“順德魚生”出標準了！吃貨們可以放心吃了
今后可以放心吃順德魚生了。12月25日，佛山正式發布《“順德魚生”全產業鏈管控技術規范團體標準》。該標準以“順德魚生”主要食材草魚為主，對順德魚生產業鏈中養殖、運輸、配送、加工制作等環節的食品安全和產品品質進行全產業鏈管控，給順德魚生構筑了全鏈條的食品安全屏障。值得注意的是，這在國內來說還是首創。 鯇魚生片晶瑩剔透，口感脆爽，味道清甜。南都記者 鄭仲 攝 從田頭到餐桌 全程可電子追溯 具有“中華美食活化石”的美稱的“順德魚生”是經典粵菜，也是承載“世界美食之都”品牌的知名美食文化符號。“順德魚生”從養殖到物流配送到加工制作，關鍵環節風險點多，稍有不慎，極易發生寄生蟲感染和致病菌污染，引起相應的食源性疾病。 為著力破解監管難題，降低“順德魚生”食品安全隱患，佛山市市場監管局和順德區市場監管局大力構建基于風險分析和供應鏈管理“從田頭到餐桌”的食品安全全鏈條監管機制，出臺了《“順德魚生”全產業鏈管控技術規范團體標準》，對順......閱讀全文
佛山市順德區委書記考察中科院廣州技術轉移中心順德基地
7月26日，佛山市順德區委書記梁毅民率隊考察中科院廣州技術轉移中心順德基地，實地調研院鎮合作平臺運營情況。廣州分院技術轉移與合作處、中科院廣州電子技術有限公司、順德工作站的相關人員陪同考察。 梁毅民饒有興趣地參觀了順德基地的CAE平臺設計中心、高性能機
順德安監局徹查地溝油未流向餐桌
順德一高檔食肆被“臥底”廚師踢爆用洗鍋水、掃地水煉油再炒菜的消息23日經媒體曝光后，順德區市場安全監管局緊急召開新聞發布會稱，報道中所提及的“洗鍋水油”去向明確，沒有回流到餐桌，市民可放心到餐廳食用。 當天查出黑色油作燃料 順德區市場安全監管局局務委員楊西學表示，4月23日，某媒體刊發了順德
順德在線監測污染源企業將增至52家
? 記者日前從順德區環保局獲悉，自佛山市建設了污染源市區兩級在線監控系統至今，順德區共有19家企業安裝了在線監測（控）設備并接入在線監控管理平臺，實行24小時全天候監控，該類企業將增至52家。 據悉，順德多年來在環保方面開創多項民生工程，自1999年起開創“青山、碧水、藍天”環保工程至今取得顯
中央媒體記者到計算所順德分所采訪
陳冰冰為中央媒體記者介紹分所發展情況 4月13日下午，來自新華社、中央電視臺、中央人民廣播電臺、中國國際廣播電臺、中國新聞社、中國科學報、光明日報、科技日報等13家中央媒體的記者，到中科院計算技術研究所順德分所參觀和采訪。以落實中宣部關于做好科技創新宣傳報道的有關通知精神，深入宣傳
“順德魚生”出標準了！吃貨們可以放心吃了
今后可以放心吃順德魚生了。12月25日，佛山正式發布《“順德魚生”全產業鏈管控技術規范團體標準》。該標準以“順德魚生”主要食材草魚為主，對順德魚生產業鏈中養殖、運輸、配送、加工制作等環節的食品安全和產品品質進行全產業鏈管控，給順德魚生構筑了全鏈條的食品安全屏障。值得注意的是，這在國內來說還是首創
順德食品檢測－大米專項抽檢22.22％不合格
昨日，順德《2013年度食品安全監管工作白皮書》(下稱《白皮書》)正式發布。《白皮書》通報了去年順德食品安全監管的創新舉措和全年食品抽檢情況。其中，在全年1646批次的食品抽檢中，不合格產品發現率為6.44%，同比前年下降了0.86%。而在一些專項抽檢和風險監測中，仍存在大米不合格率2
