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  • 半纖維素酶的應用

    生物轉化在處理廢棄物方面體現了遠大的發展前景,應用半纖維素酶可將木質纖維性材料生物轉化為單細胞蛋白、乙醇或其他有用物質。酶法水解半纖維素還可得到各種低聚糖,這些低聚糖作為功能性食品越來越受到人們的重視。此外半纖維素酶還廣泛應用于食品和飼料工業中,半纖維素酶與果膠酶和纖維素酶一起可用于水果、蔬菜的浸軟及果汁(酒)的澄清;在改善烘烤食品的質地、結構,提高咖啡和植物油浸出率以及改善青貯飼料的營養價值等方面,半纖維素酶也都體現了廣闊的應用前景。目前,應用半纖維素酶最廣、最成功的領域是紙漿業。人們已能成功地應用半纖維素酶對牛皮紙漿(kraftpulp)進行預漂白和獲得高純度纖維素漿,并嘗試開拓酶法去皮和酶法脫墨等新應用領域。......閱讀全文

    半纖維素酶的應用

      生物轉化在處理廢棄物方面體現了遠大的發展前景,應用半纖維素酶可將木質纖維性材料生物轉化為單細胞蛋白、乙醇或其他有用物質。酶法水解半纖維素還可得到各種低聚糖,這些低聚糖作為功能性食品越來越受到人們的重視。此外半纖維素酶還廣泛應用于食品和飼料工業中,半纖維素酶與果膠酶和纖維素酶一起可用于水果、蔬菜的

    半纖維素酶的應用進展

    植物是自然界主要的可再生有機資源,主要成分是纖維素、半纖維素和木質素。半纖維素占植物干重的35%,在自然界中含量僅次于纖維素。與纖維素(B-1,4葡聚糖主鏈)相比,半纖維素結構與組成十分復雜,包括木聚糖、甘露聚糖、阿拉伯聚糖、阿拉伯半乳聚糖和木葡聚糖等多種組分,而其中又以木聚糖和甘露聚糖兩種多糖與食

    半纖維素酶的應用領域

      畜牧業  在飼料中添加半纖維素酶可以促進動物對脂肪和蛋白質的消化及吸收,提高飼料的轉化率;半纖維素酶與蛋白酶組成的酶制劑還能提高豬仔的日增重,降低豬仔死亡率。  食品工業  半纖維素酶可以分解咖啡中的半乳糖為低聚糖,大大降低咖啡的粘度,從而降低了速溶咖啡的生產成本;半纖維素酶可以水解谷物面粉中的

    半纖維素酶在飼料生產中的應用

      早在1957年,Jensen報道在飼料中添加酶制劑可以改善其營養價值。新近研究表明,飼料中所含的大量戊聚糖是其營養價值低的主要原因;戊聚糖作為一類抗營養因子不能為家禽或家畜所消化吸收,且其粘度較大,會影響其他營養因子的利用。應用木聚糖酶粗酶制劑可以顯著改善黑麥飼料的營養價值從而提高飼料轉率。當然

    半纖維素酶在咖啡和面包生產中的應用

      半纖維素酶在速溶咖啡生產中應用極廣。常規法生產速溶咖啡是將咖啡豆提取液濃縮后直接進行冷凍干燥或噴霧干燥,由于咖啡豆中含有大量的半乳甘露聚糖,從而造成提取過程中粘度過大,給隨后的濃縮和干燥帶來困難。使用甘露聚糖酶可以分解咖啡中的半乳甘露聚糖產生低聚糖,因此可大大降低咖啡的粘度,而粘度的降低可使生產

    半纖維素酶的產品簡介

      半纖維素主要由木聚糖和甘露聚糖組成,是飼料中的關鍵抗營養因子,可阻礙營養成分消化,降低動物生長性能。 半纖維素酶為復合酶系,主要包括木聚糖酶和甘露聚糖酶,其功能是降解半纖維素,消除抗營養性。  半纖維素是植物細胞壁的主要組成成分之一,廣泛存在于飼料中,是飼料中的主要抗營養成分。半纖維素是由幾種不

    半纖維素酶、木質素酶在紡織加工中的應用

    天然的纖維素纖維中均含有半纖維素和木質素,尤其是麻類纖維含量較高,不去除半纖維素和木質素,極度影響纖維的可紡性能,通過半纖維素酶和木質素酶處理,可以大部分清除半纖維素和木質素,但半纖維素酶和木質素酶還沒有在紡織工藝中單獨使用,主要是和其他酶制劑(如果膠酶、纖維素酶等)配合進行纖維處理。

    纖維素酶的應用介紹

    ? ? ? ? 制酒??????? 在進行酒精發酵時添加纖維素酶可顯著提高酒精和白酒的出酒率和原料的利用率,降低溶液的黏度,縮短發酵時間,而且酒的口感醇香,雜醇油含量低。纖維素酶提高出酒率的原因可能有兩方面:一是原料中部分纖維素分解成葡萄糖供酵母使用;另外,由于纖維素酶對植物細胞壁的分解,有利于淀粉

