本報就小麥粉中偶氮甲酰胺問題進行了兩篇報道,引發了業內人士和讀者普遍關注。近日,記者又通過查閱和檢索更多的資料,發現偶氮甲酰胺作為一種人為添加的食品添加劑,其實已經在國外“臭名昭著”,并且和禁用的獸藥有著扯不清的關系。 資料顯示,在我國和世界上絕大多數國家,呋喃西林都是禁用獸藥。2010年4月8日,在衛生部發布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單(第四批)》中,硝基呋喃類藥物被列為“食品中可能違法添加的非食用物質”,呋喃西林是硝基呋喃類藥物的一種,而呋喃西林的代謝產物就是氨基脲。 如何判斷動物源性食品在動物飼養過程中是否使用了呋喃西林這種禁藥?曾任國家糧食局標準質量中心高級工程師的謝華民表示,方法就是檢測動物源性食品中氨基脲的含量,這種檢測依照國家標準檢測方法GB/T 21311—2007進行。“但是,這個檢測方法不能用來檢測小麥粉或小麥粉制品。GB/T 21311—2007的名稱是......閱讀全文
近日有報道稱,國內多家面粉品牌產品含有增筋劑“偶氮甲酰胺”,該添加劑在歐盟已經禁用,其分解物具有一定的致癌性。報道引發人們對食品安全的擔憂。 對此說法,中國農業大學食品學院營養與食品安全系主任何計國介紹,國際權威機構JECFA(食品添加劑聯合專家委員會)曾評估過偶氮甲酰胺的安全性,添加量在
快速檢測技術廣泛用于食品安全快速檢測,臨床檢驗、檢驗檢疫、毒品檢驗等公共領域。食品安全快速檢測是指對食品利用便攜式分析儀器及配套試劑快速得到檢測結果的一種檢測方式。 1、食品安全問題主要有害污染物 (1)農藥,化肥:有機磷,有機氯,硝酸鹽 
李寧體操學校的三層是李寧的“體檢室”——李寧中心實驗室。李寧(中國)體育用品有限公司實驗室的吳主任,帶領我們一同走進這里,“探秘”李寧實驗室。 多次溶煉 “你們看到的一排排箱子就是供應商從浙江、江蘇、福建及廣東等地采集回來的面料。”李寧實驗室進行了面料收集分類后,下一
分析測試百科網訊 近日,國家食品藥品監督管理總局發布《關于征求第二批免于進行臨床試驗醫療器械目錄意見的函》,為進一步規范醫療器械臨床評價工作,擴大免于進行臨床試驗的醫療器械目錄范圍,根據《醫療器械注冊管理辦法》和《體外診斷試劑注冊管理辦法》規定,食品藥 品監管總局器械注冊司組織起草了《
山東檢驗檢疫局完成的國家質檢總局科技計劃項目《生態紡織品中有害物質系列快速檢測試劑盒研制》,系統地研究了紡織品中危害人類健康的禁用偶氮染料的顯色測定方法,研制了簡單、快捷、無需大型儀器設備、靈敏度高的染色紡織品中禁用偶氮染料快速篩選檢測試劑盒,在染色紡織品禁用偶氮染料檢測技術上實現了重大突破,開
一滴殘留在裙子上的精液使得美國總統Bill Clinton不得不坦承他與白宮實習生有不正當的關系。因為他知道現在的生物科技就連一個精子也能被用來做為證據。這種將極微量的生物標本化為可供鑒定的現代技術正是PCR(Polymerase chain reaction)--聚合
6月30日,國家食品藥品監督管理總局在網站上發布新聞,表示以2014年第30號公告形式頒布了《子宮刮匙》等120項推薦性醫療器械行業標準。這是今年6月1日起新修訂的《醫療器械監督管理條例》施行后頒布的第一批醫療器械行業標準。標準的正式頒布將推動醫療器械監督管理,對保障醫療器械安全有效、促進醫療器
簡 介 這個方法是應用最早也是最常用的突變篩查方法之一,在過去的十年中經歷了很大的改進,并被診斷室所廣泛使用,最近有篇關于該問題的綜述(Fodde>和 Losekoot 1994 年)。原 理 如果 DNA 雙鏈分子全長不斷增加溫度或用化學變性劑處理,兩條鏈就會開始
