中國農業科學院白羽肉雞研究中心成立
9月23日，中國農業科學院白羽肉雞研究中心成立大會在國家農業圖書館召開。中國農業科學院黨組書記張合成，科技部農業農村司副司長、一級巡視員蔣丹平，農業農村部種業管理司一級巡視員孫好勤，農業農村部科技教育司副司長張振華，農業農村部畜牧獸醫局副局長辛國昌，全國畜牧總站副站長楊勁松，中國工程院院士、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員姚斌，中國工程院院士、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員侯水生等出席大會。會議由中國農業科學院副院長馮忠武主持。 會上，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所與華智生物技術有限公司等11家成員單位共同簽訂“中國農業科學院白羽肉雞研究中心”創新聯合體合作協議，并舉行了中國農業科學院白羽肉雞研究中心揭牌儀式。中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所與北京康普森生物技術有限公司、河北玖興農牧發展有限公司分別簽署了“京芯一號”育種芯片轉讓和肉雞新品種培育合作協議。 張合成指出，白羽肉雞研究中心的成立，是舉全院之力攻......閱讀全文
百勝集團進行表態稱：白羽雞錯在違規用藥
加速淘汰具有潛在風險的雞舍、做好雞肉供應商的優勝劣汰、加強檢測……昨日，肯德基在“藥雞”事件后首次表態，宣布通過六大行動強化已有的雞肉供應商管理體系，保障雞肉供應安全。百勝餐飲集團中國事業部主席、首席執行官蘇敬軾在新聞發布會上表示，目前各項行動都已在進展當中，“國內雞肉的問題現在
山東檢79批次白羽雞均合格涉嫌違規用藥企業已處罰
據《齊魯晚報》報道山東省食安辦28日晚間發布了該省白羽肉雞違規用藥調查結果：抽檢的79個批次雞肉產品抽檢合標準。而被央視披露涉嫌存在違規用藥的相關養殖企業、屠宰企業已受到相應處罰。 12月18日，央視報道山東平度市崔家集鎮袁家莊養雞場、六和平度屠宰廠等7家養雞場涉嫌存
肯德基發聲明：速成雞屬正常現象不存在問題
近日，肯德基[微博]通過官方微博再發聲明，稱白羽雞45天的生長周期屬正常現象，沒有證據顯示供應商山西粟海集團在養殖過程中存在違規操作。 11月23日有媒體報道稱：山西粟海集團養殖的雞從孵出到端上餐桌只需要45天，且整個飼養過程中存在大量用藥的情況。而粟海集團在其官網的企業介紹中稱，其正是肯德基
肯德基再澄清“速成雞”炸雞吃多傷心傷胃讓人變笨
近日，“速成雞”成為熱點話題。卷入此事的肯德基昨天再次發表聲明，稱白羽雞45天的成長周期屬正常現象，沒有證據顯示供應商在養殖過程中存在違規操作。另有消息稱，山西省農業廳已到肯德基供應商山西粟海集團抽檢雞肉樣品及飼料。 11月23日，有媒體曝光山西粟海集團養殖的雞從孵出
"速生雞"黑幕曝光禁藥激素一起喂1天長2兩
央視曝光“速生雞養殖”黑幕 40天長成五六斤，胖得站都站不起來 綜合央視報道 央視新聞頻道昨日曝光山東白羽雞養殖黑幕。據節目透露，為了讓雞多采食，長得快，當地很多養雞場24小時照明，白羽雞長期處于亞健康狀態還有一些養雞場給雞喂養含激素的違禁藥物。這樣喂養，
肯德基承認供應鏈有安全隱患 稱錯在違規用藥
2012年11月底，“速成雞”事件被曝光后，雞肉的安全問題再次引起了大家的關注。 昨日，中國肯德基在北京舉行了名為“雷霆行動”的新聞發布會，其承認在雞肉供應鏈上，確實存在一些安全隱患，且問題發生在養殖戶違規用藥上。肯德基已聯合供應商淘汰千余家雞舍，確保食品安全。
肯德基怪雞傳聞 目前技術不太可能
近日，美國一家生物技術企業Aqua Bounty培育出一種轉基因鮭魚（俗稱的三文魚），與普通鮭魚需要30個月才能成熟相比，轉基因鮭魚只需16個月至18個月就可成熟。美國食品和藥物管理局目前正在考慮是否批準這種生長速度明顯快于普通鮭魚的轉基因鮭魚上市出售。 “美國人研究出了轉基因的三文魚，那雞呢
山東查速生雞喂違禁藥事件 部分企業編造用藥記錄
速生雞喂違禁藥40天長5斤 白羽雞養殖黑幕曝光，省委省政府高度重視，四督查組已赴各地 山東省政府食品安全工作辦公室稱，18日我省成立了4個督查組，分赴我省相關市縣，就中央電視臺披露山東速生雞一事進行調查核實，目前查處工作還在緊張進行中。 央視在18日的調查節
產學研聯合育成白羽快大型肉雞新品種
科技日報哈爾濱12月5日電 （記者李麗云 通訊員馮丹）記者12月5日從東北農業大學獲悉，農業農村部官網12月3日發布最新消息，國家畜禽遺傳資源委員會正式審定通過了東北農業大學與福建圣澤生物科技發展有限公司、福建圣農發展股份有限公司聯合培育的“圣澤901”白羽快大型肉雞品種。中國農業科學院哈爾濱獸
“速生雞事件”調查背后：40天長五斤一夜死上百只
白羽雞養殖期短、肉質嫩，便于分割和烹飪，目前在我國的養殖量非常大。山東是白羽雞的養殖大省。本臺記者經過對山東青島、濰坊、臨沂、棗莊等地長達一年的調查之后發現，“速生雞”的養殖背后竟有著不可告人的秘密。 記者在山東調查時發現，一些養雞場都是鐵門緊閉，有的甚至寫著“謝絕參