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  • 食品中三聚氰胺的快速檢測

    圖1. 大氣壓固相分析探針(ASAP)。 本文通過簡便快捷的技術,使用最少的樣品前處理,使用ASAP與ACQUITY TQD,在不使用色譜分離的條件下有效檢測各類乳制品中潛在的三聚氰胺,每個樣品耗時小于2.5min。 三聚氰胺的商業用途包括白木板、地板磚、廚具、防火纖維以及濾器。向動物飼料中添加三聚氰胺是已被接受的長期做法,但2007年3月,在用于制造寵物食品的麥芽糖漿和大米蛋白精中發現了三聚氰胺,導致了大批寵物貓狗因腎衰死亡。 另外,三聚氰胺還可通過常規蛋白質測試而不被檢出,且可提高凱氏定氮法檢測食品蛋白質含量的結果。這種手段對利潤很小的大多數奶制品行業來說簡便低廉,且法規對其限制很松。 2008年9月發生了牛奶、嬰兒奶粉、奶制品摻雜三聚氰胺的全球恐慌,中國報告了約300000例患者,6例嬰兒死于腎結石和其他腎損傷。 對于認為安全的含量水平和需測試的產品類別,全球各地的反應有所不同,......閱讀全文

    食品中三聚氰胺的快速檢測

    圖1.? 大氣壓固相分析探針(ASAP)。 本文通過簡便快捷的技術,使用最少的樣品前處理,使用ASAP與ACQUITY TQD,在不使用色譜分離的條件下有效檢測各類乳制品中潛在的三聚氰胺,每個樣品耗時小于2.5min。 三聚氰胺的商業用途包括白木板、地板磚、廚具、防火纖維以及濾器

    食品中三聚氰胺的快速檢測

      目標   通過簡便快捷的技術,使用最少的樣品,在不使用色譜分離的條件下有效檢測各類乳制品中潛在的三聚氰胺。   背景   三聚氰胺的商業用途包括白木板、地板磚、廚具、防火纖維以及濾器。2007年3月,在用于制造寵物食品的麥芽糖漿和大米蛋白精中發現了三聚氰胺,導致了大批寵物貓狗因腎衰死亡。

    快速檢測三聚氰胺方法

    三聚氰胺的快速檢測三聚氰胺簡稱三胺、氰脲酰胺,是一種用途廣泛的具有氮雜環結構的有機化工原料,因其結構中還有多個氨基氮, 而目前對蛋白的定量主要依靠凱式定氮,因而三聚氰胺被一些不法商販添加到蛋白中以提高蛋白檢測中氮的含量。2007年3月美國發生的貓狗寵物非正常死亡事 件以及最近國內的奶粉事件都是由此造

    三聚氰胺快速檢測卡檢測說明

    【簡 介】?? ? 三聚氰胺俗稱蛋白精,被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白質含量。長期食用會導致營養不良和其它病癥。本速測卡用于檢測乳制品中是否添加三聚氰胺的快速篩選,整個檢測過程只需 3~5 分鐘。【檢 測 原 理】?? ? 本速測卡采用競爭抑制免疫層析技術的原理測定乳制品中的三聚氰

    三聚氰胺、三聚氰酸的快速靈敏檢測法

      一、摘要   由于嬰兒配方奶粉生產商需要檢測每批原料和成品是否存在三聚氰胺和三聚氰酸,因此有必要提供一種快速分析方法。本文所述的基于ACQUITY UPLC/MS/MS的方法由一家大型嬰兒配方奶粉生產商的實驗室開發;經證實,該方法非常靈敏且極其耐用,每天能分析100多個樣本。   二、引言

    HPLC檢測三聚氰胺

    1、反相高效液相色譜法測定飼料中三聚氰胺的含量2、高效液相色譜- 二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺建立用高效液相色譜- 二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺的檢測方法。對不同樣品采用不同的前處理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色譜柱,柱溫為40 ℃,流動相為

    三聚氰胺的檢測

    ? ? ? 采用標準 ? ? ? 國標:GB/T 22388-2008 ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟 ? ? ?   實驗方法:   照國標:GB/T 22388-2008   實驗圖譜   標準三聚氰胺(純度99.0%)的色譜圖:

    三聚氰胺檢測方法

    檢測方法利用酶聯免疫吸附測定法用食品及飼料中三聚氰胺的定量測定。?檢測原理酶聯免疫吸附測定法定量測定三聚氰胺殘留。利用萃取液通過均質及振蕩的方式提取樣品中的三聚氰胺進行免疫測定。先將三聚氰胺酶標記物,樣品萃取物及標準加入到已經包被有三聚氰胺抗體的微孔中開始反應。在30分鐘的孵育過程中,樣品萃取物中的

    HPLC檢測三聚氰胺

      1、反相高效液相色譜法測定飼料中三聚氰胺的含量  2、高效液相色譜 -二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺  建立用高效液相色譜 -二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺的檢測方法。對不同樣品采用不同的前處理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色譜柱,柱溫為40

