歷時30年，構建了覆蓋全國30個省市和世界五大洲42個國家、編目信息達30多萬條、全球數量最多的芝麻種質庫，率先完成芝麻全基因組測序，注釋基因2.7萬多個，構建了首張精細物理圖譜和首個芝麻基因信息庫，向全球公開基因信息數據量819.3G，占世界同類報道的90.3%，引領了芝麻種質由表型鑒定向基因組信息研究的跨越。......閱讀全文
芝麻種質基因庫的構建發掘與育種應用取得重要突破
3月30日，湖北省召開科學技術獎勵大會，油料所張秀榮研究員主持完成的“芝麻種質基因庫的構建、發掘與育種應用”榮獲2016年度湖北省科技進步一等獎。該成果為我國芝麻育種和產業發展提供了戰略資源，實現了全基因組精準發掘和分子育種技術重大突破，使我國在芝麻研究領域躍居國際領先行列。 張秀榮介
野芝麻的介紹
野芝麻為唇形科多年生草本植物。根莖有長地下匍匐枝。各地常見野生，生蔭濕的路旁、山腳或林下。該種民間入藥，5-6月采收全草，陰干或鮮用。花用于治子宮及泌尿系統疾患、白帶及行經困難，全草用于跌打損傷、小兒疳積。《中華本草》將其功效分類為涼血止血藥；利尿通淋藥。
黑芝麻的概述
黑芝麻（學名：Semen Sesami Nigrum，別名：油麻），管狀花目胡麻科胡麻屬植物。該類植物在中國主要分布于江淮區和華南區，東北、西北區和云貴高原區較少。 黑芝麻屬一年生草本，莖直立，四棱形，棱角突出，基部稍木質化，不分枝，具短柔毛。其葉對生，或上部者互生，葉片呈卵形、長圓形或披針形
黑芝麻的鑒別
1、取本品1g，研碎，加石油醚（60～90℃）10ml，浸泡1 小時，傾取上清液，置試管中，加含蔗糖0.1g的鹽酸10ml，振搖半分鐘，酸層顯粉紅色，靜置后，漸變為紅色。 2． 取本品0.5g，搗碎，加氯仿10ml，浸漬2小時，濾過，濾液揮干，殘渣加氯仿1ml使溶解，作為供試品溶液。另取芝麻素
黑芝麻的功效
1.鈣的補充 黑芝麻中的鈣質實際上比牛奶和雞蛋都要高很多,小孩子常吃黑芝麻,或黑芝麻糊,對小孩子生長有很大的作用,還可以多吃些黑芝麻。老人食用黑芝麻可以防止骨質疏松。 2.增強記憶 對工作學習壓力大的人來說,黑芝麻是最合適的補品。由于黑芝麻能有效提高人的記憶,增強人的認知能力,不管是幼兒吃
黑芝麻的介紹
黑芝麻（學名：Semen Sesami Nigrum，別名：油麻），管狀花目胡麻科胡麻屬植物。該類植物在中國主要分布于江淮區和華南區，東北、西北區和云貴高原區較少。 黑芝麻屬一年生草本，莖直立，四棱形，棱角突出，基部稍木質化，不分枝，具短柔毛。其葉對生，或上部者互生，葉片呈卵形、長圓形或披針形
如何合成芝麻酚？
芝麻酚的用途：芝麻酚具有非常強的抗氧化能力，常用于食品、醫藥的抗氧化劑，同時它更是合成抗高血壓藥物、心血管藥物的重要的起始原料，同時也是農藥胡椒基丁基醚的原料。芝麻酚在國際上非常緊俏，尤其是藥物合成領域的需求量很大。?芝麻酚的合成方法：芝麻酚的合成技術主要有三條:其一是從芝麻油中提取，其二是有胡椒胺
黑芝麻的簡介
黑芝麻（學名：Semen Sesami Nigrum，別名：油麻），管狀花目胡麻科胡麻屬植物。該類植物在中國主要分布于江淮區和華南區，東北、西北區和云貴高原區較少。 黑芝麻屬一年生草本，莖直立，四棱形，棱角突出，基部稍木質化，不分枝，具短柔毛。其葉對生，或上部者互生，葉片呈卵形、長圓形或披針形
黑芝麻的形態特征
黑芝麻，一年生草本植物，高80-180cm。莖直立，四棱形，棱角突出，基部稍木質化，不分枝，具短柔毛。葉對生，或上部者互生；葉柄長1-7cm；葉片卵形、長圓形或披針形，長5-15cm，寬1-8cm，先端急尖或漸尖，基部楔形，全緣、有鋸齒或下部葉3淺裂，表面綠色，背面淡綠色，兩面無毛或稍被白以柔毛
黑芝麻的分布范圍
中國黑芝麻資源主要分布在江淮區和華南區,東北、西北區和云貴高原區較少。黑芝麻的主要性狀因生態區不同而有差異。
