劇毒蘑菇產毒與基因水平轉移有關
劇毒蘑菇可致人于死地，原因在其含有毒素物質。記者21日獲悉，中國科學院昆明植物研究所的一項研究成果發現，屬于不同科別的劇毒蘑菇，能合成相同的、令人毛骨悚然的“鵝膏毒肽”，源于早年發生的基因水平轉移事件。 據中國科學院東亞植物多樣性與生物地理學重點實驗室羅宏副研究員介紹，毒素是蘑菇因自我生存的需要而產生的，它可驅走對其有傷害的昆蟲或其它動物，讓后代孢子有機會成熟并得以傳播和繁衍。因此，一些蘑菇進化出了高效的“毒素生產線”，增強了其生存適應能力。早在100多年前，人們就已發現世界上最毒的鵝膏屬、盔孢傘屬和環柄菇屬之間的親緣關系較遠，分別隸屬分類學中三個不同的科，但卻都能合成同一類毒素——鵝膏毒肽。但是，對這三大類劇毒蘑菇的“鵝膏毒肽生產線”如何進化而來，卻眾說紛紜。 最近，中國科學院昆明植物研究所的研究團隊發現，合成鵝膏毒肽的機制大大出乎人們的想象。羅宏告訴科技日報記者，這幾種毒蘑菇的祖先，早年曾有共處同一生境的經歷，它們通......閱讀全文
劇毒蘑菇產毒與基因水平轉移有關
劇毒蘑菇可致人于死地，原因在其含有毒素物質。記者21日獲悉，中國科學院昆明植物研究所的一項研究成果發現，屬于不同科別的劇毒蘑菇，能合成相同的、令人毛骨悚然的“鵝膏毒肽”，源于早年發生的基因水平轉移事件。 據中國科學院東亞植物多樣性與生物地理學重點實驗室羅宏副研究員介紹，毒素是蘑菇因自我生存的需
劇毒蘑菇產毒與基因水平轉移有關
據中國科學院東亞植物多樣性與生物地理學重點實驗室羅宏副研究員介紹，毒素是蘑菇因自我生存的需要而產生的，它可驅走對其有傷害的昆蟲或其它動物，讓后代孢子有機會成熟并得以傳播和繁衍。因此，一些蘑菇進化出了高效的“毒素生產線”，增強了其生存適應能力。早在100多年前，人們就已發現世界上最毒的鵝膏屬、盔孢
劇毒蘑菇產毒與基因水平轉移有關
劇毒蘑菇可致人于死地，原因在其含有毒素物質。記者8月21日獲悉，中國科學院昆明植物研究所的一項研究成果發現，屬于不同科別的劇毒蘑菇，能合成相同的、令人毛骨悚然的“鵝膏毒肽”，源于早年發生的基因水平轉移事件。 據中國科學院東亞植物多樣性與生物地理學重點實驗室羅宏副研究員介紹，毒素是蘑菇因自我生存
基因編輯的蘑菇，為什么不吃？
無論在中餐還是西餐中，白蘑菇都是一道重要的食材。不過，白蘑菇最好是現買現做，若是在冰箱中放上兩天，它就會變成褐色，并且黏糊糊的。如今，科學家已經找到一種工具來延遲它的褐變。這就是CRISPR基因編輯技術。白蘑菇褐變是由多酚氧化酶（PPO）引起的。于是，賓夕法尼亞大學的研究人員利用CRISPR技術，敲
毒蘑菇“毒素合成”背后的秘密
野生蘑菇可能含有毒素不能亂吃已經成為常識，而世界上最毒的蘑菇隱藏于鵝膏、盔孢傘和環柄菇三個屬中。事實上，早在一百多年前人們就已發現，上述三個屬中的劇毒蘑菇之間的親緣關系較遠，分別隸屬分類學中三個不同的科，但卻都能合成同一類毒素：鵝膏毒肽。但是，“鵝膏毒肽生產線”如何進化而來一直是個謎題。 近日
毒蘑菇“毒素合成”背后的秘密
