歐盟評估食品接觸性材料PHBH的安全性
2019年1月25日，歐盟食品安全局（EFSA）發布了關于3-羥基丁酸和3-羥基乙酸的共聚聚酯 [poly（（R）‐3‐hydroxybutyrate‐co‐（R）‐3‐hydroxyhexanoate）]（PHBH）安全評估結果。 經過評估，酶和加工助劑小組（ CEP ）小組得出結論，如果PHBH物質在室溫或更低的溫度下單獨使用或與其他聚合物混合使用超過6個月，對消費者來說并不安全，但不需要單獨限制。......閱讀全文
歐盟評估食品接觸性材料PHBH的安全性
2019年1月25日，歐盟食品安全局（EFSA）發布了關于3-羥基丁酸和3-羥基乙酸的共聚聚酯 [poly（（R）‐3‐hydroxybutyrate‐co‐（R）‐3‐hydroxyhexanoate）]（PHBH）安全評估結果。 經過評估，酶和加工助劑小組（ CEP ）小組得出結論，如果
旋轉蒸發儀的安全評估
1)、加熱介質選擇：水作為通用介質，由于其不存在著燃燒的可能性以及揮發出水蒸氣無毒。如果采用硅油，燃點至少高出加熱鍋最高溫度25 °C以上，防止加熱裝置的飚溫，產生的意外事故。 2)、對于使用蒸餾分離大量溶劑，尤其是具有易燃、易爆特質，設備要進行防爆設置：防爆玻璃組件以及相應的電機、開關設置合
如何規避安全風險？大模型安全評估框架發布
當前，ChatGPT 正在引領人類進入無縫人機交互的新時代。相關業內人士指出，大規模語言模型（以下簡稱大模型）在新一輪快速發展同時，場景應用也暴露出一些問題，如事實性錯誤、知識盲區和常識偏差等。此外，大模型還面臨訓練數據來源合規性、數據使用的偏見性、生成內容的安全性等風險。“要規避安全風險，降低人工
如何規避安全風險？大模型安全評估框架發布
當前，ChatGPT 正在引領人類進入無縫人機交互的新時代。相關業內人士指出，大規模語言模型（以下簡稱大模型）在新一輪快速發展同時，場景應用也暴露出一些問題，如事實性錯誤、知識盲區和常識偏差等。此外，大模型還面臨訓練數據來源合規性、數據使用的偏見性、生成內容的安全性等風險。 “要規避安全風險，
農業部：中國轉基因安全評估較國際評估更嚴格
據中國之聲《新聞晚高峰》報道，“我們不懂轉基因，也不去爭論，但我們的員工餐廳不能用轉基因的油和食材。”這是日前一家知名企業的董事長公開發表的言論。盡管政府部門的科普已推行多年，但相比朋友圈里一條條吸引眼球的謠言，科普的力度似乎還不夠。 昨天，農業部轉基因生物安全管理辦公室相關負責人再度正面回應
專家對石灰催熟芒果開展安全評估
北京組織專家對石灰催熟芒果開展安全評估 新華網北京3月31日專電(記者劉浦泉)北京一些商販用生石灰兌乙烯利藥水把生芒果捂熟后銷售經媒體披露后，引起廣泛關注。目前，北京市食品安全監管部門已組織多方專家對用石灰催熟的芒果開展安全風險評估。 北京市食品安全辦公室相關人士31日接受新華社記者
中國擬建食品安全風險評估中心
約有500人的編制，是食品安全風險評估專家委員會的執行機構，將根據各地監測數據分析食品及添加劑當中物質對人體健康的危害 《食品安全法》實施將近一年，有關部門正在籌備組建國家食品安全風險評估中心。 在4月22日于北京召開的“2010年國際食品安全論壇”上，衛生部食品安全綜合協調與衛生
關于鋰電池熱安全評估儀器
1 鋰電池熱失控機制測試儀器 為了獲得鋰電池熱失控機制，需運用量熱儀器及相應實驗開展從鋰電池材料到鋰電池單體及電池組的反應熱動力學研究，涉及的儀器主要包括檢測電池電解液閃燃點的微量連續閉口閃點測試儀（FP CC-420A）、測試電池熱失控行為的絕熱加速量熱儀（BAC-90A、BAC520A
國家食品安全風險評估中心:醬油醋抽檢安全
互聯網盛傳“醬油醋等調味品塑化劑問題”，國家食品安全風險評估中心應急檢測部分食品后宣布：醬油、醋等食品抽檢質量安全 新快報訊 據新華網消息，近日，針對互聯網上關于“醬油醋等調味品塑化劑問題”的傳言，記者從國家食品安全風險評估中心獲悉，該中心隨機采購了市場上銷售的部分醬
我國首個糧食安全評估報告發布
