國外常溫奶與巴氏奶有何區別？
“常溫奶和巴氏奶孰優孰劣這個問題，在國外根本不存在。”1月31日在北京召開的乳品營養與健康研討會上，對于國內的常溫奶與巴氏奶的差別化認知，總部位于英國的著名研究機構euromonitor（歐睿）公司代表張毅給出了令人大跌眼鏡的答案。張毅表示，無論美國、歐洲還是其他國家和地區，消費者都是根據消費習慣、自身情況以及具體國情等多重因素選擇乳品，沒有人認為常溫奶和巴氏奶有什么差別。 常溫奶與巴氏奶無差異 國際上早有定論 “我跟外國人講我們中國在討論常溫奶和巴氏奶哪一個健康功效更好，他們很詫異。”張毅介紹說，國外對常溫奶和巴氏奶的營養成分也作了多次實驗，早有定論。早在1990年，乳業最權威機構國際乳業聯合會（idf）就明確給出結論，不論常溫奶還是巴氏奶，在加工過程中，蛋白質（含賴氨酸）、鈣、脂肪的營養價值沒有變化。 張毅介紹說，世界乳品市場常溫奶和巴氏奶并存，很多國家以常溫奶為主，如比利時常溫奶的市場占有率為96.7%，西班牙......閱讀全文
國外常溫奶與巴氏奶有何區別？
“常溫奶和巴氏奶孰優孰劣這個問題，在國外根本不存在。”1月31日在北京召開的乳品營養與健康研討會上，對于國內的常溫奶與巴氏奶的差別化認知，總部位于英國的著名研究機構euromonitor（歐睿）公司代表張毅給出了令人大跌眼鏡的答案。張毅表示，無論美國、歐洲還是其他國家和地區，消費者都是根據消費習
國外常溫奶魚龍混雜需要小心－漂洋過海存在過期風險
隨著國產牛奶頻頻陷入質量安全的輿論風暴，不少市民開始把目光投向了進口常溫奶。記者了解到，由于市場需求急劇增長，各路參差不齊的“洋奶”紛紛登陸中國市場，僅上半年就有近300噸常溫奶被我國判為不合格產品。更讓人難以接受的是，價格比原產國貴一大截的牛奶，也可能只是代工產品而已。常溫“洋奶”到底有何故事
進口常溫奶五年激增百倍－本土常溫奶恐步奶粉后塵
進口常溫奶正來勢洶洶，銷量與日俱增。廣東省奶業協會副會長王丁棉向記者透露，去年進口常溫奶銷量同比增加一倍，達到19.5萬噸。2008年進口常溫奶銷量不到兩千噸，三聚氰胺事件以后到2013年，進口常溫奶銷量激增百倍。雖然目前進口常溫奶銷量在國內常溫奶市場所占比例還很小，但是乳業專家擔憂，以此速度發
漂洋過海存過期風險－進口“洋奶”未必就能放心喝
近年，不少消費者開始把目光投向進口常溫奶。由于市場需求急劇增長，各路參差不齊的“洋奶”紛紛登陸中國市場。 進口洋牛奶真的安全嗎?一定有營養嗎?這些牌子是否真的就是國外市場的主流品牌呢? 進口“洋奶”價格遠高原產地 隨著國產牛奶頻頻陷入質量安全危機，越來越多市民開始把目光投向進口
國外如何監管食品
●美國： 明確檢測方法 規定在添加劑使用之前，使用人必須提出申請。為保證食品添加劑使用安全，需要提供定量檢驗方法，以保證不會超過限量規定。而且這種定量的可行性分析方法，能夠在實驗室容易操作。 ●德國： 實行快速追溯 在德國，食品生產商必須在食品標簽上將所使用的添加劑一一列出。德國食品生
多位權威專家：不同加工工藝對牛奶健康功效無影響
“保質期短的”的牛奶是不是比“保質期長的”的好？“保質期長的”牛奶是不是添加了防腐劑？這些問題一直困惑著廣大消費者。1月31日，在北京召開的乳品營養與健康研討會上，來自國家食品與營養咨詢委員會、中國醫師協會、中國奶業協會、中國乳制品工業協會、中國農業大學等機構的近二十位國內權威的營養專家、醫學專
保質期越長營養價值越低－洋牛奶未必好過本土奶
今年，進口牛奶比國產牛奶還便宜，甚至便宜許多，而就在去年底還有媒體目標直指進口牛奶--"進口牛奶為何賣得如此貴",當時進口牛奶還被劃入奢侈食品行列。 洋牛奶到底便宜了多少，以特侖蘇為例，在"我買網"上，特侖蘇純牛奶每升價格為18元多一點，而同樣也是純牛奶的德國進口SUNSIDE牌牛奶每升價
板式給料機的國外情況
根據掌握資料以及引進的機型來看，國外的重型板式給料機技術水平也是逐步提高的，20世紀八九十年代，冀東水泥廠、江蘇淮海水泥廠、廣西柳州水泥廠、大連第二水泥廠、鞍山齊大山鐵礦分別引進了不同國家不同規格的板式給料機，其中由德國引進的重型板式給料機結構較為先進，是當代水平的產品。另外從掌握資料得知，美國