    檢測食品中的三聚氰胺方法總匯

    目前檢測三聚氰胺的方法很多,HPLC,液質和氣質聯用是較常用的方法。方法包括:GC-MS,Spectra-Quad線檢測,超高效液相色譜_電噴霧串聯質譜法,反相高效液相色譜法,高效液相色譜-二極管陣列法,高效液相色譜法(HPLC),高效液相色譜-四極桿質譜聯用,固相萃取與高效液相色譜聯用,液相色譜串

    三聚氰胺膠體金快速檢測卡說明

    【簡 介】?三聚氰胺俗稱蛋白精,被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白質含量。長期食用會導致營養不良和其它病癥。本速測卡用于檢測乳制品中是否添加三聚氰胺的快速篩選,整個檢測過程只需 3~5 分鐘。【檢 測 原 理】?本速測卡采用競爭抑制免疫層析技術的原理測定乳制品中的三聚氰胺。速測卡中含有被預先固

    液相色譜快速識別三聚氰胺

      毒奶粉”事件,讓“三聚氰胺”這一陌生繞口的專業名詞進入了大家的視野,并自始至終在很多年影響著大伙兒對中國乳制品質量的信心,也讓氣相色譜儀在乳制品檢測制造行業嶄露了頭角。   毒奶粉”緊急事件后,國家標準全國食品安全應急規范性協作組、全國質量監管頭等大事產品質量檢測方法 規范性專業性委員會迅速做

    快速檢驗三聚氰胺新方法

      美國發明三聚氰胺速測法 只需25秒   美國研發人員21日說,他們發明出可以快速檢測牛奶中三聚氰胺的方法。   美國印第安納州珀杜大學研發人員說,他們只需大約25秒鐘時間就能檢測出液態奶或奶粉中的三聚氰胺,哪怕含量極其微小。   美國食品和藥物管理局去年11月發布關于奶制品中三聚氰胺含量的

    我國建立三聚氰胺快速檢測評價機制

      在眾多三聚氰胺檢測方法和技術中,哪些才是快速、經濟、準確并適用的?如今,中國計量科學研究院三聚氰胺快速檢測技術測試平臺可以對此作出公正客觀的評價。近日,該平臺通過了國家質檢總局科技司組織的專家驗收。  2008年三聚氰胺奶粉事件發生后,中國計量科學研究院承擔了科技部應急支撐項目“三聚氰

    檢科院快速檢測三聚氰胺激光儀問世

      三聚氰胺事件引發了人們對牛奶及食品添加劑安全的關注。中國檢驗檢疫科學研究院2月28日宣布,該院利用激光拉曼技術,自主研發了用于現場快速檢測三聚氰胺的激光拉曼光譜儀以及配套試劑。使用該儀器和配套試劑,能定量檢測出液態奶中高于0.5ppm(百萬分之一)三聚氰胺,準確率達100%%,每個樣品檢測僅需半

    對食品是否含有三聚氰胺進行檢測

    相關報道 從三聚氰胺事件看我國水產飼料安全及可持續發展 中國水產貿易網   近幾年,隨著生活水平的提高,人們對食品的健康與安全品性的要求越來越高,這一變化主要表現在消費者對品牌無藥殘水產品的追捧和信賴,也表現在對問題水產品的棒喝相向,06年的桂花魚與多寶魚事件就更充分的說明了這一點。消費

    “三聚氰胺”擊倒食品免檢制度

    16日,國家質檢總局公布嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量專項檢查階段性結果,22個廠家69批次產品檢出含量不同的三聚氰胺,令人觸目驚心。在這份“黑名單”中,三鹿、伊利、蒙牛等幾大知名企業所產奶粉竟都是“國家免檢”產品。免檢并非問題食品的原罪,但在這場信任危機中,國家免檢制度已經受到了空前質疑。有關專家認為,在

    三聚氰胺檢測試劑

      一、概要   三聚氰胺是一種低毒、無味的純白色單斜棱晶體,形似蛋白粉,屬于三嗪類含氮雜環有機化合物,廣泛應用于塑料、染料、化肥的生產和紡織行業。由于三聚氰胺分子含氮量很高,只要添加到食品中就可在檢測中造成蛋白質含量較高的假象。目前在飼料、牛奶、奶粉、餅干、奶糖等相關產品均發現有三聚氰胺殘留現象

    三聚氰胺檢測試劑

      一、概要   三聚氰胺是一種低毒、無味的純白色單斜棱晶體,形似蛋白粉,屬于三嗪類含氮雜環有機化合物,廣泛應用于塑料、染料、化肥的生產和紡織行業。由于三聚氰胺分子含氮量很高,只要添加到食品中就可在檢測中造成蛋白質含量較高的假象。目前在飼料、牛奶、奶粉、餅干、奶糖等相關產品均發現有三聚氰胺殘留現象

