磷脂的分類
1.依照磷脂甘油骨架的分類 磷脂根據甘油骨架的不同可以分為磷酸甘油脂（glycerolphospholipid）和鞘磷脂（sphingolipid）。它們都是極性脂。極性脂由極性部分（叫做極性頭）和非極性部分（叫做非極性尾）組成。其中，甘油磷脂又可以根據極性頭部集團的不同區分為磷脂酰膽堿（Phosphatidyl cholines,PC）、磷脂酰乙醇胺（Phosphatidyl ethanolamines,PE）、磷脂酰絲氨酸（Phosphatidyl serines,PS）、磷脂酰肌醇（Phosphatidyl inositols,PI）、磷脂酰甘油（PG）、甘油磷脂酸（phosphatidic acid,PA）等。 甘油磷脂由于取代基團不同又可以分為許多種，其中重要的有： ①膽堿（choline) + 磷脂酸 ——→ 磷脂酰膽堿（phosphatidyl choline）又稱卵磷脂（lecithin) ②乙醇胺（......閱讀全文
磷脂的生理功能
磷脂，是含有磷脂根的類脂化合物，是生命基礎物質。而細胞膜就由4 0%左右蛋白質和50%左右的脂質（磷脂為主）構成。它是由卵磷脂，肌醇磷脂，腦磷脂等組成。這些磷脂分別對人體的各部位和各器官起著相應的功能。磷脂對活化細胞，維持新陳代謝，基礎代謝及荷爾蒙的均衡分泌，增強人體的免疫力和再生力，都能發揮重大的
關于腦磷脂的簡述
在生物界所存在的磷脂中，磷酯酰乙醇胺的含量僅次于卵磷脂，在大腸菌中，其約占總磷脂的80%。組成脂肪酸每因生物不同而異，在微生物和卵黃中的，構成的飽和脂肪酸比動物組織中多。 在生物界還存在著含有單甲基乙醇胺、二甲基乙醇胺的衍生物。這些都通過S-腺苷甲硫氨酸使磷脂酰乙醇胺甲基化而形成的。 E.
卵磷脂小體的概述
卵磷脂小體，是濡養精子的，是青壯年男性前列腺液中的正常成分，當卵磷脂小體少于正常值的50%時，對診斷前列腺炎有重要的參考價值。此外，卵磷脂還能反映出男性性功能的狀況，如卵磷脂小體少于正常值的50%，可有不同程度的男性性功能異常；少于30%，則肯定有性功能障礙，常見的是早泄、陽痿等。
甘油磷脂的分解過程
在生物體內存在一些可以水解甘油磷脂的磷脂酶類，其中主要的有磷脂酶A1、A2、B、C和D，它們特異地作用于磷脂分子內部的各個酯鍵，形成不同的產物。這一過程也是甘油磷酯的改造加工過程。磷脂酶A1自然界分布廣泛，主要存在于細胞的溶酶體內，此外蛇毒及某些微生物中亦有，可有催化甘油磷脂的第1位酯鍵斷裂，產物為
卵磷脂的研究歷史
1812年，磷脂最早是由Uauquelin從人腦中發現。1844年，科學家Golbley從蛋黃中分離出來，并于1850年按照希臘文lekithos（蛋黃）命名為Lecithin（卵磷脂）。1861年，科學家Topler又從植物種子發現了磷脂的存在。1925年，科學家Leven將卵磷脂（磷脂酰膽堿）從
磷脂質的研究發展
磷脂最早由Uauquelin于1812年從人腦中發現，由Gobley于1844年從蛋黃中分離出來，并于1850年按希臘文lekithos（蛋黃）命名為Lecithin（卵磷脂）。磷脂從商品化生產至今有70余年的歷史，迄今認為的最為豐富的大豆磷脂是1930年在德國發現并逐步實現商業化生產的。二十世紀七
鞘磷脂的結構信息
鞘磷脂（sphingomyelin）是一種由神經酰胺的C-1羥基上連接了磷酸膽堿（或磷酸乙醇胺）構成的鞘脂。以軟脂酸及絲氨酸為原料先合成鞘氨醇后，再與脂酰CoA和磷酸膽堿合成。
心磷脂的分布情況
心磷脂（英語：Cardiolipin），一種磷脂，亦稱雙磷脂酰甘油。潘伯恩1941年從新鮮的牛心肌中分離出來的，心磷脂廣泛存在于植物、微生物、高等動物界。心磷脂主要存在于動物細胞中線粒體的內膜，15%的心磷脂存在心肌。
磷脂質的應用介紹
