歐盟批準甜菜堿（Betaine）作為新型食品投放市場
據歐盟官方公報消息，2019年8月2日，歐盟委員會發布（EU）2019/1294號條例，批準甜菜堿（Betaine）作為新型食品投放市場，并修訂實施細則（EU）2017/2470的附件。主要修訂如下：將甜菜堿將列入實施法規（EU）2017/2470中建立的授權新型食品的清單中。該物質在指定食品類別最大使用限量如下表所示。食品類別最大使用限量運動員專用飲料粉、等滲飲料和能量飲料60mg/ 100g運動員專用蛋白質和谷物棒500 mg / 100 g 運動員專用膳食替代品20 mg/100 g法規（EU）No 609/2013中定義的用于控制體重的全膳食替代物500 mg / 100 g（條狀食品）136 mg / 100 g（湯）188 mg / 100 g（粥）60 mg / 100g（飲料）法規（EU）No 609/2013中定義的成人特殊醫療食品400 mg /天自本法規生效之日（2019年8月22日）起五年內，只......閱讀全文
歐盟批準甜菜堿（Betaine）作為新型食品投放市場
據歐盟官方公報消息，2019年8月2日，歐盟委員會發布（EU）2019/1294號條例，批準甜菜堿（Betaine）作為新型食品投放市場，并修訂實施細則（EU）2017/2470的附件。主要修訂如下：將甜菜堿將列入實施法規（EU）2017/2470中建立的授權新型食品的清單中。該物質在指定食品類別最
歐盟批準甜菜堿作為新型食品投放市場
據歐盟官方公報消息，2019年8月2日，歐盟委員會發布（EU） 2019/1294號條例，批準甜菜堿 （Betaine）作為新型食品投放市場，并修訂實施細則（EU）2017/2470的附件。 主要修訂如下：將甜菜堿將列入實施法規（EU）2017/2470中建立的授權新型食品的清單中。該物質在指
歐盟評估甜菜堿作為新資源食品的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐委會要求，近日歐盟食品安全局對甜菜堿（betaine）作為新資源食品的安全性發布意見。 歐盟專家組認為，關于這種食品的組分、規格、批次差異性與穩定性信息充足，無安全風險。 甜菜堿擬用于10歲以上的運動員，用途為提升肌肉力量，提議最大攝入量為每天2.5
歐盟通報我國出口板栗為未授權新型食品
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2020年2月5日，歐盟通報我國出口板栗產品不合格。具體通報信息如下： 食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照出口國要求進行產品出口，規避出口風險。
歐盟發布有機硅作為新型食品配料的法規
2016年8月4日，歐盟委員會發布（EU）2016/1344法規，根據歐盟委員會（EC）No258/97法規，同意有機硅（monomethylsilanetriol）作為新型食品配料在食品生產加工中使用，并在食品標簽上注明食用成分為“有機硅”，最大使用限量為成人每天1040mg。
歐盟對含納米材料的新型食品制定新規
2010年5月11日，歐盟發布關于(EU) No 6/2010草案的第一讀(the first reading)。該草案對含納米材料的新型食品制定了新規，要求所有含納米材料的食品必須經過風險評估才能投放市場，并且，一旦被允許消費時，必須加貼所有含納米形式的成分，并在之后用括號注明“na
Mitsunobu－反應
1967年，Oyo Mitsunobu 報導了在三苯膦（PPh3）和偶氮二甲酸二乙酯（DEAD）作用下酸和醇縮合成酯的新方法。當底物為仲醇的時候，與羥基相連的碳原子的構型會發生翻轉。經過多年的研究和發展，形成了一大類合成方法，我們稱之為Mitsunobu 反應。這類反應被廣泛應用在有機合成，特別是天
歐盟批準將D核糖作為新型食品投放市場
據歐盟官方公報消息，2019年3月27日，歐盟委員會發布（EU） 2019/506號條例，批準D-核糖（D-ribose）作為新型食品投放市場，并修訂實施細則（EU） 2017/2470的附件。 據了解，D-核糖將列入實施法規（EU）2017/2470中建立的授權新型食品的清單中。自本法規生效