廣東國科創業投資有限公司在順德創立
9月20日，中科院廣東省合作的資本運作平臺——廣東國科創業投資有限公司（以下簡稱“國科創業”）創立大會在佛山市順德區容桂隆重召開，6家股東代表通過國科創業章程等六項決議，并選舉出國科創業董事長、總經理。 中科院廣州分院、廣東省科學院院長陳勇在會上發表熱情洋溢的講話。他首先代表
東南科儀順德涂料分析檢測技術交流會
2010年10月26日，東南科儀針對廣東涂料行業聚集地——順德，成功舉辦了涂料分析檢測技術交流會。此次交流會東南科儀特邀美國Brookfield博勒飛、美國X-Rite愛色麗、德國sartorius賽多利斯這三家知名廠家的資深技術工程師前來演講。此次交流會主要圍繞內容為最新
廣東順德河涌水質六成以上屬“劣Ⅴ類”
作為珠三角“桑基魚塘”的典型代表，密布的河網曾一度令順德人引以為傲，然而昨日順德區城鄉生態綜合治理工作會議上透露的一組數字，卻令人擔憂：全區1800多條河涌，大多數水質都在Ⅳ類以下，年初抽樣檢測的90條河涌，60%以上竟屬于劣Ⅴ類水質。 順德區區長黃喜忠坦承，順德環保歷史欠賬較多。他透露，
廣東順德粽子：菌落總數和大腸菌群均不達標
端午節將至。26日，記者從順德區食藥監局獲悉，在近日開展的粽子產品專項抽檢行動中，該局查獲的兩批次不合格粽子其菌落總數和大腸菌群檢測均不達標，它們分別是由龍江鎮泰福酒樓生產的520克袋裝“三全食品八寶粽”、深圳市合口味食品有限公司委托焦作市中潤食品有限公司生產的520可袋裝“合口味甜香
計算所順德分所舉行系統創新技術培訓
劉勇謀在作講座 3月31日，中科院計算技術研究所順德分所邀請國際三級創新大師劉勇謀為全體員工進行計算機輔助創新培訓。 劉勇謀運用大量與生活、研發密切相關的實例，闡述了人類創新的六大局限，包括思維定勢、錯誤地定義問題，以及破解人類思維定勢進行系統創新的基本原理與方法等，開拓了員工的
計算所順德分所參加2013年廣州自動化展
順德分所總經理陳冰冰向媒體介紹展品 3月4日，廣州國際工業自動化技術及裝備展覽會在廣州琶洲展館盛大開幕。中科院計算技術研究所順德分所以“智慧工廠解決方案”為主題，全面展示全新的合耕智能數控系統和智慧工廠整體解決方案等自動化產品和解決方案。簡潔大方的展臺與優勢的展館位置，加上分所
環保部通報11月污染案－順德9家超標企業上榜
??? 17日下午，國家環保部通報11月份重點環節案件處理情況，順德區9家金屬制品企業廢水超標排放一案在列。 ????國家環保部此次通報涉及7個省、自治區的10宗環境污染案件，廣東省共有2件，其中一件為順德區電解廠廢水超標排放。華涂五金實業有限公司、容桂長輝廚具廠、德升五金加工有限公司、
國內首個家具五金研發與檢測中心將落戶順德
8月24日下午，在順德華中科技大學制造工程研究院與安蒂斯金屬制品有限公司達成“產學研”戰略合作。劉國祥院長與安蒂斯蘇靜總經理分別代表雙方在合作協議上簽字。 出席本次活動的還有：中國五金制品協會張東立理事長、孟凡波副秘書長;順德區政府和勒流街道辦的領導，中國家具協會理事、廣東省湖北商會
