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國家質檢總局公布6月進境食品化妝品不合格信息中臺灣知名食品"乖乖"的巧克力脆片因違規使用化學物質滑石粉遭退貨;老楊奶酪方塊酥，也因違規使用化學物質日落黃(黃色五號)遭退貨。 衛生福利部食品藥物管理署近日在其官網發布消息表示，滑石粉及日落黃都是國際間準許使用食品添加物，符合使用限量標準規定食品均為合格食品。 該署也證實，滑石粉(Talc)為臺灣地區準用之質量改良用、釀造用及食品制造用劑，可于各類食品中使用;于食品中殘留量應在5 g/kg以下。具有抗結塊、增稠等用途，聯合國食品法典委員會準許在多種食品中適量使用，包括糕餅及點心零食產品。歐盟也準許用在口香糖、谷類產品、肉制品及蛋制品等;美國將滑石粉認屬一般公認為安全之物質(Generally Recognized As Safe, GRAS)，可在各類食品中視實際需要使用，中國大陸則準許用在涼果類及話化類(甘草制品)等，用量為20 g/kg以下。 食......閱讀全文
據臺灣媒體報道，臺“衛福部食藥署”今（22）日表示，輸入食品于邊境查驗時，如產品標稱“有機”字樣，但未取得“行政院農業委員會”之審查同意，涉違反《食品衛生管理法》第28條相關規定。另依輸入食品及相關產品查驗辦法，標示不符規定者，業者得署申請補正作業；待取得“農委會”同意文件，產品始得
民以食為天，食以安為先。2011上半年我國食品安全亂象頻出，從“瘦肉精”到“染色饅頭”，從“毒血旺”到最近的“黑心烤鴨”，此起彼伏的食品安全事件刺痛我們的神經，更拷問我國食品安全監管制度。為保障食品安全，中國政府積極應對重拳頻出，出臺了一系列整治措施，打響了史上最為嚴厲
就在剛剛，2018年“3·15”晚會結束，多家企業被曝光！央視財經記者與執法人員第一時間奔赴涉事企業現場，現已有多家企業被查封。此外，大眾汽車已公開致歉。點贊！這就是3·15速度！大眾道歉了！今日起，對問題“途銳汽車” 開設對一處理“專屬通道”！“3·15”晚會報道了關于大眾進口汽車途銳的車輛問題，
剛剛，“3·15”晚會曝光的多家企業被執法部門查處！ 就在剛剛，2018年“3·15”晚會結束，多家企業被曝光！央視財經記者與執法人員第一時間奔赴涉事企業現場，現已有多家企業被查封。此外，大眾汽車已公開致歉。 點贊！這就是3·15速度！ 大眾道歉了！今日起，對問題“途銳汽車” 開設一對一處
吹彈可破的蝦仁、鮮嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高湯……當你大快朵頤之時，能想到這些色香味俱全的美食不少是靠各類添加劑“調”出來的嗎？ “新華視點”記者近日走訪發現，五花八門的添加劑成為眾多餐館調味攬客的利器。不少美食的背后都存在濫用添加劑和非法添加等問題，有損消費者健康。還有一些不法分子
一、國內熱聞 1、通知·公告 市場監管總局關于6批次食品不合格情況的通告〔2019年第33號〕 近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢方便食品、飲料、水產制品、餅干、薯類及膨化食品、特殊膳食食品等6大類食品398批次樣品（產品抽檢結果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/）
近日，一則以《現已大量上市，千萬別買了，趕緊發給家人朋友》為標題的視頻在微信平臺廣泛傳播。對此，國家食品藥品監督管理總局已在“中國食事藥聞”微信公眾號專題辟謠。這則謠言實為對一段舊聞的惡意篡改編造，網傳視頻未交待事件發生的時間背景，斷章取義，截取部分視頻制作謠言傳播造成公眾恐慌。 經查證，該
2011歲末網友們盤點了很多熱詞，比如：控/hold住、傷不起、起云劑、虎媽、政務微博、北京精神、走轉改、微電影、加名稅、淘寶體、云電視等新詞匯。媒體也評出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后澇的極端天氣、7.23動車事故、小悅悅與路人、校車事件、郭美美與紅十字會、建黨90周年、‘十二五’開局、天宮