《中國糧食安全發展報告（2013—2014）》13日正式發布。這是我國首部糧食安全評估報告。報告認為，2013年我國糧食生產整體比較安全，大豆生產存在風險。 報告從評估角度對我國糧食安全進行分析，初步建立起了糧食安全評估體系，將糧食安全等級劃分為“糧食安全”“糧食比較安全”“糧食不安全”和“糧
《化妝品安全評估資料提交指南》問答
一、為何要制定《化妝品安全評估資料提交指南》？為貫徹落實《國家藥監局關于發布優化化妝品安全評估管理若干措施的公告》（2024年第50號）要求，推進化妝品安全評估制度有序實施，強化企業質量安全主體責任意識，提高監管效能，中國食品藥品檢定研究院結合我國行業發展現狀，創新化妝品安全評估管理模式，組織起草了
探訪國家食品安全風險評估中心
2011年10月，國家食品安全風險評估中心組建，媒體評論認為，該機構的出現填補了我國食品安全風險評估領域長期缺乏專業技術機構造成的空白。至今已運行近十個月的國家食品安全風險評估中心，究竟對哪些重大食品安全問題進行了評估？如再遇到類似“三聚氰胺”等突發食品安全事件，如何及時提供評估報告？能否及時發
高壓液氮管路的壓力測試及安全評估
高壓液氮管路是許多化工領域中必不可少的一種設備，其主要用途是將液態氮從一個地方輸送到另一個地方。由于高壓液氮具有極高的壓力和溫度，因此在使用前需要進行壓力測試和安全評估。一、高壓液氮管路的壓力測試高壓液氮管路的壓力測試是為了保證管路在正常使用時不會出現泄漏或爆裂。測試應該在管路安裝完成后進行，并且需
國家食品安全風險評估中心:正評估含錳不銹鋼鍋
不銹鋼鍋遷移出的錳到底會不會對人體造成危害？昨日，國家食品安全風險評估中心研究員李寧透露，目前，該中心正在緊急開展不銹鋼炊具錳遷移量的檢測研究，風險評估結果將于近期向社會公布。 蘇泊爾被曝不符合國標 今年2月16日，中央電視臺《焦點訪談》披露了浙江蘇泊爾股份有限公司多種不銹鋼炊具中錳
食品安全風險評估中心：食品安全國標整合完成過半
據國家食品安全風險評估中心消息，日前，國家衛生計生委副主任、食品安全國家標準整合工作領導小組副組長金小桃同志主持召開食品安全國家標準整合工作領導小組會議，聽取了食品安全國家標準整合工作進展的匯報。按照《食品安全國家標準整合工作方案》的部署， 2015 年前要完成 415 項標準整合工作
我國將建食品安全風險監測評估體系
就在地溝油、洗蝦粉和時下熱議的“化學火鍋底料”等一系列食品安全事件頻出時，食品安全監管也成為眾矢之的，對此，衛生部部長陳竺強調，“十二五”期間，將重點建設食品安全風險監測評估體系，解決食品安全風險監測評估能力不足、水平不高等突出問題。 日前，陳竺表示，各地要及時制定2011年食品安全
EFSA發布植物性食材安全評估指南
歐洲食品安全局(EFSA)就如何評估用于食品補充劑的植物性原料和制劑的安全性發表了指導意見。該指南主要關注的是用于食品補充劑的植物性原料和制劑，有助于食品生產商考慮其安全性。植物性原料包括整株或者部分植物，藻類和真菌;植物性制劑是通過加壓、蒸餾或者發酵等方法從這些植物材料中獲取的制劑。 歐
歐盟評估22種調味物質的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，近日歐盟食品安全局就22種吡啶、吡咯和喹啉衍生物的安全性發布意見。對于這22種物質，歐盟專家組同意糧農組織/世界衛生組織食品添加劑專家委員會（JECFA）認為將其用作調味物質無安全性問題的結論。另外，歐盟專家組還對1-糠基吡咯等15種調味物質進行評估，并提出一般
娃哈哈自查評估無食品安全問題
用于鈣好喝等產品基本售完 杭州娃哈哈集團有限公司表示，公司進口了新西蘭恒天然公司去年5月份生產的批號為JW22的WPC-80乳清蛋白計14.475噸，這些乳清蛋白用于鈣好喝等酸性產品中。 娃哈哈公司對去年至今年2月使用這些乳清蛋白的產品的出廠檢測記錄進行復查，并未發現肉毒梭狀桿菌及肉
韓國將對359種農藥實施安全性評估
12月7日，韓國農村振興廳發表消息稱，從今年底開始，將對2016年到期的359種農藥實施再評估，計劃在2016年前完成。 此次再評估的359種農藥是以2015年6月為準，相當于國內已登記品種（1837）的20%。按用途區分，包括殺菌劑126種、殺蟲劑112種、除草劑96種、生長調節劑13種