佛山順德簡化通關檢驗檢疫工作流程－最快5秒即可通關
記者昨日從順德檢驗檢疫局獲悉，從本月開始，順德通關檢驗檢疫工作正式實行審單放行工作機制，對抽批未抽中貨物通過審單合格評定后直接通關放行，不再進行現場抽查和實驗室檢測。據統計，目前順德近八成入境貨物將實施審單放行管理，極大地提高了口岸通關效率。 11月，順德檢驗檢疫局審單放行工作正式實施，首批入
佛山順德在30個市場啟用農產品快速檢測實驗室
昨日(2月9日)9時，黃女士將在順德大良觀光市場購買的菜心送到市場快檢實驗室，進行免費的農藥殘留等項目檢驗，15分鐘后結果顯示“合格”，她開心地拿著菜回家做飯了。今年以來，順德共在30個農貿市場建設此類實驗室。 參與快檢的30個農貿市場分布在全區10個鎮街。市場于每周四開展“你送我檢”活動，檢
順德污水直排水源地威脅健康－已移送公安偵查處理
19日上午，新華網刊發一篇題為《環保部門豈能成“黑廠辯護人”？——廣東順德污水直排水源地威脅幾十萬居民》報道，曝光順德高黎、華口、馬岡等地區存在多家排污“黑廠”，但環保部門卻不作為的情況。 對此，佛山市順德區環境運輸和城市管理局19日晚作出回應稱，對報道反映的問題高度重視，正在展
廣東順德農村污水處理率2014年有望達80％
昨日，記者從順德區政協常委會專題會議上了解到，順德將繼續推動多批農村污水處理項目，預計3年內共需完成約80個項目，污水處理率有望在2014年提升到80%，同時順德還將推廣分散工業廢水集中處理方式。 目前，順德有內河涌1790條，長約2800公里。由于順德內河涌密度大，水系復
順德容桂游龍大匯背后－游龍傳統因水污染而告急
興龍隊的隊員們在污染嚴重的河涌間壓水助興嗩吶聲響起，興龍會的龍舟粉墨登場為了表演龍舟，新涌水閘當天特地開閘，龍舟進閘巡游 從五月初一到初六，順德容桂的游龍大匯活動在各個坊社之間此起彼伏。在狹小的內河涌中，龍船主要是為了展示而非競渡，從龍首到船身到羅傘都精致奢美。一班80后、90后的
山東順德盛食品萊陽恒泰食品涉氨制冷被查出23項隱患
8日開始，山東省安全生產監察總隊帶領檢查組對煙臺開展異地執法檢查活動，煙臺市安委會同步組成“大快嚴”督查組，對各縣市區的安全生產情況開展專項督查。9日，檢查組第三執法小組趕赴萊陽，隨機選取了兩家涉氨制冷食品企業進行突擊檢查。 “選取的企業都是隨機抽取的，不提前打招呼，直接進行檢查。”山東省安
順德檢驗檢疫局從入境旅客攜帶物中檢出沙門氏菌
廣東順德出入境檢驗檢疫局22日透露，該局日前從1名入境旅客的攜帶物中，截獲禁止攜帶的生豬心4個，并從中檢出沙門氏菌。為防止可能的疫情擴散，目前，該批豬心已被嚴格按照規定進行無害化銷毀處理。順德出入境檢驗檢疫局介紹稱，這是該局首次從入境旅客的攜帶物中檢出沙門氏菌，今年以來，該局已多次在截獲的肉類和
順德檢驗檢疫局對進口危化品不如實申報行為立案調查
日前，順德檢驗檢疫局對兩批法定檢驗貨物進行現場檢驗時發現，進口企業將屬于危險化學品的貨物當作一般法定檢驗貨物申報進口，該行為已涉嫌不如實申報進口，該局已依法對該企業進行立案調查。 據了解，今年初，順德某企業將兩批可發性聚苯乙烯膠粒以普通貨物形式進口，該企業取得通關單后，貨物經深圳口岸入境，陸路
