日本明治召回23萬件奶酪在華公司“踢皮球”
本周二，因為部分原料中混有金屬片，日本明治宣布將召回23萬件奶酪。昨日，明治乳業貿易(上海)有限公司市場部的人士在接受記者采訪時表示，此次召回不涉及中國市場，將就此事件發通告。 原因 原料混有金屬片 明治乳業稱，截至目前，尚未收到損害健康的報告。造成這次大規模污染的金屬片是公司從德國進口原料時混入的，片長約1厘米、寬1毫米。涉及召回的產品包括了8種產品，涉及了3個品牌名。包括一個在日本消費者合作聯盟旗下銷售的品牌，以及由日本大型超市集團“生活創庫”(Uny)和富士株式會社(Fuji)共同開發的莫扎里拉奶酪。 據明治乳業官方網站的消息和日本NHK電視臺的報道，該批產品在今年7月左右上市、到期日均在今年10月左右，這些產品全部由明治在日本千葉的工廠代工，銷售范圍遍布日本全國。 進展 在華公司“踢皮球” 此次的召回是否會涉及中國市場呢？是否會影響明治奶粉在國內的銷售呢？ 就這些問題，記者致電明治乳業貿......閱讀全文
性早熟案暴露乳業監管難題
嬰兒疑因奶粉早熟事件仍然疑點重重。雖到目前為止，還無官方證據證明，嬰兒奶粉中是否含有合成的雌激素，但多位專家表示，從“三聚氰胺”到“被懷疑陷入激素”事件，其中均暴露出中國乳業在監管上的難題。 動物體內雌激素缺乏檢測標準 奶粉中到底能不能含有雌激素？衛生部發言人鄧海華日前在例行發布上表示：“奶
日明治奶粉召回40萬罐－非官方購買尚無處理方式
在中國媽媽中知名度很高的明治奶粉又出事了。昨天，日本明治乳業公司宣布，該公司生產的“明治STEP”奶粉檢測出微量放射性銫，公司決定召回約40萬罐奶粉，進行無償更換。但通過海外代購等非官方途徑購買了明治奶粉的中國媽媽可能享受不到這一待遇，這讓一些媽媽很著急。明治乳業貿易（上海）有限公司昨日向北京晨
乳業兼并重組細則何時出臺－牽動國內乳企心
自去年起，乳業兼并重組細則何時出臺一直牽動著國內各大乳企的心。盡管細則尚未出臺，但2013年至今，乳企間兼并重組、引入戰略投資者的案例不在少數。從蒙牛乳業收購雅士利、飛鶴乳業全面收購吉林艾倍特乳業、合生元收購長沙營可營養品，再到達能增持蒙牛、光明引入戰略投資者RRJ,乳業分析人士指出，"去年政策
新西蘭乳業巨頭承認奶粉有毒物－拒透露供應乳企
新西蘭官方近日證實，恒天然集團乳制品檢測出雙氰胺(英文名DCD，也稱二聚氰胺)殘留。據業內專家透露，中國進口奶粉中有八成是來源于新西蘭。盡管該公司表示，這些殘留物不足以對人體健康造成影響，但由于市面上多個“洋奶粉”品牌對奶源標注含糊不清，還是引發了消費者的擔憂。專家指出，應盡快填補雙氰胺的標準，
乳企大佬炮轟乳業新國標：垃圾生產出來垃圾
垃圾生產出來的就是垃圾，有些奶企“整容”忽悠消費者 除了生奶標準全球最差，抗生素、亞硝酸鹽等指標“甚至不作要求” 被指全球最差的中國乳業標準，首度遭到乳企炮轟。昨日，光明乳業總裁郭本恒就此開腔“放炮”，指中國生奶標準不僅在“細菌總數”和“蛋白質含量”兩項指標上全球最差，而且對
光明10天內兩遭政府處罰