《芝麻》GBT117612006
1、范圍 本標準規定了芝麻的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則、包裝、標志、貯存和運輸。 本標準適用于芝麻的質量評定及貿易。 標準下載 ◆ 《芝麻》GBT11761-2006 [ 點擊下載該標準：《芝麻》GBT11761-2006.pdf ]
黑芝麻的鑒別方式
性狀鑒別：本品扁卵圓形，長2.5～4mm，寬1.5～2mm，一端鈍圓，另端尖，厚約1mm，表面黑色，有網狀皺紋或不明顯，擴大鏡下可見細小疣狀突起，邊緣平滑或有2圈凸起的棱線，尖端有圓點狀棕色的種臍，種皮膜質。胚乳白色，肉質，包于胚外成1薄層。胚直生，有2片大形白色的子葉，油性。氣微弱，味淡，壓碎
野芝麻的形態特征
多年生植物；根莖有長地下匍匐枝。莖高達1米，單生，直立，四棱形，具淺槽，中空，幾無毛。莖下部的葉卵圓形或心臟形，長4.5-8.5厘米，寬3.5-5厘米，先端尾狀漸尖，基部心形，莖上部的葉卵圓狀披針形，較莖下部的葉為長而狹，先端長尾狀漸尖，邊緣有微內彎的牙齒狀鋸齒，齒尖具胼胝體的小突尖，草質，兩面
低溫萃取工藝對芝麻油及芝麻粕品質影響的研究
本課題以白芝麻為原料，研究了亞臨界流體萃取（SCFE）和超臨界流體萃取（SFE）兩種低溫芝麻油萃取工藝，并分析了其對芝麻油、芝麻粕品質變化的影響，得到的結論主要有： 在單因素試驗的基礎上，正交試驗優化了超臨界CO2萃取芝麻油工藝條件。料液比4:50(W/V)、萃取溫度60℃、萃取壓力50MPa、CO
低溫萃取工藝對芝麻油及芝麻粕品質影響的研究
本課題以白芝麻為原料，研究了亞臨界流體萃取（SCFE）和超臨界流體萃取（SFE）兩種低溫芝麻油萃取工藝，并分析了其對芝麻油、芝麻粕品質變化的影響，得到的結論主要有： 在單因素試驗的基礎上，正交試驗優化了超臨界CO2萃取芝麻油工藝條件。料液比4:50(W/V)、萃取溫度60℃、萃取壓力50MPa、CO
低溫萃取工藝對芝麻油及芝麻粕品質影響的研究
本課題以白芝麻為原料，研究了亞臨界流體萃取（SCFE）和超臨界流體萃取（SFE）兩種低溫芝麻油萃取工藝，并分析了其對芝麻油、芝麻粕品質變化的影響，得到的結論主要有： 在單因素試驗的基礎上，正交試驗優化了超臨界CO2萃取芝麻油工藝條件。料液比4:50(W/V)、萃取溫度60℃、萃取壓力50MPa、CO
關于基因庫的基本介紹
基因庫(gene pool)是一個群體中所有個體的全部基因的總和。有性生殖支撐了一種獨特的基因庫構建與運行模式，減數分裂通過修修補補、程序性突變（如復制錯誤、缺失、插入、重復等，這些與輻射誘變等比較，相對溫和）等增加種群內基因的多樣性以及等位基因的多態性，并分散保存于種群之中（種群規模越大，容納
國家基因庫正式試運行
據《21世紀經濟報道》消息，6月18日，坐落于深圳大鵬新區的國家基因庫正式投入試運行。據介紹，國家基因庫已初步建成40多個數據庫，如中國腫瘤基因組（CCGC）數據庫、癌癥數據庫等。其中，中國腫瘤基因（CCGC）現已收集了超過25種癌癥類型數據，近3000例樣本數據，近5萬條變異信息。
黑芝麻的保健功能介紹
黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補圣品。黑芝麻具有保健功效。 1、補鈣 見黑芝麻的藥用價值 2、降血壓 見黑芝麻的藥用價值 3、烏發潤發 見黑芝麻的藥用價值 4、養顏潤膚 黑芝麻至2014年研究認為，減少自由基的產生，清除老化代謝產物和提高抗
黑芝麻的營養價值
1.不飽和脂肪酸含量高 黑芝麻含有豐富的黑芝麻,它能有效到達大腦,提高智力,改善記憶,寶寶幼兒和孕婦多吃些黑芝麻,能使孩子更聰明。 2.富含高品質油脂和纖維素 黑芝麻中的油脂不會導致肥胖,而且含有大量纖維素,兩者結合能起到很好的潤腸通便和減肥的作用。 3.富含各種不同的維他命 黑芝麻中