    半縮醛的應用

    在實際應用中,醇和醛的親核加成在工業中有很重要的作用。如乙烯醇的聚合體是不穩定的,它是一個易溶于水的高分子,不能作為纖維使用,但在硫酸的催化下和甲醛反應,生成縮醛,變為不溶于水的性能優良的纖維-維尼龍。在有機合成中,醇和醛的親核加成還常常用來保護羰基和羥基。

    纖維素酶的概念和應用

    纖維素酶(β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶)是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱,它不是單體酶,而是起協同作用的多組分酶系,是一種復合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、內切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等組成,還有很高活力的木聚糖酶。作用于纖維素以及從纖維素衍生出來的產物。微生物纖維素酶在轉化不溶性纖維

    關于纖維素酶的應用展望

      我國是一個飼料資源十分緊張的國家,土地少、人口多,人畜爭糧的矛盾十分突出。要保持我國飼料工業和畜牧業的持續發展,必須解決好飼料問題,否則將嚴重制約其發展。纖維素是自然界中十分豐富的資源,是800-1200個葡萄糖分子聚合而成。因此,可通過微生物發酵充分利用農副產品下腳料、秸稈、糠生產纖維素酶添加

    纖維素酶的應用有哪些?

    ? ? 1? 在食品工業中的應用??? 纖維素酶在食品工業應用極為廣泛。如將纖維素酶應用于豆腐生產工藝中,結果表明,在大豆浸漬時添加0.5%~5.0%纖維素酶,可提高4.00%~11.01%豆腐出品率,且所產豆腐色質和風味無明顯變化,同時不改變原有生產工藝路線,其經濟效益比較明顯。用纖維素酶處理茶葉

    纖維素酶的應用前景分析

    海洋占地球表面積的70%,海洋細菌數量龐大,極具多樣性。與陸地細菌截然不同,海洋菌生活在諸如高鹽度、高壓、低營養、低溫(特別是深海)或局部高溫、無光照以及不同的生物之間等特殊甚至極端環境中,具有獨特的代謝方式,其產纖維素酶的能力與特性有待發掘。海洋細菌產生的酶在高鹽度下有活性,所產纖維素酶能分泌到胞

    纖維素酶的來源和應用

    纖維素酶(cellulase)是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱,它不是單成分酶,而是由多個酶起協同作用的多酶體系。纖維素酶在擴大食品工業原料和植物原料的綜合利用,提高原料利用率,凈化環境和開辟新能源等方面具有十分重要的意義。纖維素酶的來源纖維素酶的來源非常廣泛,昆蟲、微生物、細菌、放線菌、真菌、

    纖維素酶應用中存在的問題

    纖維素酶應用中存在的問題  纖維素酶作為一種新型飼料添加劑, 已顯示出良好的應用前景。但還是存在以下問題:①缺乏基礎理論研究。對于飼用纖維素酶的應用研究很多,基礎理論研究卻很少有人問津。纖維素酶與基礎日糧及其他酶類的互作關系、在消化道內的作用模式、對于生理及內分泌的影響等尚需進一步研究。②添加量問題

    纖維素酶在畜禽生產中的應用

    常見的畜禽飼料如谷物、豆類、麥類及加工副產品等都含有大量的纖維素。除了反芻動物借助瘤胃微生物可以利用一部分外,其它動物如豬、雞等單胃動物則不能利用纖維素。

    纖維素酶在畜禽生產中的應用

      常見的畜禽飼料如谷物、豆類、麥類及加工副產品等都含有大量的纖維素。除了反芻動物借助瘤胃微生物可以利用一部分外,其它動物如豬、雞等單胃動物則不能利用纖維素。  以下是纖維素酶在牛、雞、豬日糧中的應用:  牛日糧  焦平林等(1996)用閹牛試驗,在日糧中按每頭每日添加纖維素酶40g,飼喂60天,結

    纖維素酶在畜禽生產中的應用

    常見的畜禽飼料如谷物、豆類、麥類及加工副產品等都含有大量的纖維素。除了反芻動物借助瘤胃微生物可以利用一部分外,其它動物如豬、雞等單胃動物則不能利用纖維素。以下是纖維素酶在牛、雞、豬日糧中的應用:牛日糧焦平林等(1996)用閹牛試驗,在日糧中按每頭每日添加纖維素酶40g,飼喂60天,結果表明加酶組日增

    纖維素酶在溶解紙漿中的應用

      溶解紙漿是由牛皮紙漿(kraftpulp)或硫酸鹽紙漿經過進一步精制和純化而得的高純度纖維素漿,通過一步衍生反應可以形成多種可溶性衍生物,這些可溶性衍生物可用于生產各種人造絲、纖維酯或塑膠。生產中對溶解紙漿的純度要求極高,紙漿中木聚糖和甘露聚糖雜質的存在不僅會影響衍生反應的進行,而且還有可能產生

    真菌纖維素酶在飼料上的應用

    真菌纖維素酶作為飼料添加劑在動物體內的主要營養作用有:降解植物細胞壁,釋放胞內養分;激活內源酶的分泌,補充內源酶的不足;消除抗營養因子,降低飼料粘性,提高酶的催化效率;改善胃中菌群結構及比例,同時增加單細胞蛋白含量;維持小腸絨毛形態完整、促進營養物質的吸收;能與半纖維素酶、果膠酶、β-葡聚糖酶等其它