試劑、試劑盒退火緩沖液B&W(結合洗脫)緩沖液dNTP溶液甲酰胺染液羥胺KMnO4 TEAC嘧啶Taq DNA聚合酶Taq DNA聚合酶緩沖液待測和對照基因組DNA儀器、耗材磁力架微孔滴定板或微管振蕩器鏈霉抗生物素蛋白包被的磁珠熱循環儀實驗步驟一、材料1. 緩沖液、溶液和試劑(1)退火緩沖液
試劑、試劑盒 退火緩沖液 B&W(結合洗脫)緩沖液 dNTP溶液 甲酰胺染液 羥胺
多聯試帶的基本結構采用了多層膜結構:第一層尼龍膜起保護作用,防止大分子物質對反應的污染,保證試帶的完整性;第二層絨制層,包括碘酸鹽層和試劑層,碘酸鹽層可破壞維生素C等干擾物質,試劑層與尿液所測定物質發生化學反應;第三層是固有試劑的吸水層,可使尿液均勻、快速地浸入,并能抑制尿液流到相鄰反應區;最后
中新網12月15日電 據衛生部網站消息,衛生部今日印發了《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》 。 公告 為依法嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法犯罪行為,維護人民群眾健康權益,促進食品和食品添加劑行業健康有序發展,根據國務院部署,衛生部、工業和信
黃柏為常用中藥, 始載于《神農本草經》, 原名“檗木”, 具有清熱燥濕、瀉火除蒸、解毒療瘡的功效[1]。黃柏的主要藥效成分為生物堿[2], 包括黃柏堿、藥根堿、巴馬丁和小檗堿, 臨床上常用于降血壓、抗心律失常、抗血小板聚集、降血糖、逆轉腫瘤耐藥性、抗氧化等[3,4]。細胞藥理實驗是研究中藥藥效物質的
2014年12月13日,中國分析測試協會在北京湖北大廈召開了第七屆理事會第四次會議。分析測試協會理事及代表、以及業內人士共計130余人與會。會議現場分析測試協會 張渝英秘書長 分析測試
紡織品中部分偶氮染料可還原出對人體或動物有潛在致癌性的芳香胺。所以,偶氮染料及其還原產物芳香胺一直是紡織品質量檢測的重要指標。我國現行的禁用偶氮染料檢測標準是GB/T17592—200《紡織品禁用偶氮染料的測定》。標準中規定使用GC-MS進行分析,液相色譜法作為定量手段之一。但是,使用上述兩種儀器
樣品前處理方法,高效液相色譜法的樣品前處理方法主要如下:簡單食品 ①對于基質簡單的樣品,如果凍、碳酸型和酒精型飲料,可將樣品直接用水溶解,調到合適pH值后,定容過膜測定。 ②對于基質較為復雜的樣品,如果汁等,可采用聚酰胺吸附法,將加熱的樣品溶液加檸檬酸鈉調pH=6,加入聚酰胺粉攪拌,過濾,水
樣品前處理方法,高效液相色譜法的樣品前處理方法主要如下:(1)簡單食品①對于基質簡單的樣品,如果凍、碳酸型和酒精型飲料,可將樣品直接用水溶解,調到合適pH值后,定容過膜測定。②對于基質較為復雜的樣品,如果汁等,可采用聚酰胺吸附法,將加熱的樣品溶液加檸檬酸鈉調pH=6,加入聚酰胺粉攪拌,過濾,水洗可除
該儀器可測試土壤、水果、蔬菜、肉類等食品中重金屬(鎘、鉻、汞、砷、鉛)含量。 檢測原理 (一)、樣品經消化后,所有形態的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉化為離子型態,加入相關檢測試劑后顯色,在一定濃度范圍內溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關系,服從朗伯