??? 光明乳業將問責違禁配方門責任人 上海市質監局同時表示，已責令光明停止生產該產品，同時嚴厲查處其違法行為 一波未平一波又起，對于光明乳業來說，今年是個多事之秋。3個月出現5次質量問題，旗下光明寶寶奶酪產品被指添加禁止嬰幼兒食用的乳礦物鹽，又遭到武昌揚州等地消費者的
明治奶粉退出中國市場
近日在業內傳得沸沸揚揚的日本明治奶粉將退出中國市場的消息成真。昨天下午，明治奶粉中國總部明治乳業貿易(上海)有限公司發布“關于停售明治珍愛系列的聲明”，這也是多年來首個知名奶粉企業公開宣布放棄中國這個巨大市場。 □聲明 暫時退出中國奶粉市場 “著眼于未來
國內企業患進口乳清粉依賴癥－飛鶴圣元擬自控自產
國產嬰幼兒配方乳粉的重要原料乳清粉和乳清蛋白粉基本依賴進口。最新數據顯示，國際和國內乳清粉都在高價位運行，國內一線低蛋白乳清粉報價至少8300元/噸，高蛋白的報價在11000元/噸左右，而國際乳清粉最高為920歐元/噸 （約合人民幣7774元/噸）。 為改變依賴進口乳清粉的局面，食藥監總局食
關注中國奶業－生鮮乳中國農墾乳業聯盟團體標準發布
《中國農墾乳業聯盟產品標準 生鮮乳》近日正式發布，從乳蛋白和乳脂肪含量、菌落總數和體細胞數、貯存和運輸等方面制定了生鮮乳的團體標準，將有利于進一步提高農墾奶牛養殖水平，提升優質生鮮乳生產能力。 這是記者從日前在北京舉行的2019中國農墾乳業聯盟成員大會上了解到的。 中國農墾乳業
光明乳業代郭本恒總裁收回奶業標準最差論
在乳業專家王丁棉關于“中國乳業標準全球最差”的觀點引起軒然大波后，光明乳業總裁郭本恒成為首個站出來公開支持該觀點的企業家代表，然而郭言甫出，即被光明乳業代其收回;而王丁棉本人昨天也向記者表示，自己最近備受各方壓力和“公關”。 此前，郭本恒于7月3日在上海舉行的中國經營論壇上就奶業標準問題發
新希望乳業布局華南市場－收購澳牛乳業55％股份
新希望乳業聯姻澳牛乳業簽約儀式今天在福州舉行，宣布完成對澳牛乳業55%股權的收購。自此，新希望乳業在東南市場的布局邁出實質性的一步。 數據顯示，鮮奶產品的市場需求正在向高端化轉變。2018年，高端和超高端的鮮奶產品在整體鮮奶品類中的占比增速迅猛，增長率分別為20.3%和56%。基于鮮奶市場的
光明乳業３個月內５次問題３次道歉乳企靠何立身？
??????? 由于光明乳業在小小光明寶寶奶酪中違規添加含有乳礦物鹽的食品添加劑，且未按規定向質監部門報告，２０日，上海市質監部門表示，已責令企業停止該產品的生產，將在進一步調查核實的基礎上，對企業存在的違法行為，依據相關法定程序進行查處。專家認為，對于任何一個企業而言，誠信都是立身和發展的基石；對
日本明治奶粉要撤出中國市場
就在國內外奶粉企業紛紛發力中國這個巨大市場之時，進入中國已有十多年的日本明治奶粉卻被傳要撤出中國市場，盡管明治中國方面昨天接受采訪時未置可否，但是昨天晚間，有多個資深業內人士向記者確認該消息屬實。 幾天前就有乳業專家在微信里發消息稱，“明治奶粉要出大事，耐心觀望”。前天晚間，又
從高端乳品走俏看創造新供給
乳品，如今已成為不少人走親訪友采辦禮物的一個選擇。春節臨近，在各大超市的乳品貨架上，馬蘇里拉奶酪、特色常溫酸奶、高原牦牛奶等高端品種吸引了不少消費者的注意，而且價格不菲，250毫升的某款牦牛奶賣到了10元以上。 2017年我國高端乳品消費超過1200億元，占全部乳品消費的兩成以上，增速約30％