歐盟評估蝦青素作為新型食品的安全性
2020年2月5日，應歐盟委員會的要求，歐盟食品安全局（EFSA）營養、新型食品和食品過敏原小組（NDA）就蝦青素（astaxanthin）在食品補充劑中作為新型食品的安全性發布意見。 經過評估，歐盟NDA小組認為這種蝦青素的聯合暴露對成人是安全的。 部分原文報道如下： Following
甜菜堿的應用介紹
甜菜堿(Betaine)是首先在歐洲被發現的，19世紀以來，甜菜同甘蔗一樣起初是被用于提取蔗糖使用，它主要存在于甜菜糖的糖蜜中，故而得名，但其功效直到二十世紀七十年代才逐漸被認識。甜菜堿普遍存在于動植物體內，是動物代謝的中間產物，在營養物質的代謝中起著十分重要的作用。為代謝的次生產物，是非常重要的滲
關于甜菜堿的應用介紹
甜菜堿(Betaine)是首先在歐洲被發現的，19世紀以來，甜菜同甘蔗一樣起初是被用于提取蔗糖使用，它主要存在于甜菜糖的糖蜜中，故而得名，但其功效直到二十世紀七十年代才逐漸被認識。甜菜堿普遍存在于動植物體內，是動物代謝的中間產物，在營養物質的代謝中起著十分重要的作用。為代謝的次生產物，是非常重要
牛膝的主要成分
根含三萜皂甙, 水解后生成齊墩果酸（Oleanolic acid）．亦含蛻皮甾酮（Ecdysterone）、牛膝甾酮（Inokosterone）、紫莖牛膝甾酮（Rubrosterone）．尚含多糖類、氨基酸、生物堿類、香豆素類．根含大量鉀鹽及甜菜堿（Betaine）、蔗糖等．
歐盟評估豬鞭蟲活胚胎卵作為新型食品的安全性
2019年8月1日，應歐盟委員會要求，歐盟膳食、營養和過敏癥科學小組（NDA）就豬鞭蟲活胚胎卵（viable embryonated eggs of the whipworm Trichuris suis）作為新型食品的安全性發布意見。 據了解申請人建議將此種新型食品作為食物補充劑，其形式為1
歐盟評估乳酸N四糖作為新型食品的安全性
2019年12月3日，應歐盟委員會要求，歐盟膳食、營養和過敏癥科學小組（NDA）就乳酸N-四糖（lacto‐N‐tetraose，LNT）作為一種新型食品的安全性發布意見。 乳酸N-四糖主要由LNT組成的粉末混合物，同時含有d-乳糖和其他低聚糖，它是通過轉基因大腸桿菌K-12發酵產生，經過評估
歐盟就新型食品與第三國申請傳統食品指南草案征求意見
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟委員會于2015年11月通過新型食品條例，之后歐盟食品安全局就新型食品有關規定發布兩份指南草案，近日歐盟委員會就兩項提案開始征求意見。 第一份新型食品指南草案列出了申請新型食品許可所需要的條件。第二份指南草案列出了第三國在證明傳統食品安全使用歷程所需要提
歐盟食品安全局否決兩種蝦青素產品作為新型食品配料
據歐盟食品安全局消息，7月15日歐盟食品安全局就富含蝦青素的 AstaREAL A1010和 AstaREAL L10作為新型食品配料的安全性發布意見。 兩種配料由富蝦青素雨生紅球藻產生。申請人擬將該新型食品配料用于發酵液體乳制品、未發酵液體乳制品、發酵豆制品和水果飲料中。 歐盟專家組經
甜菜堿衍生物烷基甜菜堿
烷基甜菜堿是采用脂肪族叔胺的季銨化作用，即將N-烷基-N,N二甲胺與氯乙酸鈉在水溶液中反應而獲得的。通式為RC4H8NO2，其中R是碳數為12~18的烷基，如十二烷基二甲基甜菜堿、十四烷基二甲基甜菜堿、十八烷基二甲基甜菜堿、十二烷基二羥乙基甜菜堿、十八烷基二羥乙基甜菜堿。烷基甜菜堿能與各種類型染料、
歐盟克隆食品禁令“難產”
經過長達11個小時的徹夜談判，歐洲議會與歐盟成員國29日仍未能就是否禁止克隆食品達成一致。 歐洲議會要求禁止銷售包括肉、奶、蛋等在內的來自克隆動物及其后代的食品，或者在食品標簽上注明是否來自克隆動物或其后代。但代表歐盟成員國的歐盟理事會只同意注明新鮮牛肉是否來自于克隆牛或者其后代。 參與談判
歐盟輻照食品法規體系
食品輻照技術是20世紀發展起來的一種滅菌保鮮技術。食品輻照以其減少農產品和食品損失、提高食品質量、控制食源性疾病等的獨特技術優勢，越來越受到世界各國的重視。1983年，國際食品法典委員會（CAC）正式頒發了CODEX STAN 106-1983《輻照食品通用標準》，該標準適用于電離輻照處理食品的