基因測序國外發展狀況
美國由多個財團共同投資組建的某生物高科技產業公司，一直專注于生物高科技領域的研發與服務。集團擁有非常雄厚的實力，同時在全美涉足多個領域的發展。其中一家財團擁有3家電子芯片高科技公司，擁有60多位全美一流的科研人員，擁有13個博士，并有3個諾貝爾獎獲得者；另外的財團一家擁有的能源公司在美國落基山脈
國外著名抗體品牌介紹
Santa公司 是世界上最大的抗體生產廠家，目前可提供的抗體種類多達兩萬多種，幾乎覆蓋了目前生命科學研究的各個最新領域，其每種抗體又有多個克隆可以選擇，還提供一些對應蛋白標準品及相關產品，如ABC試劑盒，各種標記二抗，Western試劑盒，蛋白分子量Marker，核抽提物等，為免疫學研究工作提供了極
伊利三元蒙牛等乳企開打促銷戰－國外品牌也來湊熱鬧
繼農業部兩次發文、約談國內乳業巨頭后，本周北京終端零售市場開始出現乳制品企業紛紛促銷的景象。 《經濟參考報》記者1月21日在家樂福、華潤萬家、華冠超市、中糧我買網等實地采訪時見到，三元、伊利、蒙牛等企業紛紛降價促銷常溫奶、酸奶制品，甚至涉及部分高端品牌的產品。而國外品牌也不示弱，加入了這場促銷
國外食品安全立法現狀
世界各國食品安全立法，由于其規定的內容龐雜(食品種類繁多、生產工藝復雜、技術標準詳盡)，無一例外地導致相關法律法規數量眾多、條文冗長，因此往往被認為體系十分復雜。但是綜觀各國食品安全立法，就其內容選擇和體例編排而言，基本上都可以分為兩大類。 (一)內容選擇 1.單獨立法 在內容
國外名校如何對待校園游覽
暑假及平時參觀大學校園需要提前預約，這不是北大、清華、武大等我國著名高等學府的特例，國外很多著名大學一直在這么做，可以說這是一種國際慣例。 舉例來說，美國哈佛大學和斯坦福大學的校園參觀，一般包括個人自助游、由學生引導的公眾步行游覽、潛在的本科生游覽以及團隊游覽等。一般的校園步行游覽主要針對
國外動物疾病模型參閱表
國外動物疾病模型參閱表疾病名稱、動物、作者及年份（一）心血管系統沙土鼠Shakibi19691．動脈粥樣硬化海豚Cray1974小鼠Hummel19623．心衰大鼠Thant1970地鼠Mark1973Koletsky1977Bajusz1969Imai19734．心肌病兔Minick1973貓Zo
新型離子膜打破國外壟斷
中國科學技術大學科研人員經過多年研究，設計了一類新型離子傳導膜從，從而實現微孔框架離子膜內近似無摩擦的離子傳導。這種離子膜有望廣泛應用于能源轉化、大規模儲能以及分布式發電等領域。據悉，該研究成果已于北京時間 4 月 26 日在國際學術期刊《自然》進行發表。多年來，高效儲存和利用太陽能、風能等新能源是
國外的森林型生態城市
森林型生態城市是指建設過程中重視森林建設，通過提高城市森林覆蓋率來實現美化環境、凈化空氣目的的城市。高的森林覆蓋率是森林型生態城市最顯著的特征，不僅要求具有一定的森林面積，還需要喬木、灌木、草地等組成穩定的生態系統。 美國在20世紀70年代制定法律，將城市森林納入農業部林務局管理
國外名校如何對待校園游覽
暑假及平時參觀大學校園需要提前預約，這不是北大、清華、武大等我國著名高等學府的特例，國外很多著名大學一直在這么做，可以說這是一種國際慣例。圖片來源于網絡 舉例來說，美國哈佛大學和斯坦福大學的校園參觀，一般包括個人自助游、由學生引導的公眾步行游覽、潛在的本科生游覽以及團隊游覽等。一般的校園步行游
醫用SEBS材料打破國外壟斷
生活中常見的輸液管、輸液袋看起來雖不起眼，但其生產制造安全環保要求卻極高，目前國內所用的原料SEBS大多為進口。不過，這種局面即將得到改變。在上周召開的新一代醫用關鍵高分子材料SEBS應用推廣會上，巴陵石化公司宣布，其研發生產的醫用熱塑性彈性體SEBS產品質量達到醫療衛生級標準，打破了國外壟斷，
國外臨床輸血發展史
輸血作為一種有效的治療手段用于臨床是從Landsteiner于1900年發現紅細胞ABO血型開始的，迄今已有百余年歷史。在ABO血型發現后的半個世紀，輸血雖有發展，但并不引人注目。近30多年來，由于各種高新技術不斷向輸血領域滲透使之飛躍發展，現已成為醫學科學中一個分支，人們稱之為輸血醫學（trans