野生蘑菇可能含有毒素不能亂吃已經成為常識，而世界上最毒的蘑菇隱藏于鵝膏、盔孢傘和環柄菇三個屬中。事實上，早在一百多年前人們就已發現，上述三個屬中的劇毒蘑菇之間的親緣關系較遠，分別隸屬分類學中三個不同的科，但卻都能合成同一類毒素：鵝膏毒肽。但是，“鵝膏毒肽生產線”如何進化而來一直是個謎題。 近
毒蘑菇“毒素合成”背后的秘密
野生蘑菇可能含有毒素不能亂吃已經成為常識，而世界上最毒的蘑菇隱藏于鵝膏、盔孢傘和環柄菇三個屬中。事實上，早在一百多年前人們就已發現，上述三個屬中的劇毒蘑菇之間的親緣關系較遠，分別隸屬分類學中三個不同的科，但卻都能合成同一類毒素：鵝膏毒肽。但是，“鵝膏毒肽生產線”如何進化而來一直是個謎題。 近日
中國儀器儀表學會擬立項蘑菇毒檢定標準－涉液相色譜法
分析測試百科網訊 近日，中國儀器儀表學會（CIS）發布了“關于擬立項（蘑菇毒檢定）CIS標準的公示通告”，分別為《蘑菇類食品中鵝膏毒肽的定量檢測 高效液相色譜法 》和《食品中劇毒鵝膏的物種鑒定 PCR方法 》。原文如下：關于擬立項（蘑菇毒檢定）CIS標準的公示通告 各相關單位和專家： 按照國
韓國利用蘑菇開發出蘑菇飲料及方便食品
7月12日，據韓媒報道，韓國食品研究院利用國內生產的蘑菇開發出了“蘑菇飲料”與“蘑菇熟制食品”。 此次使用的食品原料為金針菇、杏鮑菇、蟹味菇，是無菌條件下四季均可生產的原料，目前，以新鮮蘑菇形式出口到美國、中國、澳大利亞、加拿大、荷蘭、馬來西亞、印度尼西亞、日本等30多個國家。但時間久了出口
南寧查獲疑似漂白蘑菇－封存問題蘑菇150多公斤
近日，南寧市工商、質監、衛生、農業部門聯合執法過程中，在西鄉塘五里亭蔬菜批發市場發現疑似用漂白劑漂白的蘑菇，高達150多公斤。 執法人員發現，雪白的蘑菇與身旁帶泥蘑菇形成鮮明對比，拿在手中對比，不帶泥的蘑菇表面比帶泥蘑菇光滑很多。執法人員判斷：這類白蘑菇用正常的自來水清洗很難將斑點全部除去
世界上最毒蘑菇是如何煉成的
世界上最毒蘑菇——鵝膏是如何煉成的？近日，中國科學院昆明植物研究所研究人員在鵝膏環肽毒素合成機制研究中取得重要進展，不僅發現了兩個鵝膏環肽合成新的關鍵基因，還首次證實鵝膏、盔孢傘、環柄菇之所以都能產生鵝膏環肽毒素，其根源是基因水平轉移。鵝膏是其中的佼佼者，其鵝膏環肽生源合成途徑產生了眾多創新，產
毒蘑菇鵝膏環肽毒素合成機制研究獲進展
有毒蘑菇對人類健康造成威脅，卻是重要藥物和功能分子的來源。危害最大的有毒蘑菇當屬鵝膏屬的某些真菌，大部分致死中毒案例是這一類蘑菇所致。劇毒鵝膏中的毒素為鵝膏環肽，但鵝膏環肽并非僅鵝膏屬真菌獨有，在親緣關系很遠的環柄菇屬和盔孢傘屬中也有能產生這類毒素的真菌。 中國科學院昆明植物研究所發現了兩個鵝
美國放行基因編輯蘑菇和玉米－不含任何外源DNA
美國農業部對采用基因編輯技術的新型作物網開一面，是由于基因編輯后的作物，不含任何新引入的遺傳物質或外源DNA。當技術飛奔時，既面臨重新定義轉基因，也要思考監管如何收放。 在不到一周的時間里，美國農業部相繼豁免了一種基因編輯蘑菇和一種基因編輯玉米的監管。 它們都采用了一種名為CRISPR
新研究揭示“最毒蘑菇”鵝膏環肽毒素合成機制
