孫大文當選國際食品科學院院士
記者今天（5月18日）從廣東省僑務部門獲悉，最近，國際食品科學院（IAFoST）增選新院士，歐洲人文與自然科學院院士、愛爾蘭皇家科學院院士孫大文再獲殊榮，當選為該院新院士。 “科學院全體院士一致認定你在我們的專業領域——食品科學與技術，做出了卓越貢獻，因此選舉你為這一著名組織的成員，”國際食品科學院主席隆德博士致信祝賀孫大文當選時說。 據了解，國際食品科學院成立于1997年，是一個獨立的、非盈利性非政府性的全球性學術組織。國際食品科學院院士不代表任何組織，由在世界食品科學與技術領域做出突出貢獻的專家學者中選舉產生，目前有院士155名。該院每兩年增選一次院士，每次世界范圍內增選新院士不超過30人。今年在全球共增選了22名院士，其中孫大文是唯一來自愛爾蘭的學者。 孫大文祖籍廣東省潮州市，是國際著名生物系統工程和食品科學與工程方面的學術權威，是該領域最活躍、最具創造力、最有影響的學術帶頭人之一，世界最......閱讀全文
孫大文當選國際食品科學院院士
記者今天（5月18日）從廣東省僑務部門獲悉，最近，國際食品科學院（IAFoST）增選新院士，歐洲人文與自然科學院院士、愛爾蘭皇家科學院院士孫大文再獲殊榮，當選為該院新院士。 “科學院全體院士一致認定你在我們的專業領域——食品科學與技術，做出了卓越貢獻，因此選舉你為這一著名組織的成員，”
孫大文當選國際制冷科學院院士
記者從華南理工大學獲悉，該校教授孫大文近日收到了國際制冷科學院頒發的院士證書。 國際制冷科學院旨在解決制冷與低溫工程、空調、食品加工與儲存、低溫醫學等方面的基礎和應用問題。國際制冷科學院院士榮譽代表了制冷領域的最高榮譽。
孫大文院士：能“透視”食品成分的高光譜成像
用高光譜成像檢測設備可以看到，隨著腌制時間增加，肉品鹽分含量逐漸增加，顏色由黃綠變藍色(圖●)。肉品水含量減少，顏色由紅色漸變到黃綠色(圖●)。孫大文院士孫大文院士團隊一年前冷凍的荔枝外殼仍保持紅色高光譜成像無損檢測設備在掃描一個梨子 TA們是誰 孫大文院士團隊 ●華南理工
孫大文：經費撥付方式造成學術壟斷
資深科學家掌控科研基金，年青人資源分配處于劣勢 “中國學術研究的發展，需要一個嚴格的公平公正公開環境，但目前卻處在浮躁的氛圍中。”全國政協特邀的華僑華人代表孫大文在啟程參加全國兩會前對筆者說。孫大文身兼歐洲人文和自然科學院院士和愛爾蘭皇家科學院院士。祖籍廣東潮州的他一直非常關心中國發展，這
華南理工教授孫大文教授當選波蘭科學院外籍院士
日前，波蘭科學院舉行全體院士大會，選舉波蘭科學院外籍院士。歐洲人文和自然科學院院士、愛爾蘭皇家科學院院士、華南理工大學教授孫大文以最高票數當選為波蘭科學院外籍院士。波蘭科學院院士稱號是波蘭國家的最高終身學術榮譽，這也是孫大文榮獲的第五個院士頭銜。孫大文與團隊成員討論 孫大文現任華南理工大學現代
孫大文主編學術期刊影響因子突破4.0
6月20日，世界著名的湯森路透集團發布了最新版的《期刊引用報告》(Journal Citation Reports， JCR)，廣東籍歐洲人文和自然科學院院士、愛爾蘭皇家科學院院士、國際食品科學院院士孫大文創辦和主編的國際學術期刊《Food and Bioprocess Technolo
滕吉文院士：地震預測存在三大困難
中國科學與人文論壇聚焦汶川大地震 中國科學與人文論壇第71～74場主題報告會于5月24日～25日在人民大會堂舉行。本次論壇由中國科學院研究生院、高等教育出版社共同主辦。報告會聚焦汶川大地震，中國科學院滕吉文、崔鵬、葛全勝、倪四道4位專家從不同角度對地震發生的成因、地震災害的預警及快速評估進行了深入
孫九林院士：科研拓荒人
孫九林在香港中文大學講學 “地球系統科學數據共享平臺的數據是跨地區、跨領域的，主要是國家投入的科研項目產生的數據。因為沒有規定科研數據必須匯集到平臺，我們需要通過運行機制將分散的數據收集起來，相比于林業、農業由主管部門匯集數據，我們的難度更大。”中國工程院院士孫九林在接受《瞭望》新聞周刊記者采訪時
華裔科學家孫大文獲冷凍食品研究領域國際最高獎