國外頁巖氣鉆探開發技術
一、內容概述頁巖氣是從頁巖（及其頁巖夾層）中開采出來的天然氣，是一種重要的非常規能源。頁巖氣的勘探和開發有著自身獨特的特點。與常規天然氣相比，頁巖氣的開發具有獨特的開發技術，而且與油氣田的開發具有一定聯系。國際上頁巖氣壓裂技術的發展趨勢，主要表現為開發出更長井、縮小井距（圖1）、多級壓裂、壓井液優選
均質機技術應用范圍廣
一直以來，均質機主要用于生物技術領域的組織分散、醫藥領域的樣品準備、食品工業的酶處理，食品中農藥殘留以及獸藥殘留檢測等方面，伴隨著乳品加工業的迅猛發展，以及市場對乳品風味口感和品質的要求，如今均質機已成為乳品生產線中不可或缺的加工機械裝備，已廣泛適用于乳制品、食品和飲料工業生產的乳化、均質和分散
進口牛奶大舉攻占青島市場－只比國產奶貴10％
早報訊 隨著島城市民生活水平提升，牛奶消費量也在快速上漲，這讓國外的牛奶品牌也看到商機，爭相來青搶市場。據悉，近年來，來自澳大利亞、北美、歐洲等地的進口牛奶已占據島城市場半壁江山，常溫奶價格與國產奶相差無幾。 “我們此次進入青島的首批產品為1升裝的巴氏鮮牛奶，未來常溫奶也將陸續入駐。”昨日下
看看國外如何監管食品安全
食品安全問題關系到人類賴以生存和健康發展的整個食物鏈的管理與保護。面對同樣的課題,讓我們看看西方發達國家與發展中國家采取什么處理措施,有什么是值得中國借鑒的。 美國: 三把利劍保安全 ·懲罰性賠償很厲害 不可否認,美國是世界上食品安全體系比較完善、健全的國家。嚴密的食品安全監管
國外碳交易市場遇“寒流”
除全球最大的碳市場歐盟碳排放交易體系外，近年來多個國家性、區域性的碳排放交易體系已經建立或將要實施，如新西蘭碳排放交易體系(2008年)、美國的區域溫室氣體倡議(RGGI)(2009年)、澳大利亞實施的碳價格機制(CPM)(2012年)、美國和加拿大的西部氣候倡議(WCI)(2013年
中國精準醫療受制國外上游廠商
隨著華大基因即將在A股上市，精準醫療在中國市場的發展正受到越來越多的關注。如何去判斷精準醫療在中國市場的發展趨勢，其自身的發展又將面臨哪些挑戰，應對挑戰所擁有的資源和手段又將如何影響到市場的走勢？ 精準醫療本質上是一種個性化醫療，既包括對疾病的早期篩查、預防和幫助醫生做出準確的臨床決策，也包括
警惕入境貨物偽造國外檢疫證書
日前，黃島檢驗檢疫局查獲的第7批進口天然橡膠煙片被退運出境。至此，該局自今年查獲的7批、共587700千克、貨值1581611美元的偽造植物檢疫證書的天然橡膠煙膠片被全部成功退運出境。 黃島檢驗檢疫局檢務人員在復審單證時發現上述貨物提供的植檢證書均為影印件，證
《動向》關注國外核工業技術
中國核學會、中核戰略規劃研究總院(中核智庫)、中國原子能科學研究院三家單位，29日在北京舉行《2021年國外核工業與技術重大發展動向》(以下簡稱《動向》)聯合發布儀式。中核戰略規劃研究總院首席專家許春陽代表三家單位發布《動向》研究成果。 《動向》從2018年至今已連續五年權威發布。該研究成果聚焦
2022年國外載人航天發展綜述
2022年，國外載人航天領域共開展14次發射任務，其中包括7次載人飛船發射任務、7次貨運飛船發射任務。美國“載人龍”（Crew Dragon）飛船開展3次載人任務，“貨運龍”（Cargo Dragon）飛船開展2次貨運任務，“天鵝座”（Cygnus）飛船開展2次貨運任務，“星際客船”（Starlin
論文，發國內期刊還是國外期刊？
如今，發表論文已經成為我國科研人員工作的一項重要考核指標。據統計，2016年，中國學者發表的期刊論文數已經接近100萬篇，SCI期刊論文也達到30萬篇，論文總量穩居世界第一，SCI論文數居世界第二。 SCI期刊中文名是《科學引文索引》，是美國科學情報研究所出版的一個期刊文獻檢索工具。嚴格的選刊
2022年國外載人航天發展綜述
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494406.shtm