歐洲乳業巨頭22億港元入股蒙牛
近日，蒙牛與歐洲乳業巨頭ArlaFoods及中國最大的糧油食品企業中糧集團在丹麥首都哥本哈根簽署一系列協議：ArlaFoods(中文名稱“愛氏晨曦”)以22億港元入股蒙牛，持股約5.9%，成為繼中糧之后的蒙牛第二大戰略股東。這是迄今為止中國奶業最大規模的一次國際合作，雙方的合作將覆蓋蒙
光明乳業坦承管理層存問題
??????? 光明乳業公告存在矛盾 ，專家表示，公司應該以誠信為本 ■本報記者 夏 芳 對于光明乳業來說，一波未平一波又起，因酸敗事件而處于整改期又被爆出嬰幼兒產品中含有“乳礦物鹽”成分。此次是公司在3個月內第5次爆出質量問題。 對此，光明集團新聞發言人潘建軍
新西蘭南島新建乳業農場需要特殊批文
新西蘭3月6日報道稱，在新西蘭南島，一項備受爭議的計劃已經被南島環保局正式批準執行，以后所有新的乳業農場項目在上馬前都必須申請能源批文。 在昨天新西蘭南島環保局的內部會議上，對于乳業農場的申請條件做出了修改。在新的政策下，所有新的乳業農場在運營前必須申請一個能源批文。 申請
光明乳業收回總裁“最差論”的詭譎
在乳業專家王丁棉關于“中國乳業標準全球最差”的觀點引起軒然大波后，光明乳業總裁郭本恒成為首個站出來公開支持該觀點的企業家代表，然而郭言甫出，即被光明乳業代其收回;而王丁棉本人也向記者表示，自己最近備受各方壓力和“公關”。 “我們的生奶標準幾乎是全世界最差”、
專家建議中國乳業借鑒荷蘭模式
由中國國際經濟交流中心、中國農村雜志社聯合主辦的"中荷乳業合作社模式專家咨詢會"今天在北京舉行。與會專家建議，我國應以大、中型牧場兩翼齊飛的方式，緩解日趨嚴重的"奶荒"，尤其要加強奶牛合作社的建設，鼓勵農戶發展50-100頭奶牛的中型牧場，為促進奶業健康發展、保障乳制品質量安全發揮重要作用。
農墾乳業聯盟提出行業新標準
一直以來，中國乳業的生產成本都高于國際。但“兩多兩少”的現實，也使得國內消費者并沒有喝到最優質的牛奶。 一是液態奶多、干乳制品少。二是在液態奶里面，常溫滅菌乳多，巴氏殺菌乳少。在國外，巴氏殺菌乳是主流。這樣低溫新鮮的乳制品，也是中國未來高品質消費的趨勢。但因為巴氏殺菌乳對奶源質量要求很高，所以
光明3.82億收購新西蘭乳業51％股份
光明乳業（600597）發布公告稱，擬以8200萬新西蘭元（約3.82億元人民幣），認購新西蘭Synlait乳業公司2602萬股新增普通股，從而獲得后者51%股權。若收購最終完成，將成為中國乳業的首次海外并購。 快速出手意在奶源 Synlait乳業公司于2005年在新西蘭坎特伯
明治奶粉被曝生物素含量不達標回應稱未在內地銷售
一年時間不到，日本明治奶粉第三次被曝出質量問題。 近日，香港食物環境衛生署(下稱“食環署”)檢測時發現，明治細仔奶粉0~12個月、850克裝的生物素含量只有0.81微克/100千卡，低于食品法典委員會標準。如根據標簽上的喂哺建議，其生物素攝入量將低于世界衛生組織建議的攝入量5微克/日，可能
液態奶產量連降2年，乳企尋求突破