黑芝麻的補血降血脂
黑芝麻中含有豐富的蛋白質，鈣，磷，鐵等元素，不但可以補血，緩解貧血癥狀，而且還能有效的降低血脂，消除血管中的膽固醇，預防動脈粥樣硬化，膽結石等疾病出現，所以高血脂，高血壓，高血糖等三高病人，平時可以適當的多吃一些黑芝麻。
黑芝麻的生長習性
土壤 由于種子小，根系淺，最適合在微酸至中性（PH 6.5-7.5）的疏松土壤中種植，疏松土壤能協調水、肥、空氣之間的供給矛盾，有利于根系的伸展。 氣溫 芝麻全生育期需積溫2500-3000℃；芝麻的發育在晝夜平均溫度20--24℃最為適宜。 降雨量 芝麻全生長期內適宜降雨量為210-
法葡萄基因庫面臨拆遷威脅
Domaine de Vassal葡萄園有2300個不同的葡萄品種 ????? 近日，不確定性籠罩著一個全世界最大且最重要的葡萄莊園。位于法國地中海海岸的Domaine de Vassal葡萄園，已有138年的歷史，由法國國家農業研究所(INRA)管理。該葡萄園對于研究法國及全世界的葡萄
全球最大豆類基因庫成立
哥倫比亞設立了一個新的種子基因庫。圖片來源：ALLIANCE OF BIOVERSITY AND CIAT/JUAN PABLO MARIN 近日，來自各國的科學家和官員在哥倫比亞為名為“未來之種”的基因庫揭幕。該基因庫將成為全球最大的豆
國家海洋基因庫落戶青島
青島市與深圳華大基因研究院日前簽署協議，華大基因正式入駐青島西海岸新區中德生態園，將在這里啟動國家海洋基因庫建設，發展大健康、現代農業等生命經濟產業，打造華大基因北方示范基地。 華大基因是全球基因研究的領跑者，代表中國參與了人類基因組計劃、組建了國家基因庫、搭建了全球最大的基因組平臺。按照約定
中國首個國家基因庫開業在即
國家基因庫將于9月22號正式運營，這將是中國首個獲批籌建的國家基因庫，同時也是目前為止的唯一一個。該基因庫由國家發展改革委、財政部、工業和信息化部、原衛生部聯合批復，并由華大基因最終負責承建運營。 在開業前夕，新浪科技受邀前往國家基因庫所在地，并實地與國家基因庫執行主任、華大基因研究院院長徐訊
基因庫的物種形成機制介紹
遺傳系統和基因組本身被認為是一種關系整體，是適應和各種調節的中心：遺傳單位與其說是基因組本身，毋寧說是某一“種群”的“基因庫”或基因組聚合的相互作用；反過來，基因庫也要適應和整合，并成為全部調節和不斷再平衡的源泉，因此，它構成（或如某些著名理論家所說）個體與物種之間結合的中間水平（皮亞杰1989
野芝麻的化學成分
葉含粘液質、鞣質，揮發油，抗壞血酸（ascor-bic acid），胡蘿卜素（carostene），皂甙。花含黃酮等成分，其中有異槲皮甙（isoquercitrin），山柰酚-3-葡萄糖甙（kaempferol-3-gluco-side），槲皮黃甙（quercimeritrin），山柰酚-3-又
黑芝麻的化學成分
含脂肪油，為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂，并含芝麻素（sesamin）、芝麻林酚素（sesamolin）、芝麻酚（sesamol）、胡麻甙（pedaliin）、車前糖（planteose）、芝麻糖（sesamose）等。 芝麻素異名：脂麻素、芝麻脂素、芝麻明。 分子式及分子量
芝麻粉碎機注意事項
?芝麻粉碎機粉碎效果佳。含油量高，含水量較高的物料，只能打成泥狀。干些的物流，要求炒干、炒熟后，在用本機加工，效果更好，切碎更細，產量更高。芝麻粉碎機整機為全不銹鋼制造，耐磨，耐用，符合食品加工標準，電機采用半封閉式安 ? ? ? ?裝，防塵，防燙手，衛生美觀，而且操作簡單，安全可靠。注意事項：1、