日前，“膠水牛排”成為食品安全熱點問題，引發了公眾擔憂。實際上，這項利用添加劑將碎牛肉重組加工的技術在歐美等國已有數十年的應用歷史，近年來逐步作為一項新工藝引入國內，并在牛排、香腸、魚丸等產品中應用。 新京報記者了解，“重組”牛排屬于調理肉制品，允許添加卡拉膠、TG酶等一系列添加劑來塑形并提升
從B2C的食品網上商城到C2C的自制食品微商，再到層出不窮的O2O外賣平臺，現如今，消費者購買食品的渠道越來越多。雖然足不出戶就能買到世界各地的美食，讓人感覺“美美噠”，但是也有不少消費者遭遇過網購食品質量“呵呵噠”的尷尬。 在第三方平臺上網購的食品，拿到手后卻發現是“三無”產品，誰擔責？
臺灣塑化劑風波還在擴大。昨天，臺灣食品龍頭企業統一集團也被曝出有3種產品寶健運動飲料、蘆筍汁和7-SELECT低鈉運動飲料被塑化劑污染，其中有蘆筍汁已銷往大陸。對此，統一集團表示，目前已啟動清查，這款蘆筍汁可能通過小貿易商銷往了廈門、東莞等地，數量約500-600箱，將通過三種渠道進行回收。
臺灣塑化劑風波還在擴大。昨天，臺灣食品龍頭企業統一集團也被曝出有3種產品寶健運動飲料、蘆筍汁和7-SELECT低鈉運動飲料被塑化劑污染，其中有蘆筍汁已銷往大陸。對此，統一集團表示，目前已啟動清查，這款蘆筍汁可能通過
這是5月30日在臺北市聯合醫院分院區拍攝的塑化劑咨詢服務宣傳單。新華社發 臺灣有關部門定下31日為“黑心起云劑終止日” 深圳報業集團駐臺 邸繼勇 程軍祥 深圳特區報臺北5月30日電(深圳報業集團駐臺記者 邸繼勇 程軍祥)塑化劑風暴震動臺灣全島，且似有滾雪球之勢，不斷延燒。30日，臺灣股市、夜市
在河南，“包子油條胡辣湯，油餅肉盒水煎包”是常吃的早點，但油炸食品發面時所用到的膨松劑含有鋁成分，過量使用將危害食客的健康。近日河南省食藥監局公布抽查情況，較有知名度的方中山胡辣湯航海東路格林店售賣的肉盒、新鄉胖東來生活廣場銷售的油條和其他40企業、餐館因鋁超標一起“榜上有名”。 抽查 方中
蘇丹紅、瘦肉精、硫酸銅、三聚氰胺、塑化劑……這些貌似離我們很遠的化學名詞卻在頻發的食品安全事件中進入普通公眾的視野。“國人通過食品進行化學掃盲”雖是一句戲言，卻也道出了其中的尷尬和無奈，以至于很多公眾談“化”色變。 針對這一尷尬現實和不斷發生的食品安全事件，中國環境監測總站研究員、中
席卷全臺的“塑化劑風暴” 2011年3月，臺灣食品藥品管理部門一名檢測員在給某公司益生菌做例行檢測時，發現了一種本不該出現在食品中的塑化劑——DEHP。DEHP是一種工業原料，普遍用于塑膠材料的塑化劑，在臺灣被確認為第四類毒性化學物質，為非食用物質，不得用于
據臺灣“中央社”消息，衛福部食藥署18日預告修訂含鋁食品添加物使用范圍及限量標準，采正面表列，包含海蜇皮等特定水產加工品、腌漬蔬菜、油條、松餅等各有不同標準，最快3月就能公告上路。 臺衛生福利部食品藥物管理署預告修改含鋁膨脹劑（發粉）使用規范，從“適量使用”、“食品制造或加工必要時使用”，改
HOT點 麥當勞的“橡膠門”事件以國家食品藥品監督管理局未發現麥樂雞及其煎炸用油中“特丁基對苯二酚”的含量超過《食品添加劑使用衛生標準》中規定的最大允許使用量，以及對于另一種食品添加劑“聚二甲基硅氧烷”，國家尚未頒布法定檢測方法標準無法檢測而告一段落。不過，這一事件也引起了大眾再次對于食品添加
一則題為《內地嬰兒奶粉含反式脂肪》的報道，再次讓國人的神經緊繃，也引發了一輪輿論論戰。 針對香港某媒體7月8日的這篇報道，新華網駁斥道：“反式脂肪廣泛存在于各類食物當中，追求零攝入不現實也沒必要。” 新華網的文章更指：“值得注意的是該文發布時機，發改委7月2日剛剛啟動針對五大外資奶粉
一則題為《內地嬰兒奶粉含反式脂肪》的報道，再次讓國人的神經緊繃，也引發了一輪輿論論戰。 針對香港某媒體7月8日的這篇報道，新華網駁斥道：“反式脂肪廣泛存在于各類食物當中，追求零攝入不現實也沒必要。” 新華網的文章更指：“值得注意的是該文發布時機，發改委7月2日剛剛啟動針對五大外資奶粉