    纖維素酶在飼料工業中的應用

    ? ? 畜禽飼料中含有大量的纖維素,除某些反芻動物具有分解纖維素能力外,大部分畜禽不具此能力。纖維素酶是畜牧業中的一種新型飼料添加劑,能夠分解結構復雜的纖維素,生成易消化物質葡萄糖,摧毀細胞壁釋放內容物,便于動物消化吸收。能夠為畜禽體內增加和補充各種消化酶,強化消化系統的酶解功能,增進食欲,促進生長

    纖維素酶在奶牛營養中的應用

    纖維素酶是指能催化纖維素水解成較小的寡糖或者低聚糖的一種酶, 它通過破壞纖維素內部的糖苷鍵而起作用,主要由各種細菌和真菌等產生。纖維素酶具有高效性和安全性, 是當前開發非常規飼料及提高現有常規飼料資源利用率和提高畜禽生產性能的重要途徑之一。  中國是一個農業大國, 纖維廢棄物數量巨大。據統計,我國每

    纖維素酶的作用機理及應用方法

    纖維素酶的作用機理及應用方法????在動物消化道內,纖維素交錯、纏繞、黏附,且在半纖維素和果膠部分水解后產生黏性溶液,增加了消化道的黏度,降低動物對飼料養分的利用率,不利于有益菌群的定植,阻礙了微生物的生長繁殖。纖維素酶在半纖維素酶、果膠酶、β?-?葡聚糖酶等共同作用下,可將植物性飼料中的纖維素、半

    纖維素酶在豬生產中的應用

    纖維素酶在豬生產中的應用????仔豬體內的消化酶類不能充分分解果膠質、纖維素和半纖維素;給予相應的酶制劑則可改變這種情況,使纖維素、淀粉及蛋白質實現充分利用。大量試驗表明,在豬日糧中添加纖維素酶可以提高日增重、日采食量,降低料重比,提高飼料報酬。????任繼平等研究表明,在含魯梅克斯K-1?草粉?6

    半纖維素的應用介紹

    半纖維素的工業利用正在開發,制漿廢液可制酵母,酵母又可抽提出10%的核糖核酸,再衍生為肌苷單磷酸酯和鳥苷單磷酸酯,可用作調味劑、抗癌劑或抗病毒劑等。林產化學品法是先用有機酸使纖維原料預水解,水解殘渣仍可制漿,質量可與未預水解的漿相媲美,而從水解液可分離出戊糖和己糖組分,所得木糖經處理后制成木糖醇,可

    半纖維素的應用介紹

    半纖維素的工業利用正在開發,制漿廢液可制酵母,酵母又可抽提出10%的核糖核酸,再衍生為肌苷單磷酸酯和鳥苷單磷酸酯,可用作調味劑、抗癌劑或抗病毒劑等。林產化學品法是先用有機酸使纖維原料預水解,水解殘渣仍可制漿,質量可與未預水解的漿相媲美,而從水解液可分離出戊糖和己糖組分,所得木糖經處理后制成木糖醇,可

    半纖維素的應用介紹

    半纖維素的工業利用正在開發,制漿廢液可制酵母,酵母又可抽提出10%的核糖核酸,再衍生為肌苷單磷酸酯和鳥苷單磷酸酯,可用作調味劑、抗癌劑或抗病毒劑等。林產化學品法是先用有機酸使纖維原料預水解,水解殘渣仍可制漿,質量可與未預水解的漿相媲美,而從水解液可分離出戊糖和己糖組分,所得木糖經處理后制成木糖醇,可

    半纖維素的應用介紹

    半纖維素的工業利用正在開發,制漿廢液可制酵母,酵母又可抽提出10%的核糖核酸,再衍生為肌苷單磷酸酯和鳥苷單磷酸酯,可用作調味劑、抗癌劑或抗病毒劑等。林產化學品法是先用有機酸使纖維原料預水解,水解殘渣仍可制漿,質量可與未預水解的漿相媲美,而從水解液可分離出戊糖和己糖組分,所得木糖經處理后制成木糖醇,可

    纖維素酶在農業方面的應用

    纖維素酶在畜禽生產中的應用:常見的畜禽飼料如谷物、豆類、麥類及加工副產品等都含有大量的纖維素。除了反芻動物借助瘤胃微生物可以利用一部分外,其它動物如豬、雞等單胃動物則不能利用纖維素。以下是纖維素酶在牛、雞、豬日糧中的應用:牛日糧焦平林等(1996)用閹牛試驗,在日糧中按每頭每日添加纖維素酶40g,飼

    纖維素酶生產與應用研究

    眾所周知,纖維素占植物干重的35%~50%,是地球上分布最廣、含量最豐富的碳水化合物。對人類而言,它同時又是自然界中數量最大的可再生性物質,它的降解是自然界碳素循環的中心環節。纖維素的利用與轉化對于解決目前世界能源危機、糧食短缺、環境污染等問題具有十分重要的意義。自從1906年在蝸牛消化道發現纖維素

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