    三聚氰胺檢測卡說明

    【產品簡介】三聚氰胺膠體金快速檢測卡,用于定性、半定量檢測樣品中三聚氰胺殘留,整個檢測過程只需要3~5分鐘左右,液態奶、酸奶及酸酸乳檢測限0.5 mg/kg,嬰兒奶粉檢測限1mg/kg,非嬰兒奶粉檢測限2mg/kg,飼料(含豆粕)檢測限為1mg/kg。【靈敏度】三聚氰胺檢測卡靈敏度達到0.1mg/k

    三聚氰胺檢測方法比較

    ?2007年3月, 美國發生多起因食用寵物食品而導致寵物中毒死亡事件。2008 年9月, 中國發生因食用三鹿嬰幼兒奶粉導致嬰幼兒產生腎結石病癥的嚴重事件。兩起事件的原因都是在食品或飼料中非法添加大劑量三聚氰胺。因此, 如何快速準確的分析食品和飼料中的三聚氰胺成為食品企業、食品管理機構和廣大消費者密切

    三聚氰胺的檢測方法

    三聚氰胺檢測方法匯總GC-MS法測定動物食品中的三聚氰胺Spectra-Quad實現三聚氰胺含量在線檢測超高效液相色譜_電噴霧串聯質譜法測定飼料中殘留的三聚氰胺反相高效液相色譜法測定飼料中三聚氰胺的含量高效液相色譜-二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺高效液相色譜法(HPLC)測定飼料中三聚氰胺的

    科技部征集快速檢測三聚氰胺技術及產品

    據科技部網站消息:為了解現有三聚氰胺快速檢測技術和相關產品的情況,充分發揮科技在保障食品安全的支撐作用,科技部現面向社會征集快速檢測液態奶和奶粉中三聚氰胺的技術及產品,并組織開展現場測試工作。?一、檢測技術及產品的主要技術要求?1、對三聚氰胺的檢測準確,檢測限小于或等于2mg/kg(L),重現性好;

    蘭州大學快速檢測三聚氰胺方法通過鑒定

    據新華社電 12月2日,甘肅省科技廳召開的新聞發布會上披露,由蘭州大學承擔的一項快速檢測液態奶中三聚氰胺的新方法日前通過成果鑒定。 此項技術由蘭州大學化學化工學院劉偉生教授和黃國生教授所領導的課題組完成。據課題組經濟效益核算,所使用的配套儀器簡單易購,購置費用不大于1000元,每個樣品測試劑成本約

    原料乳中三聚氰胺快速檢測液相色譜法

    1?范圍本標準規定了液相色譜法快速檢測原料乳中三聚氰胺的方法。本標準適用于原料乳,也適用于不含添加物的液態乳制品。本標準定量檢測范圍為0.30mg/kg~100.0mg/kg,方法檢測限為0.05mg/kg。注:當原料乳中三聚氰胺的含量大于100.0mg/kg時,具體操作方法見6.2.2.3.2。2

    HPLCUV快速檢測原奶中的三聚氰胺

    圖1.? 低濃度標樣線性。 本文采用北京普析通用儀器有限公司的L6系列高效液相色譜儀,北京艾杰爾科技的三聚氰胺快速分析柱,建立了原料乳中三聚氰胺的HPLC-UV快速檢測方法。原料乳中的三聚氰胺經GB/T22400-2008的標準方法處理后,使用0.050mol/L的磷酸鹽緩沖液和乙腈

    基于QuEChERS-牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速檢測

    基于QuEChERS前處理技術和弱陽離子交換色譜的牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速檢測摘要: 應用QuEChERS前處理技術, 并結合弱陽離子交換色譜, 建立了牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速檢測方法。樣品使用醫用酒精(乙醇含量75% )和一種新型脂肪吸附( LAS)材料超聲振蕩處理, 在沉淀(吸附)蛋白質和脂

    美國FDA采用ThermoFisher儀器檢測食品中三聚氰胺

    ????? 2008年9月, Thermo Fisher Scientific Inc.(SAN JOSE, Calif.,)-- 世界領先的服務機構,宣布了一項非常實用的技術,它可以檢測進口嬰兒奶粉中近期新發現的一種污染物---三聚氰酸、三聚氰胺。該技術借助Thermo Scientific LC

    三聚氰胺檢測儀介紹

    可直接定量或定性檢測乳品中三聚氰胺,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目,升級為獸藥殘留、抗生素、黃曲霉毒素、動物疫病等檢測儀。 儀器特點: 1、超大7英寸全彩觸摸屏,全中文顯示,圖標化觸摸式操作,簡單方便; 2、96孔可視化布板,借助PC軟件可實現單

    乳制品中三聚氰胺檢測

    乳制品中三聚氰胺檢測國標解讀1.?三聚氰胺的檢測方法a)?非國家標準方法:酶標儀法、試劑盒法(這兩個方法都存在靈敏度低、假陽性率高的問題,結果不被認可)b)?國標方法:i.?GB/T?22388-2008《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》,這一標準共有三個方法,分別為高效液相色譜法、氣相色譜-質譜

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