在食品工業中，磷脂常被用作乳化劑，讓油類能溶于水。常見的有卵磷脂，一般以食用油為原料制造，用作面包、固體巧克力食品等的食品添加劑。?作抗氧化劑，可用于糕點、糖果和氫化植物油，按生產需要適量使用，還可作為乳化劑等。用作食品起酥劑。
關于甘油磷脂的簡介
甘油磷脂是最常見的磷脂。甘油磷脂中，甘油的兩個羥基和脂肪酸形成酯，第三個羥基被磷酸酯化，生成物為磷脂酸。由于所結合的磷酸具有可離解的羧基，所以磷脂酸是極性脂。 甘油磷脂是機體含量最多的一類磷脂，它除了構成生物膜外，還是膽汁和膜表面活性物質等的成分之一，并參與細胞膜對蛋白質的識別和信號傳導。
磷脂的主要食物來源
磷脂存在于所有動、植物的細胞內。在植物中則主要分布在種子、堅果及谷物中。雞蛋黃和大豆中含有豐富的磷脂。其他植物如玉米、棉籽、菜籽、花生、葵花籽中含有一定量磷脂，不少的研究報道，只是由于含量相對較低，且在國外的油料加工中規模不及大豆，作為副產品就比較少見。
卵磷脂酶試驗
卵磷脂酶試驗是檢驗技師考試的內容，醫學教育網搜集整理相關內容供大家參考。 （1）原理：有的細菌產生卵磷脂酶（α-毒素），在鈣離子存在時，此酶可迅速分解卵磷脂，生成渾濁沉淀狀的甘油酯和水溶性磷酸膽堿。 （2）培養基：l%卵黃瓊脂平板。 （3）方法：將被檢菌劃線接種或點種于卵黃瓊脂平板上，于3
抗磷脂抗體檢測
抗磷脂抗體（antiphospholipid? antibodies,APL）臨床上主要與抗磷脂綜合征(antiphospholipid syndrome, APS)密切相關。APS是APL引起的一組臨床征象的總稱，主要表現為反復動靜脈血栓形成、習慣性流產、血小板減少、精神神經癥狀，伴有抗心磷脂抗體
抗磷脂抗體的特點
在系統性風濕性疾病的診斷中，抗磷脂抗體這個詞包括多種特異性不同的自身抗體。靶抗原為帶負電荷的陰離子磷脂，如心磷脂。它們在自身免疫性患者血清中的反應性需要輔助因子(β2-糖蛋白Ⅰ即載脂蛋白H)。抗磷脂抗體可以導致梅毒試驗假陽性反應，即VDRL陽性或螺旋體特異性抗體試驗陰性而心磷脂-補體固定實驗陽性，屬
磷脂質的結構特點
甘油的C1和C2上的羥基被脂肪酸酯化，C3上的羥基被磷酸酯化，磷酸又與一極性醇（X—OH）連接，這就構成甘油磷脂。分子的非極性尾含有兩個脂肪酸長鏈，甘油碳架上的C1連結的常是含16或18個碳原子的飽和脂肪酸，其C2則常被16～20個碳原子的不飽和脂肪酸占據。磷酰—X組成甘油磷脂的極性頭，故甘油磷脂可
概述磷脂的功能作用
磷脂，是含有磷脂根的類脂化合物，是生命基礎物質。而細胞膜就由4 0%左右蛋白質和50%左右的脂質（磷脂為主）構成。它是由卵磷脂，肌醇磷脂，腦磷脂等組成。這些磷脂分別對人體的各部位和各器官起著相應的功能。磷脂對活化細胞，維持新陳代謝，基礎代謝及荷爾蒙的均衡分泌，增強人體的免疫力和再生力，都能發揮重
磷脂質的食物來源
磷脂存在于所有動、植物的細胞內。在植物中則主要分布在種子、堅果及谷物中。雞蛋黃和大豆中含有豐富的磷脂。其他植物如玉米、棉籽、菜籽、花生、葵花籽中含有一定量磷脂，不少的研究報道，只是由于含量相對較低，且在國外的油料加工中規模不及大豆，作為副產品就比較少見。
關于磷脂的構成概述
至今,人們已發現磷脂幾乎存在于所有機體細胞中,在動植物體重要組織中都含有較多磷脂。動物磷脂主要來源于蛋黃、牛奶、動物體腦組織、肝臟、腎臟及肌肉組織部分。植物磷脂主要存在于油料種子,且大部分存在于膠體相內,并與蛋白質、糖類、脂肪酸、菌醇、維生素等物質以結合狀態存在,是一類重要的油脂伴隨物。在制油過
什么是抗磷脂抗體？
人體細胞膜的主要組成成分之一是磷脂，磷脂構成的雙分子層結構像兩排哨兵守護在細胞膜內側。當遇到敵兵——抗磷脂抗體，哨兵構成的堅實堡壘被攻破，細胞膜的結構和功能受到重創，一系列的病理改變隨之發生。抗磷脂抗體主要存在于抗磷脂綜合征等自身免疫病患者中，是抗磷脂綜合征最具特征的實驗室指標。抗磷脂抗體亦是血
磷脂的生成方式