國家食品安全風險評估中心開展食品安全標準調研工作
為踐行黨的群眾路線教育實踐活動，深入了解基層食品安全標準工作情況，落實“服務百姓食品安全行動”計劃，國家食品安全風險評估中心劉金峰主任于9月28-29日帶隊赴黑龍江省開展調研活動。國家衛生計生委食品司陳銳副司長、張旭東處長和農業部農產品質量安全監管局薛志紅調研員、劉艷輝副處長以及有關專家參加了調
廣西食品安全風險監測與評估中心揭牌成立
10月25日，廣西食品安全風險監測與評估中心在自治區疾控中心揭牌成立。有了專業技術人員和先進的檢驗設備，廣西將在食品添加劑、污染物、微生物、放射性污染等多方面開展全面、專業的監測。 據了解，新成立的食品安全風險監測與評估中心，擁有涉及理化、微生物、分子生物學、食品毒理等多學科的專業人員70
安徽首批產品質量安全風險評估專家上崗
9月23日，來自檢測機構、科研院所、高等院校、協會、企業以及從事產品檢測的專業人員中32名專家、學者被聘為為安徽省首批工業產品質量安全風險評估專家，主要負責產品質量安全風險信息的評估、指標確認、技術研究以及評審和評議工作。 專家們依據風險監測中所檢測出的風險源進行傷害程度分級，再結合傷害發
國家食品安全風險評估首次指向食鹽加碘
衛生部日前發布《中國食鹽加碘和居民碘營養狀況的風險評估》報告。據悉，這是國家食品安全風險評估專家委員會于去年12月成立后，首次就重大食品安全問題的潛在風險作出評估。 這份長達54頁、逾2萬字的報告用翔實的數據說明：從人群尿碘水平和膳食碘攝入量兩方面評價，我國除高水碘地區外，絕大多數地
王夔院士：稀土農醫用安全亟須風險評估研究
王夔 “稀土對人體的影響到底有多大？目前科學界也不是十分清楚。”近日，中科院院士王夔在一次院士研討會上表示，在近期調研食品安全問題時，科學界遇到了一個有關食品中稀土限量的新問題。 王夔介紹說，早期研究表明，稀土具有潛在毒性，在人體內可以積累。尤其是在腎功能衰退者、吸煙人士、孕婦、
國際食品安全風險評估研討會在京召開
9月27日，由國家食品安全風險評估中心主辦的國際食品安全風險評估研討會在京召開，本次會議得到了亞太經合組織（APEC）的大力支持。會議邀請了來自美國、日本、澳大利亞、加拿大、愛爾蘭、俄羅斯、印度尼西亞、菲律賓、泰國、越南、中國香港、中國澳門等國家和地區的食品安全領域的專家。參加會議的還有衛生部部
2016年糧食質量安全重點工作開始評估考核
國家糧食局辦公室關于開展2016年糧食質量安全重點工作評估考核的通知國糧辦發〔2016〕298號 各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團糧食局： 為進一步貫徹落實《國務院關于建立健全糧食安全省長責任制的若干意見》（國發〔2014〕69號）關于“健全糧食質量安全保障體系”和“落實糧食質量安全監管責
解讀1－優化化妝品安全評估管理若干措施
《國家藥監局關于發布優化化妝品安全評估管理若干措施的公告》2024年5月1日起施行分類管理安全評估資料對于符合條件的普通化妝品,企業可以提交安全評估基本結論,安全評估報告由企業存檔備查。過渡期1年2025年5月1日前,化妝品注冊人、備案人申請注冊或者進行備案時仍可以提交符合《化妝品安全評估技術導則(
解讀2－優化化妝品安全評估管理若干措施
推進化妝品安全評估管理優化助力化妝品行業高質量發展《國家藥監局關于發布優化化妝品安全評估管理若干措施的公告》2024年5月1日起施行制定技術指南交叉參照、毒理學關注閾值、整合策略等相關技術指南,提升化妝品企業安全評估相關方法的應用能力。化妝品安全風險物質識別與評估技術指南,提高化妝品原料風險識別、風
浙江將開展膳食調查－進行食品安全風險評估
浙江省食品安全委員會辦公室、省衛生廳日前決定，從今年4月下旬至5月開展全省城鄉居民膳食調查，通過針對不同地理區域、不同經濟狀況及不同飲食習慣居民開展膳食調查，掌握全省居民膳食結構模式，在此基礎上推出“食品安全指數”，對全省食品安全進行風險評估。 本次居民膳食調查的主要內容包括：當地基本衛生狀況、居