含有鵝膏環肽毒素的劇毒鵝膏屬真菌，被稱為“世界最毒蘑菇”。近日，中國科學院昆明植物研究所的科研人員在毒蘑菇鵝膏環肽毒素合成機制方面取得最新研究進展，他們發現了兩個鵝膏環肽合成新的關鍵基因P450-29和FMO1，將已知毒素合成基因從原來的2個增加到了4個，對鵝膏環肽生源合成途徑有了更為深入的認識
雨水多野蘑菇長得旺－食藥監局發布警示預防蘑菇中毒
??濰坊市今年雨水較多，野生蘑菇生長旺盛，容易發生誤食毒蘑菇中毒事件。為確保市民飲食安全，近日，濰坊市食藥監局發布預防蘑菇中毒消費警示。 ??市食藥監局提示，勿采食野生蘑菇。據介紹，目前沒有簡單易行的方法鑒別野生蘑菇是否有毒，預防毒蘑菇中毒的根本辦法就是不要采食野生蘑菇，以免發生意外。對于市場上
專家：蘑菇富集重金屬能力確實高－別吃野生蘑菇
最近一篇名為《蘑菇還是少吃一點吧》的文章指出，一名瑞士蘇黎世大學研究真菌的博士說，蘑菇對鉛、汞等重金屬的富集能力強，最多可達到100多倍。 專家指出，蘑菇富集重金屬的能力確實高。但蘑菇是否重金屬超標主要與其生長環境有關，一般說來，野生蘑菇的重金屬含量要比人工栽培的高。現在市場上出售的蘑菇大部
揭開蛇“毒”基因里演化的“秘密”
近日，中國科學院成都生物研究所李家堂研究團隊基于多種高通量測序技術，組裝了染色體水平的銀環蛇參考基因組，同時結合多組織轉錄組，對銀環蛇毒素基因家族的構成進行了深入探索，并進一步解析了眼鏡蛇科毒液中重要毒素成分之一——三指毒家族的演化。相關研究成果以《三指毒亞家族的新發現及其結構和功能的分化》為題
“神奇蘑菇”或能緩解焦慮
裸蓋菇素能幫助癌癥患者改變面對死亡的方式。 一段引起幻覺的“旅程”能否改變癌癥患者面對死亡的方式？來自兩項臨床試驗的結果顯示出這樣的結果。 研究人員已經證實，單劑量裸蓋菇素（“神奇蘑菇”中的活性成分）同心理療法相結合可減少抑郁和焦慮，并且增加癌癥患者的幸福感。更重要的是，對于大多數人來說，這些效
“神奇蘑菇”或能緩解焦慮
一段引起幻覺的“旅程”能否改變癌癥患者面對死亡的方式？來自兩項臨床試驗的結果顯示出這樣的結果。 研究人員已經證實，單劑量裸蓋菇素（“神奇蘑菇”中的活性成分）同心理療法相結合可減少抑郁和焦慮，并且增加癌癥患者的幸福感。更重要的是，對于大多數人來說，這些效果似乎能持續6個多月。 裸蓋菇素和像麥角
爽爽的蘑菇會出汗
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500093.shtm形容“像黃瓜一樣涼爽”時，最好換成“像蘑菇一樣涼爽”。美國一個研究小組發現，蘑菇和其他真菌（包括酵母和霉菌）比周圍環境更涼爽，并解釋了它們是如何保持如此涼爽的。5月2日，微生物學家在美
阿魏蘑菇的藥用介紹
動植物形態 菌蓋肉質，寬5-15cm，扁半球形，后漸平展，最后下凹，光滑，初期褐色，后漸呈白色，并有龜裂斑紋、幼時邊緣內卷。菌肉白色，較厚。菌褶延生，稍密，白色，后呈淡黃色，不等長。菌柄偏生，內實，白色，長2-6cm，粗1-2cm，向下漸細。孢子長方橢圓形至橢圓形，無色，光滑，(12-14)μ
阿魏蘑菇的形態特征
菌蓋直徑5-15cm，扁半球形，后漸平展，最后下凹，光滑，初期褐色后漸呈白色，并有龜裂斑紋，幼時邊緣內卷。菌肉白色，厚。菌褶延生，稍密，白色，后呈淡黃色。菌柄偏生，內實，白色，長2-6cm，粗1-2cm，向下漸細。孢子無色，光滑，長方橢圓形至橢圓形，12-14μm×5-6μm，有內含物。