記者從廣東省僑辦獲悉，著名華裔科學家孫大文近日收到國際食品保護協會(IAFP)主席凱蒂·斯旺森賀信，祝賀他榮獲冷凍食品研究領域國際最高獎項—— 冷凍食品基金會冷凍研究獎。這是該著名獎項首次頒發給美國本土以外的科學家。以前所有獲獎者都是來自美國冷凍食品領域的著名學者。 已具有100來年歷
孫樞院士：科研結構問題亟待關注
前些日子看到有關部門發布的科技工作的一些統計報告，若干數據引起了我的注意，因事關我國科研工作的結構即研究與試驗發展（研發）工作的結構，同我國今后研發系統的健康發展和科學技術創新發展有重要關系，于是想提出來作一點討論。 國際學術界越來越多地認識到科學、工程學和技術的進步對國家和全球經濟增
孫曼霽院士逝世，享年91歲
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494385.shtm 孫曼霽 軍事科學院軍事醫學研究院 圖澎湃新聞記者從軍事科學院軍事醫學研究院方面獲悉，中國共產黨優秀黨員，中國科學院院士，生化藥理學家，軍事科學院軍事醫學研究院原研究員、博士生
孫學軍：蒲慕明院士評論大腦研究計劃
美國和歐盟分別于2013年分別公布了大型腦科學計劃，提出發展創新性的神經科學技術的新舉措。最近，美國NIH工作組對美國腦研究計劃項目進行了細化，提出經過10年投入45億美元的研究建議。 大型腦科學計劃的啟動，說明很多政府已將人腦研究提高到國家議程的層面。全球共同推進對人類大腦結構和功能的理解，
孫大偉：提煉經驗－力求突破
孫大偉在天津考察實驗室檢測工作整頓活動時強調? 提煉經驗 力求突破 8月12日，國家質檢總局副局長、國家認監委主任孫大偉到天津考察質檢工作。孫大偉在參加天津市檢測實驗室整頓工作座談會時指出，天津市質監局在實驗室檢測、管理、發展等方面走在全國前列，該市出臺的《天津市促進實驗室發展辦法》，在全國率先以
孫博華當選南非科學院院士
南非開普半島科技大學教授、校務委員博士，因在應用力學、智能結構和微機電陀螺芯片等研究領域的突出成就，在2010年舉行的南非科學院院士遴選中獲得院士稱號，并于同年入選為南非皇家學會會員。南非科學院()匯聚了南非各科學領域最杰出的專家和學者，現有院士338人。 孫博華1983年畢業
孫龍德院士：挖好人才這座富礦
“興廢由人事”。縱觀一國家一地區一企業的歷史，能吸引人才，用好人才，則一國興、一地興、一企興；不能吸引人才，不能人盡其才，則國家落后、地方衰敗、企業破產。 在中國歷史上，這樣的例子不勝枚舉。如舜之用大禹，則洪水疏，百姓安，四海歸；商湯之見伊尹，視之為良藥，食之，則耳加聰，目加明；秦之用商鞅，
孫大文丘成桐等獲2010年度全球海外華人十大新聞人物
近日，由32個國家的152家中文媒體共同選出的“2010年全球海外華人社區十大新聞人物”揭曉，愛爾蘭皇家科學院院士、華南理工大學校友孫大文躋身其中。據介紹，這是繼2008年及2009年之后，再度由海外華文傳媒協會牽頭選出年度“全球海外華人社區十大新聞人物”。 據了解，孫大文從本科到博
孫九林院士：科學數據是重要戰略資源
國務院辦公廳日前印發《科學數據管理辦法》（以下簡稱《辦法》），我非常高興。作為科技工作者，我為科學數據共享鼓與呼了幾十年，相信《辦法》對其他科技工作者也是極大鼓舞。 數據共享應用是國際通行經驗。比如美國，20世紀70年代就開始建立數據自由方面的法規，90年代開始提出數據開放共享的概念，建了9個
孫世剛院士：越是名教授越要上講臺
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/504945.shtm
孫燕院士：中式卷煙減害須有臨床證據
“沒有大量的臨床研究，無法證明中式卷煙減輕了毒害。”昨日(4月16日)，在全國腫瘤防治宣傳周上，中國工程院院士孫燕建議，相關部門應組織臨床試驗，用數據證明所謂“降焦減害”的中式卷煙，是否真的能降低危害。 孫燕院士是上周聯名反對“‘中式卷煙’項目入圍國家科技進步獎”的30位院
俞夢孫院士：展望人類健康系統工程