甜菜堿衍生物磺丙基甜菜堿
磺基甜菜堿為季銨鹽類兩性表面活性劑，具有季銨鹽陽離子及磺酸基陰離子，RC5H12NSO3，其中R為碳原子數12~18的烷基，如十二烷基磺丙基甜菜堿，十四烷基磺丙基甜菜堿，十六烷基磺丙基甜菜堿，十八烷基磺丙基甜菜堿。本類產品顯示出優良的表面性能，具有出色的抗水性，良好的鈣皂分散性、低刺激性，與其它表面
甜菜堿衍生物磷酸脂甜菜堿
磷酸脂甜菜堿磷酸脂甜菜堿由兩部分組成，一部分是含氮的陽離子部分，由胺、季銨的長鏈衍生物構成；另一部分是陰離子部分，由磷酸酯鹽構成，通式為RC5H13NPO5，分子式中R為碳原子數12~18的烷基，如十二烷基羥丙基磷酸酯甜菜堿，十四烷基羥丙基磷酸酯甜菜堿。此結構決定其不僅具有兩性表面活性劑的優良的潤濕
甜菜堿衍生物烷基酰胺甜菜堿
烷基酰胺甜菜堿，通式為RCONH(CH2)nC4H8NO2，式中R是碳數為12~18，n=2,3，如月桂酰胺基丙基甜菜堿，椰油酰胺丙基甜菜堿，十八酰胺基丙基甜菜堿。其性能比烷基甜菜堿有明顯提高：有優良的溶解性和配伍性，具有優良的發泡性和顯著的增稠性，具有低刺激性和殺菌性，配伍使用能顯著提高洗滌類產品
地骨皮的化學成分
根皮含桂皮酸（Cinnamic acid）和多量酚類物質、甜菜堿（Betaine）．尚分離得柯堿A（地骨皮甲素，Kukoamine A）、枸杞素A （Lyciumin A）、枸杞素B（Lyciumin B）、β-谷甾醇（β-Sitosterol）、亞油酸（Linoleic acid）、亞麻酸（L
新型抗炎藥！賽諾菲Dupixent獲歐盟批準
法國制藥巨頭賽諾菲（Sanofi）與合作伙伴再生元（Regeneron）近日聯合宣布，歐盟委員會（EC）已批準抗炎藥Dupixent（dupilumab），用于適合系統療法的中度至重度特應性皮炎（AD）青少年（12-17歲）患者。值得一提的是，Dupixent是歐盟批準治療中重度AD青少年患者的
肉蓯蓉的化學成分
肉質莖含肉蓯蓉甙（cistanoside）A、B、C、H，洋丁香酚甙（acteoside），2-乙酰基洋丁香酚甙（2-acetylacteoside），海膽甙（echinacoside）七種苯乙醇甙成分，還含鵝掌楸甙（lirio-dendrin），8-表馬錢子甙酸（8-epiloganic ac
甜菜堿衍生物羥基磺丙基甜菜堿
羥基磺丙基甜菜堿因結構中同時帶有羥基的陰離子和陽離子基團，通式為RC5H12NSO4，R為碳原子數12~18的烷基。不僅具有兩性表面活性劑的所有優點，還具有耐高濃度酸、堿鹽，良好的乳化性、分散性和抗靜電性，以及具有殺菌、抑霉性和粘彈性等，是惡性循環能優異的表面活性劑。已可以廣泛應用于日用化工、油田驅
科學家破譯運動抗衰的分子密碼
運動作為生命活動的生物學基礎，是公認高效且低成本的健康促進與抗衰干預策略。然而，其深層分子機制尚未完全闡明。核心科學問題包括不同運動模式對機體健康增益效應的差異、長期運動如何系統性重塑多器官穩態、其相較于急性運動刺激的核心生物學差異以及能否研發具備口服活性、靶點清晰的小分子“運動模擬物”以復現運動有
甜菜堿的詳細信息
中文名甜菜堿外文名Betaine別????名N,N,N-三甲基甘氨酸化學式C5H11NO2分子量117.146CAS登錄號107-43-7EINECS登錄號203-490-6熔????點301 至 305 ℃水溶性可溶密????度1.00 g/cm3外????觀白色結晶性粉末應????用生命體內甲基
歐盟公布輻照食品法規體系
食品輻照技術是20世紀發展起來的一種滅菌保鮮技術。食品輻照以其減少農產品和食品損失，提高食品質量，控制食源性疾病等的獨特技術優勢，越來越受到世界各國的重視。1983年，國際食品法典委員會（CAC）正式頒發了CODEX STAN 106-1983《輻照食品通用標準》，該標準適用于電離輻照處理食品
歐盟新食品原料知多少
在歐盟，新食品原料稱為Novel Food。自2018年1月1日起，歐盟啟用新食品原料新法規（EU） 2015/2283，該法規廢除并取代了（EC） No 258/97和法規 （EC） No 1852/2001。新法規使授權程序更加有效和安全，使新食品原料可以更快地投放市場，減少不必要的貿易壁壘