重金屬檢測儀該儀器可測試土壤、水果、蔬菜、肉類等食品中重金屬(鎘、鉻、汞、砷、鉛)含量。 檢測原理 (一)、樣品經消化后,所有形態的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉化為離子型態,加入相關檢測試劑后顯色; 在一定濃度范圍內溶液顏色的深淺與重金
食品、土壤、水質逐漸被工業廢氣、廢水、廢渣所污染,甚至有些人直接用工業廢水澆灌莊稼,造成土壤耕作層內的鎘、銅、砷、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等重金屬大量富積、積累,特別是城市郊區現象更為嚴重;加上大量使用無機化學農藥等致使蔬菜和魚類體內的重金屬含量嚴重超標的情況,不斷在人體內積累,導致消費者
本章的目的是應用熒光原位雜交來研究慢性髓細胞性白血病(CML) 患者的間期核。根據我們的經驗,FISH 用來檢測 BCE/ABL 融合形成的所有形式的費城(Ph) 染色體 FISH 是常規細胞遺傳學研究有價值的輔助手段并且能夠應用于同樣的標本。因為 FISH 可以用來對增殖的腫瘤細胞中期分裂相和非增
實驗方法原理常規聚丙烯酰胺凝膠電泳后的檢測,對于不同的目的,應采用不同的檢測方法。由于這種電泳方法不破壞蛋白質的生物活性,所以可選用的檢測方法很多。試劑、試劑盒丙烯酰胺單體貯液Tris-甘氨酸緩沖液貯液電極緩沖液樣品緩沖液過硫醆銨濃縮膠緩沖液貯液分離膠緩沖液貯液實驗步驟一、早期染色方法用染料和生物大
利用核苷酸交換和剪切技術進行DNA碎裂和定向進化 實驗材料 T4 DNA 連接
23、酶傳感器: 它將活性物質酶覆蓋在電極表面,酶與被測的有機物或無機物反應,形成一種能被電極響應的物質。 24、生物傳感器在食品分析中的應用: (1)食品成分分析 (2)食品添加劑的分析 (3)農藥和抗生素殘留量分析 (4)微生物和生物毒素的檢驗 (5)食品限度的檢驗
一、Southern雜交 Southern雜交可用來檢測經限制性內切酶切割后的DNA片段中是否存在與探針同源的序列,它包括下列步驟: (1) 酶切DNA, 凝膠電泳分離各酶切片段,然后使DNA原位變性。 (2) 將DNA片段轉移到固體支持物(硝酸纖維素濾膜或尼龍膜)上。&
家里有小寶寶的家長一般都會給寶寶買個地墊,鍛煉寶寶爬行能力,本來應該是個好東西,近日卻因為質量問題再上黑榜,其中有機物含量和合格率讓人觸目驚心。 比較試驗報告 11月14日,北京市消協發布兒童爬行地墊商品的比較試驗報告。報告顯示,32個品牌的35種樣品中有22種樣品測出有害物質甲酰胺,其中,
熒光定量PCR實驗指南一、基本步驟:1、目的基因(DNA和mRNA)的查找和比對;2、引物、探針的設計;3、引物探針的合成;4、反應體系的配制;5、反應條件的設定;6、反應體系和條件的優化;7、熒光曲線和數據分析;8、標準品的制備;二、技術關鍵:1、 目的基因(DNA和mRNA)的查找和比
試劑、試劑盒 DAPI 乙醇 甲酰胺 冰乙酸 雜交緩沖液 甲醇
試劑、試劑盒 DAPI乙醇甲酰胺冰乙酸雜交緩沖液甲醇Nonidet P40 SSC儀器、耗材 蓋玻片BCR ABL 雙色雙融合探針實驗步驟 一、樣品1.用經過培養的并且按照血液惡性腫瘤標準細胞遺傳學程序收獲的骨髓和外周血可以得到最好的結果。2.對于HSH研究來說,用新鮮制備的片子很重要。固定在甲醇和
分析測試百科網訊 2015年11月26日晚,恰逢感恩節,冬夜的寒冷擋不住大家的熱情,首都科技條件平臺科學儀器社區11月活動在“UCoffee悠咖啡”舉辦,活動由北京科學儀器裝備協作服務中心、慕尼黑展覽(上海)有限公司主辦。本次活動的主題是“第三方實驗室與國產儀器開發