人類健康工程的提出 當前的醫學模式主要以疾病的診斷和治療技術作為主要的研究方向。這種醫學模式的發展趨勢是醫學的現代化、專門化、精細化和商業化。醫學的現代化體現在醫院的信息化和規模化，導致高新技術的過度應用；醫學的專門化表現在分科的細化，導致專科醫生匠人化，失去了整體性，反而易導致錯誤行為；醫學
中科院院士孫大業情系“創新團隊”
【核心提示】他是我國著名的細胞生物學家，是國際上最早認識到“植物中存在多肽第一信使”的專家之一。他根據多年的研究成果提出的“胞外鈣調素是植物多肽第一信使”的學術觀點，被國外專家認為“可能開拓一個新的研究領域，將為細胞生物學作出突出貢獻。”?? 他就是中科院院士、河北師大教授孫大業。他與他的學生在
高文院士：多媒體大數據時代須解決四大問題
高文 “不管你同意還是不同意，多媒體大數據時代已經到來。”日前，中國工程院院士、北京大學信息科學技術學院教授高文在北京舉行的第五屆中國云計算大會上如是說。他還認為，在多媒體大數據時代，傳輸、存儲、處理、應用是四個需要解決的問題。 “對于多媒體大數據時代，我相信大家都已身處其中。一個最典型
孫大文成為國際農業工程委員會首位華人主席
孫大文被授予國際農業工程委員會會士榮譽稱號 6月13日至17日，素有農業工程界的“奧林匹克”之稱的國際農業工程委員會（簡稱CIGR），又譯“國際農業工程學會”在加拿大魁北克舉行第十七屆世界大會。這是業界每四年舉行一次的規模最大的國際學術盛會，來自全球40多個國家的近100
華南理工孫大文團隊綜述：高光譜成像技術在食品工業中的應用
近日，華南理工大學教授孫大文團隊在《自然綜述-電氣工程》（Nature Reviews Electrical Engineering）發表綜述文章，系統總結了高光譜成像技術在食品工業中的應用現狀。 論文共同第一作者兼通訊作者孫大文表示，隨著人類科技水平的不斷提升與物質生活的極大豐富，消費者對食
孫寶國院士：食品安全應重塑信任體系
“國以民為本，民以食為天，食以安為先。”食品安全關系民生，要想實現中國夢，首先就要注重食品安全管理。總體來看，國內的食品安全形勢穩定向好，但事實上問題仍在發生，中國食品安全依然處于高發期。 由于國內油、鹽、醬、醋、肉、蛋、奶、糧食、果蔬、水產品以及各種加工食品都出現過安全事件，消費者
孫鴻烈院士：我深深眷戀的青藏高原
1976年，我們在阿里考察時，幾乎每天都要爬到海拔6000多米的地方，這樣才能看到海拔高度變化后自然條件的變化。那時每走幾步都要停下來喘幾口氣。晚上宿營，也是在海拔5000多米的地方，幾乎每晚睡覺都頭痛。即使夏天也很冷，晚上小河都結了冰，每早用棍子或石頭把冰砸個窟窿，再把冰水舀起來。水太涼，我們
中國工程院院士孫燕等4個院士為腫瘤防治支招
四院士共同探討腫瘤防治 中國工程院院士孫燕 中國科學院院士赫捷 中國工程院院士林東昕 中國工程院院士程書鈞 4月15日，一個普通的周末，中國醫學科學院腫瘤醫院的門診樓前的廣場上卻是人頭攢動。 一場由該院各科主任以及正副主任醫師組成的百名專家團隊的義診活動正在進行，以往可
第六屆世界華人論壇在穗閉幕
7月27日，由國務院僑務辦公室、科技部、中國科學院、廣東省人民政府共同主辦的第六屆世界華人論壇在廣州閉幕。據悉，這是世界華人論壇首次從首都移師到地方舉辦。中共中央政治局委員、廣東省委書記汪洋，全國政協副主席、科技部部長萬鋼，國務院僑辦主任李海峰，廣東省長黃華華等出席開幕式。 本屆論
文伏波院士：水利實干家
縱觀文伏波的長江水利人生，雖辛勞奔波，他卻覺得非常幸運，遇到了開發治理長江的大好時機。雖淡泊名利，只問耕耘，不問收獲，他卻碩果累累，收獲頗豐。雖然尊敬領導，重情重義，可當面臨水利工程質量這樣大是大非的問題時，他從不含糊，堅持質量第一。 文伏波（1925年8月24日～） 文伏波生于湖南省益陽
夏佳文院士：扎根西北－“加速”世界
1964年7月17日出生于重慶涪陵。中國工程院院士，中國科學院近代物理研究所副所長。我國重離子加速器的學術帶頭人，HIRFL-CSR工程總工程師，加速器物理及技術總負責人。現為中國核學會副秘書長、中國輻射物理學會副理事長、中國粒子加速器學會常務理事。入選1998年度中國科學院“百人計劃”，200