銀川20％泔水被收走提煉地溝油重返餐桌
近一段時間，銀川"重慶123"5家火鍋店的火鍋底料使用地溝油炒制的事件一度被媒體曝光后，大家心中紛紛產生了一個疑問，我們平時在外面就餐，吃的會不會也是地溝油？究竟有多少地溝油流向了餐桌？ 銀川保綠特生物技術有限公司一名負責人的答案是：有是肯定的！但有多少尚不清楚。他表示，即使在當下銀川回收泔水幾近做到全覆蓋的時候，仍有一部分餐廚垃圾被不法分子集中收集，提煉成地溝油賣給化工廠作原料，其中也有一部分作為食用油，重新返回餐桌。銀川某大型飯店樓下有人正在撈取地溝油 近兩成餐廚垃圾被"游擊隊"掠去下落不明 銀川保綠特生物技術有限公司有關負責人表示，作為銀川市唯一一家由政府批準的合法廢棄油脂回收企業，他們的新廠區將于3月底正式運行，每小時可處理25噸 餐廚垃圾，可有效消化擁有400萬人口城市每天產生的餐廚垃圾。但即便擁有這樣的消化能力，該企業的日常運營卻存在難處，因為一些餐飲企業并不把餐廚垃圾 交給他......閱讀全文
銀川20％泔水被收走－提煉地溝油重返餐桌
近一段時間，銀川"重慶123"5家火鍋店的火鍋底料使用地溝油炒制的事件一度被媒體曝光后，大家心中紛紛產生了一個疑問，我們平時在外面就餐，吃的會不會也是地溝油？究竟有多少地溝油流向了餐桌？ 銀川保綠特生物技術有限公司一名負責人的答案是：有是肯定的！但有多少尚不清楚。他表示，即使在當下
石家莊：嚴防“地溝油”回流餐桌
日前，市政府辦公廳下發《關于進一步加強“地溝油”治理工作的實施意見》，提出把“地溝油”治理作為石市“十三五”期間食品安全工作重點任務。堅持疏堵結合、標本兼治，加強源頭管控，強化監管執法，嚴控餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物、檢驗檢疫不合格畜禽和特種毛皮動物胴體肉產品流向，嚴控油脂加工原料來源，嚴懲制售
揪出地溝油：每年約150萬噸地溝油流向餐桌
格外寒冷的冬天，給從事一項工作的人們帶來了便利。在城市中，有這樣一群人，他們以打撈下水道中廢棄食用油脂——“地溝油"獲取暴利。由于低溫使下水道中的油脂冷凝為白色、灰色或是褐色的固體，“乖乖地”呆在下水道里，這給他們的工作提供了更多的便利。 被撈出的“地溝油”中很大一部分經過再次提煉、銷
順德安監局徹查地溝油未流向餐桌
順德一高檔食肆被“臥底”廚師踢爆用洗鍋水、掃地水煉油再炒菜的消息23日經媒體曝光后，順德區市場安全監管局緊急召開新聞發布會稱，報道中所提及的“洗鍋水油”去向明確，沒有回流到餐桌，市民可放心到餐廳食用。 當天查出黑色油作燃料 順德區市場安全監管局局務委員楊西學表示，4月23日，某媒體刊發了順德
沈陽將“閉環式”處理垃圾阻斷地溝油回流餐桌
作為國家首批餐廚垃圾資源化利用和無害化處理試點城市，沈陽市將對餐廚垃圾進行閉環式集中處理，以阻斷地溝油回流餐桌。這個月，用于集中處理餐廚垃圾的一期２００噸／日的餐廚垃圾處理廠將進行調試和試生產，年底前投入使用。 沈陽已確定建設處理能力達３２０噸／日的餐廚垃圾處理廠，集中收集餐廚垃圾。廢棄油脂通
“口水油”接替“地溝油”登餐桌－餐飲質量誰監管