第一財經記者從今日舉行的2019中國奶業20強（D20）峰會獲悉，國內乳制品產量增速正在放緩，而2017以來國內主要的乳制品品類——液態奶的產量已經連降2年。在業內看來，國內的乳業消費結構并不合理，液態奶消費量已經摸到天花板，而未來乳制品行業增長一方面來自產品的換擋升級，另一方面則來自如奶酪、黃
乳制品消費方式發生新的變化－標準化生產最受關注
平時在超市里展示的奶酪，可能只有二三十種，那我們一次可以見到的奶酪，最多能有多少種？4月23日，在哈爾濱舉辦的第十四屆中國國際奶業展覽會暨乳業合作大會上，“最大規模的奶酪品種展示”吉尼斯世界紀錄被創造出來——近500種奶酪的亮相成功刷新了此前由英國創造的匯集375種奶酪的吉尼斯世界紀錄。
明治一款風味酸乳霉菌超標9倍－公司稱或儲藏不當所致
上海市食藥監局官網上周公布最新食品安全監督抽檢信息，發現標稱明治乳業（蘇州）有限公司生產的一款風味酸乳（草莓味）霉菌超標。 該款“明治”草莓味的風味酸乳（100g/杯，2017-01-02）在上海歐尚長陽店銷售，標稱明治乳業（蘇州）有限公司生產，其霉菌檢出值高達100CFU/g（mL），標準值
聲稱與經營有關明治奶粉撤出中國大陸市場
聲稱與經營有關 成首家撤出中國大陸市場的知名“洋奶粉” 市面中端奶粉選擇將減少 昨日，在國內名氣頗大的日本奶粉品牌明治宣布，由于難以獲得穩定的收益將“暫時停止銷售”，這一表態意味著，明治奶粉成為首家撤出中國大陸市場的知名“洋奶粉”。但本次決定不影響明治在中國大陸的其他食品業務，
上海質監局：光明乳業擅改配方將依法處罰
??? 隨著上海市質監部門和工商部門的介入，光明乳業寶寶奶酪添加違規配方的事件進一步發酵。 昨日(9月19日)，上海市質監局通過其官方微博表示，據初步查實，光明乳業自去年12月11日起，擅自更改了產品配方，其附屬的上海光明奶酪黃油有限公司梵古易乳制品分公司生產
光明乳業3月內5次爆出質量問題－道歉被批沒誠意
??? 光明乳業公告存在矛盾 ，專家表示，公司應該以誠信為本 對于光明乳業來說，一波未平一波又起，因酸敗事件而處于整改期又被爆出嬰幼兒產品中含有“乳礦物鹽”成分。此次是公司在3個月內第5次爆出質量問題。 對此，光明集團新聞發言人潘建軍接受《證券日報》記者采訪時表示，集團非常重視乳業
蒙牛加速布局奶酪市場前景如何？
2020年1月6日，妙可藍多（600882.SH）宣布與蒙牛達成戰略協議，雙方將在奶酪領域展開深入合作，同時蒙牛4.58億元增資入股妙可藍多全資子公司吉林科技（奶酪業務生產主體），并斥資2.9億元通過協議轉讓方式取得上市公司5%股份，共計投資約7.5億元。 對此，妙可藍多在1月7日的公告中表示
業內人士認為我國乳制品消費仍有較大增長空間
中國奶業協會數據顯示，目前全球奶類人均年消費量110公斤左右，我國只有36.2公斤，不足世界平均水平的三分之一。記者日前采訪了解到，業內人士認為我國乳制品消費仍有較大增長空間。 農業部副部長于康震說，近年來現代奶業建設進程明顯加快，質量安全水平大幅提升。生鮮乳、乳制品、嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率