廣東順德污水直排水源地－環保部門竟說看不見
飲用水取水點附近就是排污口，重金屬超標百倍的污水直排飲水河道，數十萬居民飲水安全受威脅……國家規定“建立飲用水水源保護區制度”，然而，廣東佛山市順德區的飲水河，卻有幾十家無牌無證的“黑電解廠”日夜排污。這些“黑廠”屢告不倒，背后竟是環保部門在想盡辦法“解釋”，成了“辯護人”。 污水重金屬超標百
佛山順德區最新通報：累計報告基孔肯雅熱確診病例3627例
7月25日，佛山市順德區衛生健康局發布情況通報，全文如下：截至2025年7月24日，我區累計報告基孔肯雅熱確診病例3627例，主要集中在樂從鎮、北滘鎮、陳村鎮，均為輕癥病例。此前報道：7月23日，中國疾控中心研究員段蕾蕾在國家衛生健康委新聞發布會上指出：基孔肯雅熱沒有人傳人跡象。中國疾控中心研究員段
佛山市順德區回收站亂倒油墨－300米河涌變藍
昨日，順德區環境運輸和城市管理局發出應急通報稱，該區北蛘蛭魃蟯紡u涌約300米受油墨污染水體已經得到有效控制，下游水樣未檢出含生物毒性 據介紹，本23日16時左右，順德北蛭魃蟯紡u涌約300米水體被油墨污染，呈藍色(如圖，劉嘉麟攝)，市民發現后立即向順德區環保部門舉報。隨后，順
欲重振涂料產業－還得從研發入手
當常州被授予“中國涂料之鄉”的消息傳來時，順德業界雖然多少有些錯愕，但也很快恢復了平靜。因為，身處其中的他們更加清楚整個產業的動向。過去幾年，順德涂料一直處于“內外交困”的局面。 盡管涂料是順德八大支柱產業，但在整個產業格局中卻一直是配套產業，處于從屬地位。根據政府披露的數據，2009年，
計算所順德分所參展國家裝備工業兩化深度融合成果展示會
國家工業和信息化部副部長楊學山、順德區區長黃喜忠等領導參觀順德分所展位 11月18日至20日，中科院計算技術研究所順德分所參展國家裝備工業兩化深度融合暨智能制造試點成果展示會。本次成果展有包括順德分所、伊之密、廣鍛、震德等30多個順德企業參展。順德分所攜全系列網絡化數控產品
順德區容桂劣質燃氣具累廣東省行業質量連續5年“掉隊”
2011至2015年，在7個省市的家用燃氣熱水器（以下簡稱熱水器）產品國家監督抽查中，其中6個省市的合格率均為100%，廣東則是唯一一個省連續5年出現產品質量不合格的省份，且廣東省平均不合格發現率高達19.1%。 中國質量報記者了解到，這些不合格產品的產地主要來自廣東順德區容桂周邊的產業聚集區
“法盲”偷排酸洗廢水獲刑
將重金屬嚴重超標的污水排放至排水溝，廣東省佛山市順德區陳村鎮駿業永盛金屬制品實業有限公司偷排酸洗廢水的3名責任人因觸犯污染環境罪，被依法做出判決。 近日，順德區環境運輸與城市管理局（以下簡稱“順德區環運局”）交通綜合樓的環保巡回法庭迎來了2017年第一宗環境污染刑事案件的公開審判。此案也成為2
公司石油氣被檢出“摻雜”－告安監局稱無“國標”
順德安監局在對順德區一家石油化工公司抽檢的過程中，發現了該公司的液化石油氣中摻入了超過一成含量的“甲縮醛”，于是對該公司作出了行政處罰。 但是，該公司認為國家標準中并沒有針對“甲縮醛”含量的規定，因此認為安監局認定他們“摻雜”并作出處罰的行為并不合法。記者昨日從佛山中院了解到，該院對此案作