老堂客火鍋：口水油端上餐桌 地溝油給餐飲業中的火鍋造成的“燙傷”還沒好，成都一家知名火鍋就“忘了疼”，將回收提煉的口水油端上了餐桌。記者近日在重慶老堂客火鍋調查時發現，這家擁有幾十家店面的連鎖企業將顧客吃過的火鍋油回收再利用，還打著“防止技術泄密”的旗號禁止老
江蘇打擊“瘦肉精”－嚴防地溝油流向餐桌
民以食為天。日前，江蘇省政府辦公廳公布了《2017年全省食品安全重點工作安排》，為保證“舌尖上的安全”，江蘇準備出重拳，既嚴防食品安全源頭，同時嚴管食品生產經營過程。 源頭治理是食品安全的重中之重。記者注意到，江蘇今年一方面啟動土壤污染狀況詳查，另一方面禁止高毒農藥用于蔬菜、瓜果、茶葉、中
整治企業地溝油：既管得住源頭更要管得好源流
“民以食為天”，但近年來屢禁難絕的地溝油已成百姓的心頭夢魘，更讓食品加工業、餐飲服務業頻遭質疑與調侃。如何管、怎樣管，才能更好、更快地阻斷回流向餐桌的地溝油，正考驗著政府職能部門的決心意志與行政智慧。 亂象宜用重典，今年元旦剛過，濟南中院便對兩起制售地溝油案件宣判，1人被判死緩、2人被判無
孫寶國院士稱“地溝油不會流回餐桌”報道是誤會
今年8月份，中國工程院院士、北京工商大學副校長因為“地溝油回到餐桌不可能”的言論，曾遭到口水。昨天（10月17日），孫寶國作為南京市科協舉辦的“2011年南京市科協年會”特邀院士，為大家作了一場《食品添加劑與食品安全》的報告。孫寶國列舉了“三聚氰胺毒奶粉事件”“一滴香事件”“上海染色饅
公安部破特大地溝油案－證實流向餐桌傳聞
北京9月12日消息(記者劉樂 季蘇平)針對人民群眾十分關注的收購“地溝油”煉制、銷售食用油問題，近日，公安部統一指揮浙江、山東、河南等地公安機關歷時4個月，成功破獲了一起特大利用“地溝油”制售食用油案件，這也是全國公安機關首次全環節偵破非法收購“地溝油”煉制食用油，并通過糧油公司銷售給
全國嚴打地溝油流向餐桌－北京警方稱未流入京城
被查獲存在非法使用地溝油制售食用油的濟南格林生物能源有限公司的車間（7月4日攝）。近日，公安部指揮浙江、山東、河南公安機關破獲一團伙生產銷售食用地溝油案件，一條集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、零售等六大環節的地溝油黑色產業鏈浮出水面。新華社發山東格林公司車間污濁不堪，執法人員查獲大量地溝油。浙
專家稱“350萬噸地溝油回流餐桌”說法無依據
陳君石 國家食品安全風險評估中心研究員、中國工程院院士、國家食品安全風險評估專家委員會主任委員、國家食品安全標準審評委員會副主任委員，國際食品添加劑法典委員會主席 張北 攝 3月22日，國家衛計委食品與監督局副局長陳銳介紹，今年起至2015年，將全面清理整合現有食品標準。制定并公布統一的食品
安徽食藥監專項整治食用油－截斷地溝油流向餐桌渠道
昨天，省食藥監局公布了全省餐飲服務單位食用油專項整治行動結果。結果顯示，在火鍋店、水煮魚、煎炸類等餐飲服務單位共抽樣食用油20批次，檢測結果均合格；淮北市局抽檢50批食用油和煎炸油，檢驗合格率均為100%。 在為期三個月的時間內，全省食藥監系統以單位食堂、連鎖餐飲企業、火鍋店、水煮魚、煎炸類等
三亞嚴查嚴防“地溝油”回流市民餐桌－查到將重罰