磷脂酸是最簡單的磷脂，也是其他甘油磷脂的前體。磷脂酸與CTP反應生成CDP-二酰甘油，在分別與肌醇、絲氨酸、磷酸甘油反應，生成相應的磷脂。磷脂酸水解成二酰甘油，再與CDP-膽堿或CDP-乙醇胺反應，分別生成磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺。
磷脂的特點和結構
磷脂（phospholipid）是生物膜的重要組成部分，其特點是在水解后產生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根據磷脂的主鏈結構分為磷酸甘油反和鞘磷脂。
鞘磷脂的代謝產物
鞘磷脂是細胞膜的主要組成成分，其代謝產物如神經酰胺（ceramide, Cer）、鞘氨醇（sphingosine, Sph）、1－磷酸鞘氨醇（sphingosine-1-phosphate, S1P）是具有生物活性的信號分子，可作為第一和（或）第二信使調控細胞的生命活動，如細胞的生長、分化、衰老和凋
關于磷脂的應用介紹
在食品工業中，磷脂常被用作乳化劑，讓油類能溶于水。常見的有卵磷脂，一般以食用油為原料制造，用作面包、固體巧克力食品等的食品添加劑。 1、作抗氧化劑，可用于糕點、糖果和氫化植物油，按生產需要適量使用，還可作為乳化劑等。 2、用作食品起酥劑。
甘油磷脂的主要類型
甘油磷脂基本結構是磷脂酸和與磷酸相連的取代基團(X)；甘油磷脂由于取代基團不同又可以分為許多類，其中重要的有：膽堿(choline) + 磷脂酸 ——→?磷脂酰膽堿(phosphatidylcholine)又稱卵磷脂(lecithin)乙醇胺(ethanolamine) + 磷脂酸 ——→磷脂酰乙醇
關于鞘磷脂的簡介
鞘磷脂（sphingomyelin）是一種由神經酰胺的C-1羥基上連接了磷酸膽堿（或磷酸乙醇胺）構成的鞘脂。以軟脂酸及絲氨酸為原料先合成鞘氨醇后，再與脂酰CoA和磷酸膽堿合成。 鞘磷脂存在于大多數哺乳動物細胞的質膜內，是髓鞘的主要成分。高等動物組織中含量較豐富。
甘油磷脂的合成過程
合成全過程可分為三個階段，即原料來源、活化和甘油磷脂生成。甘油磷脂的合成在細胞質滑面內質網上進行，通過高爾基體加工，最后可被組織生物膜利用或成為脂蛋白分泌出細胞。機體各種組織(除成熟紅細胞外)即可以進行磷脂合成。原料來源合成甘油磷脂的原料為磷脂酸與取代基團。磷脂酸可由糖和脂轉變生成的甘油和脂肪酸生成
抗磷脂抗體測定方法
(1)測定方法：APTT和相似試驗常用于檢測檸檬酸抗凝血漿中的抗磷脂抗體(狼瘡抗凝物，LAC)。不同的試劑對LAC有不同的靈敏度，另外，所采用的稀釋倍數也不同。不同的檢測方法具有不同的靈敏度，并用于檢測不同的類抗體。沒有一個實驗系統可檢測所有的抗磷脂抗體。ELISA法和凝集試驗檢測心磷脂抗體的一
磷脂的乳化作用
磷脂可以分解過高的血脂和過高的膽固醇，清掃血管，使血管循環順暢，被公認為“血管清道夫”。磷脂還可以使中性脂肪和血管中沉積的膽固醇乳化為對人體無害的微粒，溶于水中而排出體外，同時阻止多余脂肪在血管壁沉積，緩解心腦血管壁的壓力。磷脂之所以能防治現代文明病，根本原因之一，在于具有強大的乳化作用。 拿
關于磷脂的結構介紹
甘油的C1和C2上的羥基被脂肪酸酯化，C3上的羥基被磷酸酯化，磷酸又與一極性醇（X—OH）連接，這就構成甘油磷脂。分子的非極性尾含有兩個脂肪酸長鏈，甘油碳架上的C1連結的常是含16或18個碳原子的飽和脂肪酸，其C2則常被16～20個碳原子的不飽和脂肪酸占據。磷酰—X組成甘油磷脂的極性頭，故甘油磷
卵磷脂酶試驗
(1)原理：有的細菌產生卵磷脂酶(α-毒素)，經鈣離子作用，能迅速分解卵磷脂，形成混濁沉淀狀的甘油酯和水溶性磷酸膽堿。 (2)培養基：1%卵黃瓊脂平板。 (3)方法：取待檢菌劃線接種或點種在卵黃瓊脂平板上，置35℃孵育3~6h，觀察結果。 (4)結果：3h后在菌落周圍形成乳白色