東莞食藥監管部門發布毒蘑菇預警－不采不食野生蘑菇
春季氣溫回升、雨水充沛，菌類生長迅速，是毒蘑菇中毒的高發季節。近日，東莞市食藥安辦、市食品藥品監管局發布今年第三號食品安全預警，提醒廣大市民：不采、不食、不買、不賣野生蘑菇，警惕誤食毒蘑菇中毒。 毒蘑菇又叫毒蕈，據有關資料顯示，在我國約有100多種，其中含劇毒能對人致死的有10多種。由于
首個毒蛙基因組被成功解析
近日，中國科學院昆明動物研究所聯合美國北卡萊羅納大學、加利福尼亞大學和丹麥哥本哈根大學的研究人員成功“破譯”草莓箭毒蛙（Oophaga pumilio）基因組，揭示了其基因組演化特征。該成果發表在國際期刊Molecular Biology AND Evolution上。美國加利福尼亞大學教授Ra
基因幫考拉百毒不侵
圖片來源：ROB D/500PX本報訊 想象一下在嗅到或者舔吃一大塊奶酪后就能馬上知道它的營養價值。這是考拉在進食其獨家食物時所做的事情。這種食物是毒性足以殺死大多數哺乳動物的桉樹葉。如今，研究人員知道了哪些基因讓這種可愛的澳大利亞標志性動物如此貪吃。 在對考拉的基因組進行測序并且確定哪些基因活
關于蓖麻毒蛋白基因脫毒的介紹
生物技術的發展及基因沉默技術的出現，為蓖麻脫毒問題的解決提供了新的方法。基因沉默理論認為，導入與內源基因有較高同源性的基因可加強內源基因的沉默。Angel SM和Hamilton A J等的研究也表明，轉入重復DNA片段引起內源基因近100%的轉錄后沉默。這為轉基因沉默內源基因提供了更加高效的方
首個毒蛙基因組被成功解析
近日，中國科學院昆明動物研究所聯合美國北卡萊羅納大學、加利福尼亞大學和丹麥哥本哈根大學的研究人員成功“破譯”草莓箭毒蛙（Oophaga pumilio）基因組，揭示了其基因組演化特征。該成果發表在國際期刊Molecular Biology AND Evolution上。美國加利福尼亞大學教授Ra
“蘑菇孢子”怎樣綻放創業夢想
1999年，一批大學生進入浙江農林大學林學本科專業，開始研究蘑菇特性、制作蘑菇標本、繪制蘑菇圖譜，被戲稱為“種蘑菇”的大學生。畢業后，因為對網絡和圖片的共同興趣與關注，黃元斌等三人聯合創辦了匯圖網、昵圖網等圖片網站，并吸引了同專業另外6名同學攜手創業，這群“種蘑菇”的男生，開始在互聯網的森林里
毒蘑菇：食物界“頭號殺手”－中毒致死案占1/3
蘑菇，看上去美味又溫良。雖然童話故事里總有“毒蘑菇”的傳說，但是那似乎又離我們的日常生活比較遙遠。 然而衛生部的有關數據卻顯示：全國范圍內的食物中毒致死的案例當中，毒蘑菇占了1/3。可謂食物界當之無愧的頭號“殺手”。 據不完全統計，世界上已知具較明顯毒性的毒蘑菇種類多達100
德國“毒飼料”：太毒
德國“二惡英毒飼料”事件繼續發酵，英國廣播公司1月6日報道說，10萬只遭污染的“毒蛋”已經在上個月海運到荷蘭。歐洲的消費者保護組織已經發出警告說，近期不要食用新近出產的家禽及蛋制品。 2010年12月，德國北威州養雞場發現飼料被二惡英污染后，德國有4個州發現了受污染的