“你好，我們是食藥監部門的，看下你們的食用油和進貨臺賬！”10月23日下午，在外貿路經營一家餐飲店的陳女士店里迎來了幾位穿著制服的市食藥監局工作人員。“切記不能使用‘地溝油’，查到將重罰。”工作人員仔細查看店內食用油及進貨臺賬，并叮囑陳女士要依法經營，不購進、貯存及使用有問題食用油。 三亞日報
江蘇立規嚴防地溝油上餐桌－明確劃分部門職責
6月1日起，《江蘇省餐廚廢棄物管理辦法》(以下簡稱《辦法》)正式施行。這是國內第一部關于餐廚廢棄物管理的省政府規章。 據不完全統計，全國城市餐飲業每年產生餐廚廢棄物3000多萬噸。從餐廚廢棄物中提煉產生的“地溝油”回流餐桌帶來嚴重食品安全隱患，群眾反映強烈，引起社會廣泛關注。 “餐廚
上海擬全面停售散裝食用油－杜絕地溝油流入餐桌
據中國之聲《央廣新聞》報道，去年，公安部破獲地溝油大案，再次讓人們將關注的目光集中在食用油上。上海擬全面停售散裝食用油。 因為地溝油容易被混入其他油脂，散裝油成了大家擔心對象。日前記者走訪了幾家糧油店內，在共和新路附近的一個糧油店，店內已經很難再找到散裝油，銷售的絕大
孫寶國院士被指曾稱地溝油不可能回到餐桌
孫寶國（資料圖片） 近日，關于地溝油事件的討論一直備受關注。今年9月13日新華社發布消息稱，地溝油流向餐桌傳聞被證實。9月18日晚，知名財經評論家葉檀在微博發表言論稱，工程院院士在8月份曾提出觀點，否認目前市場上存在大量地溝油的傳聞。葉檀稱，孫寶國認為如果地溝油要處理到沒有異味，需
華中農大專家：中國每年逾200萬噸地溝油返回餐桌
華中農大專家稱： 不達標的都是地溝油? 我國每年返回餐桌的地溝油為200萬-300萬噸 公安部公布破獲團伙生產銷售食用地溝油案件引來全國性輿論反響，華農食品科技學院教授王承明昨日接受本報專訪時表示，不可低估地溝油重返餐桌的全國規模及其造成后果的嚴重性。 從事
6.3億專項資金－33城市試點整治“地溝油”
記者從國家發展改革委獲悉，日前，國家發展改革委、財政部、住房城鄉建設部聯合印發《通知》，確定北京市朝陽區等33個城市(區)為推進餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市(區)。并安排專項資金6.3億元，對試點城市(區)給予支持。 三部委認為，各試點城市(區)的實施方案規劃了完善的餐廚廢棄物
嚴防地溝油重回百姓餐桌－浙江出臺餐廚垃圾管理辦法
隨著城市化進程加快，餐廚垃圾問題日益突出。餐廚垃圾含水含油率高，易腐爛發臭，不及時處理會給環境衛生造成很大危害。同時，部分餐廚垃圾還被不法商販加工成食用油，重回餐桌，也會給公眾的飲食安全帶來嚴重影響。 餐廚垃圾該如何處理才能變廢為寶？日前，省政府常務會議通過了《浙江省餐廚垃圾管理辦法》（下
根治“地溝油”還需要市場的力量
如果人們發現利用地溝油制造生物柴油等產品，不但能夠得到政策的支持，還有錢賺，那么，又何必冒著違法的風險讓地溝油冒充食用油呢？ 近日，北京市衛生局表示，北京將在全市范圍內啟動餐飲服務環節“地溝油”專項治理。各區縣餐館食用油進貨渠道將進行逐一排查，每天須上報與“地溝油”相
網友：根治地溝油頑疾須理順利益機制
一則“荷蘭航空在中國購買地溝油”的新聞，讓人們看到地溝油的另一妙用———生產航空燃油。合理的處置方式，能否阻止地溝油回流餐桌的腳步?“經濟參考微話題”提出上述疑問引起博友深思。博友認為，技術進步不過是阻止地溝油“上桌”的基礎，解決這一沉疴宿疾，尚需建立合理的利益協調機制。 “循環利用是基，