3月的上海，迎來一年中最美的季節，玉蘭花開滿街頭，帶來濃濃的春意。對食品領域來說，如何在滿足消費者健康需求的同時，生產出更多創新產品，讓大家吃的更營養、更放心，更美味，是整個行業共同的目標。而在這個過程中，必定離不開科技創新。3月20-21日，由《食品工業科技》雜志社聯合食品伙伴網共
在全國質檢系統檢驗檢測認證機構都在參照《國務院機構改革和職能轉變方案》中提出的“整合一批業務相同或相近的檢驗、檢測、認證機構”進行改革時，中國食藥監體系的檢驗檢測認證卻單獨獨立出來，將工商行政管理、質量技術監督部門相應的食品安全監督管理隊伍和檢驗檢測機構劃轉至食品藥品監督管理部門，建立了獨立公益
——訪廣東檢驗檢疫技術中心 【導語】開檢項目超過10,000個，年檢驗產品批次超過12萬批，檢測產品涉及數千種，廣東檢驗檢疫技術中心(IQTC)無疑是中國最具實力的質量安全技術服務機構之一。在南昆鐵路、京九鐵路、中海石油、廣州地鐵等工程的進口材料中
羊骨膏一加開水變成羊肉湯 專家：餐飲業使用添加劑應有專門標準 吹彈可破的蝦仁、鮮嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高湯……當你大快朵頤之時，能想到這些色香味俱全的美食不少是靠各類添加劑“調”出來的嗎？ 記者近日走訪發現，五花八門的添加劑成為眾多餐館調味攬客的利器。不少美食的背后都存在濫用添加劑
中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見 （2019年5月9日） 食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系中華民族未來。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰略，讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業全局，對食品安全工作作出的重大部署，是決勝全面建成小康社會、全面建設社會主義現代
香港跑馬地成和道“義成”藥房，貨架上放滿了奶粉。 在香港，奶粉是普通食品，零售環節并無特殊管制，只要拿到商業登記證，即可銷售。目前，有六成左右的奶粉由藥店賣出。 為保證質量，香港食品安全中心通過“恒常檢查”，抽取樣本進行微生物及化學測試，抽檢樣品比例高，檢測參數多。 六成奶粉藥店售
中醫藥的發展、傳承，要做好新藥的研發和關鍵技術的研究，要制定中醫藥的國際標準。中國工程院院士、中醫科學院院長張伯禮9日在安徽亳州舉行的第五屆中國中醫藥發展大會上作此表示。 中醫藥也叫漢族醫藥，隨著傳統醫學的治療理念正逐漸為世界所接受，傳統醫藥受到國際社會越來越多的關注。 張伯禮在會上說，當前
【編者按】 北京奧運會、上海世博會，全世界游客涌向這兩個人口超千萬的大都市，食品安全保障難度大、風險考驗多。但是，在相關部門的努力下，兩次盛會皆實現了食品供應零中斷、餐飲運行零投訴、食品安全零事故和食品安全監管萬無一失的目標。 盛會過后，人們不禁思考，食品安全保障的奧運世博經驗，能否
核心提示：記者近日走訪發現，河南辣條生產工廠衛生條件惡劣，工人直接用手包裝辣條。食品廠老板坦誠，對于微生物的狀況自己心里沒底，“但如果進來要洗手，上個衛生間要換個衣服，工人就感覺有點約束，就不好招工。” 2015年至今，北京已下架7款不合格辣條。位于河南省通許縣工業園的開封勁松食品有限公司生產廠
在三鹿公開承認奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后，本網迅速采訪了相關的一些專家和企業，從分析測試的行業視角、從各方解讀專業人士對該事件的看法。 分析測試企業人士觀點：企業的社會責任感 與 國家標準體系的可靠性 在分析測試百科網上，有很多關于三聚氰胺的報道和相應的檢測方法，因為去年的寵物事