地溝油回流餐廳屢禁不止－生物柴油無米下炊
中國始終未能堵住地溝油重新流入餐飲業的路徑，也令相關生物柴油企業陷入生存絕境。 北京前門西大街，泰豐樓飯莊。海糧鴻信生物能源科技有限公司(下稱海糧鴻信)的崔師傅走進廚房，打開灶臺邊的一個不銹鋼鐵箱。這個鐵箱名叫“油水分離器”，廢棄的餐廚油在箱子里靜置分層，分離出的油留在上部，污水通過下部管
地溝油資源綜合利用低
隨著國際油價的持續下行，成品油市場陰霾密布，生物柴油的替代之路發展愈發受阻，面對傳統調和柴油組分油常柴、催柴的價格下跌，生物柴油依靠的環保優勢在價格戰面前蕩然無存，廠家利潤倒掛，其中最大的一個問題就是原料價格高位施壓。雖然生物柴油廠家現階段日子過得不舒心，其實地溝油原料廠家的日子也是相當糟心的。
福建政協委員提議“地溝油”壟斷性回收處理
福建省政協委員王宏16日在于此間召開的福建省政協十屆四次會議上提議，要對餐館的“地溝油”進行“壟斷性”回收，集中進行工業處理，用于高品質生物柴油的提煉等，使“地溝油”變廢為寶，同時對進行收回企業制定產品標準，實行市場準入制，杜絕“地溝油”重返餐桌。 “地溝油”是影響
“餐桌安全”從何抓起
習近平總書記多次強調：“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執政能力的重大考驗。”食品安全問題一方面關系到消費者的身體健康和生活品質，另一方面關系著廣大種養戶和生產企業生存發展。在近日召開的全國治理“餐桌污染”現場會上，各地紛紛介紹了自己在保障食品安全方面的經驗做法，今日刊登，與讀
打擊食品非法添加“風暴”席卷全國
5月5日，貴陽市工商局工作人員在貴陽市三橋綜合市場檢查商鋪銷售的食品添加劑。近日，針對近期發生的“瘦肉精”、“牛肉膏”等食品安全事件，貴陽市工商局組成專項調查小組，對貴陽市轄區內的161家食品添加劑銷售點進行檢查，加強監督，杜絕非法食品添加劑流入市場。 從三聚氰胺到瘦肉精，從染
變燃油恐難根本解決“地溝油”問題
一家荷蘭生物燃料公司將從中國采購“地溝油”生產生物燃料的新聞，讓對“地溝油”回流餐桌憎惡已久的公眾拍手稱快。然而，盡管西方“地溝油上天”已經成真，但就此期待中國“地溝油”找到合理歸宿并不現實。 首先要澄清的是，東西方的“地溝油”有很大差別。西方食用油用得最多的是煎炸，“地溝油”成分相對簡單
專家解析：“地溝油”檢測難在哪里？
“地溝油”檢測產品及檢測方法相繼公布，盡管眾多儀器廠商均聲稱自己的產品可以用于“地溝油”檢測，但“我要測”網對相關專家的采訪顯示，到目前為止，“地溝油”檢測尚無科學辦法。 據媒體報道，2012年5月，衛生部正在驗證和完善已收集到的7個“地溝油””檢測方法。時間已過去近半年，截止到目
華商報：整治地溝油的“加拿大范本”
自2010年7月13日，國務院辦公廳發布文件，針對地溝油和餐廚廢棄物開展專項整治活動以來，力度越來越大，范圍也逐步擴大，但效果并不盡如人意，反而倒逼不良商販想出了測酸價等各種應對手段。 整治地溝油，就是要防止地溝油會流向餐桌，我們不妨“睜眼看世界”，學習一下整治地溝油的“加拿大范本”。地溝油也